Готовлю сдобное тесто для булок и выпекаю сахарные плюшки
Вставка
- Опубліковано 22 кві 2021
- В этом видео я готовлю сдобное тесто для булок и выпекаю сахарные плюшки, румяные снаружи и очень нежные внутри. По этому рецепту выходит примерно 16 больших сахарных плюшек весом 100 - 130 граммов или 25 - 30 плюшек весом 60 - 70 грамм.
Рецепт Сахарных Плюшек:
- Мука в/с - 1 кг
- Масло слив.- 100 гр
- Сметана - 100гр
- Дрожжи свежие - 25 гр или 8 грамм сухих
- Яйцо - 5 шт
- Сахар - 100гр.
- Молоко - 500гр
- Ванилин - на кончике ножа или ванильный сахар, ванильный экстракт
- Соль - 1/2 ч.л.
- Для начинки: масло раст. без запаха или сливочное и Сахар
- Яйцо для смазывания булочек
#Булки #Тесто #ТанинаКухня #Плюшки
Эти булочки обожаю. В избранное унесла!!
Да, они отменные 👍. Приятного аппетита⚘🌺🌷
Вы такая стройная с такой выпечкой вкусной 🥰
Спасибо большое🌼. Стараюсь 🙂
Танюша отлично!!!!
Подписалась на вас.
Вы всегда на живых дрожжах готовите тесто?
Здравствуйте, спасибо 🙂. Да, только на живых дрожжах)
@@taninacookhnya У меня сегодня эксперимент. Пеку по двум разным рецептам. Один на живых дрожжах, второй на сухих.
На живых прекрасно поднялись, а на сухих не очень.
Добрый вечер, спасибо за отзыв)
Сухие дрожжи непредсказуемы...