EPISODE 53 - BREDE FANJANGUE AVEC PHILIPPE

Cette semaine, découvrez un brède ! Lequel ? Et bien on prend la direction Sainte Rose et plus précisément Ti’Brûlé avec Philippe GAUVERT. Il nous fera découvrir le fameux brède Fanjangue qu’il connait depuis son enfance…
Suivez Alice et Daniel dans Epicurien à table le samedi à 12h en 📺
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Une pincée de compétences, quelques grammes de #tradition , saupoudrer d’astuces
et de conseils. Et la cerise sur le gâteau : la découverte d’une île par son savoir faire culinaire et ses produits. C’est la recette proposée par le magazine EAT.
Le magazine EPICURIEN A TABLE, tel que nous l’envisageons, est un voyage des sens au coeur de La #reunion