Solo 3 INGREDIENTES!!! Plancha de Bizcocho para BRAZO DE GITANO | MANGA REINA | PIONONO
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- Опубліковано 28 вер 2024
- 💛Sólo 3 ingredientes!!!!!💛 SIN LEVADURA SIN POLVO DE HORNEAR. No vas a creer lo fácil que es hacer tus planchas caseras para elaborar mil y una recetas.
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INGREDIENTES:
- 4 huevos L
- 120gr de azúcar (1/2 taza + 1 cda)
- 120gr de harina común todo uso (1 taza - 1 cda)
Lo hice tal cuál y me quedó espectacular 😋 gracias gracias gracias 👌
Me alegro muchísimo 😉 gracias a ti.
Me ha quedado de Fábula 😊.Muchas graciasss...😊❤
Muchas gracias guapa 😉 me alegro mucho! Un saludo!
Muy bien explicado. Gracias.
Muchas gracias 😉
Hola ….te diré que desde que vi tú receta lo he hecho dos veces, cómo me salió bien la primera vez pues digo otra vez 😂…. Es que lo explicas genial Gracias 😘😘
Muchas gracias guapa 😉 me alegro muchísimo, un abrazo!
Gracias excelente su receta,
Muchas gracias 😉 un saludo.
No entendí si lleva manteca el papel
Me ha encantado muchas gracias besitos 😅
Me alegro mucho, muchas gracias guapa 😉
Que ricura te salió muy bien
Muchas gracias chef parejo 😉 un saludo.
Pruebe poniéndole 1 cucharada de miel eso hace que lo manipules como a una toalla, es maravilloso
Muchas gracias 😉
Saludos mi reyna desde Miami.
Muchas Gracias por tú tiempo,excelente explicación. La haré ahora.
Una pregunta: Quiero hacer churros,pero el original de España.
Veo muchos " maestros" qué le ponen de TODO😢.
Podrías ayudarme.
Gracias de antemano.
Feliz día de las madres,un abrazo.❤
Muchas gracias, tienes los churros aquí: ua-cam.com/video/kZKjftscNMo/v-deo.html
Excelente receta. Gracias!
Mucahs gracias Luz 😉
Muy bueno lo ice me lusii gracias😊
Muchas gracias Raquel 😉 me alegro mucho que te haya gustado, un saludo!
Rosmeri.quisiera saber cuánto de harina le pusiste al pan y al brazo gitano .Eres un encanto lo esplicas muy bien Gracias que Dios te Bendiga.
Thanks 😉
Riquisimo, me ha encantado ✅
Muchas gracias, me alegro mucho 😉 un saludo.
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No tengo maquina
Buenas y si lo ago sin el papel msnteca
¡Qué bueno! ¿De qué tamaño son los huevos? Un saludo y gracias por responderme.
Hola tocaya, son huevos medianos 😉 un saludo! y muchas gracias.
Sigo el paso a paso y no me queda bien 😢
Te he dejado un comentario que espero que te sirva, un saludo!
En
Que se diferencia un pionono; de un bizcochuelo
Puede ser con horno con ventilador?
Si ,pero baja la temperatura a 170ºC
La medida del molde?
Hice un brazo de reina oh gitana, pero me quedo las orillas del azucaradas oh medias duras. Se me rompió el biscocho.
Que le faltó que me pasó eso .
Si me puedes responder por favor .
Hola Miriam, se ha cocinado demasiado y la temperatura no es la adecuada, comprueba con un termómetro interno que el horno funcione bien, el brazo se te ha secado y queda como una galleta, un saludo y espero que puedas solucionarlo 😉
No va enmantecado el papel?
Hola Aldo, no lo enmanteco, este papel no lo necesita 😉 un saludo.
Saludos desde Cuba. ¿Cuánto mide esa plancha?
Hola la bandeja mide 35x38cm, un saludo desde España😉
Hola yo tengo un bandeja de 65x45x1p,,,q cantidad uso.?
Hola Fanny deberías usar 5 huevos y el resto proporcional, un saludo!
Para una bandeja de horno de, sobre mesa es muxo no?
Si, es para una bandeja de horno convencional, depende del tamaño que tenga el tuyo.
Como lo hago salado?
Aquí tienes una receta de relleno, pero le puedes poner lo que más te guste: ua-cam.com/video/HzvvPKS19fk/v-deo.htmlsi=Lhk-gFdKlsfJj3a_
pregunta no hace falta separar yemas de claras?
Hola María Teresa, no, como puedes ver monto los huevos enteros con el azúcar hasta alcanzar el punto letra 😉
gracias
Medida del molde por favor
Mide 38x33cm un saludo!
Hola cuantos grs de harina?🥰
Hola Marcela, tienes la receta escrita al final del vídeo y en la caja de información, 120gr 😉
Cuáles son las medidas del molde
Hola Clorinda, es la bandeja típica del horno 35x38cm, un saludo 😉
Como ?? Y sin engrasar la charola??
Hola Irma, yo utilizo papel de hornear y no hace falta engrasar 😉 un saludo!
YO EN MI CASO LO HAGO ASI
Cada 1 huevo que uses, agrega 10 gr de azúcar
y 10 gr de harina.
Y cada 4 o 5 huevos agrega 1 cucharada de
miel.
Recuerda esto y podrás hacer el pionono del
tamaño que quiera
INGREDIENTES
Azúcar 40 gr
Huevos 4
Miel 1 cucharada
Harina 40
Gracias, esta receta es diferente, un saludo.
A mi no me funciono y lo hice talcual
Algo no has hecho igual, probablemente el batido, debe montar mucho o que lo hayas dejado demasiado en el horno y se seca porque es una plancha fina, un saludo.
Cuánto montas muchos el batido, se comete este error? Por qué a mí también me sale mal, y creo que es por el batido.
LA MEZCLA DEBE QUEDAR EN EL PUNTO PARA LOGRAR ESTA DELICIOCA TEXTURA ,HAY QUE RICO
Muchas gracias guapa 😉 un saludo!
Cuanto equivale 120 gramos de harina un cuarto de raza???
A una taza.
Una pregunta. El azúcar es Glas
Es azúcar normal, un saludo.
Otra pregunta el papel xk no le puso mantequilla?? O ese ya contiene algo asi para q no se pegue?
Este papel no se pega, es así para hornear, un saludo.
Yo puedo hacer el bizcocho en la mañana para rellenar lo en la tarde?
Si puedes Sioli, guárdalo hasta que lo rellenes bien envuelto para que no se reseque, un saludo 😉
Holaaaa. Desde Argentina. Muy buena la receta
Muchas gracias 😉 un saludo desde España y Feliz año!
Gracias
A ti 😉
Muchas grasias x su reseta y esplicasio.vendiciones.de Colombia💛💙❤️
Muchas gracias 😉
Amor,el horno qué utilizo sólo prende la resistencia de abajo para HORNEAR,y la de arriba cuándo vas a azar😮.La pregunta sería: Sarten al medio y 400 ° F,sin quitarle el ojo de encima,pero sin abrir la puerta?
Será?
Al medio 180ºC
Cuantas rodajas puedes sacar?
Hola Aaron, unas 8-10 personas, un saludo!
Que rica y fácil, receta. A mi famila, les ha encantado, en este caso, mi brazo de crema pastelera y mermelada de fresas. Miles gracias, estoy encantada. Saludos desde Sevilla.
Muchas gracias Mercedes 😉 seguro que te ha quedado delicioso, me alegro mucho que te haya gustado guapa, un saludo desde Badajoz.
Un pregunta, por cada huevo de aumentan 30 gr. de harina, y de azúcar cuanto se aumenta???
Igual
Hola amiga una pregunta. Puedo hacer los huevos con la azucar a mano.? No cuento con la batidora. !! Me quedara igual a punto nieve??.
Si, puedes hacerlo a mano, te llevará más tiempo pero sale igual, un saludo.
Hola me podría decir qué es “toque arriba”, cuando menciona si el calor es solo por abajo ?! Sólo tengo que ver si está dorado y lo saco ? O lo paso para arriba?
Hola! Lo que digo "toque por arriba" es que lo hago sólo con calor abajo y apenas empieza a dorar pongo un minuto o dos calor arriba, un saludo.
Excelente y fácil sin tanto enredo 😮
Muchas gracias Luisa 😉 muy fácil guapa, ya verás, un saludo!
Ya lo hice. Quedó super delicioso y tan sencillo de hacer.😋
Muchas gracias Rosmery 😉 un saludo!
@@Tartidelicias ñj
Me gusta la receta x yo también lo hago me gusta la pasteleria❤
Muchas gracias 😉
Hola, miles de gracias la voy a preparar ❤No vi, si le colocaste vainilla...?
Muchas gracias, no le puse, pero puedes ponerle de forma opcional, un saludo!
Lo acabo de hacer y no me salió bien.
A que temperatura tienes el horno? Tienes un termómetro interno que te indique que el horno no falla? Has batido mucho los huevos con el azúcar? Has mezclado la harina con movimientos envolventes para que no se baje el aire de los huevos? Has sobre batido la masa? Cómo te ha quedado? Que tiempo lo has tenido en el horno? Especifica un poco para que pueda ayudarte?
Un saludo.
Hola, que simpatica!! Me ha gustado mucho el vidéo 😀haber si me sale igual😋
Muchas gracias 😉 seguro que si, un saludo!
Cuanto mide la bandeja.
Hola Marco 35cmx38cm, un saludo.
Yo entiendo azúcar normal 😅
Si, azúcar normal 😉 cuando es otra os lo digo, un saludo y Feliz año!
Buen día q tamaño es la plancha o el molde
Hola 41x35cm un saludo!
como se hace la crema para el brazo de jitano gracia
Hola Loli, aquí las tienes: ua-cam.com/play/PLZlqc_7rLvvOhNR9azD13OtqEv_n2lA6g.html un saludo!
como me gustan tus explicaciones te voy a seguir a partir de ahora
Muchas gracias María Teresa 😉 me alegro mucho que te gusten.
Lo esplica muy bien gracias
Muchas gracias Francisca 😉
Me gusta como hablas
Muchas gracias guapa 😉 un saludo.
Me doy por vencida no hay manera de poder hacerlo cuando no me queda crudo se tuestsn las orillas y termino botandolo y perdiendo los ingredientes 😢
No te des por vencida, el problema seguramente sea el horno, tienes un termómetro interior para comprobar que esté dando la temperatura correcta? A mi me ha pasado, yo pensando que estaba a una temperatura y el horno no calentaba bien, estaba estropeado y tuve que cambiarlo, si se te quema de las orillas o tienes mucha temperatura o lo dejas más tiempo del debido y si te queda crudo es que no es temperatura suficiente, tal vez pierda calor...
Espero ayudarte y que consigas una plancha perfecta para tus preparaciones, y paciencia es una de las recetas que de pequeña me costó aprender y al final cuando le tomas el punto es una maravilla, un abrazo!
Hola encantada con la receta muy bien explicado pero cuanto gramos de harina y de azucar usaste por favor
Muchas gracias 😉 está todo apuntado siempre en la receta y en la cajita de información, pincha en ver más debajo del título, 120gr, un saludo.
Lo prepararé gracias😊
A ti Salome 😉 un saludo.
Gracias muy facil y rápido y muy rico además k dios la bendiga por sú enseñanza muchas bendiciones
Hola,
¿Qué harina puedo utilizar para hacerlo sin gluten?
Muchas gracias
Puedes utilizar mezclas preparadas, almidón de maíz, de arroz,... un saludo!
Y la razo. Por la que no se usa royal ni grasa.
Porque no lo necesita, es así de sencilla y fácil, esta receta solo lleva 3 ingredientes y queda de lujo, te dejo este completo para tengas una opción esta Navidad: ua-cam.com/video/9RZDdt7ZX4k/v-deo.html
Un saludo.
No tengo maquina
Cuando yo era pequeña montabamos los huevos en casa con un tenedor, tardas más, pero se puede hacer, un saludo!
Genial fácil
Muchas gracias 😉 un saludo.