ขนมถั่วกวน ทำขายได้เลยจ้า พร้อมสูตรละเอียดทุกขั้นตอนและคำนวนต้นทุนให้ด้วย by คุณป้า ปอมปอม

#ถ้าชอบเมนูนี้เก็บสูตรไว้ทำทานกันน้า
✅ส่วนผสม
1 ถั่วเขียวเลาะเปลือก 1,500 กรัม
2 กะทิอบควันเทียน 1,000 กรัม
3 น้ำตาลทราย 800 กรัม
4 เกลือป่น 1 ช้อนชา
5 มะพร้าวขูดขาว 200 กรัม
6 พิมพ์ขนม
✅วิธีทำ
1 ล้างถั่วทองจนน้ำใส แล้วแช่น้ำทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง แล้วนำขึ้นมานึ่งจนสุกประมาณ 30 นาที
2 บดถั่วให้พอละเอียด
3 ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน นำขึ้นกวนบนเตาด้วยไฟกลางประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วปรับเป็นไฟอ่อน กวนไปเรื่อยๆจนตัวขนมแห้งปั้นได้ใช้เวลาอีกประมาณ 55 นาทีค่ะ
4 ตักขนมพักไว้ให้ขนมเย็นตัว ก็ตักใส่พิมพ์ได้ตามต้องการค่ะ
✅รสชาติของขนมจะหวานมันนุ่มนวล หอมอ่อนๆค่ะ ป้าทำได้ทั้งหมด 19 กล่อง ๆละ 25 บาทค่ะ เป็นเงิน 475 บาทค่ะ
✅ส่วนต้นทุนของ ไม่รวมค่าแรงดังนี้ค่ะ
ถั่วทอง 100 บาท
น้ำตาลทราย 20 บาท
มะพร้าว 15 บาท
กะทิ 55 บาท กล่อง 20 บาท
รวมจ่าย= 210 บาท
ดังนั้นจะมีกำไร 475-210 = 265 บาท
ท่านใดจะทำขายก็ลองน๊า ป้ามือใหม่ใช้เวลาทำนานหน่อยค่ะ
ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามรับชมค่ะ🙏
#คุณป้าปอมปอม #แบ่งปันสูตรอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ
✅ครัวมนุษย์ป้าปอมปอม : ทำอาหารบ้านๆ ชอบแบ่งปันความอร่อย
✅รับชมคลิปวิธีทำอาหารง่ายๆ ได้ทุกวัน
จันทร์-ศุกร์ เวลา 18.00 น.
เสาร์-อาทิตย์ เวลา 12.00 น. และ 16.30 น.
✅ดูเมนุใหม่ๆก่อนใครได้ที่ youtube ครัวมนุษย์ป้า by คุณป้าปอมปอม ฝากกดติดตามด้วยนะจ๊ะ
กดที่นี้เลยจ้า : goo.gl/U9TaQP
✅Facebook
กดที่นี่เลยจ้า goo.gl/URQqFn