Panino Rustico con Frittelle di Patate e Formaggio Grigliato

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  • Опубліковано 4 чер 2024
  • Panino Rustico con Frittelle di Patate e Formaggio Grigliato
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    Frittelle di Patate nel Panino
    Se ti fermi ai luoghi comuni che dicono di non mangiare mai le patate con il pane ti perderai questa
    meraviglia, delle frittelle di patate alla piastra con cipolle caramellate e scamorza affumicata, nel panino, ma lo senti come suona bene o no?
    Ingredienti
    Per le frittelle
    3 patate
    (Una patata media a persona)
    1 uovo
    Sale pepe Olio qb
    Rosmarino o prezzemolo
    Per le cipolle
    2 cipolle
    Mezzo cucchiaio di zucchero
    3 cucchiai di aceto
    Sale pepe olio qb
    Scamorza affumicata
    Pane per panino
    Senape a piacere
    Prima prepara le cipolle
    In una padella ci metti due giri di olio e le cipolle affettate.
    Fai rosolare fino a quando le cipolle saranno imbiondite.
    Aggiungi sale e pepe.
    Aggiungi lo zucchero e l’aceto.
    Lascia cuocere ancora 10 minuti a fuoco medio basso fino a quando le cipolle saranno ben cotte e color nocciola.
    Prepara le frittelle di patate.
    Grattuggia grosso le patate oppure usa una macchientta per farle a fili o julienne.
    Sala le patate con un cucchiaino di sale, mischia bene, attendi 5 minuti.
    Le patate con il sale faranno parecchia acqua, strizzale bene, e mettile in una ciotola.
    Aggiungi il pepe, del rosmarino tritato o prezzemolo, e un uovo.
    Mischia bene.
    Ora su una piastra o in una padella grande leggermente oleata ci fai dei mucchietti con le patate usando un cucchiaio e con lo stesso schiaccia un poco le patate creando come dei burger.
    Lascia cuocere a fuoco basso finché saranno rosolate, e poi le giri.
    Fai cuocere altri 10 minuti.
    Nella stessa padella ci bruschetti un bel panino aperto a metà.
    E di fianco al pane ci sciogli 3 belle fette di scamorza per ogni panino.
    Quando sarà rosolato il pane componi il panino.
    Ci spalmi un cucchiaio di senape, ci aggiungi 2 cucchiai di cipolle caramellate, la scamorza fusa, e infine le frittelle di patate.
    Chiudi il panino, schiaccialo, e goditelo, sentirai che meraviglia di sapori contrastanti.
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КОМЕНТАРІ • 261

  • @RapaNello
    @RapaNello  20 днів тому +7

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  • @marziams70
    @marziams70 19 днів тому +3

    Terminata ora la mia giornata lavorativa...e contro la stanchezza e qualche dispiacere della giornata è bello assistere i vostri video, altroché ricetta e consigli, pieno di buon umore e gioia!👏
    Grazie per condividere!!🙏

  • @angelicamottin8302
    @angelicamottin8302 20 днів тому +4

    Che bella piastra chef 😍 oggi sono gelosa della tua cucina esterna!!!! Ma soprattutto vorrei mangiarmi io quel paninazzo strepitoso ❤️ anche oggi un video da applausi 👏👏👏👏👏Complimentissimi 👍

  • @francescalorenzon3653
    @francescalorenzon3653 20 днів тому +2

    Quando vedo un video così mi torna il buon umore e la fiducia nel mondo😊

  • @ritaassinnata2044
    @ritaassinnata2044 20 днів тому +4

    Buongiorno Gabrieleee… e mica si può morire sani….🤣🤣🤣pane e patate 🥔 😂😋😋sei UNICO 🎉💪🏻👏👏👏🎉 e poi ho finito i lavandini 😂😂🤣👏👏👏🎉grazie mille davvero per la tua SIMPATIA PURA😃👏👏👏🎉🎉🎉e faremo al più presto i panini con patate 🥔 e cipolle 🧅 SPETTACOLARI 😋😋😋🎉ieri ho preparato le tue spinacine BUONISSIMEEE con panini fatti da me 😊, mentre oggi ho preparato la tua frittata 🍳 di verdure…quando non so cosa preparare … guardo Rapanello e la Beatrice ed ecco che faccio subito qualcosa di buonissimo 😋 🎉GRAZIEEEE.P.S.le cipolle caramellate sono buonissime 😋settimana scorsa ne ho preparate un bel po’…😃ho comprato quelle che arrivano dalla Puglia, sono bianche un po’ schiacciate per intenderci sono OTTIME 🧅😋🎉buona giornata a tutti voi amici CARI ❤️

  • @Fabio_CH6N2
    @Fabio_CH6N2 19 днів тому +3

    Lo sto guardando a colazione.
    Quasi quasi 😂😂

  • @gabriella7520
    @gabriella7520 20 днів тому +2

    Sei fortissimo e di una simpatia stratosferica......quel panino è godurioso sensazionale e super buono. Bravo Chef 👏👏👏

  • @antonialetterato1370
    @antonialetterato1370 20 днів тому +3

    Wow Gabriele sei grande!!!fantastico panino vedere te che mangi così ,piacevole viene voglia di mangiarlo anche io grazie 🍺

  • @barbarayulesoul8123
    @barbarayulesoul8123 20 днів тому +4

    Confesso che guardo le tue ricette e non sempre le faccio perché sono una frana in più sono a dieta ma mi fai morire dalle risate ... Il formaggio fuggitivo 🤣🤣🤣 ovviamente like stra meritato quella cipolla caramellata che buona deve essere

  • @maribianchi4925
    @maribianchi4925 20 днів тому +17

    Nooooo, così non vale abbiamo appena terminato il pranzo e.......ci viene ancor fameeeeeee!

  • @marcellalai3442
    @marcellalai3442 20 днів тому +1

    Gabriele, sei assolutamente il migliore in circolazione!!!!! 😋
    Adoro ogni tua ricetta e come la prepari, rendendo tutto semplice!!! 👍👍👍

  • @denisebianchetti3583
    @denisebianchetti3583 20 днів тому +3

    Ho l'acquolina in bocca.....grande chef!!! 😋👋👋👋

  • @annacapuano2798
    @annacapuano2798 19 днів тому +1

    Che meraviglia cucinare all'esterno immerso nella natura.. senza odori in casa 😊😊.. ricette sempre Super 👍.. 👍.. ci farai "morire" di gusto.. quando poi fai l'assaggio "abbestia" proprio il massimo 😅😅!! Evviva la semplicità✌️. Grande Gabriele 👏 👏 👏 😉❤

  • @tizianagurnari9608
    @tizianagurnari9608 20 днів тому +3

    Chef anche un panino con te diventa un pranzetto coi Fiocchi.. Ah finalmente ho ricevuto in regalo da mia figlia con dedica il tuo libro bellissimo... ❤

  • @ritabertoni4845
    @ritabertoni4845 20 днів тому +3

    Mica si può morire sani!!!!......😀 gustosissimo...(frase e panino)! 😋

  • @lorydasola5817
    @lorydasola5817 20 днів тому +1

    E per la serie " mi fai morire di invidia e facciamoci del male" un fornelletto fantastico e un panino pagnotta da urlo. Fantastico 👏.👏.🍀

  • @tizianafragassi5427
    @tizianafragassi5427 19 днів тому +2

    L❤VE CHEF GABRI ❤
    Maaaaa che cosa è???
    Alla faccia del paninazzo 😋😋😋😋
    Questo si che è bono!!!!
    Ciao ❤

  • @alessandraferrari9404
    @alessandraferrari9404 20 днів тому +1

    Gabriele, da vegetariana, vedere un panino così mi fa impazzire !!! Caspita, dev'essere fantastico!!! Bravo Cuocolo !!!😊

  • @manuelacomodini4764
    @manuelacomodini4764 20 днів тому +1

    Maestro chef gab 🤗 quando sento la parola panino sono tutta orecchie pronta x ascoltarti con la max attenzione ....come sempre ✌️grazie e saluti cari ❣️

  • @annatirindelli8879
    @annatirindelli8879 20 днів тому +1

    GRANDIOSO, SQUISITISSIMO, anche se non posso mangiare queste delizie, comprendo pienamente la loro BONTÀ😋😋😍😍👍🏻👌🏻💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍😍😋😋

  • @antoniolatrippa6379
    @antoniolatrippa6379 20 днів тому +2

    Bravo Gabriele, grazie, ottima idea il panino con le patate con l'uovo, e le cipolle (nel pane).

  • @giulianobilione9653
    @giulianobilione9653 20 днів тому +3

    Gabriele quanto ti invidio il panino che hai fatto! 🙈 Eccezionale!
    Mi hai fatto venir voglia di tirare fuori la piastra per barbecue e farlo anch'io stasera! Quelle cipolle caramellate...🙃 svengo...no! sono svenuta!
    Complimenti Beatrice, video perfetto ma il Rapa è semplicemente fantasioso, fantastico e illegale!👍

    • @flozzy6378
      @flozzy6378 20 днів тому +1

      Da quel che leggo credo sia stato un pò il pensiero di tutti per questa ricetta, su tutti i fronti. Davvero bravi!

    • @RapaNello
      @RapaNello  20 днів тому

      ahahha grande

  • @raffaeleromano974
    @raffaeleromano974 19 днів тому +4

    Sei bravissimo e mi piaci come persona.DETTOquesto volevo delle informazioni sul tuo stupendo barbecue. Dove lo hai comprato, e soprattutto il costo

    • @RapaNello
      @RapaNello  19 днів тому

      vai su barbecueapellet.it e chiedi informazioni, digli che lo hai visto su un video di rapanello magari ti fanno anche uno sconticino

  • @elenabi9901
    @elenabi9901 20 днів тому +5

    …E che tutte le paninoteche pettinate da 15 euro a panino se stiano mute! 😂😂😂👏👏👏

  • @danieletalu2752
    @danieletalu2752 12 днів тому

    Menomale i tuoi video li guardo sopratutto mentre sto giá pranzando o cenando, cosí tengo a bada l'acquolina! 😂 Ricetta deliciosa come sempre e simpatia garantita, corro a comprare le patate❤

  • @danielacld8101
    @danielacld8101 20 днів тому +1

    Mi fai morire dal ridere 😂😂😂 la vita è così triste che mangiare pane e patate è solo felicità 😊 ti seguo sempre sei simpaticissimo

  • @l.c.6831
    @l.c.6831 20 днів тому +1

    Oddio che delizia! A me viene l'acquolina appena sento scamorza o patate... una ricetta così con entrambe è la morte mia! 😂😋😋
    Grazie per l'idea, da provare senz'altro!!

  • @antonellaprovenzano270
    @antonellaprovenzano270 20 днів тому

    Grazie x la ricetta
    Bellissima proprieta!
    Da vero cn la natura!

  • @annaoppio2575
    @annaoppio2575 20 днів тому +1

    Quella frittellina di patate mi ricorda un po' i rosti . Poi, il paninetto, è da sogno!!! Che abbinamenti. Sento il profumo. Grazie del suggerimento. Ciaoooo ❤

  • @bononcinigabriella9666
    @bononcinigabriella9666 20 днів тому +2

    Ehhh ma hai una signora piastra!!. Pane e patate 😋😋😋. Se pensate bene,cosa si mangiava 50/60 anni fa?? Tante volte il pane chi lo vedeva!?!? Ricetta trooooppoooo goduriosa!!👍👍😋😋

  • @user-kv6jq5fe9i
    @user-kv6jq5fe9i 20 днів тому +1

    Zio Rapa che bello vederti cucinare all'aperto e che gustosissimo panino bravo 👍😋🤗

  • @Roberto-it9vv
    @Roberto-it9vv 14 днів тому +1

    Ho appena fatto questa tua ricetta ed è ECCEZIONALE 😋😋😋 . Ti seguo da anni e non so quante ricette tue ho già preparato, tutte ottime e veloci con molta verdura, mia moglie é vegetariana. Viva le penne lisce sempre, sei simpaticissimo ed é anche un piacere guardare i tuoi video, Gabrieeele....posso metterci un cetriolo 😂😂

    • @RapaNello
      @RapaNello  13 днів тому

      e mettici il cetriolo :)

  • @vilmatesti2674
    @vilmatesti2674 20 днів тому +3

    sei di una simpatia travolgente grazie Gabriele 😂😂😂😂

  • @elisabettabighignoli2398
    @elisabettabighignoli2398 20 днів тому +1

    Un paninazzo col botto,super rap...❤❤❤

  • @annarossano6578
    @annarossano6578 20 днів тому +1

    Quello che mi piace di più di te e' il buon senso, sei fortissimo 😂

  • @grazia8421
    @grazia8421 19 днів тому +1

    Gabriele alle 06,39 del mattino ho già il languorino!!! Le proverò nel week end! Fantastico😊❤

  • @margheritascerra5534
    @margheritascerra5534 20 днів тому +2

    Gabriele sei sempre più simpatico, mi fai fare delle risate 😅e queste frittatine devono essere buonissime!!lì preparerò ❤

  • @ivanafinetti7076
    @ivanafinetti7076 20 днів тому

    Bravo Gabriele sei sempre speciale ❤ e hai sempre buoni consigli! Grazie mille

  • @annacaiazzo2186
    @annacaiazzo2186 19 днів тому

    Grande e piacevole come sempre!!!!❤❤

  • @emanuelarossin5169
    @emanuelarossin5169 20 днів тому +1

    Fantastico !

  • @stefaniapulici7503
    @stefaniapulici7503 4 дні тому

    Altro che mcdonalds...questo è pura poesia...😋🤤

  • @Quovadis55.
    @Quovadis55. 20 днів тому +3

    Non è il caviale, il prosciutto di dinosauro o la besciamella della nasa l' importante che ci sia Lui il maestro Rap. Cordialità.

  • @veronicalalapoto8822
    @veronicalalapoto8822 20 днів тому

    Che meraviglia che paninozzo 😮e da fare assolutamente grazie Gabriele ❤

  • @susannagiuberti8860
    @susannagiuberti8860 20 днів тому +1

    Bravo Gabriele . Sei un fantastico CHEF ❤

  • @stefania3675
    @stefania3675 20 днів тому +1

    Spettacolare! ❤

  • @edo887
    @edo887 20 днів тому +1

    Buonissimo stasera lo faccio grazie Gabriele

  • @sabinadepizzol9573
    @sabinadepizzol9573 20 днів тому

    Ciao Gabriele, panino SUPER 👍🏻🥳 grazie per condividere queste delizie 🤗

  • @laprofesora2546
    @laprofesora2546 19 днів тому

    Io mi sto innamorando..delle tue ricette! Semplici sfiziose e gustosissime... Grazie Gabriele!!!🤩

  • @chiaracaputo2704
    @chiaracaputo2704 20 днів тому +1

    Ma che buono 😋😋😋
    Grazie mille perché in campeggio andrà bene per la vegetariana al posto della salsiccia
    Buon appetito

  • @user-xg4px2ue9n
    @user-xg4px2ue9n 17 днів тому +1

    È morto poverino perché ha mangiato pane e patate 😂😂😂😂😂 Ho riso per mezz'ora 😅 Panino meraviglioso Gabriele, complimenti e grazie 🙂

  • @larispostae42
    @larispostae42 20 днів тому +1

    Non si può guardare una roba del genere alle dieci e mezzo di sera: m'è venuta di nuovo fame... Nel weekend la provo, così ho il tempo anche per fare un paio di ciabattone (intanto finisco il pane con la farina di segale, e domani sera si va anche di guacamole o l'avocado mi fa gausa...).

  • @tizianaanaclerio9592
    @tizianaanaclerio9592 20 днів тому +3

    Ho pianto quando ho visto come hai creato questo fantastico panino😊. Potevi aggiungere una foglia d'insalata così erano tutti felici😅

    • @elianapersoneni4803
      @elianapersoneni4803 8 днів тому

      Sì Gabriele, mettendoci du' foglie d'insalata nessuno mai potrebbe dire che non sia light... ...🤭

  • @ornellaghiotto6232
    @ornellaghiotto6232 20 днів тому

    ❤ spettacolo!

  • @annamariadelvecchio2745
    @annamariadelvecchio2745 19 днів тому +1

    Buon pomeriggio,, ti adoro 😂😂🎉,,, una bella mangiata rende più felici... 😉

  • @Clint98
    @Clint98 20 днів тому +1

    mi fai morire ogni volta che dici "Gabriieele" ahahaha 🤣, un abbraccio!

  • @user-xo2us4zt1u
    @user-xo2us4zt1u 11 днів тому

    Sei fantastico come sempre😊

  • @taniacastelli6237
    @taniacastelli6237 20 днів тому +2

    "Ho lottato con gli elementi" 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @francamarras6787
    @francamarras6787 19 днів тому

    Come sempre bravissimo....👏👏👏👏👍😋😋 buona notte👋👋👋💤

  • @gabriellarossi7814
    @gabriellarossi7814 20 днів тому

    Fantastico ❤❤❤

  • @Alby_Torino
    @Alby_Torino 19 днів тому +6

    Santi numi, che tu ti debba costanetemnte giustificare perchè nelle tue ricette c'è il sale, c'è il pepe, c'è l'olio. Ci sono i CARBOIDRATIIIII... La mia domanda è: che cosa vengono a fare certe persone in un canale di cucina????

  • @nadiax3064
    @nadiax3064 20 днів тому

    Meraviglia! 🤩 Mi piacerebbero più ricette sui panini 😊

  • @dominiqueravarotto5030
    @dominiqueravarotto5030 19 днів тому

    Excellent !

  • @adrymen862
    @adrymen862 20 днів тому

    Che bontà, le farò di sicuro 😅. Grazie Gabrielle

  • @graziagrillo1114
    @graziagrillo1114 20 днів тому +1

    Gabriele da noi si dice chi mangia Patate non muore mai 😂😂Che squisitezza il tuo panino 😋👍un saluto dalla Svizzera ciao ♥️🙋

  • @fulviomolinari228
    @fulviomolinari228 20 днів тому

    Gabriele! Ti sei superato!!! GRANDE CHEF!!!

  • @user-sn6qz9uz6n
    @user-sn6qz9uz6n 20 днів тому +1

    Che bello poter cucinare fuori come fai tu . Ciao buon pomeriggio

  • @teresalupoli5190
    @teresalupoli5190 20 днів тому

    Una cosa spettacolare grazie di cuore x la tua esperienza e semplicità,saluti a Beatrice🥰

  • @antonellavassallo9072
    @antonellavassallo9072 20 днів тому +1

    GRANDE 🌻

  • @maribu8246
    @maribu8246 20 днів тому

    Oggi ti sei superato!!!! E poi questa postazione di cottura in giardino rende ancora più godurioso questo panozzo stellare!!!!!!❤❤❤❤❤❤

  • @annaluciapapalia5287
    @annaluciapapalia5287 20 днів тому +1

    Ci fai morire! Che spettacolo! Che delizia! Cosa dirti di questa ricettina meravigliosa. ? Che sei un grande chef.👋👋 Anche la regista Beatrice è in gamba! Ci fa vedere le ricette in maniera esaustiva! Nulla da eccepire.

  • @lucianacamerini9922
    @lucianacamerini9922 20 днів тому +1

    Grande,grazie,contento mio marito che ama le patate😊😊💯💯

  • @adrianaduaninabrunetti
    @adrianaduaninabrunetti 19 днів тому

    Divino!!!!!!!!!!😊😊😊😊

  • @mariafinocchio6999
    @mariafinocchio6999 19 днів тому

    che ricetta sfiziosa , Gabriele. Gabriele...sempre. Bravissimo

  • @annamarialomuscio8744
    @annamarialomuscio8744 20 днів тому +1

    Mamma mia 😋 no vabbè spettacolare Gabriele che bella piastra!!!! E perche no due belle fette di pancetta 🥓🥓💪✌️🏆

  • @rosapalermo1283
    @rosapalermo1283 20 днів тому

    Panino fantastico bravo Chef Gabriele 👏👏👏👏 l'apoteosi del gusto grazie lo preparerò sicuramente ciao alla prossima ❤️❤️❤️😘

  • @maryts.5721
    @maryts.5721 19 днів тому

    Perfetto❤❤

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 20 днів тому

    Invitante questi panini, complimenti Gabriele 😘

  • @loredanagranaiola5732
    @loredanagranaiola5732 19 днів тому

    Spettacolareeeeee solo a vederlo mi viene fame 🤣🤣🤣🤣 grande chef.

  • @user-dj4hp6oq2o
    @user-dj4hp6oq2o 20 днів тому

    OK, buonissimissimo l complimenti!

  • @susannalaguzzi7315
    @susannalaguzzi7315 20 днів тому +1

    Bravo Gabrinello! 😄😄😄😄🤗

  • @beatricemechelli4239
    @beatricemechelli4239 20 днів тому

    Extra goloso! 🤤🙋‍♀️

  • @gabriellacariolo7752
    @gabriellacariolo7752 20 днів тому

    😚meraviglia🤗🤗😚

  • @rosannatesio2880
    @rosannatesio2880 19 днів тому +1

    Questo si che si chiama mangiare. Che bontaaa.

  • @felicitapaleni8156
    @felicitapaleni8156 20 днів тому +1

    Grazie Gabriele. Domenica lo farò certamente
    Così sostituisco il solito panino con affettato.

  • @cristinagava9614
    @cristinagava9614 4 дні тому

    Grande❤❤

  • @marilenasantilozzi7342
    @marilenasantilozzi7342 20 днів тому

    Spettacolare questo panino, una volta tanto si può fare. Bravo Gabriele 😊

  • @francatrapasso
    @francatrapasso 20 днів тому

    Che simpatia😂

  • @antonellatamburini3007
    @antonellatamburini3007 20 днів тому

    Sei una fucina di idee

  • @danielagalasso263
    @danielagalasso263 20 днів тому

    Panino top per i miei gusti 😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @validiacappon4350
    @validiacappon4350 20 днів тому

    Madonnaaaa che bontà 🤤🤤🤤 la piastra è super 💯

  • @nadiax3064
    @nadiax3064 20 днів тому

    Meraviglia! Mi piacerebbero più ricette di panini☺️👍

  • @antonellamarrella8829
    @antonellamarrella8829 20 днів тому +2

    Ciao Gabriele che bella location estiva, mi piace un casino, la vorrei. Ho mandato il messaggio prima di finire di vedere la ricetta, tanto so che sarà buonissima .. 😂😂😂

  • @robertamarino9624
    @robertamarino9624 20 днів тому +1

    Ciao Gabriele (o zio Rapa che dir si voglia 😅), ti ho scoperto per caso pochi giorni fa e non ho perso tempo ad iscrivermi al canale. Sono ultra vegetariana da che ne ho memoria e le tue ricette semplici e genuine, unite alla tua simpatia ed alla spontaneità, mi hanno conquistata. Ah... Ho anche scoperto che la mia bimba di 9 anni appassionata di cucina ti conosceva già! 🤣🤣🤣

  • @massimoiob9008
    @massimoiob9008 19 днів тому

    Ho appena pranzato ma ho già fame!!!!😋😋👏

  • @luisalabo871
    @luisalabo871 20 днів тому

    Un bel panino gourmet 😮😊

  • @tizianalazzaroni1214
    @tizianalazzaroni1214 20 днів тому

    Buono grazie ciao

  • @mollypasino8720
    @mollypasino8720 19 днів тому

    Caspita Gabriele,in esterna così è bellissimo...... proverò assolutamente prima possibile questa ricetta,sempre sul pezzo ricette sfiziosissime😋

  • @erminiaradicelli7928
    @erminiaradicelli7928 20 днів тому

    Che bellissimo ,,,fuori,,, mi sono distratta per il panorama

  • @user-km8kk8uk1g
    @user-km8kk8uk1g 20 днів тому

    Che buoneeeeee Gabriele🎉🎉🎉🎉😊

  • @user-zz5ue2qh1s
    @user-zz5ue2qh1s 20 днів тому +1

    Mamma mia che bontà😱🤤🤤