EPISODE 65 - PRODUCTEUR DE MANIOC EN CUISINE

Rencontre avec Christophe PAYET, producteur de manioc et de bringelles sur Saint Joseph et ensuite, valorisant de ses produits péi avec Jean François dit Jako, notre cuisinier du jour. On y va !
Suivez Alice et Daniel dans Epicurien à table le samedi à 12h en 📺
EAT magazine 974
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📅 Samedi à 12H05
📅 Dimanche à 17H30
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Une pincée de compétences, quelques grammes de #tradition , saupoudrer d’astuces
et de conseils. Et la cerise sur le gâteau : la découverte d’une île par son savoir faire culinaire et ses produits. C’est la recette proposée par le magazine EAT.
Le magazine EPICURIEN A TABLE, tel que nous l’envisageons, est un voyage des sens au cœur de La #reunion