Всё как Вы любите! Заливной пирог на кефире с капустой. Простой, быстрый и вкусный рецепт.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лют 2021
  • Этот рецепт меня очень выручает, когда хочется чего-нибудь к чаю, а готовить замореченный рецепт не охота. Заливной пирог на кефире делается очень просто, быстро и получается очень вкусным. А начинку сожно сделать не только из капусты, но и из всего что только Ваша душа пожелает. Всем приятного аппетита!=))))
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Как тушить капусту • Как тушить капусту, чт...
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    / lubov_sazonova_irk
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Помощь каналу: yoomoney.ru/to/410015169480149
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Вам понадобится для теста:
    - Кефир 500 гр.
    - Яйцо 2 шт.
    - Мука 350 гр.
    - Соль 3 гр.
    - Сахар 2 гр.
    - Сода 5 гр.
    Для начинки:
    - Капуста 200 - 300 гр.
    - Яйцо отварное 3 шт.
    - Лук зелёный 20 гр.
    - Укроп 5-7 гр.
    - Соль 3 гр.
    - Масло слив. 10 гр.
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)

КОМЕНТАРІ • 6 тис.

  • @Liubov_Sazonova
    @Liubov_Sazonova  3 роки тому +683

    А какие Вы начинки предпочитаете в заливных пирогах?

    • @fainatihonova7851
      @fainatihonova7851 3 роки тому +52

      Обычно весной из ревеня делаю, в дрожжевом тесте ревень у меня " плывёт",

    • @user-qj5sp7hh8z
      @user-qj5sp7hh8z 3 роки тому +158

      Капуста с яйцом и зеленью, это классика жанра. Ещё мне нравится грибная начинка! 👍

    • @user-oe8op9fl9b
      @user-oe8op9fl9b 3 роки тому +84

      Ваши пироги все буду пробовать.С любыми начинками.

    • @user-pp9pp1bc1m
      @user-pp9pp1bc1m 3 роки тому +119

      Рыба с луком и картофелем

    • @dariasergreva7853
      @dariasergreva7853 3 роки тому +77

      Рыба консервированная с капустой

  • @Mir-ng5hc
    @Mir-ng5hc Рік тому +2655

    За чистые руки, без разноцветных ногтей, за прибранные волосы, за идеально чистую одежду, за мастерство и позитив, лайк и подписка. Приятно смотреть и слушать.🥰

    • @user-ti4iw3qf5c
      @user-ti4iw3qf5c Рік тому +83

      Спасибо дорогая за вашу идеальность без ногтей, без грязи спасибо.

    • @user-ne5qg4cw3p
      @user-ne5qg4cw3p Рік тому +94

      Поддерживаю на 100%!!! Четкая подача материала, приятный внешний вид,легко повторить по рецептам,получается вкусно! Молодец,Люба!!!

    • @user-iv9hd1md4i
      @user-iv9hd1md4i Рік тому

      .

    • @user-mw9xs2qn9h
      @user-mw9xs2qn9h Рік тому +57

      Потому что профессионал!А это всегда и всюду так!

    • @user-ju6ew7fc7c
      @user-ju6ew7fc7c Рік тому +19

      А черная старая разделочная доска Вас не смущает?

  • @lora5239
    @lora5239 3 місяці тому +279

    Вы одна из немногих , кто говорит чётко и по делу , но ваш бонус ещё в том , что объясняете что и почему , спасибо.

    • @irinan777
      @irinan777 3 місяці тому +6

      Согласна. И именно за это подписываюсь.

  • @innaprudtseva772
    @innaprudtseva772 3 місяці тому +133

    Огромное уважение за соответствие одежды, так и должно быть. Повар это уважение к еде и едакам.

  • @galinadrysdale2519
    @galinadrysdale2519 Рік тому +577

    Это единственный канал ,где все показано правильно и чисто и гигиенично.Нет колец длинных ногтей и распущенных волос .Все здесь идеально и очепь прятно

    • @user-by2zw2yx6c
      @user-by2zw2yx6c 8 місяців тому +9

      Очень профессионально,

    • @user-uv7mf4kh6j
      @user-uv7mf4kh6j 8 місяців тому +10

      "Кухня на изнанку" Тоже очень нравится

    • @user-xg2jr1ls5g
      @user-xg2jr1ls5g 7 місяців тому

      Инственное что не понравилось, говорилось как чистить яйца как охладить но почему то промолчали когда завершали готовить пирог.А точнее когда заливали ночинку оставшимся тестом.Почему???

    • @user-ny5lw5nk4d
      @user-ny5lw5nk4d 6 місяців тому +3

      М О Л О Д Е Ц!!!

    • @user-kn5hk3zr2e
      @user-kn5hk3zr2e 4 місяці тому +2

      Многие каналы тоже без длинных ногтей и чистые, этот не единственный. И это очень хорошо, что везде хорошие блогеры.

  • @user-xz5nf4px1p
    @user-xz5nf4px1p Рік тому +461

    Как приятно смотреть на эту женщину, настоящий повар, аккуратно и чисто все, умничка! Спасибо за рецепты

  • @user-kq4ed5oh4l
    @user-kq4ed5oh4l Рік тому +1064

    Люба, Вы такая профессиональная: волосы прибраны, ноготки коротко пострижены, спецодежда чистейшая, рабочее место в идеальном порядке, все движения точно рассчитаны, без суеты. Советы Ваши всегда уместны и полезны.

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  Рік тому +37

      Большое спасибо за добрые слова)))

    • @rutazaborovskaja3254
      @rutazaborovskaja3254 Рік тому

      A jesli jescio v perciatkach by rabotala, bylo by KLASS!!!

    • @user-kq4ed5oh4l
      @user-kq4ed5oh4l Рік тому +21

      @@rutazaborovskaja3254 Вы серьезно? Вы дома в перчатках готовите?

    • @rutazaborovskaja3254
      @rutazaborovskaja3254 Рік тому

      @@user-kq4ed5oh4l a vy toze serjiozno? Jedu gotovliu TOLKO v perciatkach! I tak priucyla svojych detei! I eto zdorovo! Eta elementarnaja kultura po povadu higieny. A vam smotriu eto ciuzdo🙈😂

    • @user-kq4ed5oh4l
      @user-kq4ed5oh4l Рік тому +19

      @@rutazaborovskaja3254 Да где уж мне до Вашей гигиены и Ваших тараканов в Вашей больной голове

  • @valentinachernyaeva2978
    @valentinachernyaeva2978 Рік тому +674

    Так нужно любить свою профессию, чтобы радостно делиться со всеми . Это счастье. Спасибо, Люба, огромное! Люблю вас смотреть😁

    • @user-er8sk8wu6p
      @user-er8sk8wu6p 9 місяців тому +7

      Молодедец

    • @user-sr9lj5rp9o
      @user-sr9lj5rp9o 7 місяців тому +3

      Люба, вы мастерица!

    • @user-pv9ce9pi8q
      @user-pv9ce9pi8q 6 місяців тому +4

      Люба, вы умничка! Спасибо за ваш труд❤

    • @user-cc6tb5cl5e
      @user-cc6tb5cl5e 5 місяців тому

      Вкуснятина

  • @itzsupergirl8584
    @itzsupergirl8584 3 місяці тому +63

    Согласна! Уважаю повара в колпаке, не цветные ногти! Любовь, я вас уважаю!

  • @lite2964
    @lite2964 3 роки тому +847

    Всем зрителям читающим этот комментарий, всего самого доброго и светлого, здоровья родным и близким ♥️ Автору спасибо за рецептик 🌹👍

  • @user-ru5oz4sb3k
    @user-ru5oz4sb3k 6 місяців тому +116

    Испекла пирог по вашему рецепту, очень понравился,вкусно и быстро.Отдельное спасибо за то,что вы предлагаете рецепты из обычных продуктов, которые есть в каждом доме.Всем приятного аппетита.

    • @user-os2go4hd3w
      @user-os2go4hd3w 4 місяці тому

      Как приятно смотреть и слушать Вас,Любовь!

    • @ninalentner3814
      @ninalentner3814 2 місяці тому +3

      Меня смущает свежая капуста в тесто.Неужели не надо обжаривать?

    • @user-jg3iw8kp1w
      @user-jg3iw8kp1w 2 місяці тому +2

      ​@@ninalentner3814Я тушу начинку.

  • @user-hn3ms2mf1p
    @user-hn3ms2mf1p 3 місяці тому +51

    Вы также хороши,как и ваши пироги! Повар с большой буквы и обаятельная ,талантливая девушка! Не каждый так ловко готовит и так профессионально говорит!

  • @user-jm7ho2iz8k
    @user-jm7ho2iz8k 7 місяців тому +54

    Первый раз вижу такой пирог с сырой капустой... Постоянно делаю такой пирог,но обязательно с тушёной капустой, очень вкусно.

    • @marisha212
      @marisha212 3 місяці тому +7

      Я тоже удивилась, ведь начинка будет полусырой. 🙄

    • @user-ug8rs7bn7h
      @user-ug8rs7bn7h 2 місяці тому +5

      Да капуста не прожарится

    • @svetlanab.7702
      @svetlanab.7702 2 місяці тому +4

      Капуста в пироге может дать горечь

    • @user-bz6ec1pt6i
      @user-bz6ec1pt6i 2 місяці тому +1

      А я наоборот пеку из сырой капусты... Уже не первый раз и не только по этому рецепту).. Даже яйца сырые добавляла в начинку... Все ок получается и ни чего не горчит.. Кунжут сверху тоже круто...

    • @user-bz6ec1pt6i
      @user-bz6ec1pt6i 2 місяці тому +1

      Да и смотря кто какую капусту предпочитает... Альденто тоже не плохо...

  • @user-qy8mn2lj7q
    @user-qy8mn2lj7q 2 роки тому +170

    Лайк за ПРЕКРАСНЫЕ РУКИ без разноцветных "КОГТЕЙ" и конечно же за мастерство.

  • @bellayaroslavceva213
    @bellayaroslavceva213 2 роки тому +311

    Какой солнечный человек!!! .приятно и смотреть и слушать. Респект и уважение!!!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 роки тому +4

      Большое спасибо)))

    • @user-qk8em6qv3s
      @user-qk8em6qv3s 2 роки тому +4

      Спасибо!!!. обожаю вас вашим видео всегда.браво.

    • @user-xl2jf6ux7k
      @user-xl2jf6ux7k 2 роки тому +3

      Так быстро режете.

    • @user-xl2jf6ux7k
      @user-xl2jf6ux7k 2 роки тому +3

      Спасибо, утром сделаю, аж слюни текут.

    • @user-me2dh2gf6m
      @user-me2dh2gf6m 2 роки тому +4

      Любаня просто прелесть, позитивный человек, приятно смотреть.

  • @user-bb2fe4vx8l
    @user-bb2fe4vx8l 3 місяці тому +19

    Про соду- ну наконец то грамотное пояснение!

  • @user-iz5px8wg3u
    @user-iz5px8wg3u Рік тому +123

    впервые вижу,чтобы повара на канале вареные яйца резали в руках- я тоже так делаю! быстро и посуда не пачкается))) спасибо за простые и доступные рецепты,за чистоту и позитив!! подписка!!!)))🤗🤗🤗

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  Рік тому +4

      Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

    • @igorzaytsev3598
      @igorzaytsev3598 Рік тому

      просто у вас ножи тупые вот вы и резвитесь

    • @user-iz5px8wg3u
      @user-iz5px8wg3u Рік тому

      @@igorzaytsev3598 смешной

    • @user-bq6zw9yn8w
      @user-bq6zw9yn8w Рік тому +7

      Яйца режем в руках, чтобы не пачкать посуду, а кисточку от масла и теста отмыть легче😊.

    • @user-qh8hd6fd7t
      @user-qh8hd6fd7t 7 місяців тому +3

      У других блогеров сказано что пирог в стекляной форме ставить в холодную духовку

  • @user-cu7xc5qq4q
    @user-cu7xc5qq4q 3 роки тому +294

    В этой женщине все прекрасно, смотришь и слушаешь с удовольствием! И имя ее Любовь!

    • @ekaterinasedova2196
      @ekaterinasedova2196 3 роки тому +5

      Кто не знает ,как варить яйца и нашинковать капусту ? Надоедает смотреть

    • @djatschkownatalia5991
      @djatschkownatalia5991 3 роки тому +23

      @@ekaterinasedova2196Бывает и дети и молодёжь смотрят рецепты, учатся готовить. Поэтому любые мелочи важны для них.

    • @user-vf6zq9uc3k
      @user-vf6zq9uc3k 2 роки тому +6

      🇺🇦🌻 ВСЕ ОТЛИЧНО.🍕🍕 🌈🌈🌈

    • @verabarsegyan9665
      @verabarsegyan9665 2 роки тому +4

      Спасибо огромное.Подписалась .
      Очень понравился канал.
      Успехов вам и мира.Всем
      приятного просмотра.

    • @user-gj9up2yo5k
      @user-gj9up2yo5k 2 роки тому +3

      @@ekaterinasedova2196 кто то вот и не знает,если умница ,не смотри...

  • @user-fy7bu3ty7k
    @user-fy7bu3ty7k 2 роки тому +408

    Смотрю с удовольствием колпак белый халат чистые руки без маникюра так и должно быть л шних слов почти нет все говорит и показывает МОЛОДЕЦ !!!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 роки тому +10

      Большое спасибо)))

    • @user-nu9vo5oh9u
      @user-nu9vo5oh9u 2 роки тому +12

      Ой спасибо! Какая умница. Как я люблю.

    • @user-nc1bg9fv9b
      @user-nc1bg9fv9b 2 роки тому +17

      Ой без маникюра это дааа согласна...это очень важно так как под ногтями много микробов...а эта умничка такая. Класс👍👍👍

    • @user-xu7lx5iz2l
      @user-xu7lx5iz2l 2 роки тому +8

      Профессионал!

    • @rassen-87
      @rassen-87 2 роки тому +14

      @@user-nc1bg9fv9b процедура маникюра в первую очередь подразумевает уход за руками, а покрытие- это дело десятое

  • @user-xz4be9zu6i
    @user-xz4be9zu6i Рік тому +50

    Повар класс! Ухоженная и всегда на позитиве

  • @olgasalkowskaja3014
    @olgasalkowskaja3014 3 місяці тому +29

    Систо ,аккуратно, без идиотского кокетства,чётко,лаконично! Браво 👏

  • @user-sd3nn2ru1n
    @user-sd3nn2ru1n Рік тому +373

    Люба, количество подписчиков у вас на канале растет, очень рада за вас, вы это заслужили)))

    • @user-ru7qs8lp9v
      @user-ru7qs8lp9v Рік тому +8

      Молодчина

    • @user-fv5ml8wo1r
      @user-fv5ml8wo1r Рік тому +4

      Как отмерить граммы?удобнее ложкой.

    • @user-ob8ol7rr1v
      @user-ob8ol7rr1v Рік тому +2

      ​@@user-fv5ml8wo1r смотря что отмерять, у меня маленькие кухонные весы на 2-х пальчиковых батарейках.

  • @anasurova5823
    @anasurova5823 3 роки тому +376

    .. Красивая, милая и обаятельная, со светлой улыбкой!.. море доброты, позитива в голосе, интонациях, в пластике движений.. очаровала!..и пирог такой же - мой любимый - обаятельно-красивый, яркий, аппетитный, ВКУСНЫЙ!.. Спасибо!

    • @kott2303
      @kott2303 3 роки тому +15

      Вы посмотрите как она пельмени лепит. Пулемет отдыхает!

    • @user-jr9xd8je8q
      @user-jr9xd8je8q 2 роки тому +4

      @@kott2303 🤣😂😂😂

    • @user-mg9hb1lm9u
      @user-mg9hb1lm9u 2 роки тому

      @@kott2303 э

    • @user-jx2mo9ve4k
      @user-jx2mo9ve4k 2 роки тому

      @@kott2303 🤣😂

  • @user-cx6lf7dj3x
    @user-cx6lf7dj3x 8 місяців тому +15

    Одним словом,- профессионал!

  • @user-pk6et3pq5m
    @user-pk6et3pq5m 27 днів тому +4

    Как же здорово что нашёлся хороший доступный рецепт пирога без идиотских заставок "привезла из Италии или Турции" или "муж съедает 10 штук " Слава богу замечательная женщина просто доступно рассказала как можно сделать пирог для всей семьи с тестом не очень дружу а тут всё получилось. Спасибо,!

  • @marinakokorna7463
    @marinakokorna7463 2 роки тому +331

    Прекрасная подача материала! Наконец-то вижу повара в форменной одежде, очень приятно! Подписка!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 роки тому +11

      Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩‍🍳

    • @teresesvirbutiene5750
      @teresesvirbutiene5750 2 роки тому

      09

    • @user-oj4te6jw2d
      @user-oj4te6jw2d 2 роки тому +4

      Спасибо большое. Всё замечательно, ясно, понятно.

  • @nasibahabibova1712
    @nasibahabibova1712 2 роки тому +294

    Боевая, шустрая, быстрая , и конечно красивая. СУПЕР повар. молодец. Удачи вам и успехов .

  • @natalitekina7129
    @natalitekina7129 Рік тому +133

    Люба, как я люблю наблюдать как вы готовите! Это же искусство!

  • @user-je2ux2hp5r
    @user-je2ux2hp5r 3 місяці тому +33

    Замечательная тётенька с очень хорошим рецептом. И не чавкает, за что отдельное спасибо

    • @user-of2mb4hf8v
      @user-of2mb4hf8v 3 місяці тому +3

      А Вы еë племянница?
      Что за манера говорить: тётенька, дяденька, бабушка, дедушка. Эти слова указывают на родственную связь.

    • @user-ul9lo9qz2x
      @user-ul9lo9qz2x 3 місяці тому

      @@user-of2mb4hf8vа самое тошнотное - бабулечка- для посторонних😮

    • @user-cu1px9br7t
      @user-cu1px9br7t 2 місяці тому

      Она вовсе не тётенька, а молодая женщина. Ей нет и сорока.

  • @user-oh3om6ty2g
    @user-oh3om6ty2g 3 роки тому +437

    Так приятно видеть повара с убранными волосами!!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +9

      Спасибо)))

    • @user-nk5dl9lv1j
      @user-nk5dl9lv1j 3 роки тому +9

      @@Liubov_Sazonova только без этой помады!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +34

      @@user-nk5dl9lv1j Вы хотели бы стать моим стилистом? 🤔 Спасибо, но вакансия закрыта 🧐

    • @user-zi8nc6gd3t
      @user-zi8nc6gd3t 2 роки тому +11

      Вам цвет помады очень подходит!

    • @user-oe1lv5do5r
      @user-oe1lv5do5r 2 роки тому +5

      Все прекрасно, и даже помада, но доски надо сменить))

  • @user-sp4hg4ng9g
    @user-sp4hg4ng9g 3 роки тому +159

    Отчаянная, вы, Любаша, заводная! Нельзя быть к вам равдушной!!! Моё почтение!!! Мастер-класс!!! 🤗💖💐💋

  • @user-co4vm7jf5s
    @user-co4vm7jf5s Рік тому +165

    Любаша спасибо за рецепт получился очень вкусный пирог и красивый. А как вы показываете приготовление это просто мотивация к приготовлению и ваш вид и аккуратность располагают и даже с юмором все четко кратко вот так и хорошо и подписчиков будет больше Потому что не всегда есть время часами слушать истории создателя ролика ОГРОМНОЕ СПАСИБО БУДЬТЕ ВСЕГДА ЗДОРОВЫ И УСПЕШНЫ

  • @cyrkovalilia1137
    @cyrkovalilia1137 Рік тому +29

    Ни одного лишнего слова,все локанично и динамично,нервы на месте и терпения хватило до конца досмотреть-подписка однозначно. Профи есть профи,!молоюец!!!❤😊

    • @stopwar9785
      @stopwar9785 11 місяців тому +1

      Лаконично, а не лОкАнично🤦🏼‍♂️Лучше не употребляйте неизвестные вам слова 🤦🏼‍♂️

    • @ZakNakkk
      @ZakNakkk 6 місяців тому +1

      Чтобы капуста не была жёсткой ее можно сначало область кипятком,а потом уже смешивать с другими ингредиентами

    • @ZakNakkk
      @ZakNakkk 6 місяців тому

      Укроп лучше вообще не брать

  • @user-js2vi8kv6q
    @user-js2vi8kv6q 3 роки тому +262

    Отлично,приятно посмотреть и послушать!Что значит профессионал!!!!!!♥️🌹🌹🌹🌹

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +12

      Большое спасибо)))

    • @user-ed6kd8fm7c
      @user-ed6kd8fm7c 3 роки тому +3

      Мне нравится, что 2гр соли и згр сахара, а у меня дома только безмен...., ау него погрешности 100 граммов

    • @user-vi8oo8ze2i
      @user-vi8oo8ze2i 3 роки тому +8

      Очень вкусный получился у меня пирог.Спасибо Любочка.

    • @user-zx2qb9vc5f
      @user-zx2qb9vc5f 3 роки тому +8

      @@user-ed6kd8fm7c купите кухонные электронные весы. Это не очень дорого..

    • @user-zk3dz4dd3m
      @user-zk3dz4dd3m 2 роки тому

      @@user-pk7lx5sc4d ну, какая-то форма для выпечки есть? Я думаю, важен хотя бы примерный размер.

  • @user-kk1yq9xx7r
    @user-kk1yq9xx7r 5 місяців тому +29

    Спасибо что указали размер формы,при выпечки все важно. 🙏🙏☘️👍👍❤️

  • @user-uz9zu1ki8k
    @user-uz9zu1ki8k 7 місяців тому +11

    Как приятно видеть повара в головном уборе.
    И рецепты замечательные!

  • @user-pb7bt3nf7b
    @user-pb7bt3nf7b 3 місяці тому +12

    Это очень вкусный пирог! Капустка нужна молодая и нежная! А без яиц и укропа отлично получается!

  • @user-nm9zi4hr1e
    @user-nm9zi4hr1e 3 роки тому +310

    Любушка, попала к тебе совершенно случайно и теперь готова выйти из всех кулинарных групп и остаться только с тобой. Как же у тебя все здОрово! ПрОсто и понятно. И очень вкусно.

    • @user-ee7my9zz9h
      @user-ee7my9zz9h 2 роки тому +2

      Люба любушка целую ваши ручечьки

    • @user-zx6uu5er5p
      @user-zx6uu5er5p 2 роки тому +2

      Прекрасный пирог, огромное спасибо, легко, просто, вкусно.

    • @user-jx1tq7uk8h
      @user-jx1tq7uk8h 2 роки тому +4

      @@user-ee7my9zz9h ручеЧКи

    • @user-sm9mf8jb6d
      @user-sm9mf8jb6d 2 роки тому +4

      Вот и я готова остаться с Любой и...Лазерсоном.

    • @user-ck9tu5jx7d
      @user-ck9tu5jx7d 2 роки тому

      @@user-sm9mf8jb6d И у меня такое же желание

  • @terri8932
    @terri8932 4 місяці тому +10

    Как приятно слышать четкую , грамотную речь.Спасибо за подачу!

  • @user-te3hf2fr3l
    @user-te3hf2fr3l Рік тому +51

    А я вот сырую капусту класть не стала. Пожарила немного, получилось тоже вкусно

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  Рік тому +5

      Продолжайте и дальше лишать себя возможности пробовать новое, только мне об этом сообщать не нужно...

    • @user-ze6jw4pf4e
      @user-ze6jw4pf4e Рік тому +52

      @@Liubov_Sazonova вы как то грубо ответили женщине, она ведь просто написала комментарий, достаточно корректно и лично к вам не обращаясь, и не умаляя достоинства вашего рецепта

    • @user-ex4cb7lq1x
      @user-ex4cb7lq1x Рік тому +17

      И правильно сделали. Я вот вопреки своему чутью сделала по рецепту начинку - одно разочарование.

    • @user-ci7bb2xl7y
      @user-ci7bb2xl7y Рік тому +9

      Тоже всегда капусту готовую кладу в начинку. 👍

    • @user-ii9dr9lh9j
      @user-ii9dr9lh9j Рік тому +12

      Я капусту припускаю в молоке до полуготовностии добавляю сливочное масло и яички.Я тоже проф повар.

  • @user-kg2eh3yv1v
    @user-kg2eh3yv1v 10 місяців тому +32

    Делала раньше заливные пироги. Вы мне открыли глаза на то, что капусту можно класть сырой! Это просто находка для такой ленивой как я. В этот пирог я добавила сыра много и получился шедевр. Запекала около 55 минут в газовой духовке, так как в ней почему-то дольше всегда. Знаю это и прибавила минут. У кого сырой получился, девушки, вы просто не пробовали делать в электрической духовке, там всё готовится намного быстрее. И, я так понимаю, большинство рецептов идет в расчёте на электрическую духовку. Плюс форму взяла круглую, но побольше, как советовала автор канала.

    • @floridalukmanova1026
      @floridalukmanova1026 3 місяці тому

      Да, сегодня пекла в газовой духовке 65 минут, в круглой стеклянной форме д. 26 см, тесто не пропеклось в середине, только у бортиков хорошо пропеклось-вкусное, жаль остальное пришлось выбросить (

  • @elvirabonet8080
    @elvirabonet8080 2 роки тому +206

    Батюшки какая прелесть, как вы аппетитно кушаете, это просто супер, конечно же лайк 👍 всем огромный привет из Германии всем здоровья милые люди😚

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 роки тому +8

      Спасибо и приятного аппетита!=) Привет с Байкала=)

    • @user-zg4sx9fh5x
      @user-zg4sx9fh5x 2 роки тому +7

      И вам привет из РОССИИ и желаю здоровья крепкого всей вашей семье.

    • @user-lm8sw4zf5g
      @user-lm8sw4zf5g 2 роки тому +4

      И Вам ,Эльвира, привет из России, из города Орска!
      Будьте здоровы! 🙂♥️☀️🌹

    • @user-yo9zb8qc2g
      @user-yo9zb8qc2g 2 роки тому +4

      Умница, Любовь, настоящая кулинарная ШКОЛА. Спасибо огромное.

  • @user-gy8ur9lb1s
    @user-gy8ur9lb1s 2 роки тому +141

    Доброта и милота , улыбка не сходила с моего лица весь просмотр! Спасибо !!!

  • @faridamaksimova7603
    @faridamaksimova7603 2 місяці тому +4

    Я искала рецепт пирога с сырой капустой.❤от жареной мне плохо в желудке.спасибо

  • @ludmilabroka8602
    @ludmilabroka8602 8 місяців тому +18

    Действительно интересно смотреть и хочется сразу повторить самому. Потому, что доверяешь этому человеку, пофессиональному, приятному и грамотному. Спасибо!

  • @user-rl9rb6fn6u
    @user-rl9rb6fn6u 3 роки тому +687

    Мало кто говорит, что в заливных пирогах нужно тесто по бортикам распределить. Спасибо, Люба.

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +77

      Благодарю, стараюсь не упускать мелочи)))

    • @user-kx3tt1vz7r
      @user-kx3tt1vz7r 3 роки тому +86

      Да, эти мелочи и детали ОЧЕНЬ ценны 👍 Я тоже на это обратила внимание.

    • @user-nl4oy9ef1k
      @user-nl4oy9ef1k 3 роки тому +23

      Спасибо большое Вам!

    • @user-rm5kw1ki9x
      @user-rm5kw1ki9x 3 роки тому +40

      Можно просто смешать тесто с капустой, а сверху тонко распределить остаток заливки. Будет тот же пирог))

    • @CoachMrYuri
      @CoachMrYuri 3 роки тому +15

      @@user-rm5kw1ki9x Ага, типа, ленивый пирог. Люблю "ленивые" рецепты - как раз для меня. 😂😂😂

  • @user-xe9ww7mw1x
    @user-xe9ww7mw1x 3 місяці тому +6

    Любочка,огромный привет и благодарность за напоминание молодости. Я работала поваром в теперешней Самаре, на фабрике Кухне √1 в конце - 60х, начале 70х. Так же были закрыты волосы, коротко подстрижены ногти и ни каких побрякушек. Только колпаки мы делали из накрахмаленной марли, очень было красиво.

  • @user-um2td5rw5s
    @user-um2td5rw5s Рік тому +89

    Любочка, спасибо Вам за чудесную подачу рецептов!!Кратко,все понятно,просто чудесно!!!!Уже не один раз готовила по Вашему рецепту "Грудинку в луковой шелухе"Супер рецепт!!!Но я в последний раз добавила подкопченный чернослив....проварила с ним и оставила остывать.Получилась подкопченная грудинка.

  • @liudmilakniazeva391
    @liudmilakniazeva391 День тому

    Аллилуйя!!! Наконец-то профессионал объяснила про свойства соды,а то все возятся кто с лимоном,кто с уксусом ❤

  • @larisaqomerova1538
    @larisaqomerova1538 3 роки тому +391

    Очень нравится когда показывают готовку с закрытой головой. А то снимают с распущенными космами.

    • @user-ok5bl2io1w
      @user-ok5bl2io1w 2 роки тому +22

      Настоящий профисионал.Умница.

    • @viktoriasokolova6545
      @viktoriasokolova6545 2 роки тому +12

      Так это не повары,а красотки на публику работают...(

    • @user-co6zl7ev3j
      @user-co6zl7ev3j 2 роки тому +12

      И с когтями 3 см шеллаковыми.

    • @user-sb1yt3du8e
      @user-sb1yt3du8e 2 роки тому +28

      Интересно, вы дома тоже в поварском колпаке готовите?

    • @user-sb1yt3du8e
      @user-sb1yt3du8e 2 роки тому +11

      @@user-co6zl7ev3j, где вы таких блогеров находите с 3- х сантиметровыми "когтями"? Ссылочку бы скинули хоть на одного, а то так только сплетни разводите.

  • @elenaselezneva4815
    @elenaselezneva4815 2 роки тому +338

    Ой, какая же вы Любаша - прелесть! Как же я люблю смотреть ваш канал, что ни рецепт, то кулинарный шедевр! И понятно всё , и приготовить хочется ! И лет то уже не мало, и готовлю же всю жизнь, а вот смотрю и любуюсь, и учусь!!! Спасибо за ваше желание поделиться своим опытом и знаниями!!! Добра и успехов вам!!!

    • @user-ik7gt4oh2u
      @user-ik7gt4oh2u 2 роки тому +8

      Вкусные рецепты,аккуратная хохяюшка. Хочется после просмотра сразу готовить.Благодарю.

    • @user-ws5vu6ky3h
      @user-ws5vu6ky3h Рік тому +18

      Я.готовлю по другому во первых капуста в пироге сухая поэтому она готовый пирог ест со сметаной во вторых я считаю пирог с сырой капустой не следует класть яйца это не сочитается с продуктами пирога а вот в капусту вместо яиц покрошить сливочное масло поперчить хорошо посолить вот это пирог без сметаны есть можно @@user-ik7gt4oh2u

    • @user-fh4ug3rn6r
      @user-fh4ug3rn6r Рік тому

      Отличный вариант.Спасибо.

    • @user-on3wy6uu9j
      @user-on3wy6uu9j Рік тому

      ​@@user-ws5vu6ky3h

    • @user-on3wy6uu9j
      @user-on3wy6uu9j Рік тому

      ​@@user-ws5vu6ky3h

  • @user-mq9gm7kw7m
    @user-mq9gm7kw7m 2 місяці тому +1

    Приятно смотреть и слушать! Без свисающих на стол волос и накладных ногтей. Настоящий повар! Пирог аппетитный. Надо приготовить!

  • @user-jk1uh4ws6y
    @user-jk1uh4ws6y 3 місяці тому +10

    Любушка , крепкого здоровья и радости !!!

  • @user-mn6wb5ih1w
    @user-mn6wb5ih1w 3 роки тому +154

    Ну какой пирог королевский, настолько простой рецепт и такой красавчик!!! Любонька как всегда конечно, пирожок супер🔥🔥🔥🤗🤗🤗🤗🤗🤗

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +5

      Большое спасибо)))

    • @user-hj3dn3xv3b
      @user-hj3dn3xv3b 3 роки тому +6

      Любашка, вкусняшка😋😉

    • @user-xt2mz8ug4j
      @user-xt2mz8ug4j 3 роки тому +2

      Любовь, скажите пожалуй ста почему получилось клеклое тесто как будто не пропеченое

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +2

      @Полина Хороший контент в рекламе и раскрутке не нуждается💪😎

    • @user-go6ri2vt9u
      @user-go6ri2vt9u 3 роки тому +4

      Люба, я в восхищении, наш человек! Здорово, что пришла на ваш канал, очень доступно, вкусно, вы классная!

  • @user-yl8vy2hj5u
    @user-yl8vy2hj5u 2 роки тому +14

    Любовь Сазонова, спасибо за пирог, за объяснение без тягомотины, за позитив!!! И отдельное спасибо за внешний вид. Повар!!!!!!! Вы - настоящий ПОВАР!

  • @user-tz8wg4sp3k
    @user-tz8wg4sp3k Рік тому +56

    Любаша давно искала рецепт, но по душе пришёлся ваш! Единственное в начинку при выпечке добавила кусочки сливочного масла. И капусту чуток припустила и сразу в ледяную воду. Пирог огонь! Спасибо. Теперь я ваш подписчик. ❤

    • @user-vl7iu1fp7w
      @user-vl7iu1fp7w 3 місяці тому +3

      Без ледяной воды бы не остыло? 😊

  • @user-sf2ph5lz6l
    @user-sf2ph5lz6l 2 роки тому +61

    Люба, спасибо большое за рецепты и за то, как вы их преподносите. Смотреть - одно удовольствие.

  • @KSTANTS
    @KSTANTS 3 роки тому +40

    Щедрость Ваша границ не знает ! - все секреты ; и тесто по бортикам , и яйца в лёд надтреснутые ... Мы все благодарны Вам и за секреты , и за рецепты !

  • @user-ck3gg3il2o
    @user-ck3gg3il2o 5 місяців тому +9

    Да, я сейчас подсела на такие пироги...
    Быстро и очень вкусно 👍🙌👏🤝👌❤💯😊
    Здоровья, радости, счастья, благополучия,
    Мирного неба над головой!!!!!

  • @VladaDemeteva
    @VladaDemeteva Рік тому +34

    Как аппетитно!
    Теперь знаю что приготовлю на выходных. Спасибо! ❤

  • @user-uz9od3gj6z
    @user-uz9od3gj6z 2 роки тому +458

    Сколько нужных и полезных советов, во время готовки. Абсолютно не напрягает. 👍приятно на вас смотреть и слушать. Теперь и мой любимый канал🤗

  • @user-md8yp5lm5f
    @user-md8yp5lm5f 3 роки тому +147

    Спасибо.
    У вас много полезных маленьких "фишек", которые не все повара озвучивают почему-то.
    С вашими советами легче добиться желаемого результата,👍❤️

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 роки тому +5

      Большое спасибо ❤️

    • @user-gl4dp1mv3e
      @user-gl4dp1mv3e 2 роки тому +10

      Вот такой и должен быть кулинарный блогер,а не выпрашивать себес смайлики,люди всегда будут вам благодарны.👍👍👍

    • @user-vl8yf3vb1b
      @user-vl8yf3vb1b 2 роки тому +1

      Доски страшные ужас пора выкинуть

    • @user-fx5bd1lu7e
      @user-fx5bd1lu7e 2 роки тому +1

      @@Liubov_Sazonova Надо гасить соду, иначе вкус будет содовый. Я гашу лимонным соком и всё прекрасно поднимается.

    • @user-xu7lx5iz2l
      @user-xu7lx5iz2l 2 роки тому +2

      Это потому что это профессионал, а большинство любители, которые хорошо готовят.

  • @user-sz1ox5pv5r
    @user-sz1ox5pv5r Рік тому +18

    Спасибо за видео,за рецепт, за чистоту, за чёткость, без лишних слов и цветочков на столе .

  • @user-wt4ol3si5l
    @user-wt4ol3si5l 5 місяців тому

    Как же приятно вас слушать,быстро ,чётко и еще и с полезными пояснениями.

  • @user-jz4co3io7c
    @user-jz4co3io7c 3 роки тому +26

    Приятно смотреть, полезно слушать, когда работает профессионал. И 👍, и подписка. 👏💐

  • @puchitopulkamasiuja9168
    @puchitopulkamasiuja9168 Рік тому +109

    Мы чуть слюной не захлебнулись! Представляю какой этот пирог!👍👍👍💝

    • @user-wo3kj6xy7w
      @user-wo3kj6xy7w Рік тому +3

      Со мной была таже ситуация , но когда спекла , пирог оказался красивым , но безвкусным ..... Постным, пришлось птичкам праздник устроить...

    • @puchitopulkamasiuja9168
      @puchitopulkamasiuja9168 Рік тому +8

      @@user-wo3kj6xy7w # надо было тесто чуть подсолить, в тесто добавить сливки жирные, капусту потушить на сливочном масле, посолить и в пирог❗хотя сейчас продукты уже не те, помню раньше делали по этому рецепту ой вкусный получался❗

    • @user-xw3rp6um7o
      @user-xw3rp6um7o Рік тому +7

      Корочка коричневая. А внутри сырой. Делала все по рецепту. Лучше не пробуйте...

    • @user-rn3wc5jy5m
      @user-rn3wc5jy5m Рік тому +3

      То же самое. Ужасный пирог. И зачем я делала его? Знаю же отличный рецепт.....

    • @mawka9555
      @mawka9555 11 місяців тому +10

      ​@@user-rn3wc5jy5m пирог нормальный. Просто не понятно, почему капусту сырую положили. В любую выпечку капусту нужно тушить или обжаривать на сливочном масле. Тогда будет всё вкусно.

  • @user-jp4cn6eu2e
    @user-jp4cn6eu2e Рік тому +16

    Любо дорого смотреть.
    Дело мастера боится !
    Спасибо.

  • @user-ip6zv6of5v
    @user-ip6zv6of5v Рік тому +18

    Я тоже с большим вниманием просмотрела ролик.
    Очень рада что в нашей стране много мастеровых людей и жаждущих поделиться опытом .
    Большое спасибо, Любаша.

  • @tatianaube5420
    @tatianaube5420 2 роки тому +13

    ❤️Спасибо! Вы поднимаете настроение и учите готовить простые и вкусные блюда!👍

  • @user-ht9db5ud8t
    @user-ht9db5ud8t 2 роки тому +7

    Огромное спасибо, Любочка, за твой труд! Да даст тебе Господь здоровья и счастья!

  • @user-kk1yq9xx7r
    @user-kk1yq9xx7r 5 місяців тому +7

    Любовь,ну какие у вас ролики замечательные ,все подробно ,быстро ,без суеты,и еще хорошо ,что указали на каком уровне в духовке выпекать ,для меня это всегда было под вопросом, 🙏🙏🙏☘️👍👍👍❤️

  • @plumptonplumpton2494
    @plumptonplumpton2494 Рік тому +4

    ПРИВЕТ С КАНАДЫ!
    КРЕПКО ВАС ОБНИМАЮ..БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРОСТЫЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЛЮДА!!!

  • @natalial5692
    @natalial5692 2 роки тому +10

    Любочка, спасибо, что делитесь своими профессиональными секретами! Ваши рецепты у меня стали номером 1 !!! Спасибо!

  • @emiliiasaifutdinova3145
    @emiliiasaifutdinova3145 3 роки тому +22

    Дорогая наша Любочка спасибо что ты есть. У тебя всё просто и без заморочек. Рада встречи с тобой

  • @InnaOparina777Mordoviya
    @InnaOparina777Mordoviya 8 місяців тому +3

    Любочка,молодец! И муж Ваш молодец! Смогли создать семейный бизнес из обычной профессии-повар.Много поваров,мало профессионалов,а особенно тех,кто умеет не только вкусно готовить,но и заинтересовать хорошей подачей материала,без лишней болтовни,"воды" и пафоса.Вам можно расширять свой бизнес и вместе с детьми готовить разные вкусности,а уж от желающих купить и отведать Ваш продукт,всегда найдутся,тем более многие давно покупают полуфабрикаты и сами знаете какого качества.Всей Вашей семье желаю успехов и процветания.С уважением Инна из Мордовии.

  • @user-wr4id3zl1x
    @user-wr4id3zl1x 11 місяців тому +13

    Большое, человеческое спасибо! Здоровья вам и вашим близким.Ваши рецепты всегда получаются с первого раза и как всегда вкусно.

  • @user-ok8hy4jy1d
    @user-ok8hy4jy1d 3 роки тому +5

    Спасибо за рецепты, все точно по граммам, а не на глазок. Приятно смотреть и слушать и конечно готовить по вашим рецептам!!!

  • @user-xy9hb4lr5q
    @user-xy9hb4lr5q 3 роки тому +46

    Какая вы прекрасная живая ! Талант! Приятный доброжелательный голос! Спасибо! Вам всех благ!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому

      Большое спасибо)))

    • @tamaraguzova1381
      @tamaraguzova1381 3 роки тому +3

      @@Liubov_Sazonova Спасибо. Приятно смотреть видео и приятно готовить ... Самых отличных вам пожеланий.

    • @olgastikel4588
      @olgastikel4588 3 роки тому +1

      Мнеб желательно грамм и стаканы сразу говорить

    • @tamaraguzova1381
      @tamaraguzova1381 3 роки тому

      Спасибо и вам того же ....

  • @user-kw4ob6zc3n
    @user-kw4ob6zc3n Рік тому +19

    Дорогая Любочка! Вас слушать одно удовольствие! Все четко и понятно, вы большая мастерица и умница! Смотрю ваш рецепт ночью, прямо хочется бежать на кухню и делать пирог! Аж слюнки потекли! Здоровья вам, Любочка, Храни вас Бог!!!

  • @elenabutuewa4187
    @elenabutuewa4187 Рік тому +2

    Какая вы умница. Так просто и подробно всё объясняете. Спасибо огромное.

  • @user-ts7jk8nm9p
    @user-ts7jk8nm9p 3 роки тому +11

    Только сегодня нашла ваш канал, а сколько интересного узнала. Спасибо. Что и говорить, провессионал, он и есть профессионал.

  • @galiyakinnari6684
    @galiyakinnari6684 3 роки тому +16

    Пока смотрела, слюни потекли! Не сомневаюсь что получился ооочень вкусный пирог!!!

  • @user-wj6js4ji6n
    @user-wj6js4ji6n 10 місяців тому +8

    Отлично! Берем на заметку! Спасибо, Хозяюшка!!!🌹

  • @user-sp6of2vn5v
    @user-sp6of2vn5v Рік тому +23

    Ваши пирожки очень вкусные.все получается всегда отлично!
    Спасибо большое!
    Очень нравятся ваши рецепты

  • @user-go4wb3gj9x
    @user-go4wb3gj9x Рік тому +26

    Любочка,я вас обожаю!Так приятно на вас смотреть!Так профессионально и просто объясняете ,так красиво выглядите,и такая грамотная у вас речь!

  • @sergsn6830
    @sergsn6830 3 роки тому +34

    Спасибо, Любонька! Вы такая энергичная и заводная! Очень позитивные у Вас видеоролики! А главное щедро делитесь с нами такими полезными и интересными секретиками и уменьем! Великая Вам благодарность! Удачи и процветания Вашему каналу!

  • @user-sl5md7xf3l
    @user-sl5md7xf3l Рік тому

    Настоящий спец. своего дела. Точно, смачно и без лишней болтовни.

  • @user-px6ip3bw1i
    @user-px6ip3bw1i 5 місяців тому +3

    Спасибо за встречу и рецепт .Приятно вспомнить прошлое

  • @user-pb7bt3nf7b
    @user-pb7bt3nf7b Рік тому +21

    Делаю этот пирог давно, он отличный из молодой капустки, без яйца и укропа мне нравится больше. А ещё есть рецепт теста на майонезе, очень хорошо в заливной пирог! Спасибо за рецепт, ещё в этом году не пекла такой пирог- иду делать!) да, и капустку тушу со сливочным маслом, пирог от этого только нежнее)! Это практически шарлотка с капустой, добавить сахара и ягоды любые вместо капусты- вуаля ! Летний ягодный пирог!)

    • @user-io3tc3tq1r
      @user-io3tc3tq1r Рік тому

      А можно узнать рецепт теста с майонезом?

    • @antoninaveljanova7490
      @antoninaveljanova7490 Рік тому

      Да,я бы тоже хотела узнать рецепт теста на майонезе?Пожалуйста,напишите!!!🙏✍️🤗

    • @user-oy5lg8xg8q
      @user-oy5lg8xg8q Рік тому +6

      @@antoninaveljanova7490 150 майонез + 150 сметаны или кефира, (вместо 500 г кефира можно 250+250, а остальное как у Любы (соду не кладу)).

  • @tatsianahenerelava2698
    @tatsianahenerelava2698 3 роки тому +8

    А уж как она ест аппетитно,аж слюнки текут.Точно вкусно.

  • @user-iz7nj1en2q
    @user-iz7nj1en2q 3 місяці тому

    Очень нравится сама повар и её рецепты из простых продуктов сделать щедевр её хорошая речь всем доступно без наворотов и лишних слов благо дарю Вам.

  • @user-pv9ce9pi8q
    @user-pv9ce9pi8q Місяць тому +3

    Любочка, Вы умничка!!! Честь Вам и Хвала!

  • @user-ml4ln6qz1i
    @user-ml4ln6qz1i 3 роки тому +5

    Как же я люблю ваши рецепты, всё просто и доступно!

  • @user-is2de2mr1m
    @user-is2de2mr1m 3 роки тому +10

    Такие рецепты нам как воздух нужны, чтобы весь день не стоять у плиты!!!

  • @user-xy7qb2cx6z
    @user-xy7qb2cx6z 9 місяців тому +14

    Спасибо,Любушка за вкусный пирог и хорошую подачу рецепта👍👍👍🤗

  • @akula438
    @akula438 Рік тому +5

    Очень вкусно и аппетитно кушает! Классный рецепт, без лишних наворотов! 👍

  • @user-wx2ws8mm1l
    @user-wx2ws8mm1l 3 роки тому +115

    Люба, спасибо! Давно тебе не писала, но👆исправляюсь и говорю сейчас :"Люба - ты просто песня! Спасибо за рецепты!" 🤘🎼🎹🎵🎶🎶

  • @igor14849
    @igor14849 Рік тому +5

    Ура! Получилось всё замечательно! И тесто и начинка пропеклись и всего в меру. Спасибо огромное за рецепт! Буду чаще его делать!

  • @user-zg5jc9es2t
    @user-zg5jc9es2t 10 місяців тому

    Такие рецепты очень нужны. Я доверяю этому ролику. Потому что, самая настоящая рецептура! Все получается

  • @user-ki4nt7ye5u
    @user-ki4nt7ye5u 7 місяців тому +4

    Мне нравится на вас смотреть, а значит и с вами работать. Так держать.❤