RECETA DE CREMA PASTELERA: todos los secretos
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- Опубліковано 27 лип 2021
- Te explico paso a paso como hacer crema pastelera súper fácil, que podés saborizar y utilizar en otras preparaciones como la crema de limón del lemon pie.
Ingredientes para una torta de 28 cm:
500 cc Leche
200 grs Azúcar
60 grs Almidón de maíz
4 Yemas ó 75 grs
Esencia de vainilla o jugo y ralladura de limón ó naranja.
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Este video: • RECETA de PAN TRENZADO...
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Sobre mi: Soy profe de cocina y pastelería, amo la cocina desde que tengo uso de razón. Mi abuela fue cocinera y me transmitió su pasión desde muy pequeña. Estudio cocina desde los 8 años y con mucho esfuerzo y trabajo me perfeccioné día a día. Hoy, comparemos todo lo que aprendí para todos aquellos que quieran aprender a cocinar, pero que no tengan la posibilidad o quieran cursar una carrera como es la gastronomía. Acompañame en este hermoso camino!
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Graaaciaaasss ❤ la mejor crema pastelera qué he visto. Me quedó genial🎉🎉🎉🎉
Ay que alegria! Gracias por tu mensaje !
@@rominastricker qq
@@rominastricker❤
Una pregunta, en que momento le agregaría el jugo de la naranja y su ralladura de la misma naranja
Gracias por su respuesta bendiciones.
Excelente explicación Romi!! M.gracias 🤩
Me salió super bien, muchas gracias por la receta, bendiciones 😊
Me encantaron sus videos lo he visto casi todos y explica muy bien y da todos los tips para no cometer errores gracias por todo y me quedo con usted cuídese y bendiciones.
Gracias por compartir eso quedo excelente perfecto gracias gracias gracias.
Excelente me encantó, muy bien explicado
Gracias maestra por todos los tips que tanto nos ayudan. Mañana la prepararé pero tengo la seguridad que quedará riquísima.
Me encanto muchas gracias por esto tan rico ❤
Me encantó, mil gracias 🇻🇪
Mil gracias, lo máximo😘
me encantó la variedad de sabores!
Desde 🇨🇱 me encantó, después de buscar muchas recetas de crema pastelera, esta es la mejor, porque no lleva mantequilla. Muchas gracias!🌹
muy bien explicado! muchas gracias☺
Hice la crema tal cual como lo indicaste ,me salio excelente !!!!!
Gracias me enseñaste muy bien y claro .la haré hoy mismo gracias
Genial !! Súper clara la explicación ❤inspiradora 😊para hacerla !!! Mucha gracias !! Me encantó descubrirte!!!
tu crema me parece la mejor que he visto te felicito
Muy interesante receta gracias 👍
Que bien explicás !!!! Sos clara, sencilla y transmitis paz. Esa calma hace que todo sea fácil. Gracias!!!
Ay muchísimas gracias!! Que lindo mensaje
La verdad eres una genia. Cómo explicas todo .la voy hacer ,sé qué me va salir . Gracias por Cómo transmitis todo
Mmmm qué rica me encantó! 😍
Excelente la explicación 😊
Muchísimas gracias ví y busque infinidad de maneras para hacerla, tu diste en el punto, estoy super contenta, me quedó divina, suave, lisa, brillante y con un aroma que para que te cuento, tomé un par de fotografías al poder te las envio para que veas como me quedó, la acabo de terminar 12:20 a.m, saludos y bendiciones desde Lara-Venezuela ❤️
Me quedo espectacular gracias😊
Muchas gracias por enseñarnos esta rica crema pastelera. Te felucito
Muy buena tu explicación .gracias
Gracias exselente crema pastelera 👍👍👍gracias
Gracias por tus recetas.las voy hacer😊❤
Muchisimas graciass me encantoo😊
Gracias,bien didáctica es Ud
Me encantó la crema pastelera!
Gracias!! La voy a preparar👏
Gracias por esa receta bendiciones
Me salió igualita muchas gracias desde México 😊😊😊
Excelente receta
Mil Gracias.
Primera vez que ago,me encantó,gracias
Excelente l explicación...Felicitaciones !! E
Hola y muchas gracias por lá reseta espectacular y él jugó del limón se lo ponga cuando esté frío así cómo dijiste lo de la narnja y bendiciones
Muy buena y bien explicada tu respeta de la crema pastelera felicitaciones ya estoy inscrita para otras recetas gracias ❤
Gracias se ve muy bien
Graciasssss bendiciones❤
DIOS TE BENDIGA , QUE TIERNA ERES,
Gracias por la receta,la utilizo para rellenar profiteroles y conos en hojaldre🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤
Muy buena explicación , gracias genia
Super!!! Gracias😍
Romina terminó de hacerla me a salido espectacular gracias desde Elche 🌴
Me ha encantado!!!
Gracias!!!!! X enseñarnos
Gracias la voy hacer
Genial Romina hize tu chocotorta y me quedó divina
Se ve deliciosa, gracias bendiciones desde República Dominicana
Me encanto !!
Me encanto Muchas gracias desde Miami florida
muy bueno 👌 👍 👏 😉
❤Gracias bendiciones
Mmm se me hizo agua la boca 😆
Voy a hacerla.para.ver.como me queda.gracias por el vídeo
Hola , me encantó tu receta y todos tus tips y consejos, gracias
Me encanto la receta
Romina me encantó ti receta la voy a hacer hoy para fin de año ❤ lo explicate excelente, te sigo también en instagram besos enormes y feliz año!!!!❤🎉
Excelente 👌
Gracias bendiciones desde el Salvador
Me enca nta todo lo que ase.❤❤
Gracias por la receta
buenisima gracias.
Hola gracias me gustó mucho,l voy hacer mañana mismo,ahora voy a buscar una receta para una rosca de pascua😘😘💕🙋
Tu explicación es muy importante y me encanta tu hermosa presentación. Díos te bendiga .soy Mireya Bazán de Venezuela . bendiciones.
Excelente!!!!❤❤❤❤
Soy de España y gracias x la receta es muy bien
Hola romina me encantó tu receta y como explicas muchas gracias por compartir tu conocimiento. Una consulta cuando de crema lleva si la quiero utilizar para un relleno de torta?
EXELENTE PARA EXPLICAR
GRACIAS!!!!
Muchas gracias ♥️
Muy buena receta
Excelentísima explicación...te felicito. La voy a realizar y te cuento
Hola, muchas gracias
Q ánimo nos dan estos oportunos videos , sé le pierde miedo a la repostería,q bien gracias x compartir sendas recetas bendiciones desde Cartagena Colombia
Porfa me puede dar la resetas
de crema pastelera
Porfa gracias
Muy rica.
De la mejores recetas que he hecho. Siempre me quedaba con grumos y esta me quedó perfecta🥰 gracias!
No me resultó para relleno. Quedó chirla. Le falta la manteca. Ojo!
Gracias!! Es la primera vez que me queda genial, tus tips son los mejores!! La mejor receta!!
Muchas gracias! 😊
HOLA ROMINA: junyto con agradecer su paciencia trabajo y explicaciones paso A Paso, envío con mis agradecimientos un saludo muy especial desde Torres del Paine , Chile, donde con suerte llega el sol y con mas suerte quedamos dentro del planeta...infinitas gracias...y un hermoso mes de diciembre2022.-
La hare,tal cual ,ojala me resulte!!!😊
Gracias romina
Gracias 😊
Gracias.muy buena explicación.
Gracias por comentar! Me alegro que te gusten!
Genial! Muy buena explicación, manos a kla obra 👍
Muchas gracias! 😊
Me encanto como lo explicas gracias
Hola, muchas gracias
muy bien explicado ! Felicitaciones!
Hola, muchas gracias
Que buenísima receta gracias bendiciones desde Costa Rica
Gracias a vos! ♥️
Me encantó, una seguidora mas
Geniaaaaaa la mejor crema pastelera
Geniaaaaa muchas gracias!!!
Quedó espectacular genia!!!
Gracias! 😊
Excelentemente expkicado genia
Muy bueno
Exelente 🎉
Gracias me encantó quedó con brillo no opaca me encantó el paso a paso nueva suscriptora saludos desde Tijuana México
Bienvenida!
Dios te pague Romina
Gracias Chef x Compartir importantes Secretos. Agradecida x favor Chef Compartir Secretos de Ingredientes y Preparacion de "Helados Cremosos" q sean ingredientes economicos y los Helados salgan de CALIDAD Gracias
la estoy terminando que espectacular
Ay que bueno!! Mándame foto al ig después así la comparto
Excelente
Muy rica..esa crema.pastelera. Leo Alfaro.de Costa Rica.. ssluditos
Gracias mi linda❤ que forma tan grata de explicar tú receta 🎉 Dios te Bendiga ❤️
Muchas gracias!! Igualmente ♥️
Me encantó! No entendí cómo modificarla si quiero hacer facturas 🤔. Gracias
Me encanto