🔶 RECETA ORIGINAL DE HUMMUS CASERO + 3 VARIANTES (SIN TAHINI)
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- Опубліковано 29 лис 2024
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🔶INGREDIENTES
🔸½ cdta de comino
🔸½ diente de ajo
🔸4 cdas de aceite de oliva
🔸1 y ½ taza de garbanzos
🔸Sal y pimienta c/n
🔸Agua c/n
VERDE
🔸Incorporar 2 paltas
VIOLETA
🔸Incorporar 1 remolacha cocida
NARANJA
🔸Incorporar 1 zanahoria cocida
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Gracias x la receta Enrico!! Anoche hice el hummus de zanahoria y salió riquísimo, les gustó a todos, otro día haré los demás, muy buenas tus recetas!!
En México le ponemos 1 ajo, y eso no pica para nosotros. De hecho, para agregar picante, colocamos varios chiles, (6-10) y a veces es solo por sabor.
Y la remolacha se llama betabel.
La palta aguacate. En Zacatecas, México es de dónde más se exporta al mundo. Las mejores Paltas están aquí, son enormes, con demasiada pulpa. Son del doble de los que tienes ahí.
Saludos desde México, haré tu receta! 😋 YUMY!
Tip: hidratar sésamo por una noche y licuar con el agua de la receta, después agregamos los demás ingredientes. Así no pagamos caro y tenemos una receta más nutritiva.
Busca reemplazar algo de la receta o simplemente es para hacerla más saludable?
Gracias bendiciones
No conocía el humus hice la receta de remolacha y me salio genial,!!! mi marido adoro esa receta, desde hoy humus para todo!!!
El mejor canal para Veganos...lejoss!!! Gracias ❤👌
Hola! M encantan tus recetas y la forma que tienes de explicar, tu paz, etc.
Si cuando pones a remojar los garbanzos le agregas unas cucharaditas de bicarbonato de sodio se te cocinan muy, muy rápido, obviamente tienes que enjuagarlos antes de cocinarlos para quitarle el bicarbonato. Muchas bendiciones!
Enrico genial tus recetas.. te felicito.. veganizando al mundo 🌍..
Paula 🖖✌🏻..
También queda rico si se tuesta semilla de ajonjolí es un sartén, y se añade (sin comino) al resto de ingredientes. Yeiiiii
Gtacias por compartir la receta de Humus; hice la receta tradicional, y me encanto, felicitaciones por tus recetas saludables ; estoy interesada en seguir tu canal, saludos desde Houston, Texas.
Siempre vuelvo a esta receta! Es buenísima y super fácil! Graciassss
Muchísimas gracias por esooooo!! ❤️❤️
Amor a primera vista
Aguante los garbanzos y la palta, combinarlos es GLORIAAAAA
Que rico me encanta
mis hijos están de cumple mñn y quería hacer hummus para untar unas galletitas, gracias por hacer esta receta muy fácil!!
Felicitaciones por encontrar la palta santa jajajaja!!!!
Me gustaron esas variantes... es probable que las haga en distintos momentos, no todas juntas... cuánto tiempo duran en un frasco por ejemplo? Bueno muchas gracias y ÉXITOS!!!
Me encantaron tus recetas. Además que sos pura carisma. Genioooo😊❤
El humus d palta me salió un espectáculo q rico es hasta la familia se sorprendió por la calidad d la pasta gracias Enrico te sigo a morir y hasta cambie mi alimentación por completo gracias
MUY RICO RICO ENRICO RAPALIN👏👏👏👏👏👏
AHHHHHHH QUE FELICIDAD ESO! Gracias por tu mensaje sandra!
Hasta baje d peso y aprendí a comer más sano gracias gracias gracias👍🤩
Lo probé y lo ame, son geniales tus recetas 💕💕
Ya me suscribí y claro que voy a prepararos 4
Muy buena tu receta Enrico. Y super facir de hacer. Hoy la hago. Gracias por compartir tus conocimientos
Hice el violeta y es riquísimo! Aunque yo no le agrego comino y le hecho tahini 🤭
no conocia el de palta, copado gracias!
SOS EL MEJOR QUERIDISIMO ♥️
Ami el de aguacate delicioso y el primero ya lo he hecho el primero y a gustado mucho con pimienta en tostadas de platano y pan Muchas gracias por las Recetas😊
La voy hacer todas,justo hoy que es noche buena,felicidades¡¡gracias, gracias, gracias
Huuy, que nervios me dio cuando cortaste la palta sobre tu mano con el tremendo cuchillo.
😄😄😄😄😄😄
Me encantas
Hola Enrico!! Me gustan tus recetas , te consulto cuántos días duran en heladera gracias🤗👌
Me gustaron todos porq se puede utilizar en diferentes opciones se ven deliciosos gracias por compartir un saludo desde Bolivia!!!!!!
Ay me hiciste reír con el aguacate. Gracias por las recetas
Con bastones de apio fresco queda genial
Todas ricas, sanas y vos un maestro.gracias.segui cocinando rico y sano.laura
Alguien sabe como conservarlo???
Al fin me sale un hummus sabroso!! 🥺💗 Gracias!!!!
Amé todos esos humus los hago todos me encantan.
Hola Enrico. Hago humus habitualmente x que es un snak muy saludable. Siempre con ajo y le agrego pimenton ahumado. Me parecen geniales esas variantes. Las voy a probar. Hice la mayonesa de zanahoria y nos gusto mucho a toda la flia. Gracias!!!
Hola Lili!! Si, el pimentón le queda de 10. Probalas!! Me sorprendieron mucho. 😍
Me encantaron todas las variantes ..las voy a preparar
Recién lo hice, riquísimo! Gracias
Buenísimas! Y podría ser tamb con zapallito anco en lugar de la Zanahoria? 🙌❤️
Lo hice y simpre me sale riquisimoooo gracias a esta receta me hice fan
Me dijeron que tenía que comer garbanzos y estaba buscando una receta con garbanzos y esta receta me gustó mucho
Hola! Gracias por la enseñanza. Queda mal si no le pongo limon?
Sos un genio !!!
Gracias! 💕🇦🇷
Genial!!!!!!! Las voy a hacer!!!!!! Muchas gracias Enrico!!!!!!
Me encantó descubrir tu canal!..Voy a hacer todas las variantes!👍 son geniales🙄Saludos🖑
Gracias, soy fan, de garbanzo!! Y más con esta variedad de colores y sabor, para humus!!👍👍🇺🇾
Lo estoy preparando, mando foto cuando termine. Abrazos desde Los Andes CHILE. Como envío la foto?
Hola me encanto tu recetas ,y me suscribi. ,lo que mas me gusto de remolacha.
La de palta está riquísima y saludable 👍🏻.Sigue así Enrico.
Hu querido ! Cada vez que veo una receta , la tengo que hacer asiq manos a la obra
excelentes variantes, me encantaron ,las haré!
Genial! Los nuevos efectos son graciosos 🤣🤣🤣
Jajajaja qué observadora!!!! Que bueno que te gustaron 🤸🏻♂️♥️
Me quedò muy buenooooooo
Muchas gracias
Ajajajaja me encantó el "suscribite que es gratis!!"
muy buenas las recetas del canal, no conseguía la del hummus sin tahini y ahora me llevo un tres por uno, gracias!!
Jajajaja gracias por la buena onda Nico!! Me alegro que te gusto 💪🏻💚
Hola me gusto la de palta
Gracias! Te veo del Brasil
Muy bueno
Riquísimo Enrico! Lo hice mil veces y siempre sale genial. 😋 Gracias por la receta!!!!
Todas se ven deliciosas
Que rico Enrico!!! Las amé 😀❤️
Holiis, cuanto tiempo dura en la heladera ? Se puede guardar en el freezer ?
excelente
Que ricooo😋 los voy a probar!! Amo que aprendo a cocinar y me río también jajaja. Lo del carozo de la palta me sale golpendolo fuerte con una cuchara y sale solo 🧐. Gracias!! Un abrazo💜
Me encanto sin tahini total 👏👏
Cómo hacer la zanahoria al microondas (tiempo a máxima potencia 800W)? Y la remolacha?
hola enricou en la parte de la lista de ingredientes te falto poner el limon. gracias vuelva prontos
Oiga no entiendo se le echa los mismos ingredientes del humus tradicional y opcional se le echa el aguacate, o la remolacha y se puede hacer humus de arvejas verde?
Excelente receta, las haré!... Lo mejor que no lleva yogurt para los que somos intolerantes a la lactosa. Gracias por la receta!!
Hoy are la de aguacate por que no tengo otros ingredientes, nunca e comido esto pero se rico 🤤🤤🤤
La de palta!!!! Gracias!
Cuanta cantidad de garbanzo para cada receta gracias
Graaacias
Hola Enrico!!! Nunca hice hummus...pero me voy a animar es una buena forma de incorporar legumbre y verduras en un mismo plato!!! Muy bueno como siempre!!!! Genio!!!
Exactamente!! Vas a ver qué cuando lo pruebes te va a encantar!! ♥️
Me gusta el de palta
La remolacha cruda se puede poner?
Hola, Enrico, tengo los ingredientes, voy a hacer de palta , después te comento como me salió, saludos,genio,yo tu fan número 1, hasta la próxima receta...
Holaa!! Que genia!! Buenísimo, te va a encantar!! 😍
Enrico, estoy feliz, me van a regalar tu libro, así q a cocinar jajjj,
@@yenny8517 😍😍😍😍
Cuanto dura refrigerado? Gracias
Por este delicioso humus me suscribo! Gracias!😋💚
¡Lo hice, riquísimooooo, gracias!!!
Excelente!
Me quedó delicioso siguiendo tu receta! Explicas todo muy bien y tienes demasiado carisma :)
Ohh que buen contenido. Que buenas ideas. Me suscribo a tu canal.
Hola! me encantó, hummus con porotos alubia, tenés receta? :) gracias por tus recetas!
Cuanto duran si los refrigeramos?
Nunca se que hacer con mis garbanzos y también quería integrar comidas nuevas, ame tu canal! Una nueva suscriptora❤️
SOS CLAVE MAN
Se puede freezar?
bueniiiisimoooo
Gracias,💕
De nada 😊
cuanto de garbanzo para hacer poco..
Hola, cuanto tiempo cocinas en la olla a presión los garbanzos?
Que rico
Genial!!!
Erico Rapalin.Quiero saber si al guardarlo en la nevera se podrá calentar al consumirlo nuevamente gracias por compartir.
Hola, cuanto dura en la heladera?
Por favor, qué exquisitos!!!!!
La remolacha anda en bombacha, Enrico todo muy rico posta, pero con menos sal .. la savora puede ayudar a los hummus
Gracias por tus recetas!!! 💜 Quería saber cuánta vida útil tiene en la heladera?
Es la primera vez q haria garbanzos, nunca me llamaron la atencion, pero eata receta si, cuantos garbanzos te llevo para los 3 gustos? Gracias
Graciass