การเก็บรักษาถั่วกวนและเทคนิคทำให้หอมชวนกิน

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 26

  • @Piromkitchen
    @Piromkitchen 2 роки тому +2

    ขอบคุณค่ะมืออาชีพ..ขอให้ร่ำรวยเงินทองจ้า

    • @chadafood
      @chadafood  2 роки тому

      ขอบคุณนะคะ

  • @thaivegathomeuk.9532
    @thaivegathomeuk.9532 3 роки тому +4

    สวัสดีค่ะ ว้าว ขนมเปี๊ย เป็นขนมที่ชอบที่สุดเลยค่ะ แวะมาชิมและเติมกำลังใจให้จากสวนต่างแดน ขอบคุณที่เอามาแชร์น่ะค่ะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому

      เย้ๆขอบคุณมากค่ะ

  • @Jamfilmonly
    @Jamfilmonly Рік тому

    ขอบคุณมากมากค่ะ

  • @user-vj8rc6wk1q
    @user-vj8rc6wk1q 3 роки тому +1

    ขอบคุณคะ ได้รับความรู้มากเลยคะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому

      ขอบคุณค่ะ

  • @user-tc6tz6yk3k
    @user-tc6tz6yk3k 3 роки тому +1

    ขอบคุณเคล็ดลับดีๆค่ะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому

      ยินดีมากๆค่ะ

  • @yodkhwanseepanyaawinyoo5234
    @yodkhwanseepanyaawinyoo5234 Рік тому +1

    คุณดาคะ​ ทำไส้ถั่วกวนพออบเปี้ยะแล้วถั่วร่วน​ จะทำยังงัยให้ถั่วเหนียวนุ่ม​ ผสมแป้งลงไปตอนกวนถั่วได้มั้ยคะ​ แล้วใช้แป้งอะไรคะ​ ขอบคุณคะ

  • @lovecatcat259
    @lovecatcat259 3 роки тому +1

    สวัสดีค่ะขอสอบถามค่ะว่าไส้ที่แช่แข็งแล้วเก็บได้กี่วันกี่เดือนคะ กดติดตามให้แล้วนะคะ คลิปมีประโยชน์มากๆเลยค่ะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому

      ขอบคุณมากค่ะ
      แช่แข็งเก็บได้นาน
      -ถ้าเป็นถุงธรรมดา ถุงจะขาดแตกง่ายนะคะแต่ก็เก็บได้นานประมาณ2-3เดือน (ใช้หมดก่อนค่ะเลยไม่รู้ว่าได้นานสุดได้เท่าไหร่)
      -ให่ใช้ถุงสำหรับแช่แข็ง หรือถุงที่เขาใช้แพ็คสูญญากาศ จะเก็บได้เป็นปีค่ะ

    • @milolove1786
      @milolove1786 3 роки тому +1

      @@chadafood มีสอนทำไส้ไหมค่ะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому +1

      @@milolove1786 ua-cam.com/video/-6DUyjMW8uY/v-deo.html

  • @sortel2906
    @sortel2906 Рік тому +1

    แนะนำวิธีจุดควันเทียนหน่อยคะใช้ควันเทียนแบบใหนคะพยามหลายวิธีแล้วคะไม่ค่อยหอมเลยคะ ขอบคุณคะ

    • @chadafood
      @chadafood  Рік тому

      ปกติซื้อตามร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ก็หอมนะคะ ไม่ค่อยได้เลือกซื้อออนไลน์ เพราะที่ร้านเค้าจะคัดตัวขายดีมาขาย

  • @jitapasri
    @jitapasri 3 роки тому +1

    ผสมหอมเจียวตอนไหน อัตราส่วนเท่าไร ขอบคุณค่ะ

    • @chadafood
      @chadafood  3 роки тому +1

      ในคลิปคือใช้น้ำมันลูปหน้าถั่วกวนในชามใบใหญ่ที่ใช้ในวันสองวัน
      หอมเจียวที่ใส่ในถั่วกวนใส่เพื่อความหอมชวนกิน ไม่มีอัตราส่วน ใส่แล้วหอมเป็นใช้ได้ ถ้าใส่มากเกินไปก็จะเห็นหอมเจียวดำๆด่างๆลูกเล็กจะดูไม่ขาวน่ากิน เพราะฉะนั้นใส่แค่พอหอม

  • @askmethai7877
    @askmethai7877 2 роки тому

    ทำยังไงให้เนื้อมันแข็งคะ ทำแล้วรู้สึกมันนิ่มเกินไป จับแรงก็จะเสียรูปทรง

    • @chadafood
      @chadafood  2 роки тому +1

      กวนให้นานขึ้นอีกนะคะ ให้จับแล้วไม่ติดมือ

  • @user-pw5db9lx8j
    @user-pw5db9lx8j 2 роки тому +1

    มีสูตรมั้ยคะ

    • @chadafood
      @chadafood  2 роки тому

      ลงไว้อยู่นะคะ ลองหารสัดส่วนดูค่ะ ดาทำทีละประมาณนี้

  • @jvhvbxvc7720
    @jvhvbxvc7720 Рік тому +1

    ทานเจก็ทานไม่ได้เนอะ

    • @chadafood
      @chadafood  Рік тому

      เจทานได้ค่ะ ใช้ส่วนผสมของพืชทั้งหมด ไม่ต้องใส่หอมเจียว

  • @user-op2eu1zs6v
    @user-op2eu1zs6v 2 роки тому +1

    กวนยังไงครับเนียนมาก

    • @chadafood
      @chadafood  2 роки тому +1

      กวนตอนร้อนๆเลยจ้า แช่ถั่วด้วยเบกกิ้งโซดานะคะ