ขนมถั่วกวนอัดพิมพ์เนื้อเนียน หอมกลิ่นควันเทียน หวานกำลังดี เนื้อนุ่ม ทำง่ายวัตถุดิบน้อยมาก

🫘สูตรขนมถั่วกวนเนื้อเนียนหอมกลิ่นควันเทียน อัดพิมพ์ดอกไม้ สูตรนี้ถั่วเนื้อเนียนละเอียด หวานกำลังดี หอมกลิ่นควันเทียนค่ะ ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง สำหรับเพื่อน ๆ ที่จะไปทำบุญวันเข้าพรรษานี้ หรือทำแจก ทำขายก็ได้เช่นกันค่ะ😊
🥥สูตรขนมถั่วกวนเนื้อเนียนหอม
1. ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกดิบ 250 กรัม
2. น้ำตาลทราย 210 กรัม
3. กะทิข้นปานกลาง 250 กรัม
4. กะทิอบควันเทียน 250 กรัม
📌พิกัดอุปกรณ์และวัตถุดิบในการทำค่า🔽
✅️พิมพ์ขนมไหว้พระจันทร์หลายแบบ
s.shopee.co.th...
✅️พิมพ์ขนมไหว้พระจันทร์ลายดอกไม้ตามในคลิป
s.shopee.co.th...
✅️กล่องใส่ขนม กล่องขนมไหว้พระจันทร์ ขนาด 50 กรัม
s.shopee.co.th...
✅️ถั่วเขียวเลาะเปลือก
s.shopee.co.th...
✅️กะทิอบควันเทียน
s.shopee.co.th...
✅️กระทะทองเหลืองแท้ หลายขนาด
s.shopee.co.th...

[@grandmakitchen65]

ขนมถั่วกวนสูตรนี้หวานกำลังพอดี ไม่หวานจัด เนื้อถั่วเนียนนุ่มละลายในปาก อัดพิมพ์ลายดอกไม้ ทำได้ง่าย ๆ สวยงามเหมาะกับทำเป็นของฝากหรือทำบุญเทศกาลต่าง ๆ มากค่ะ🥰

[@lloolkkai7355]

สวัสดีค่ะขอสอบถามตกลงเราต้องใช้น้ำกระทิเท่าไรคะ ขอบคุณค่ะ

[@grandmakitchen65]

@@lloolkkai7355 สูตรตามนี้ค่า
🥥สูตรขนมถั่วกวนเนื้อเนียนหอม
ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกดิบ 250 กรัม
น้ำตาลทราย 210 กรัม
กะทิข้นปานกลาง 250 กรัม
กะทิอบควันเทียน 250 กรัม

[@조성아-r3m]

สูตรนี้ใส่กะทิ500จะทำให้กวนนานกว่าปกติมั้ยคะ

[@grandmakitchen65]

ถ้าเพิ่มกะทิก็จะกวนนานขึ้นค่า

[@GeneralAffair-vk3ne]

@@grandmakitchen65 กะทิข้นปานกลาง กับ กะทิกล่อง / ขวด คือแบบเดียวกันมั้ยคะ

[@katenipa2531]

ใส่ตู้เย็นเก็บได้นานไหมคะ

[@grandmakitchen65]

@@katenipa2531 เก็บได้ประมาณ 5 วันค่ะ

[@lingling6829]

เก็บนอกตู้เย็นได้นานมั้ยคะ

[@grandmakitchen65]

@@lingling6829 เก็บนอกตู้เย็นแบบอากาศไม่ร้อนจัดได้ประมาณ 6-10 ชม. ค่ะ😊

[@ธัญญรัตน์สุขแจ่ม]

ใส่กล่องแบบนี้ ต้ิองขายชิ้นเท่าไหร่ดีคะ

[@grandmakitchen65]

@@ธัญญรัตน์สุขแจ่ม ราคาขายแพธอยากให้คำนวนจากต้นทุนก่อนนะคะ ถ้าใส่กล่องตามในคลิป ถั่วหนัก 30-35 กรัม ขายแบบพรีเมี่ยมก็จะได้กล่องละ 8-10 บาทค่ะ ถ้าขายตลาดนัดอาจจะราคาลดลงอีกค่ะ ขึ้นอยู่กับต้นทุนและค่าที่ต่าง ๆ อีกทีค่ะ😊

[@intira8937]

ทำไมเวลากดพิมพ์ซักพักติดพิมพ์ค่ะ มีวิธีแก้ใหมคะ

[@grandmakitchen65]

@@intira8937 1. หมั่นเช็ดพิมพ์ ดูว่ามีเศษถั่วเข้าไปติดมั้ยค่ะ ถ้ามีให้ใช้ไม้จิ้มเขี่ยจนสะอาด เคาะออกให้เกลี้ยงดีค่ะ
2. อุณหภูมิห้องและถั่ว ถ้าร้อนเกินไป ถั่วเริ่มแฉะ ให้นำไปเข้าตู้เย็นสักครู่ นำมานวดคลึงให้เนียนก่อนอัดค่ะ

[@intira8937]

@@grandmakitchen65 ขอบคุณดสำหรับความรู้เพิ่มเติมนะคะ พิมพ์ดอกกุหลาบนี่ใช้ไม่ได้เลยติดไม่เป็นดอกเลย ๆได้ใช้แค่ลายทานตะวัน ไม่ได้นวดเลยค่ะ พอกวนจนไม่ติดไม้พาย ทิ้งให้อุ่นๆก็ปั้นแล้วกดพิมพ์ 🥰

[@user-sz1cj5nw9b]

ราคาขายเท่าไหร่คะ

[@grandmakitchen65]

@@user-sz1cj5nw9b ราคาขายอยากให้ลองคำนวณต้นทุนก่อนนะคะ ถ้าชั่ง 30 กรัม ขายชิ้นละ 5-6 บาท หรืออาจะมากกว่าหรือน้อยกว่านี้ได้ค่า

[@tripleheart5273]

ปั้นก้อนกี่กรัมคะ

[@grandmakitchen65]

@@tripleheart5273 30-35 กรัมค่ะ

[@tripleheart5273]

@@grandmakitchen65 ขอบคุณค่ะ