Griechischer Hirtensalat

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  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 377

  • @Annette-i9i
    @Annette-i9i 28 днів тому +3

    Und wieder ein geniales Rezept👌beim zuschauen bekommt man schon Appetit, auf jeden Fall wird es diesen Salat bei uns geben.
    Kompliment Muddi, toll wie sauber und korrekt du arbeitest, wie du uns das alles erklärst vor der Kamera, dazu die Ruhe und immer ein Lächeln, das ist schon eine tolle Leistung.

  • @helgaheider3593
    @helgaheider3593 6 місяців тому +20

    So ein erfrischender Salat geht immer bei diesen Temperaturen. Danke für das tolle Rezept liebe Muddi. Ich wünsche ein wunderschönes WE 🌞😎

  • @astridkoneke725
    @astridkoneke725 6 місяців тому +20

    Guten Morgen der Salat wird bei mir morgen gleich zum Grillen gereicht eine sehr leckere Sache Lieben Dank für das Rezept. LG Astrid

  • @KarinLiehr
    @KarinLiehr 6 місяців тому +2

    Immer wieder schöne Ideen und Rezepte. Vielen Dank 👍🏻

  • @Multiklotilde
    @Multiklotilde 6 місяців тому +3

    Muddi, du bist genial, Herrin über die Zutaten, das merke ich mir, das ist herrlich. Und dein Salat ja sowieso. Ich glaube, da würde ich eine ganze Schüssel voll von verputzen.

  • @Marco-Conner
    @Marco-Conner 6 місяців тому +20

    es ist grade 7 uhr durch... ich weiß jetzt was ich heute abend essen will😁 danke und einen schönen tag!

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Gutes Gelingen und einen schönen Tag ❤

  • @IlonaLehmann-s8v
    @IlonaLehmann-s8v 6 місяців тому +4

    Wow..... das ist ja wiedermal ein super Salat. Und er sieht auch sooooo gut und leeeecker aus😊
    Beim nächsten Grillabend wird das auch mein Salat sein!
    Daaankeschön für das tolle Rezept ❤
    Liebe "Muddi" du bist die Beste!!!
    Liebe Grüße von Ilona

    • @hanswi336
      @hanswi336 6 місяців тому

      Nu wollen wir aber mal nicht so übertreiben - immer schön auf dem Teppich bleiben...

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Dankeschön für die Wertschätzung und keine Angst, ich bleibt trotzdem auf dem Teppich ❤❤

  • @dagmarschulze4642
    @dagmarschulze4642 6 місяців тому +3

    Vielen Dank für Ihre Video Arbeit
    und für die "Erinnerung".

  • @marcovillbrandt5176
    @marcovillbrandt5176 6 місяців тому +4

    Guten Abend, liebe Muddi. Sieht gut aus und lecker, schön bunt. Ein bunter Salat. 😊👍😋😋😋🥙

  • @anjakl.3609
    @anjakl.3609 6 місяців тому +6

    Guten Morgen Muddi
    heute wieder mal ein leckeres Rezept von Dir u. das werde ich auf jeden Fall nachmachen. Ich mag auch gerne Bulgursalat m. etwas frischer Minze. Im Sommer m. gerösteten Knobi-Baguette für mich eine komplette Mahlzeit, da ich sehr wenig Fleisch esse. Deine Rezepte sind vielfältig, da für jeden etwas dabei ist. Wünsche Dir u. Familie einen guten Appetit u. eine gute Zeit 😊

    • @ulrikewitten7144
      @ulrikewitten7144 6 місяців тому +1

      Bulgursalat hört sich gut an. Mich würde interessieren, wie du ihn machst. Würdest du mir deine Zutaten verraten? 🌻🌻🌻

    • @anjakl.3609
      @anjakl.3609 6 місяців тому +1

      @@ulrikewitten7144 Guten Morgen Ulrike. Genaue Mengenangaben kann ich dir nicht geben, weil ich mich selten danach richte: Bulgur nach Packungsanleitung kochen; in etwa so wie Reis, er quilt ja noch auf. Dressing m. Essig u. Raps- oder Sonnenblumenöl. Klein i. Würfel geschnittene Salatgurke u. Tomaten (Kerngehäuse/inneres der Tomaten entfernen). Man kann bei der Gurke die Schale dran lassen od. wenn's bekömmlicher sein soll, vorher schälen. Zusätzlich nach Belieben ebenfalls klein geschnippelt Paprika, rote Zwiebeln, Datteln od. Rosinen; orientalisch eben. Würzen m. Salz, Pfeffer, Koriander, etwas glatte Petersilie. Lässt sich auch wunderbar den Abend vorher zubereiten, wenn man Tags darauf zum Grillen Gäste hat; im Kühlschrank abgedeckt aufbewahren. Vergessen hab ich die frischen Minzblätter, die noch untergehoben werden. Ich verwende den Salata-Essig, weil der mild ist. Zum Schluß kannst du noch paar Spritzer frische Zitrone drüber träufeln. Dazu schmeckt auch ein Fleischspieß

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому +1

      Dankeschön ❤️ Den Bulgursalat habe ich mir abgespeichert 👍

  • @Maggi_B
    @Maggi_B 6 місяців тому +6

    Guten Morgen Muddi. Wieder ein tolles Rezept. Werde den Salat am Wochenende machen.😋

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Gutes Gelingen und guten Appetit ❤️

  • @christinaroos2987
    @christinaroos2987 6 місяців тому +2

    Immer wieder zu schön diese Kochsendung. Ich habe schon fast alles nachgemacht. Mein Favorit ist der Kartoffelsalat mit selbst gemachter Mayonnaise

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Danke für deine leckere Variante! Liebe Grüße ❤️

  • @elaela6889
    @elaela6889 6 місяців тому +1

    Immer wieder pure Inspiration. Wie so oft liebe Muddi ...ein tolles Rezept.Ich habe es nachgemacht....Mmmhhh lecker.Danke

  • @desertscorpion3671
    @desertscorpion3671 6 місяців тому +2

    😋 lecker! Danke für's Erinnern. Gibt's in jedem Sommer bei uns. Schönes Wochenende 😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому +1

      Für mich gehört es auch zum Sommer 👍 Liebe Grüße

  • @corneliahandy9112
    @corneliahandy9112 6 місяців тому +10

    Danke sehr, wieder ein leckeres Rezept😋!
    Liebe Grüße🙋‍♀️

  • @katjahellmann8228
    @katjahellmann8228 6 місяців тому +3

    Guten Morgen liebe Muddi. Super schöne Idee. Ein leckerer Salat bei diesem Wetter geht immer. Viel Spaß auf dem Fest und ein schönes Wochenende wünsche ich dir. Liebe Grüße Katja ❤️😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому +1

      Danke, das wünsche ich dir auch ❤️

  • @Sonja0815
    @Sonja0815 6 місяців тому +63

    Herrin über die Zutaten!👍😂

    • @silleschulz3589
      @silleschulz3589 6 місяців тому +7

      Den fand ich auch cool😂

    • @raucher-rainer4461
      @raucher-rainer4461 6 місяців тому +4

      Chefin bleibt halt Chefin - bravo👏

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому +4

      Dankeschön ❤

    • @Big-Mom
      @Big-Mom 5 місяців тому

      ​ 9:20 @@kochenmitmuddiLiebe Mutti warum nimmst du Zitronensaft und nicht Essig. Die andere Zutaten finde ich sehr lecker 😋 .Danke für die schönen Tipps und gute Videos ❤😅

  • @Petra0508-lanze
    @Petra0508-lanze 6 місяців тому +5

    Hallo Muddi, ja griechisch geht immer! 🫶
    Den Salat gibt's bei uns oft zum Grillen!
    Der bulgarische Feta ist der Beste! 😋 🙏
    Dankeschön fürs Zeigen! 👍🙋‍♀️

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому +1

      Das stimmt, der hält sich ein paar Tage, wenn er noch nicht alle ist 😉❤️

  • @erzsialbert6483
    @erzsialbert6483 6 місяців тому +9

    Knoblauch ist auch eine wunderbare Tipp dazu.

  • @kleinesfroschle8767
    @kleinesfroschle8767 6 місяців тому +2

    Liebe Muddi, lieben Dank für das tolle Rezept. Habe den Hirtensalat eben gemacht und er kann bis heute Abend durchziehen. Bei uns ist es unglaublich schwül, da schmeckt so ein frischer Salat nochmal so gut. Ich muss immer schmunzeln wenn ich dich sehe. Wir haben die gleiche Haarfarbe und Frisur und wenn ich deine Schürze beim Kochen umhabe…. fast zum Verwechseln 😊. Liebe Grüße aus Süddeutschland, Marina 🥰

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Liebe Marina, danke für deine lieben Worte. Jetzt habe ich Bilder im Kopf - schöne Bilder ❤️

  • @trollchen1951
    @trollchen1951 6 місяців тому +1

    Liebe Muddi, Dankeschön für die tollen Rezepte. Du hast so eine ansteckende fröhliche Art, es ist eine große Freude.
    Liebe Grüße aus Dithmarschen in Schleswig Holstein ❤️❤️

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Danke und liebe Grüße aus der Altmark in den Norden ❤️

  • @yvonne4569
    @yvonne4569 6 місяців тому +2

    Liebe Muddi,dankeschön für dieses leckere Salatrezept,das wird gleich am Wochenende zum Grillen serviert 😊❤

  • @sunnybrendel3194
    @sunnybrendel3194 6 місяців тому +2

    Super Rezept-Idee👍🏻
    Das wird mein Mitbring- Salat...bin morgen bei einer Freundin zum Geburtstag eingeladen 😃
    Vielen ❤️ lichen Dank dir 🤗

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Gutes Gelingen und guten Appetit 👍❤️

  • @gabrieleapfelbaum
    @gabrieleapfelbaum 6 місяців тому +3

    Für mich ist das eine komplette Mahlzeit, danke fürs Video

  • @marie5644
    @marie5644 6 місяців тому +2

    Ein tolles Rezept, das werde ich heute noch nachmachen! Danke Muddi !👍🌹

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому +1

      Guten Appetit ❤️

    • @marie5644
      @marie5644 6 місяців тому

      @@kochenmitmuddi War super!!👍🌹

  • @elfilammert6901
    @elfilammert6901 6 місяців тому +2

    Der sieht sehr lecker aus liebe Miuddi der muss schmecken .Das sieht man schon an den frischen Zutaten lecker .Danke fürs zeigen ❤❤👌🙋‍♀️🥰

  • @manfredknobloch5195
    @manfredknobloch5195 6 місяців тому +2

    Hallo Dorothee! Dein Salat sieht super aus. Da möchte man gerade mal probieren. Herzlichen Gruss Manfred

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому +1

      Gerade wenn es warm ist, schmeckt uns der besonders 👍

  • @urselasandlein6629
    @urselasandlein6629 6 місяців тому +1

    Hallo liebe Muddi danke für das leckere Rezept so ein Salat geht immer bei diesen Temperaturen ich habe ihn zwar noch nicht gemacht aber fürs Wochenende eine schöne Erfrischung danke meine liebe immer wieder Neue Ideen ich wünsche dir einen schönen sonnigen Nachmittag LG von Ursela 🤗😘❤️🍀🌞🌞🌹🌹

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Freut mich, dass ich dir eine Idee geben konnte ❤️ Ich wünsche dir ein schönes Wochenende

  • @robertstich3255
    @robertstich3255 6 місяців тому +2

    SEHR gut und einfach erklärt,ich liebe deine Rezepte 💋

  • @gemeinsam.lecker.kochen
    @gemeinsam.lecker.kochen 6 місяців тому +1

    Hirtensalat ist schon was feines 👍 Danke fürs zeigen und teilen ❤❤
    LG Petra und Matthias

  • @M16sc
    @M16sc 6 місяців тому +1

    Liebe Muddi, der Hirtensalat ist total lecker 👍. Ich mache ihn jetzt regelmäßig. Im Sommer ersetzt er auch eine Mahlzeit. Meine Familie ist begeistert. Ganz lieben Dank für das Rezept !
    🙋‍♀️ Marlies

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Das freut mich! Weiterhin guten Appetit!

  • @veronikadoms1625
    @veronikadoms1625 6 місяців тому +3

    Hallo liebe Dorothee, den Salat werde ich auch bald machen. Ich muß noch den bulgarischen Schafskäse besorgen, der ist besonders lecker. Sei ganz herzlich gegrüßt von Dieter und Veronika aus Cottbus. Du bist einfach super sympathisch.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Danke für die lieben Worte! Ich wünsche euch ein schönes Wochenende ❤️

  • @stizitedacho1510
    @stizitedacho1510 6 місяців тому +5

    Guten morgen Muddi, das ist ein super Rezept. Gerade im Sommer geht das immer. Den werde ich probieren. Danke dafür . 🫂👋Liebe Grüße und ein wunderschönes Wochenende aus Sachsen-Anhalt von Silke 😊🌼

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому +1

      Dankeschön! Ich wünsche auch ein schönes Wochenende ❤️

  • @RitaKampe
    @RitaKampe 6 місяців тому +7

    Den Salat mache ich seit Jahren, in letzter Zeit ist er allerdings in Vergessenheit geraten. Herzlichen Dank für den Denkanstoß, liebe Muddi. ❤liche Grüße aus LH Rita

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Dann hat es ja gepasst 👍❤️

    • @RitaKampe
      @RitaKampe 6 місяців тому

      Und wie! Steht jetzt fertig hier. Der Tipp mit dem.Würzen und Marinieren des Käses war mir neu, aber SUPER! Danke für den Tipp!!! Ich
      mache übrigens zum Würzen Knoblauchöl und einen Schuss Himbeeressi g darüber. Ein schönes Wochenende und liebe Grüße Rita aus LH ❤

  • @ingestutzke3017
    @ingestutzke3017 6 місяців тому +1

    Guten Morgen, das ist ja eine leckere Idee. Und wie toll das aussieht. Ich liebe Rezepte mit genauen Mengenangaben beim Würzen :). Wie gut, dass ich gleich noch einkaufen muss. Vielen Dank für das Video. LG Inge

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Das freut mich. Gutes Gelingen ❤️

  • @andreaelsassersauer628
    @andreaelsassersauer628 6 місяців тому +3

    Hahahaha Herrin der Zutaten 😊Cool.
    Sieht lecker aus und schmeckt immer.

  • @ilonastopp4308
    @ilonastopp4308 6 місяців тому +1

    Liebe Muddi das war wieder eine schöne Anregung für die heißen Sommertage und vielen Dank dafür 🙋👍

  • @raucher-rainer4461
    @raucher-rainer4461 6 місяців тому +2

    Hallo Muddi-Chefin, ein erfrischender Salat griechischer Art. Weiter so
    Gruß Rainer

  • @T4LiebeHeike
    @T4LiebeHeike 6 місяців тому +2

    So lecker liebe Muddi und ja bei dem Wetter hat man wirklich keinen hunger auf schwere Kost.Super

    • @hanswi336
      @hanswi336 6 місяців тому

      Lecker: griechischer Salat mit fetter Schweinshaxe!

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Geht mir auch so. Bei der Hitze gern leichter und auch mal nichts Warmes 👍

  • @irisheinrich1481
    @irisheinrich1481 6 місяців тому +2

    Vielen Dank für das leckere Salatrezept! Beim nächsten Grillen kommt er mit auf den Tisch! ❤😊

  • @heikekleinstuck2573
    @heikekleinstuck2573 6 місяців тому +2

    Vielen Dank für das tolle Rezept, wird sofort am Wochenende zubereitet. LG aus Radevormwald 🤗🌺🪻

  • @BirgitBraß
    @BirgitBraß 6 місяців тому +5

    Keine großen Worte einfach lecker.😊 Danke

  • @hansmeyer8621
    @hansmeyer8621 6 місяців тому +2

    Absolut genial. Ich liebe diese einfachen und doch leckeren Gerichte! Das mach ich, wenn wir das nächste Mal grillen! Efcharisto poli! 😉😀

  • @angelikafeistel7480
    @angelikafeistel7480 6 місяців тому +2

    Guten Morgen Muddi,
    ein leckerer Salat mit so vielen Farben schon an morgen, vertreibt Kummer und Sorgen 😊

  • @sabinehammermeister3287
    @sabinehammermeister3287 6 місяців тому +1

    Hallo Muddi❤habe den Salat am Wochenende gemacht.Was soll ich sagen,der war super lecker.Haben Kräuterbagettes dazu gegessen. Danke für das tolle Rezept.Ein schönes Wochenende.LG Sabine😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Das freut mich 🤗 liebe Grüße zurück

  • @Summerwind3010
    @Summerwind3010 6 місяців тому +3

    Sehr Lecker und bei der Hitze sehr erfrischend , danke fürs Rezept 👍

  • @gabyhendrix6707
    @gabyhendrix6707 6 місяців тому +2

    Immer wieder lecker schnell gemacht ideal im Sommer LG

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      ja, besonders im Sommer passend 👍❤️

  • @petrameissner3716
    @petrameissner3716 6 місяців тому +2

    Ich liebe Hirtensalat, mache ich im Sommer öfter. Liebe Grüsse Petra 🙋‍♀️

  • @bucherwurmlol487
    @bucherwurmlol487 6 місяців тому +6

    ❤🍀 Genau das richtige bei der Wärme 🍀❤

  • @jsteppfuss1524
    @jsteppfuss1524 6 місяців тому +6

    Guten Morgen lb. Muddi, der Salat sieht sehr lecker aus. Den werde ich die nächsten Tage mal machen. Deine Salate sind immer ein Knaller für mich. Bin schon gespannt auf den heutigen. Da ich die Herrin meiner Zutaten bin, werde ich eine grüne Schote dazuschnippeln.😂
    Lb. Gr. und fröhlichen Tag

    • @hanswi336
      @hanswi336 6 місяців тому

      Sieht farblich auf jeden Fall viel besser aus als die rote, die man (aus Erfahrung) auf dem Teller fast nicht von den Tomaten unterscheiden kann. Alles nur rot und gelb mit gelbgrünen Gurkenschnipseln sieht langweilig aus.

    • @jsteppfuss1524
      @jsteppfuss1524 6 місяців тому

      @@hanswi336 ums Aussehen gehts mir weniger , aber den leicht herben Geschmack von grünen mag ich im Salat . Ich nehme sie auch zum füllen. Die Geschmäcker sind halt sehr verschieden. Mein näheres Umfeld lehnt die grünen auch ab.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому +1

      Mir geht es auch weniger ums Aussehen. Die grünen Paprika bekomme ich einfach nicht runter. Aber grün-gelb-rot-schwarz ist schon auch recht bunt

  • @karla.schnikoff3148
    @karla.schnikoff3148 6 місяців тому +2

    Ich liebe griechischen Salat, aber auch das meiste aus deren Küche. Bei mir kommt da immer noch ordentlich Knobi mit dran^^ dazu Bifteki und Zaziki, selbstgemacht^^ Könntsch mer reinlegen^^ Einen schönen Tag und einen leckeren Abend mit deinem farbenprächtigen Salat^^💕

  • @karinlehmann9260
    @karinlehmann9260 6 місяців тому +2

    Wunderbar, wir gehe nächste Woche zum Picknicken, den mache ich und Brot backe ich auch dazu.
    DANKE, MUDDI……super Idee.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Das freut mich! Gutes Gelingen 👍❤️

  • @petravau8452
    @petravau8452 6 місяців тому +2

    Der Salat sieht ja super lecker aus 👍 Da läuft einem das Wasser schon im Mund zusammen 😋😉 Der wird definitiv nachgemacht 👍💕

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Viel Spaß dabei und guten Appetit ❤️

    • @petravau8452
      @petravau8452 6 місяців тому

      @@kochenmitmuddi Dankeschön und ein entspanntes Wochenende 🤗💕

  • @renate4597
    @renate4597 6 місяців тому +5

    Guten Morgen liebe Muddi❣️
    Lecker Salat geht immer😋.
    Liebe Grüße aus Berlin 🤗

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Liebe Grüße zurück und ein schönes Wochenende ❤️

  • @ritalidekat
    @ritalidekat 6 місяців тому +3

    Moin lieb von Muddi immer mit machen gutes Essen zu probieren lecker😊😊😊

  • @kuechenhexe
    @kuechenhexe 6 місяців тому +1

    Ein tolles Salatrezept vielen Dank!

  • @astridbarthel384
    @astridbarthel384 6 місяців тому +2

    Liebe Muddi toller Salat den werde ich nach machen.Liebe Grüße Astrid ❤

  • @petraneese7779
    @petraneese7779 6 місяців тому +1

    Der Salat sieht toll aus den werde ich mal zum grillen machen Danke

  • @hui3300
    @hui3300 6 місяців тому +2

    Danke für die Inspiration - den mache ich mir doch direkt heute Abend. Gut, dass ich alles hier habe (außer die Oliven, denn die esse ich nicht gerne). Freue mich jetzt schon drauf, denn das sieht ja einfach klasse aus! Lieben Gruß aus Hessen - Sonja

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Es wird auch ohne Oliven schmecken! Guten Appetit 👍❤️

    • @hui3300
      @hui3300 6 місяців тому

      @@kochenmitmuddi Hat es - sehr sogar.🤩Ein schönes Wochenende, wünscht Sonja

  • @ingridsiemon1499
    @ingridsiemon1499 6 місяців тому +2

    Boah, sieht der super lecker aus. Bei der nächsten Party wird der nach gemacht. Danke für's Rezept ❤ LG Ingrid

  • @SteuerOhneBerater
    @SteuerOhneBerater 6 місяців тому +3

    Hallo Muddi, schön wieder ein Video von dir zu sehen.

  • @TanjaBromann
    @TanjaBromann 5 місяців тому +1

    Danke Muddi :für diesen tollen Salat. Mache ihn zum Geburtstag meines Mannes.😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  5 місяців тому

      Gutes Gelingen und einen schönen Geburtstag ❤️

  • @m.s.3649
    @m.s.3649 6 місяців тому +7

    Ich finde dich so sympathisch. Und immer öfter stelle ich fest wir sind auf der selben Linie. Grüne Paprika, nein danke😂❤

    • @IlonaLehmann-s8v
      @IlonaLehmann-s8v 6 місяців тому

      @@m.s.3649 Wer mag schon grüne Paprika???? Ich auch nicht!!!!

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Dankeschön ❤️

  • @marliesrodtgardt-pelzer9941
    @marliesrodtgardt-pelzer9941 6 місяців тому +1

    Liebe Muddi,🤗 hab den Salat zu unserem Sommerpausengrillen vom Chor mit genommen. Absolut empfehlenswert 👍und lecker😋. Liebe Grüße von Marlies. 🥰

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Liebe Marlies, das freut mich sehr! Danke für die Rückmeldung ❤️

  • @katrinfeil6345
    @katrinfeil6345 6 місяців тому +1

    Sehr schön 🎉alle Zutaten gekauft und wird heute nach gemacht 😊
    Deine Rezepte sind immer knorke „Muddi „

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Gutes Gelingen und guten Appetit 👍❤️

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 6 місяців тому +9

    Guten Morgen liebe Muddi....der sieht ja lecker aus...ich nehme das Rezept mit...heute geht es nach Spanien zu den Kindern....ich melde mich wenn ich wieder WLAN habe ❤❤❤❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Gute Reise und eine schöne Zeit mit den Kindern ❤️❤️❤️

    • @bluemchen9249
      @bluemchen9249 6 місяців тому

      @@kochenmitmuddi leider musste ich die Reise absagen und bis zum Herbst warten.. habe keine Unterkunft mehr bekommen

  • @amirolf
    @amirolf 6 місяців тому +2

    Hallo Muddi. Ganz toll! Lecker. Liebe Grüsse

  • @frasch4611
    @frasch4611 6 місяців тому +2

    Sieht wieder total lecker aus!!

  • @Eva-cv4yc
    @Eva-cv4yc 6 місяців тому +1

    Hallo liebe Muddi, wie immer ein extrem leckeres und im Grunde einfaches Rezept, und ja, ich mag zwar auch grüne Paprika, aber in dem Zusammenhang würde ich auch eher eine gelbe bevorzugen. Bei den Gurken lasse ich immer die Schale dran (sollen dann bekömmlicher sein), sind dann natürllich Bio und gewaschen, aber dafür enkerne ich sie, dann verwässern sie den Salat nicht so dolle. Bei Bedarf geht auch gut eine mittelscharfe frische Pepperoni mit rein in Ringe geschnippelt, Knofi auch wenn man mag.
    Kleiner Tipp an deinen Sohn: Man kann den Salat supergut abends vorbereiten ohne Tomaten erstmal und mit erkalteten Nudeln (Spiralen o.a.) vermischen und morgens bevor man zur Arbeit oder in die Uni oder so geht, schnell noch die paar Tomaten dazu schneiden und oben auf legen, gern wenn vorhanden noch ein paar Basilikumblätter. Und man hat ein perfektes Mittagsmenu, welches auch sättigt. Habe ich im Sommer immer wieder ganz oft so gemacht (die Olivenölmenge dann etwas reichlicher für die Nudeln mit). Wenn man die Gurken entkernt und die Tomaten erst kurz vor Verlassen des Hauses zugibt (vielleicht sogar nur die ganz winzigen Datteltomaten im Stück), dann supscht der Salat auch nicht durch, alles bleibt aldente. Und in einem Einweckglas (von Gewürzgurken z.B.) ist er auch ein echter Hingucker, um den dich jeder beneidet, und auf den du dich selbst riesig freust.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Danke für die tollen Tipps 👍 und die ausführliche Rückmeldung! LG

  • @teddybaerli1
    @teddybaerli1 6 місяців тому +9

    Ja, liebe Muddi, Du bist echt die Herrin Deiner Zutaten- (und ich musste schmunzeln, da ich auch nur die roten und gelben Paprikaschoten mag!!!). Ein tolles Sommerrezept, wobei auch die Optik gewinnt und der Geschmack bestimmt alles übertrifft. Danke für dieses schöne Rezept!
    Ich habe gestern bei meinen alten und lieben Leutchen auch etwas schönes Sommerliches zubereitet, nämlich Backhendl mit Kartoffel-Vogerl
    Salat. Dabei werden zwei größere Hähnchenbrustfilets in Stücke geschnitten, meliert, gewürzt, in Ei geschwenkt und dann paniert wie ein Schnitzel. In den Kartoffelsalat kommen gewaschene Feldsalatblätter, die mit Zitronensaft, Kürbiskernöl, etwas Kräuteressig, Zucker, Salz und Pfeffer angemacht werden. In den Dressing zum Kartoffelsalat kommt etwas Schmand, etwas warme Brühe, mittelscharfer Senf, kleingeschnittene Cornichons mit etwas Gurkenwasser, Salz und Pfeffer. Da ergänzen sich Fleisch, Salat und Kartoffeln ganz besonders gut und garantieren ein tolles Geschmackserlebnis.
    So, aber das nur am Rande, schließlich geht es um Deinen tollen Salat, den ich mir ganz spitzenmäßig für ein Picknick vorstellen kann. Liebe Grüße vom Teddy

    • @judithriemann2841
      @judithriemann2841 6 місяців тому +3

      Moin 😃 - Guck mal einer schau! Ein Fan des von uns ebenfalls geliebten Kartoffel/Feldsalates! Bei uns ist das Dressing allerdings süß sauer und ohne Schmand und Gürkchen, dafür mit klein gehackten Zwiebeln. ☮️🌈🧑‍🍳LG 😃

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому +2

      Oh wie lecker. Ich mag den ja auch gern mit Rucola ❤️

  • @schroederp123
    @schroederp123 6 місяців тому +4

    Vielen Dank für das schöne Rezept. Bei den Oliven nehme ich gerne Kalamata Oliven die sind so Auberginen Farben und nicht ganz schwarz, weil die nicht künstlich geschwärzt sind schmecken aber viel besser

    • @hanswi336
      @hanswi336 6 місяців тому +3

      Die sind die Krönung der Oliven!

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому +1

      Wo kann man die entdecken? Ich lebe in der Provinz. Bei uns gibt es nicht einmal mehr einen Griechen mit einem Stand. LG

    • @pumuckleder5002
      @pumuckleder5002 6 місяців тому

      @@kochenmitmuddi wenn du Glück hast, findest du die Kalamataoliven im Glas im Supermarkt, Rewe z. B. Da kaufe ich sie immer. Auf dem Markt hier gibt es nur die geschwärzten.

  • @barbararadzuweit2970
    @barbararadzuweit2970 6 місяців тому +1

    Das sieht ja mal sehr Lecker aus hmmmmm 👍👍👍❤️

  • @petralee8792
    @petralee8792 6 місяців тому +2

    Oh ja wie toll Danke und alles gute für dich Lg ❤🌺

  • @gretel2888
    @gretel2888 6 місяців тому +2

    Sieht sooooo lecker aus. Nachmachen ein muss.

  • @ursulakadel3037
    @ursulakadel3037 6 місяців тому +3

    Super 👍 ich weiß jetzt was ich am Wochenende mache

  • @valentinamuller9019
    @valentinamuller9019 6 місяців тому +2

    Vielen Dank für das Rezept 😋👍.

  • @AlterEgoo81
    @AlterEgoo81 6 місяців тому +12

    Sehr lecker 👍😋.
    Was ich im Sommer auch gern esse , Melonen Feta Salat 😍, Ich mache noch Serranoschinken und Feldsalat mit dazu 👌

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Auch sehr lecker! Den mag ich auch gern mit Feta und tatsächlich frischem Basilikum 👍❤️

  • @ursulaweitnauer1253
    @ursulaweitnauer1253 6 місяців тому +1

    Herrlich dieser Salat, liebe Grüsse aus Zürich

  • @ireneabt2388
    @ireneabt2388 6 місяців тому +2

    Liebe Dorothee, genauso mache ich den Salat für uns auch 👍 Oliven bekommt nur mein Mann, weil ich die leider überhaupt nicht mag. Es sind allerdings tolle Farbkleckse im Salat. Bei uns gibt es dazu, wenn es eine Hauptmahlzeit werden soll, geröstetes Ciabatta mit Bärlauch- oder Kräuterbutter. Etwas Bärlauchbutter habe ich noch im TK. Lieben Gruß und ein schönes Wochenende sendet Dir Irene ❤‍🩹

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Dir auch ein schönes Wochenende ❤️

    • @ireneabt2388
      @ireneabt2388 6 місяців тому

      @@kochenmitmuddi ❤‍🩹

  • @loniheim716
    @loniheim716 6 місяців тому +1

    Danke für das Rezept werde ich bestimmt machen

  • @Netti0209
    @Netti0209 6 місяців тому +3

    Guten Morgen, liebe Dorothee 😊 klasse Salat, gibts bei uns bei der Wärme mindestens zweimal in der Woche. Da ich auch Herrin der Zutaten bin, gibts in dem Haushalt auch keine grüne Paprika😂 Oliven mag der Hausherr nicht; hab ich mehr. Manchmal nehme ich Oregano frisch oder eben auch getrocknet. Was wäre so ein Salat ohne Oregano, den nur der gehört da rein, sagt unser Grieche des Vertrauens😅 sei lieb gegrüßt von der Netti ❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Danke für deine schöne Rückmeldung und liebe Grüße zurück ❤️

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 6 місяців тому +2

    Ich liebe den Schafskäse hier. Unser Nachbar macht ihn immer selber. Mega lecker. Muddi, du musst unbedingt auch mal einen bulgarischen Shopska-Salat machen. Der schmeckt sooo gut 😀
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому +1

      Kannst du mir mal die Zutaten auflisten? Das würde mich interessieren 👍❤️

  • @MichaeleRettig
    @MichaeleRettig 6 місяців тому +2

    GuTag Muddi sieht super aus und schmeckt bestimmt auch sehr gut .Danke

  • @karinschillerac
    @karinschillerac 6 місяців тому +3

    Guten Morgen liebe Muddi, alle sagen immer, "nur" ein Salat. Keiner hat die Schnippelei im Kopf. Wenn der Salat auch noch schön aussehen soll, ist das ordentlich Arbeit.
    Ich mag die grünen Paprikaschoten auch nicht und nehme dann auch die 3 anderen Farben.
    Die grüne Farbe bringt ja die Gurke.
    Dazu Pfannenbrote, Fladenbrot, Ciabatta oder Baguette.
    Herz, was willst du mehr!
    Guten Appetit und viel Spaß beim Feiern!

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Danke für die schöne Rückmeldung 👍❤️

  • @evaludes4653
    @evaludes4653 6 місяців тому +4

    Ich liebe hirtensalat ❤dazu gerne noch ein paar Peperoni und ich bin der glücklichste Mensch auf Erden 😂

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому +1

      Wenn man weiß, dass es scharf sein darf ist das eine tolle Idee ❤️

  • @manueladivittoria8842
    @manueladivittoria8842 6 місяців тому +4

    Gute Idee! Den mache ich heute Abend.

  • @Sonja0815
    @Sonja0815 6 місяців тому +2

    Super leckerer Salat !!!Ohne Oliven!😊

  • @angelikaverwiebe8660
    @angelikaverwiebe8660 6 місяців тому +1

    Super danke für die tolle Idee jetzt habe ich für heute einen super Salat❤

  • @praelank10
    @praelank10 6 місяців тому +3

    Hallo liebe "Muddi", ❤lichen Dank für das tolle Rezept, werde es am Wochenende gleich ausprobieren... habe noch eine Frage dazu: Kann man auch grüne Oliven nehmen, ich denke daß vielleicht die "schwarzen" die Optik bringen sollen...
    Liebe Grüße Rita 🙋‍♀️

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Natürlich gehen auch die grünen Oliven 👍

    • @praelank10
      @praelank10 6 місяців тому

      @@kochenmitmuddi ganz lieben Dank für Deine schnelle Antwort liebe "Muddi" 👍🙏
      ❤liche Grüße 6nd ein schönes Wochenende von Deinem "Fan" Rita🙋‍♀️
      (Da ich auch schon ein etwas älteres "Mädchen" von 76 Jahren bin hoffe ich das mein "Du" nicht unhöflich erscheint...)😀

  • @suselangefeld2304
    @suselangefeld2304 6 місяців тому +1

    Lecker, da bekomme ich Appetit ❤

  • @hansschuldt5600
    @hansschuldt5600 6 місяців тому +1

    Liebe muddi.gerne noch mehr salatrezepte

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому +1

      Ich versuche immer eine gute Mischung, aber nach und nach wird es mehr. Ich habe gerade mal geschaut, 14 Videos gibt es in der Playliste "Salate" schon 👍❤️

  • @silkeschonemann6271
    @silkeschonemann6271 6 місяців тому +4

    Guten Morgen liebe Muddi.. kaufe diesen Salat immer, um so besser wenn ich jetzt weiß wie man den selber macht. .hättest du noch ein Rezept für diese griechische Hirtencreme...das wäre Supi...LG Silke

  • @DorisSchafer-eu4gs
    @DorisSchafer-eu4gs 6 місяців тому +2

    Ich mag auch keine grünen Paprika😏toller Salat,liebe Muddi😁💕🇨🇭

  • @simonathimm1819
    @simonathimm1819 6 місяців тому +3

    Guten Morgen liebe Muddi, du bist eine Zauberfee. Vielen lieben Dank für deinen wunderschönen und lehrreichen Kanal. Dankeschön das Du da bist.

  • @uf1848
    @uf1848 6 місяців тому +1

    Sieht super lecker und frisch aus. Wird nachgemacht und bei 6:12, das Basilikum heisst Oregano 😊 Vielen Dank für das tolle Rezept.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Ja, war ein Versprecher 🙈 Wollte nur mal testen, ob ihr aufpasst 😅❤️

  • @Alex_kocht
    @Alex_kocht 5 місяців тому +1

    Sieht wieder sehr gut aus, das Rezept probiere ich mal aus :)

  • @Annette-i9i
    @Annette-i9i 2 дні тому

    Nach all den herzhaften Gerichten WINTER UND WEIHNACHTSZEIT haben wir Appetit auf was leichtes und frisches. Deshalb gibt es morgen Abend den Hirtensalat mit selbstgebackenen Baguette.😋
    Wir denken dabei an Muddi, eine ganz patente Frau. Ich bewundere Sie, ihr Können und ihren Erfolg 🫶👌ganz ganz toll❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому +1

      Das freut mich sehr! Ich wünsche euch guten Appetit!

  • @iness.7453
    @iness.7453 6 місяців тому +2

    Himmlisch ich danke dir für das Rezept genau das Richtige für die heißen Tage😅

  • @TheMissshiva78
    @TheMissshiva78 6 місяців тому +2

    Ich mache die roten Zwiebeln-Scheiben immer in eine ganz kleine Tupperschale und schüttele diese dann ganz dolle, dann fallen die Zwiebelringe auch schön auseinander.
    Gerade bei den roten Zwiebeln ein echter Life-changer

  • @duschie52
    @duschie52 6 місяців тому +2

    wunderbar machst du das ich bin fan von dir liebe gruesse aus den niederlanden {holland}

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 місяців тому

      Dankeschön und liebe Grüße zurück ❤️

    • @duschie52
      @duschie52 6 місяців тому

      @@kochenmitmuddi ich danken dir kan noch viel von dir leren haha xxx

    • @duschie52
      @duschie52 6 місяців тому

      Ich lebe
      n schon lange in Holland und die kohlroladen vermiste ich am meesten