VEGETARIAN SAMOSES * Living Like A Panda *
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- Опубліковано 12 чер 2021
- INGREDIENTS:
Mass:
- 250 g of wheat flour
- 1 teaspoon salt
- 60 ml of EVOO
- 100 ml of water
Stuffed:
- 400 g of potatoes
- 1 white onion (150g)
- 2 garlic cloves
- 1 chunk of fresh ginger (15g)
- 1 handful of fresh coriander
- 2 tablespoons EVOO
- 1 tablespoon curry powder
- 1/2 teaspoon ground cumin
- 1/2 teaspoon ground turmeric
- 1/4 teaspoon sweet paprika
- 1/8 teaspoon ground black pepper
- 1 teaspoon salt
· We start by making the dough, simply mixing the ingredients with a fork in a deep bowl.
· When you can no longer mix with your hands until you have a uniform dough.
· Transfer the dough to a floured board and knead for a minute, until smooth.
· Roll the dough into a ball, put it back in the bowl and refrigerate in the fridge for 30 minutes.
· While we are going to make the filling: Peel and dice the potatoes. We are going to steam them but if you want you can cook them. In this way, we take less water and make it faster.
· In a frying pan, heat the EVOO and brown the crushed garlic cloves.
· Add the ginger and chopped onion and cook for 5 minutes.
· Add the spices and salt and cook another 5 minutes.
· Add the peas and potatoes. Stir a little and add the chopped cilantro.
· Cook another 5 minutes and skim the potatoes a little, without mashing it. Reservation.
· Take out the dough and cut it into 6 almost equal pieces.
· Make a ball with each piece and roll the dough in a circular shape with a rolling pin, about the size of your hand.
· Cut the dough in half, and roll each half into a cone. Press the edges well so that they stick and the filling does not come out later.
· Take the opportunity to preheat the oven to 180ºC.
· Fill each cone with 1 tablespoon of the spiced potato filling and close the missing end, squeezing with your fingers.
· Place the samosas on a baking tray lined with greaseproof paper.
· Brush each samosa with a little EVOO and bake at 180ºC for about 30 minutes or until golden brown.
· Let warm before eating and enjoy.
· We eat them by dipping them in vegetable spreadable tofu cheese ( • QUESO CREMA VEGANO a l... ) or with chutney.
Although they are also delicious alone!
We hope you liked it!
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Pelar cebollas es como abrir un regalo y llorar de la emoción jajajajaj
JAJAJAJA🙈🙈
Por favooooor!!! Que explosión de olores tengo en la casa!!! RECETÓN!! Están riquísimas!!!! Que bien entran estas recetas en estos tiempos, algo difíciles para viajar... me habéis traído la India a casa! GRACIAS! Sois amor!!!
Ahora mismo mis samositas están en el horno y la casa huele fenomenal! ♡♡♡ Gracias Romi & Sara por esta recetaza! Me hacen muy bien sus video-recetas llenas de tanta complicidad, alegría, estética preciosa y lo más bello: el tan notorio disfrute al hacer y saborear luego la comidita. ♡♡♡
Me ha encantando chicas, ya quiero hacerlas
Hola os echamos de menos 👏👏💞👍
Me encanta las famosas, las haré sin duda. Muchas gracias por todas las recetas 🙏😌
Ayer las hice y wuaooo quedaron demasiadas buenas!!
Ese crunchie de la masa es terapeutico mmmm! 🥰
Great. Thanks again ❤
MUCHAS GRACIAS!!
Que buena pinta!!!Gracias!!!
Muchas gracias☺️☺️✨
🤤🤤🤤 Esta receta tengo q probarla.
Sois las mejores en recetas veganas.Lo hacéis todo tan sencillo y sabroso.un beso a las dos😘😘
chicas, que guapas y que bien cocináis!! Os acabo de descubrir buscando un quiché. Soberbia vuestra receta. Muchas gracias
Sois unas maquinas!!
Amo todas sus recetas!!!
😍😍tienes una prefe?! Nosotras amamos el brownie🤤🤤🤤🤤✨
Que rrrrrico se ve 😍
Graciassss 🤩🤩
Muchas Gracias riquísimas 😍
Gracias a ti Esther😍
Eso hay que hacerlo 💖💖
Muchísimas gracias ... chicas ...!
Están deliciosisimas 😋😋😋😋
Las hice con harina integral..🙂
Gracias, no había visto el video solamente me fije en la receta, ya descubrí que es el aceite de oliva, les digo que ustedes son excelentes gracias por compartir 🌹🌹😘😘
Que rico!!!!! Que buena receta!!! ✨✨✨👏👏👏💫💫💫
Gracias💚💚✨
¡¡Estupenda receta, la haré, gracias!!!
Nos alegra te guste☺️☺️☺️✨
Mi almuerzo de mañana 😃😁
Y como siempre recetitas deliciosoooosas
😍nos alegra te guste!
Gracias
las amooo quiero hacer esta receta, se ve deliciosa 😭❣️💘😻
😍😍😍ya nos cuentas!
Que delicia 🤤 yo les agregaría portobelos o champiñones. Excelente receta!!! Gracias por compartir 🥰
Uff yes🤤🤤🤤
Qué manera de antojar 😆 Se ven fáciles de hacer y ricas, muchas gracias :)
Jajaja qué bueno que te guste😍✨
Amaría probarlas ya 😍
😍😍ya nos cuentas!
Buenos días! Me encanta esta recetilla. Quería preguntaros: ¿ se podría utilizar harina de espeta para la masa?
Las amooo soy fan de sus comidas y sus camisaaaaaaas
😂😂😍😍muchas gracias!!!💚
Otra delicia, así con tanta receta no se aburre uno
😜ya tienes para elegir🤤🤤🤤💚
jajajaj LAS AMO!!! Me divierten tanto y encima hacen cosas tan ricas!
🙈🙈🙈😍un abrazo enorme!💚
Que buenas,mañana las hago🧡💚
Yeyyyy!🙏🙏🙏🙏😍
Se ve delicioso 😋
Graciasssssss💚
genial como siempree
Muchas gracias 😍
Ciaoooo hermosas! La masa se puede freír? Gracias por compartir este tipo de recetas tan fáciles y ricas, demostrais así que todo el mundo pueda hacerlas 😍
Nosotros las hacemos fritas... me gusta q sean al horno más saludables🤩👏🏼
Comidita de todo el mundo 🌈✨
Gratidão!! 🌷💗
Gracias chicas son maravillosas y sus recetas riquísimas! Las quiero mucho saludos desde Uruguay 🙏🌹❤️🍀🇺🇾🌈😍🏳️🌈
😍😍😍😍un abrazote💚✨
Que rico
👍 De francia
😍😍☺️
Hola chicas bellas me encanta su canal ya hice la receta de como usan el curry porque era algo que no sabía cómo usar y como decidí cuidarme comiendo sano hago sus recetas voy por está les mando muchas bendiciones desde mi BELLA ARGENTINA
Holaaaa☺️qué buenooo! Un abrazote😍
Seeee recetilla saladaaaaaa
Yiasssss🤤🤤😍
q pintaza¡¡
Soy omnívora pero me han gustado las recetas que he llegado hacer de su canal, a veces les doy algún cambio de ingrediente según lo que tenga en la nevera, pero total q me sirven de inspiración para cuando el cuerpo me pide comida vegetal, está receta por ejemplo se me antojo uff está semana la hago y ya estoy pensando en hacer un relleno extra de lentejas mmmm
Ayyy! Qué buenoooo😍🙏🙏🙏🙏✨un saludo💚
que ricooo
Se puede hacer la receta de samosas de "carne" cambiandola por soja texturizada como carne y las demas especias...y queda igual de bueno que si fuera carne :)
Ay que rico se ve y yo con tanta hambre queriendo comer con Jin 💜🙃 gracias chicas hermosas 🐋💜🥰
Jajaja gracias a ti☺️☺️☺️💚✨
Le he dado like sin ver el vídeo, chicas, me encantan vuestras recetas 😁
Jajaja pues gracias! Esperamos te guste👌✨
🌱🥟❤️👏 que ricas se ven
Graciassss☺️☺️✨
Hummmm😊
Con un tahini y salsa de tofu👌🌈✨
Oishhh! Sí🤤🤤🤤😍
Saludos como se llama ese artículo para hacer al vapor gracias
Hola chicas lindas, feliz domingo, saludos desde Tucumán Argentina
Hay!l!!! Las empanaďas tucumanas!!!!!
Saludoooos😍😍
Hice la receta de galletas de higo pero no tome foto 😩 pero quedaron riquísimas, gracias y Saludos 😊🇲🇽
Nos alegra te gustase☺️☺️☺️👌✨un saludo💚
Por cierto hice una receta suya,siempre que hago me olvido de etiquetar, pero ahora las mencione en mis historias.🤭✨💚
Sí! La vimos😍un saludo✨
Hola me dices que es etiquetar y como se hace
🤤🤤🤤
PODRA SER QUE EXISTA UNA RECETA DE CORNALITOS VEGANOS QUIZA?? ABRAZO! SE LAS QUIERE MUCHO
me quedó re ricaaaaa
Acabo de encontrar su canal, una pregunta la chica de pelo corto es su color natural? 😱 amooo ese color y me gustaría tenerlo asiiiii y queria saber si se lo tiñe o que jajajaja
😋😋😋😘👍
Se pueden congelar una vez se añade el relleno y se han cerrado? Tienen una pintaza *-*
Parecen empanadas. Me hicieronn agarrar ganas dé comer mis empanadas argentinas
Jajaja sí, algo asi😜✨💚
Calientitas que delicia🤩gracias nenas❤️❤️😋colombia
Yeaaaahhhh🤤🤤🤤😍
Les falta añadir la cantidad de guisantes en la receta ^^ Pintaza chicas. Deseando probarlo
En la escrita debajo, no?🙏gracias! Ahora lo añadimos☺️✨
Dios tiene pintaza😍. Con qué podria sustituir los guisantes? es que me dan fatiga xdxdxd
Con champiñones, o espinaca etc..con lo que se te ocurre. Saludos 🙋♀️
Holaa! Pues con garbanzos o lentejas por ejemplo😜💚
Con qué otra hoja verde podría reemplazar el cilantro (ya que no me gusta nada)?
podrias remplazar con perejil
Perejil por ejemplo😜💚
mis respectos
Estoy intentando comer más saludable y con sus videos es fácil 😋
Pero la patata y la harina muy mala combinación no????
Que delicia !!! SOMOSAS!!!
No sé, porqué sentí tanta paz mental cuando vi la cuchara de palo
Jajaja 12 Samosas para dos hermosas🥰
Jajaja🙈🙈😍
Yo hice una masa de empanadas y me llega este video pero las frei
Con un mayonesa de ajo ñom ñom
Perdón pero que es el, AOVE
Como quisiera tener ganas de hacer su receta pero mi esposo murio y estoy muy triste
Ánimo guapa!💪😘
😭😭Muchos ánimos❤️✨
Llegue primero jojo❤🙌🏼
😍😍😍😍😍😍✨
Hola, hola desde México. 🌷
😃 Me apunto la técnica de hacer el cono antes de rellenar! Siempre que las hago, una vez las corto en triángulos siempre me quedaban como el culo al cerrarlas 🤭😆
Acompañando con un chutney... Uhmmm 🤤😋
Jajajaja uyy! Con chutnuey🤤🤤🤤🤤✨
Jolin qué pintona eh? 🤤🤤🤤
Gracias😍😍😍
Termino el video y corro a la cocina a iniciar la receta.... Después me pregunto... de donde carajos salió esta barriga :,(