미국 가정식 미트볼 : 급식에 이게 나왔다면 졸업 안 했음 (Meatball & Spaghetti & Subway Style Sandwich)
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 치즈 : 페코리노 로마노
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✅ 미트볼 스쿱 및 기본 조리 용품 : 쿠진 아트
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✅ 핸드 블렌더 : 테팔 얼티메이트 프로 핸드 블렌더 HB953
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✅ 치즈 그레이터 : 트라이앵글 치즈 그레이터
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✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
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✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
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✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈
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✅ 계량스푼 : 쿠진아트 스테인레스 계량 스푼 3종
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✅ 저울 : 주방 전자 저울
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✅ 가스 버너 : 지라프 슬림 휴대용 가스렌지 GR-1505
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✅ 스테인레스 사각 오븐 트레이 : 이케아 KONCIS 로스팅팬
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✅ 실리콘 집게 : 실리콘 막집게
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✅ 도마 : 도블레 TPU 도마
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✅ 유리볼 : VARDAGEN 유리 볼 26 cm
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[미트볼 재료]
다짐육 600g 기준 (소고기2:돼지고기1을 추천합니다.)
- 필수재료 5가지 : 소금 1티스푼, 후추 1/2티스푼, 마늘2개, 빵가루 50g, 계란 1개
- 추가재료 :
큐민 1/4티스푼 link.coupang.c...
칠리 플레이크 1/4티스푼 link.coupang.c...
오레가노 1/2티스푼 link.coupang.c...
로즈메리 1/2티스푼 link.coupang.c...
양파 1/2개
페코리노 로마노 30g link.coupang.c...
- 토마토 소스 :
토마토 캔 400g link.coupang.c...
양파 1/2개
마늘 1개
당근 1/4개
소금 약간
후추 약간
- 파스타 토핑 :
바질 4~5장 link.coupang.c...
페코리노 로마노 10g link.coupang.c...
곁들인 것:
부가티니 파스타 : link.coupang.c...
프레시 모짜렐라 : link.coupang.c...
- 토마토 캔은 시판 토마토 소스로 대체해도 됩니다.
- 페코리노 로마노는 파르미지아노 레지아노, 그라노 파나다 등 갈아서 써는 치즈로 대체 가능 합니다.
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!
유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
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[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보
[BGM]
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