Cream-filled Gypsy Arm
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- Опубліковано 19 лис 2015
- Learn with this video how to make a traditional Gypsy Arm filled with Cream. Depending on the country, it is called in one way or another: gypsy arm, queen's arm, pionono, wrapped child, swiss roll, roll cake, etc. It is made up of a basic sponge cake such as Genoese and filled with pastry cream.
Pastry Cream: • Crema Pastelera Casera...
The recipe is explained step by step and in a simple way, so that it is easy for you to make it. I'm sure it will be delicious!
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Books by my daughter Mery:
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Regards and until next time!
Cooking with Carmen - Навчання та стиль
Carmencita: Soy un viejo de 91 años , chileno , que a avanzada edad me ha dado por la cocina.
Te contaré que me entretengo mas feliz que cerdo en el barro. Como a mi mujer no le gusta cocinar , de eso me encargo yo y para ella..."miel sobre hojuelas".
Tu receta de bizcocho para pionono o brazo de reina como le llamamos acá en Chile , excelente...simplemente fácil y de resultado seguro...muchas gracias. Me he tomado la libertad de unas variantes en el relleno...esto es manjar blanco(dulce de leche) y sobre esta capa otra de crema chantillí de chocolate. Te contaré que fué para chuparse los bigotes
Este relleno no te lo acosejo a ti pues vas a tener correr muchas maratones para compensar
las muchas "probadas" de piononos recien hechos...Cariñosos saludos desde Santiago de
Chile (en cuarentena y mas encerrado que tupamaro) Alfredo
Hola Alfredo! Me alegra muchísimo su comentario 😁 Es usted muy simpático y agradable 💕
Un besito muy grande y hasta muy pronto! 😘 💕 😁
SIEMPRE HAY UN CHILENO!♥️♥️♥️ QUE HERMOSO VER ÉSTOS COMENTARIOS!🇨🇱
Que bueno que le guste la cocina se entretiene y se da sus gustos.
Exelente
Estupendo yo desde España le felicito por sus años y buen humor soy una española que tengo mucha familia en Chile y muy allegada estupendo y precioso país besitos
hola riquísisisisimo y fácil de hacer y lo que más me gusta es lo alegre como se divierte, contagia, me encanta
Felicidades m encantan tus vídeos xq vas al grano sin propagandas, y lo haces excelente, gracias x compartir tu pastelería, mi respeto buena señora
Se ve riquísimo! Muchas gracias !😘
Esta riquísimo 😃❤️
Me gusta mucho
Eres la mejor cocinera Carmen 😃❤️
Hola Carmen,tiene una pinta exquisita, me gusta con la sencillez, y la simpatía ,con qué haces las recetas, me encantas tú y tu hija, sois unas excelentes reposteras, y cocineras😘😘😘
Bien hecho Carmen, te explicas muy bien y eres muy simpática, gracias
Tengo rato buscando recetas de este brazo gitano y ésta es la que más me ha gustado, se ve súper fácil y práctico, gracias :D
Me encanta tú humor tú risa le da el toque final a la receta...
Hola hize el brazo y me salio genial y buenísimo, me encantan tus recetas por lo bien explicada, gracias
Me encanta con la facilidad que haces todas las recetas y la alegría que tienes siempre. Un saludo y no cambies nunca.
Con esa simpatía da gusto ver tus recetas, muchas gracias por alegrarnos el día
Ya probé la receta, se hace rápido y sale muy delicioso, a mi madre le encanto.
se ve delicioso me animaré a hacerlo
wwsdzz😄😭😃😊☺😉😍😍😝😝😌😔😁😚😒😔☺😉😔😒
Lo prepare y me quedo muy bien. Gracias x las recetas💯💯💯
Carmen, lo he hecho!!! Está de muerte!! RIQUISISISIMO!!! Gracias por tus recetas, tu gracia y tu alegria....Ole!!!
Wow se ve delicioso la voy a hacer!
me encanta
Carmeeeennnn!! Espectaculaaaaaar!!
Espectacular me a quedado,me gusta como lo explicas sencillo y me rio mucho contigo,gracias Carmen👍🏼
Gracias por tu receta , se ve riquisimo! Me encanta tu personalidad!!
Hola Carmen,eres una fenómena de la cocina,hoy he echo tu famoso brazo de gitano de crema,todo me gusta y cuando tengo que hacer un postre miro tus videos,espero que sigas subiendo como hasta ahora,un saludo y felicidades!
Carmen que Delicia!!! Es la primera vez que lo hago yo sola y me ha salido perfecto!! Siempre me lo hacía mi abuela o mi madre y que buenos recuerdos me trae😋
FELICITACIONES. Maravillosa y fácil forma de explicar y de hacer. Muy muy clara y sin complicaciones lo mejor que he visto. Desde Chile. Saludos
Muy rico. Extraordinario. Gracias.
Fácil de hacer.
Se ve muy rico, lo quiero hacer para mis dos pequeños, muchas gracias por impartir tus conocimientos! La repostería es un arte!
+Johanna Blanco espero que lo hagas un día de estos y ya me dirás!! un besito y hasta pronto 💓😘
Hola Carmen d verdad q explicas todo con mucho detallé, pues además eres muy bella, simpática y graciosa, lo cual hace q seas especial, un saludo y un gran abrazo desde Mérida, Venezuela, J.E.P.
Como siempre Carmen un gusto ver los videos y realizarlos. Saludos🌿🌺💮🌸⚘🍀🏵🌻🌼🍃
Espectacular como siempre gracias
Se mira exquisito! Tengo un libro de pasteles y postres qur era de mi abuelita, y he leído la receta pero estámuy complicada y con este vídeo, se me ha hecho mucho más sencillo! Gracias Carmen, lo haré lo antes posible!
Cvnxbrazo de gitanob
Me encantó su receta muy bien explicada ,se vé delicioso ,gracias voy a practicarlo.saludos desde COSTARICA!!
Lo he hecho y me ha salido genial!! Muchas gracias!!! 😘
Gracias x compartirlo. Se ve ummmm muy delicioso. Y m gusta cmo nos explicas.
Me encantas. Y me encanta esta receta. Me ha salido estupenda..claro , el relleno...él tuyo..la crema pastelera del microondas. Un abrazo, y ya tienes otra seguidora
Me encanta los pío niños quiero la receta párala crema carmesí
Me encantaría ver esa crema pastelera en microondas
Me quedó exacto y además muy buen sabor , yo le agregué duraznos y fresas , gracias por su excelente receta 😘👍
Excelente Postre, que rico, graciass
Que bien y sencillo lo haces ! Gracias Carmen!
Hola Carmen hice el brazo de jitano y me salió esponjoso y buenísimo muchas gracias x compartir tu recetas 😋😘
Como le dije hoy he echo y decorado mi primer brazo de gitano , me ha salido espectacular, lástima que no le pueda enviar la foto para que vea el resultado.
Nunca me habia atrevido lo encontraba dificil, pero me ha sido fácil siguiendo su receta por UA-cam. Muchas grácias.
Me alegra muchísimo ❤️ un besito y muchas gracias por el comentario! 😘 💕 😁
Muy bueno y fácil de hacer. La felicito
Que maja!!!
Muy bien! simpática
0:10 Jajajaj salgo yo!!!
El brazo tiene una pinta deliciosa!! Ya lo hare en cuando pueda ♥
Sí sales tú, me gusto tú propuesta... un besito y muchas gracias! ;)
Carmen yo me apunto al tu dieta!! Me encantan tus recetas!! Un beso que eres muy simpatica
muy buena presentación me gusta! rápido sencillo y muy bien explicado
Me he animado a hacer mi primer brazo de gitano relleno de trufa y me ha quedado espectacular! una receta muy bien explicada, mil gracias!
hola mesuscrivi asu canal porque es husted muy simpatica,y tiene muy buenas recetas
+Nanci De La Cruz De La O muchísimas gracias por tu comentario!! un besito y hasta pronto 💕💋👍
Hoder no pudia tener maz fallos dortogafia el tío 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Lo que más me gusta es la risa que te da Al comerlo... cuánto te entiendo!!🤣
Sra Carmen! Mil gracias por este video! Tengo 4 años trabajando empíricamente en la repostería y Jamás me salía el brazo gitano hasta hoy q lo hice con su receta q alegria! Saludos de una Venezolana en UsA
Le felicito...se ve muy facil de hacer y mil gracias por compartir. Saludos desde Puerto Rico.
Muy linda eres y graciosa me gustó tu receta la voy hacer Dios te bendiga!!👍
Carmen lo acabo de preparar quedo riquisimo. gracias. Carmen una peticion podrias prepar algun pastel de chocolate envinado, seria fantastico, gracias. Bendiciones. Saludos. aaa y que viva la Madre Patria!.
hola eres increible y tu hija un encanto viva chiclana y viva cai casi na
Qué azúcar usaste?
Me encantó la receta y usted muy agradable y sin rodeos para explicar! Gracias😊
+Magaly Mathis muchas gracias por tu comentario!! un besito muak👍💋
Sra Carmen se ve delicioso !!!
Gracias
Usted muy linda 🌷😘
Muchas gracias buenicimas las receta s
Buena onda la señora, y muy bien explicado. Ahí estoy con el pionono al horno. Espero que me salga jaja
RIQUÍSIMO...
Eres un amor gracias por tus recetas.
Saludos desde MÉXICO!
Muchísimas gracias por tú comentario!.. un besito desde Chiclana! ;)
Que hombre tan amable
Muchísimas gracias por compartir la receta con nosotr@s ❤️ 👏👏👏👍😋😋
que linda eres carmen gracias por la receta prometo hacerla jajaja...... SALUDOS !!!
+Alexandra Argûelles
Ya me dirás cómo te quedó más adelante❤😘
. .
Para los que no pueden comer trigo,yo lo he hecho con harina de arroz unos 70gr y Maizena 30gr y sale igual de bueno,también la azúcar la he sustituido por azúcar moreno. Decir que sale igual de bueno. Gracias por tu receta. Un saludo
Muchísimas gracias a tu, por la receta! lo probaré así! un besito😘
Aquilino Hernandez gracias x tu receta justo buscaba sin gluten.
Aquilino Hernandez muchas gracias ! mi hija es celiaca y me viene de perlas !
Si te gusta la naranja puedes probar la receta del de naranja poniendo "Brazo de naranja" en el canal Petitchef es húmedo, con maizena, huevos, zumo de naranja y un sobre de levadura (la de Hacendado de Mercadona es sin gluten...) y lo rellenas de mermelada o crema pastelera de maizena o Nutella que es sin gluten también
Suerte 🍀👍
(otra sugerencia...) Suelo hacer bizcocho con harina de arroz
Aquilino Hernandez hola Aquilino me puedes ayudarcon la receta completa con la harina q tu dices te agradecere mucho nelusha67@gmail.com
Que rico se ve espeto hacerlo pronto gracias sra. Dios la bendiga.
Facil y al grano me fascino,felicidades! Gracias...
Lo hice el otro día y fue tal el éxito que hoy mismo hago otro! Y a correr 2 horas por Chiclana😂😂😂
q mujer mas simpatica me iso reir ^^
Jajaja..! dicen que reír es bueno para el alma!! un besito😘
Anahi Acosta otro
Lo estoy haciendo ahora saludos desde Córdoba graciosa.
Anahi Acosta pa de pesic
Que simpática y si la receta se ve muy buena
me encanta la receta y su alegria gracias
Hola Sra. Carmen, somos de Venezuela, a mi hija, mi mamá y a mí, nos encantó la receta del brazo gitano, es sencilla y queda muy rico..
Invitame por favor😊😋
HOLA CARMEN. MUCHAS GRÁCIAS POR TUS RECETAS! ESTOY APRENDIENDO A COCINAR GRÁCIAS A TI. YO SOY DE OLOT (GIRONA) Y ME GUSTARIA QUE UN DÍA PUDIERAS HACER LA RECETA DEL SALMOREJO. MI FAMILIA SON DE MALAGA Y AL SALMOREJO ALLÍ LE LLAMAN PORRA FRÍA. ¿COMO LO LLAMAIS POR AHÍ? YA SÉ QUE ÉS UN PLATO DE VERANO, PERO ME GUSTARIA SABER COMO SE HACE PARA CUANDO LLEGUE EL CALOR. MUCHAS GRACIAS.
MANEL.
manel burgos br
RTÉ rosquilla
denaranj
Me gusta todo en especial la simpatia y lo breve d la receta....
Se ve deli. Una receta muy sencilla.. muchas gracias
ami me ha salido chapo la crema u el brazo de gitano i mi madre dice que lo explicado esta muy bien
+ana Gallardo Me alegro mucho mucho!! un besito y hasta pronto😘
Lo hice mogollón de veces y me salió perfectamente ,pero hoy he seguido los pasos y he visto q me faltaba mezcla y así ha sido se ha quedado escachuflado ns q ha pasado
Muchas gracias Señora Carmen❤explicado muy bien. Lo hare' seguramente..
Hola, muchas gracias🍸🍾🍇😘
BENDICIONES CARMEN ERES FABULOSA CON TUS RECETAS Y ANIMAS A TODOS FON TU LINDO Y ALEGRE HUMOR!!
DESDE CANADA UN ABRAZO🇨🇦
por favor debe ablar un poco menos rápido..para poder entender... gracias
+Denise Sepulveda
Pues lo intentaré!! un besito y hasta pronto💓👏💕
Hola Carmen como estas, hice un biscozo con 250 gramos de harina y 250gramos de azucar y 4 huevos y segui tal cual los paso a paso pero me quedo duro y pegachento.
No se cual fue el error que cometi, por favor me puedes decir.
@@luzjennycarorativa5692 eran 100 gramos de harina y 1/2 taza de azúcar
me encanta su sencillez para explicar
Que buenísimo,😋😋😋😋😋😋😊 y buena pinta,,.......
Que rico se mira! Lo tengo que preparar ahora mismo.
Hola Carmen yo lo hecho dos veces y me ha salido estupendo y buenisimo muchisimas gracias por compartir saludos
Gracias, ya quiero hacerla. ❤
La felicito. Receta facil y video conciso
Te has ganado una subcritora mas, sencilla al punto, y super agradable.
Eres muy simpatica....sso esta muy bien,con alegria hay que hacer las cosas!!!😁👍
Hola Carmen, Primeramente lo mas importante. Gracias mil por brindar tu tiempo y experiencia en estos videos que que nos animan a hacer realida recetas que anteriormente consideramos imposibles. Tu forma es rápida, simple y concisa y lo mejor aun con una sonrisa. Me gusta cocinar aunque sin mucha experiencia en repostería y al ver tu video me animare a llevar a cabo el Brazo Gitano. Gracias nuevamente y saludos desde Chicago.
Excelente excelente el. Mejor canal tus recetas para aprender muchas gracias
Muy bien gracias me encanta lo boy hacer y muy simpatica la señora.
Q rico gracias por sus recitad
Me encanta el brazo gitano amiga se ve delicioso gracias🤗😘🇻🇪
Eres fantástica,como tus recetas todas buenísimas.gracias
Pues claro que nos ha gustado tu rica receta hoy lo pondré en práctica 🥰 saludos
!!! huuummmmm, maravilloso !!!,gracias.
Buenisimo i me quedo perfecto, ni me lo creia, repetire, 💖💖✌️
Pero señora tan simpática eres. Me encanto todo.
he disfrutado tanto tu estilo de cocinar 🌸
lo ise y me kedo delicioso gracias x compartir sus recetas saludos
Bien explicado, buen trabajo.
Gracias x compartirnos sus recetas
Mil gracias por esta receta!! .e salió espectacular. Su buena vibra se siente incluso a través de la pantalla. Exitos!
me encanta la simpatía que tenés porque yo me río a la par tuya cuando pruebas la receta. Genial !!!!
Todas tus recetas están rriquisimas🎉
El mejor q he visto gracias
Se ve delicioso,felicitaciones.