Peso del Lievito errori più comuni nell'impasto

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 кві 2024

КОМЕНТАРІ • 2

  • @prodottinotevoli
    @prodottinotevoli 3 місяці тому

    Confesso, è un dramma pesare il lievito quando devi fare gli impasti. Prima o poi devi attrezzati con bilance serie professionali se vuoi migliorare il tuo prodotto.

    • @altaidratazione
      @altaidratazione  3 місяці тому +1

      Basta un bilancino da 5 euro per il lievito, altrimenti ti impegni tanto ma non sai quanto lievito usi