Te habla Trini de Priego de Cordoba pero vivo en Madrid. ¡QUE GRACIOSA ERES! Desde el primero que hice me salió genial. Lo que más me gusta de tu canal es que no te enrrollas vas directa a la receta. Gracias
Carmencita: Soy un viejo de 91 años , chileno , que a avanzada edad me ha dado por la cocina. Te contaré que me entretengo mas feliz que cerdo en el barro. Como a mi mujer no le gusta cocinar , de eso me encargo yo y para ella..."miel sobre hojuelas". Tu receta de bizcocho para pionono o brazo de reina como le llamamos acá en Chile , excelente...simplemente fácil y de resultado seguro...muchas gracias. Me he tomado la libertad de unas variantes en el relleno...esto es manjar blanco(dulce de leche) y sobre esta capa otra de crema chantillí de chocolate. Te contaré que fué para chuparse los bigotes Este relleno no te lo acosejo a ti pues vas a tener correr muchas maratones para compensar las muchas "probadas" de piononos recien hechos...Cariñosos saludos desde Santiago de Chile (en cuarentena y mas encerrado que tupamaro) Alfredo
Estupendo yo desde España le felicito por sus años y buen humor soy una española que tengo mucha familia en Chile y muy allegada estupendo y precioso país besitos
Como le dije hoy he echo y decorado mi primer brazo de gitano , me ha salido espectacular, lástima que no le pueda enviar la foto para que vea el resultado. Nunca me habia atrevido lo encontraba dificil, pero me ha sido fácil siguiendo su receta por UA-cam. Muchas grácias.
Hola Carmen te cuento que me puse a hacer el brazo gitano dado que me animaste mucho con tu explicacion sencilla y clara. Me salio perfectamente y muy sabrosa, te agradezco mucho, me encanta tus recetas!!
Se mira exquisito! Tengo un libro de pasteles y postres qur era de mi abuelita, y he leído la receta pero estámuy complicada y con este vídeo, se me ha hecho mucho más sencillo! Gracias Carmen, lo haré lo antes posible!
Hoy he hecho los buñuelitos y rosquillas según tu receta y me han quedado de maravilla,a mi familia les han gustado muchisimo así que así las haré siempre Graciaaaasss
Hola Carmen,eres una fenómena de la cocina,hoy he echo tu famoso brazo de gitano de crema,todo me gusta y cuando tengo que hacer un postre miro tus videos,espero que sigas subiendo como hasta ahora,un saludo y felicidades!
Sra Carmen! Mil gracias por este video! Tengo 4 años trabajando empíricamente en la repostería y Jamás me salía el brazo gitano hasta hoy q lo hice con su receta q alegria! Saludos de una Venezolana en UsA
Hola Carmen,tiene una pinta exquisita, me gusta con la sencillez, y la simpatía ,con qué haces las recetas, me encantas tú y tu hija, sois unas excelentes reposteras, y cocineras😘😘😘
mmm q delicioso justo ayer se me ocurrio hacer braso de gitano de patata y me quedo genial ahora me encuentro en mexico df reconmendare vuestro canal y el de mery tambien para q todos los mexicanos puedan probar vuestras recetas besitoooos😘😘😘😘
Carmen que Delicia!!! Es la primera vez que lo hago yo sola y me ha salido perfecto!! Siempre me lo hacía mi abuela o mi madre y que buenos recuerdos me trae😋
Hola Carmen d verdad q explicas todo con mucho detallé, pues además eres muy bella, simpática y graciosa, lo cual hace q seas especial, un saludo y un gran abrazo desde Mérida, Venezuela, J.E.P.
Carmen lo acabo de preparar quedo riquisimo. gracias. Carmen una peticion podrias prepar algun pastel de chocolate envinado, seria fantastico, gracias. Bendiciones. Saludos. aaa y que viva la Madre Patria!.
La forma de explicar las recetas es gracias a mi hijo Juanma que es el que graba y edita!.. me alegra muchísimo que te guste!... un besito y muchas gracias! ;)
Me encantas. Y me encanta esta receta. Me ha salido estupenda..claro , el relleno...él tuyo..la crema pastelera del microondas. Un abrazo, y ya tienes otra seguidora
Para los que no pueden comer trigo,yo lo he hecho con harina de arroz unos 70gr y Maizena 30gr y sale igual de bueno,también la azúcar la he sustituido por azúcar moreno. Decir que sale igual de bueno. Gracias por tu receta. Un saludo
Aquilino Hernandez muchas gracias ! mi hija es celiaca y me viene de perlas ! Si te gusta la naranja puedes probar la receta del de naranja poniendo "Brazo de naranja" en el canal Petitchef es húmedo, con maizena, huevos, zumo de naranja y un sobre de levadura (la de Hacendado de Mercadona es sin gluten...) y lo rellenas de mermelada o crema pastelera de maizena o Nutella que es sin gluten también Suerte 🍀👍
Querida amiga llebo tiempo intentandolo de hacer . Algo fallaba hasta que vi tu video . Gracias por todo ..por tu amavilidad . Hoy el cumpleaños de mi marido sera sorprendido con tu brazo de gitano . Abrazos desde Jaen
Ustedes me encantan!!! tanto usted como su hija son super ocurrentes y divertidas, gracias a sus recetas estoy tomando ideas para emprender mi negocio, gracias por sus videos y saludos desde Venezuela.
HOLA CARMEN. MUCHAS GRÁCIAS POR TUS RECETAS! ESTOY APRENDIENDO A COCINAR GRÁCIAS A TI. YO SOY DE OLOT (GIRONA) Y ME GUSTARIA QUE UN DÍA PUDIERAS HACER LA RECETA DEL SALMOREJO. MI FAMILIA SON DE MALAGA Y AL SALMOREJO ALLÍ LE LLAMAN PORRA FRÍA. ¿COMO LO LLAMAIS POR AHÍ? YA SÉ QUE ÉS UN PLATO DE VERANO, PERO ME GUSTARIA SABER COMO SE HACE PARA CUANDO LLEGUE EL CALOR. MUCHAS GRACIAS. MANEL.
Lo hice mogollón de veces y me salió perfectamente ,pero hoy he seguido los pasos y he visto q me faltaba mezcla y así ha sido se ha quedado escachuflado ns q ha pasado
Hola Carmen como estas, hice un biscozo con 250 gramos de harina y 250gramos de azucar y 4 huevos y segui tal cual los paso a paso pero me quedo duro y pegachento. No se cual fue el error que cometi, por favor me puedes decir.
Carmen,he hecho hoy el brazo de gitano con la crema pastelera que yo hago,que es la tradicional,con corteza de limón y rama de canela,al fuego,no al microondas (no soy muy amiga del microondas,la verdad),y es una delicia....qué bizcocho más ligero y esponjoso!!..... vamos,un 10 de receta!....muchas gracias otra vez!....un besito,guapa!
+Cocina con Carmen claro que sí,guapísima!!...toma nota: -medio litro de leche -4 yemas de huevo -160 grs.de azúcar -60 grs.de maizena -la piel de un limón -un palo de canela -una cucharadita de esencia de vainilla ó 5 grs.de azúcar vainillado(esto es opcional) Empezamos poniendo a calentar la leche,con la piel del limón y el palo de canela,a fuego medio. Mientras,en un recipiente hondo y algo grande,mezclamos las yemas,el azúcar normal y el vainillado(si se le pone;si le echamos esencia de vainilla,se la ponemos a la leche al calentarla) y la maizena.Mezclamos bien,hasta que quede una pasta(si vemos que no se queda cremosa,le podemos poner un par de cucharadas de leche,que tenemos calentando).Cuando la leche esté caliente,pero no haya hervido,le ponemos una cuarta parte de esta, a la mezcla de yemas y removemos rápido para que no se cuaje....echamos el resto de la leche y removemos bien.Cuando tengamos todo mezclado,devolvemos esta mezcla al cazo,a fuego medio-bajo,sin parar de remover y,cuando haya espesado como una crema consistente,la retiramos.La ponemos sobre un recipiente amplio,para que enfríe antes y le ponemos film transparente,a piel,y esperamos a que temple,antes de guardar en la nevera.Una vez templada,guardamos en el frigo hasta el momento de usarla. Y esta es la que yo hago,Carmen!....a mí me encanta esta crema pastelera.Espero que te guste y te sirva,si algún día la quieres hacer.Muchas gracias por ser así de maja!!....un beso!!
Me encantan sus recetas, son muy sencillas y deliciosas. Me gusta su personalidad. Dios la bendiga cada día más. Gracias por enseñarme a cocinar cosas ricas. Abrazos desde Santa Marta, Colombia.
hola!!! hicimos, bueno hizo mi hijo tu brazo relleno d crema, y quedó riquísimo. que hasta me dió ganas d comerlo todo. 😁gracias me encantan tus recetas.
Me ha gustado mucho la receta del brazo de gitano tiene buena pinta y riquísimo muchos besos Carmen y familia cuídense mucho cariño por favor os mando mucha fuerza y energía y ánimo 🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍
Te habla Trini de Priego de Cordoba pero vivo en Madrid.
¡QUE GRACIOSA ERES!
Desde el primero que hice me salió genial.
Lo que más me gusta de tu canal es que no te enrrollas vas directa a la receta.
Gracias
ademas de hacer cosas muy ricas , da gusto tu simpatia y naturalidad. Preciosa persona. Desde Montevideo
FELICITACIONES. Maravillosa y fácil forma de explicar y de hacer. Muy muy clara y sin complicaciones lo mejor que he visto. Desde Chile. Saludos
Se ve muy rico, lo quiero hacer para mis dos pequeños, muchas gracias por impartir tus conocimientos! La repostería es un arte!
+Johanna Blanco espero que lo hagas un día de estos y ya me dirás!! un besito y hasta pronto 💓😘
Carmen, lo he hecho!!! Está de muerte!! RIQUISISISIMO!!! Gracias por tus recetas, tu gracia y tu alegria....Ole!!!
Carmencita: Soy un viejo de 91 años , chileno , que a avanzada edad me ha dado por la cocina.
Te contaré que me entretengo mas feliz que cerdo en el barro. Como a mi mujer no le gusta cocinar , de eso me encargo yo y para ella..."miel sobre hojuelas".
Tu receta de bizcocho para pionono o brazo de reina como le llamamos acá en Chile , excelente...simplemente fácil y de resultado seguro...muchas gracias. Me he tomado la libertad de unas variantes en el relleno...esto es manjar blanco(dulce de leche) y sobre esta capa otra de crema chantillí de chocolate. Te contaré que fué para chuparse los bigotes
Este relleno no te lo acosejo a ti pues vas a tener correr muchas maratones para compensar
las muchas "probadas" de piononos recien hechos...Cariñosos saludos desde Santiago de
Chile (en cuarentena y mas encerrado que tupamaro) Alfredo
Hola Alfredo! Me alegra muchísimo su comentario 😁 Es usted muy simpático y agradable 💕
Un besito muy grande y hasta muy pronto! 😘 💕 😁
SIEMPRE HAY UN CHILENO!♥️♥️♥️ QUE HERMOSO VER ÉSTOS COMENTARIOS!🇨🇱
Que bueno que le guste la cocina se entretiene y se da sus gustos.
Exelente
Estupendo yo desde España le felicito por sus años y buen humor soy una española que tengo mucha familia en Chile y muy allegada estupendo y precioso país besitos
Felicidades m encantan tus vídeos xq vas al grano sin propagandas, y lo haces excelente, gracias x compartir tu pastelería, mi respeto buena señora
Como le dije hoy he echo y decorado mi primer brazo de gitano , me ha salido espectacular, lástima que no le pueda enviar la foto para que vea el resultado.
Nunca me habia atrevido lo encontraba dificil, pero me ha sido fácil siguiendo su receta por UA-cam. Muchas grácias.
Me alegra muchísimo ❤️ un besito y muchas gracias por el comentario! 😘 💕 😁
Felicidades,hoy realize 6 para la familia y salieron muy sabrosos,Dios la Bendiga mil gracias x compartir
A mí me gustaría saber a qué viene esa forma de hablar ahora le han dado a todos los cocineros por hablar Rago qué agobio de escucharlo
Disculpa que gruesor lo dejas?
Tengo rato buscando recetas de este brazo gitano y ésta es la que más me ha gustado, se ve súper fácil y práctico, gracias :D
Gracias Carmen, contigo lo difícil lo haces fácil. Hoy he seguido todos tus pasos y me ha quedado de VICIO!!!! GUAPAAAAA
Me alegra muchísimo! ❤️ 😘
Hola hize el brazo y me salio genial y buenísimo, me encantan tus recetas por lo bien explicada, gracias
Que simpática eres, te felicito, dios te bendiga, divino el brazo, lo hice,me lo comí, pero no corrí 😊😊😊😊😊😊
Un besito muy grande y muchas gracias guapísima!♥️😘😘
hola riquísisisisimo y fácil de hacer y lo que más me gusta es lo alegre como se divierte, contagia, me encanta
BENDICIONES CARMEN ERES FABULOSA CON TUS RECETAS Y ANIMAS A TODOS FON TU LINDO Y ALEGRE HUMOR!!
DESDE CANADA UN ABRAZO🇨🇦
Me encanta tú humor tú risa le da el toque final a la receta...
Hola Carmen te cuento que me puse a hacer el brazo gitano dado que me animaste mucho con tu explicacion sencilla y clara. Me salio perfectamente y muy sabrosa, te agradezco mucho, me encanta tus recetas!!
Me he animado a hacer mi primer brazo de gitano relleno de trufa y me ha quedado espectacular! una receta muy bien explicada, mil gracias!
me encanta la simpatía que tenés porque yo me río a la par tuya cuando pruebas la receta. Genial !!!!
Se mira exquisito! Tengo un libro de pasteles y postres qur era de mi abuelita, y he leído la receta pero estámuy complicada y con este vídeo, se me ha hecho mucho más sencillo! Gracias Carmen, lo haré lo antes posible!
Cvnxbrazo de gitanob
Carmen eres la caña de Chiclana y de España
¡¡ cuanto he aprendido contigo!!
Gracias por este brazo de gitano
Me encanta tú comentario!... jaja... un besito y muchas gracias! ;)
Hoy he hecho los buñuelitos y rosquillas según tu receta y me han quedado de maravilla,a mi familia les han gustado muchisimo así que así las haré siempre
Graciaaaasss
+carmín rosa A ti por comentarlo!... un besito y muchas gracias! ;)
Te mando esta receta que su la haces te encantará! ua-cam.com/video/prmbAUtU7_c/v-deo.html
Hola Carmen,eres una fenómena de la cocina,hoy he echo tu famoso brazo de gitano de crema,todo me gusta y cuando tengo que hacer un postre miro tus videos,espero que sigas subiendo como hasta ahora,un saludo y felicidades!
Me encanta con la facilidad que haces todas las recetas y la alegría que tienes siempre. Un saludo y no cambies nunca.
Ya probé la receta, se hace rápido y sale muy delicioso, a mi madre le encanto.
Que rico se ve espeto hacerlo pronto gracias sra. Dios la bendiga.
Hola Carmen hice el brazo de jitano y me salió esponjoso y buenísimo muchas gracias x compartir tu recetas 😋😘
Primera vez que veo este canal... Lo voy a hacer para M. Del Carmen mi hermana 🤩. Gracias mil
Esta riquísimo 😃❤️
Me gusta mucho
Eres la mejor cocinera Carmen 😃❤️
Sra Carmen! Mil gracias por este video! Tengo 4 años trabajando empíricamente en la repostería y Jamás me salía el brazo gitano hasta hoy q lo hice con su receta q alegria! Saludos de una Venezolana en UsA
Hola Carmen,tiene una pinta exquisita, me gusta con la sencillez, y la simpatía ,con qué haces las recetas, me encantas tú y tu hija, sois unas excelentes reposteras, y cocineras😘😘😘
mmm q delicioso justo ayer se me ocurrio hacer braso de gitano de patata y me quedo genial ahora me encuentro en mexico df reconmendare vuestro canal y el de mery tambien para q todos los mexicanos puedan probar vuestras recetas besitoooos😘😘😘😘
Me alegra muchísimo que te gusten nuestras recetas!..un besito y muchas gracias! ;)
Carmen que Delicia!!! Es la primera vez que lo hago yo sola y me ha salido perfecto!! Siempre me lo hacía mi abuela o mi madre y que buenos recuerdos me trae😋
que rico Carmen eres simpática lo hice le encanto a mi esposo y me quedo rico y eso me elogia gracias por tus recetas
+Kareth Dias
Me alegro que te saliese rico!! un besito y hasta pronto 💕😘👍
Lo que más me gusta es la risa que te da Al comerlo... cuánto te entiendo!!🤣
Muchas gracias Señora Carmen❤explicado muy bien. Lo hare' seguramente..
Hola, muchas gracias🍸🍾🍇😘
Hola Carmen d verdad q explicas todo con mucho detallé, pues además eres muy bella, simpática y graciosa, lo cual hace q seas especial, un saludo y un gran abrazo desde Mérida, Venezuela, J.E.P.
Todas tus recetas me encantan , y tu ni hablar ,eres muy agradable , bendiciones
Gracias 😜👋💟
Me quedó exacto y además muy buen sabor , yo le agregué duraznos y fresas , gracias por su excelente receta 😘👍
Con esa simpatía da gusto ver tus recetas, muchas gracias por alegrarnos el día
Se ve riquísimo! Muchas gracias !😘
Me gustó mucho su forma de explicarlo y lo haré también con la crema pastelera, saludos desde Puebla, México
Un besito y muchas gracias desde España 😘🇲🇽😍
Ya lo hice y me quedo delicioso, pronto haré otra receta suya, saludos desde Puebla
0:10 Jajajaj salgo yo!!!
El brazo tiene una pinta deliciosa!! Ya lo hare en cuando pueda ♥
Sí sales tú, me gusto tú propuesta... un besito y muchas gracias! ;)
Lo he probado y he sorprendido a los envitados. Gracias carmen y a tu hija sois maravillosas
+Huda Farih
Me alegro mucho de tu éxito con el brazo de gitano!!
Un besito y hasta pronto 😍❤
Carmen yo me apunto al tu dieta!! Me encantan tus recetas!! Un beso que eres muy simpatica
Lo prepare y me quedo muy bien. Gracias x las recetas💯💯💯
Wow se ve delicioso la voy a hacer!
me encanta
Eres súper simpática! Me has hecho reír.A parte de que haces recetas muy buenas y bien fáciles. También sigo a tu hija! Me encantáis las dos!
cual es el canal de la hija ???? ya he hecho muchas de estas recetas y me encantaaaaa!!!!!
Me encantó su receta muy bien explicada ,se vé delicioso ,gracias voy a practicarlo.saludos desde COSTARICA!!
Me encantan tu recetas y lo simpática que heres
Carmen lo acabo de preparar quedo riquisimo. gracias. Carmen una peticion podrias prepar algun pastel de chocolate envinado, seria fantastico, gracias. Bendiciones. Saludos. aaa y que viva la Madre Patria!.
hola eres increible y tu hija un encanto viva chiclana y viva cai casi na
Qué azúcar usaste?
Me encantan tus recetas,la verdad tienes una estupenda forma a de explicar y contagias entusiasmo!!
La forma de explicar las recetas es gracias a mi hijo Juanma que es el que graba y edita!.. me alegra muchísimo que te guste!... un besito y muchas gracias! ;)
Me encantas. Y me encanta esta receta. Me ha salido estupenda..claro , el relleno...él tuyo..la crema pastelera del microondas. Un abrazo, y ya tienes otra seguidora
Me encanta los pío niños quiero la receta párala crema carmesí
Me encantaría ver esa crema pastelera en microondas
Carmen que graciosa eres y tu hija igual y hacéis unas recetas súper chulas. Vamos que me encantais las dos. Un beso desde Jerez guapísimas.
Muchísimas gracias por tú comentario!.. un besito desde Chiclana! ;)
se ve delicioso me animaré a hacerlo
wwsdzz😄😭😃😊☺😉😍😍😝😝😌😔😁😚😒😔☺😉😔😒
Muchísimas gracias por compartir la receta con nosotr@s ❤️ 👏👏👏👍😋😋
Buena onda la señora, y muy bien explicado. Ahí estoy con el pionono al horno. Espero que me salga jaja
X lo practico alegre que eres y fácil ya me suscribí a ver más recetas 🤷♀️🤣🤣🤣😘
Muchísimas gracias ☺️😘🥰😍
Para los que no pueden comer trigo,yo lo he hecho con harina de arroz unos 70gr y Maizena 30gr y sale igual de bueno,también la azúcar la he sustituido por azúcar moreno. Decir que sale igual de bueno. Gracias por tu receta. Un saludo
Muchísimas gracias a tu, por la receta! lo probaré así! un besito😘
Aquilino Hernandez gracias x tu receta justo buscaba sin gluten.
Aquilino Hernandez muchas gracias ! mi hija es celiaca y me viene de perlas !
Si te gusta la naranja puedes probar la receta del de naranja poniendo "Brazo de naranja" en el canal Petitchef es húmedo, con maizena, huevos, zumo de naranja y un sobre de levadura (la de Hacendado de Mercadona es sin gluten...) y lo rellenas de mermelada o crema pastelera de maizena o Nutella que es sin gluten también
Suerte 🍀👍
(otra sugerencia...) Suelo hacer bizcocho con harina de arroz
Aquilino Hernandez hola Aquilino me puedes ayudarcon la receta completa con la harina q tu dices te agradecere mucho nelusha67@gmail.com
Querida amiga llebo tiempo intentandolo de hacer . Algo fallaba hasta que vi tu video . Gracias por todo ..por tu amavilidad . Hoy el cumpleaños de mi marido sera sorprendido con tu brazo de gitano . Abrazos desde Jaen
Que paséis un buen fin de semana, 😘😍😋
hola mesuscrivi asu canal porque es husted muy simpatica,y tiene muy buenas recetas
+Nanci De La Cruz De La O muchísimas gracias por tu comentario!! un besito y hasta pronto 💕💋👍
Hoder no pudia tener maz fallos dortogafia el tío 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
SEÑORA NAWEBONAAAA LE QUEDO DEMASIADO RICO ESA RECETA VALEEEEE, SE GANO LA SUCRIXIONNNNN
Carmeeeennnn!! Espectaculaaaaaar!!
Que rico,,, lo haces todo tan fácil felicidades🎉🎊, desde Galicia
Muy linda eres y graciosa me gustó tu receta la voy hacer Dios te bendiga!!👍
Me encanta el brazo gitano amiga se ve delicioso gracias🤗😘🇻🇪
Muchas gracias buenicimas las receta s
Ustedes me encantan!!! tanto usted como su hija son super ocurrentes y divertidas, gracias a sus recetas estoy tomando ideas para emprender mi negocio, gracias por sus videos y saludos desde Venezuela.
+juan rodriguez
Toda la suerte del mundo!! Un besito y hasta pronto desde Cádiz, 👍😘💋
HOLA CARMEN. MUCHAS GRÁCIAS POR TUS RECETAS! ESTOY APRENDIENDO A COCINAR GRÁCIAS A TI. YO SOY DE OLOT (GIRONA) Y ME GUSTARIA QUE UN DÍA PUDIERAS HACER LA RECETA DEL SALMOREJO. MI FAMILIA SON DE MALAGA Y AL SALMOREJO ALLÍ LE LLAMAN PORRA FRÍA. ¿COMO LO LLAMAIS POR AHÍ? YA SÉ QUE ÉS UN PLATO DE VERANO, PERO ME GUSTARIA SABER COMO SE HACE PARA CUANDO LLEGUE EL CALOR. MUCHAS GRACIAS.
MANEL.
manel burgos br
RTÉ rosquilla
denaranj
carmen eres la mejor cocinera tengo 5 niños me encantan tus recetas un saludo
q mujer mas simpatica me iso reir ^^
Jajaja..! dicen que reír es bueno para el alma!! un besito😘
Anahi Acosta otro
Lo estoy haciendo ahora saludos desde Córdoba graciosa.
Anahi Acosta pa de pesic
Que simpática y si la receta se ve muy buena
Eres fantástica,como tus recetas todas buenísimas.gracias
Lo hice el otro día y fue tal el éxito que hoy mismo hago otro! Y a correr 2 horas por Chiclana😂😂😂
Excelente excelente el. Mejor canal tus recetas para aprender muchas gracias
que linda eres carmen gracias por la receta prometo hacerla jajaja...... SALUDOS !!!
+Alexandra Argûelles
Ya me dirás cómo te quedó más adelante❤😘
. .
Hola Carmen yo lo hecho dos veces y me ha salido estupendo y buenisimo muchisimas gracias por compartir saludos
ami me ha salido chapo la crema u el brazo de gitano i mi madre dice que lo explicado esta muy bien
+ana Gallardo Me alegro mucho mucho!! un besito y hasta pronto😘
Carmen eres una crak que facil lo haces ,gracias guapisima por tus recetas ,un abrazo !!!
Lo hice mogollón de veces y me salió perfectamente ,pero hoy he seguido los pasos y he visto q me faltaba mezcla y así ha sido se ha quedado escachuflado ns q ha pasado
holà.carmen.que buena dieta un delecio.pues me boy à.correr para.i iliminar🏃♀️este bueno pastel miam😋 un abrazo i gracias por todo lo que aces😍👍👍
Un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁
Invitame por favor😊😋
Espectacular me a quedado,me gusta como lo explicas sencillo y me rio mucho contigo,gracias Carmen👍🏼
por favor debe ablar un poco menos rápido..para poder entender... gracias
+Denise Sepulveda
Pues lo intentaré!! un besito y hasta pronto💓👏💕
Hola Carmen como estas, hice un biscozo con 250 gramos de harina y 250gramos de azucar y 4 huevos y segui tal cual los paso a paso pero me quedo duro y pegachento.
No se cual fue el error que cometi, por favor me puedes decir.
@@luzjennycarorativa5692 eran 100 gramos de harina y 1/2 taza de azúcar
Carmen,he hecho hoy el brazo de gitano con la crema pastelera que yo hago,que es la tradicional,con corteza de limón y rama de canela,al fuego,no al microondas (no soy muy amiga del microondas,la verdad),y es una delicia....qué bizcocho más ligero y esponjoso!!..... vamos,un 10 de receta!....muchas gracias otra vez!....un besito,guapa!
Me alegra muchísimo que te guste!... y tú me mandas la receta de esa crema tuya tan rica!... un besito y muchas gracias! ;)
+Cocina con Carmen claro que sí,guapísima!!...toma nota:
-medio litro de leche
-4 yemas de huevo
-160 grs.de azúcar
-60 grs.de maizena
-la piel de un limón
-un palo de canela
-una cucharadita de esencia de vainilla ó 5 grs.de azúcar vainillado(esto es opcional)
Empezamos poniendo a calentar la leche,con la piel del limón y el palo de canela,a fuego medio. Mientras,en un recipiente hondo y algo grande,mezclamos las yemas,el azúcar normal y el vainillado(si se le pone;si le echamos esencia de vainilla,se la ponemos a la leche al calentarla) y la maizena.Mezclamos bien,hasta que quede una pasta(si vemos que no se queda cremosa,le podemos poner un par de cucharadas de leche,que tenemos calentando).Cuando la leche esté caliente,pero no haya hervido,le ponemos una cuarta parte de esta, a la mezcla de yemas y removemos rápido para que no se cuaje....echamos el resto de la leche y removemos bien.Cuando tengamos todo mezclado,devolvemos esta mezcla al cazo,a fuego medio-bajo,sin parar de remover y,cuando haya espesado como una crema consistente,la retiramos.La ponemos sobre un recipiente amplio,para que enfríe antes y le ponemos film transparente,a piel,y esperamos a que temple,antes de guardar en la nevera.Una vez templada,guardamos en el frigo hasta el momento de usarla.
Y esta es la que yo hago,Carmen!....a mí me encanta esta crema pastelera.Espero que te guste y te sirva,si algún día la quieres hacer.Muchas gracias por ser así de maja!!....un beso!!
Saludos desde Mexico el famoso brazo gitano postre delicioso
ya está en el horno en bizcocho y la crema pastelera de chocolate en la nevera.... 😍😍😍😍 Eres un sol!!
+Teresa Arroyo
Tú sí que eres un Sol 💋😘💕
Hola Carmen, gracias por tu receta. Me ancanta tu receta muy bien explicada. Tarci de Francia
Muy bien gracias me encanta lo boy hacer y muy simpatica la señora.
Te has ganado una subcritora mas, sencilla al punto, y super agradable.
Me encantó la receta y usted muy agradable y sin rodeos para explicar! Gracias😊
+Magaly Mathis muchas gracias por tu comentario!! un besito muak👍💋
Que manos tiene hija dios te las cuide y ese humor también 🤣🤣😘😘😘
Gracias x compartirlo. Se ve ummmm muy delicioso. Y m gusta cmo nos explicas.
Hola Sra. Carmen, somos de Venezuela, a mi hija, mi mamá y a mí, nos encantó la receta del brazo gitano, es sencilla y queda muy rico..
Me encantan sus recetas, son muy sencillas y deliciosas. Me gusta su personalidad. Dios la bendiga cada día más. Gracias por enseñarme a cocinar cosas ricas. Abrazos desde Santa Marta, Colombia.
+Angelica Melendez
Muchísimas gracias por ver mi vídeo y comentarlo! un besito y hasta pronto Angelica desde Cádiz, España 😍💋😘
que grande eres Carmen me encanta tu sencillez y ahora que empieza las navidad es haber si me preparas una recetilla de polvorones facilitos
Hola Vanesa, te mando la receta !.. Un besito!
ua-cam.com/video/Rlyt6AVfhDI/v-deo.html
hola!!! hicimos, bueno hizo mi hijo tu brazo relleno d crema, y quedó riquísimo. que hasta me dió ganas d comerlo todo. 😁gracias me encantan tus recetas.
Me alegra muchísimo que te gusten mis recetas! un besito y muchas gracias por el comentario! 😘
muy buena presentación me gusta! rápido sencillo y muy bien explicado
Qué delicia de pionono, voy a hacerlo.
Gracias Carmen.
Hola Carmen yo soy de san Fernando al laito tuyo me encanta tus recetas este brazo gitano lo are y ya te contaré y sigues tan simpática
Muy rico. Extraordinario. Gracias.
Fácil de hacer.
Me ha gustado mucho la receta del brazo de gitano tiene buena pinta y riquísimo muchos besos Carmen y familia cuídense mucho cariño por favor os mando mucha fuerza y energía y ánimo 🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍
Jajajaj que risa tan bonita y contagiosa, y la mejor dieta. Jajaj lo intentaré en casa. Gracias por la receta.🙏