バレンタインに♡溶かしバターで冷めても美味しい【スタバ風チョコチャンクスコーン】American Scone Chocolate Chunk
Вставка
- Опубліковано 16 вер 2024
- 溶かしバターとたまごとヨーグルトを混ぜてから粉類を入れる、いつもの作り方です◎
簡単すぎて失敗する要素ゼロ！
冷めてからもパサパサしないので、プレゼントにもぴったりです。手付りバレンタインに是非♡
小学生のときにこのレシピを編み出していたらバレンタインのチョコ交換は無敵だったな〜…と思います☻
＊材料(約8個分)
・バター 70g
・卵黄 1個分
・プレーンヨーグルト 50~55g
・薄力粉 140g
・ベーキングパウダー 6g
・砂糖 15~20g
・塩 ひとつまみ
・板チョコ 1枚(約50g)
・焼き色用のたまごや牛乳 適量
＊焼成
・190℃で15~18分程度
＊補足
・薄力粉110g＋強力粉30gにすると、ふんわり感が増します。お好みで☺️
・しっとり柔らかくするには、上白糖または三温糖を使うことをオススメします。逆にサクサク感が強めがいい！という方は、グラニュー糖やきび糖などのサラサラしたお砂糖を使用してくださいね。
・焼きすぎちゃうと固くなってしまうので注意です。焼成時間は20分を超えないようにしましょう。
#スコーン #チョコチャンクスコーン #スタバ
ちょうど今焼きあがりました！
焼きたての表面はさっくりしてしてるのに中がほわっほわ……食感が本当に軽くて、口の中で溶けちゃいました……
冷めてからも楽しみです😊
素敵なレシピありがとうございます❤
こちらこそ、このレシピで作ってくださってありがとうございます😭❤️
食感が軽すぎて逆に物足りないかな…スコーンらしくないかな…とちょっと不安だったのですが、お口に合ったようで良かったです☺️
また気が向いたら焼いてみてくださいね。
いつも丁寧な説明が最高です
嬉しいコメントをありがとうございます！
励みになります☺️🧡
初コメです😄
外はサクサク中はしっとりで子供にも好評でした🥰
また挑戦します🤭
初コメとーーっても嬉しいです、ありがとうございます🥰🙏
お子さんのお口にも合ったようで安心しました！
お手軽レシピなので、チョコだけではなくナッツ類やキャラメルチップなどを混ぜたりしてアレンジを楽しんでみてくださいね🤍🤍
今年のバレンタインはこれですね！！
ありがとうございます☺️
作っていただけると嬉しいです🍫❤️
作りました🍫めっちゃ美味しく出来ました。上に卵や牛乳を塗り忘れました😅それもまた良きな感じですね🙆♀️
またまた作っていただいてありがとうございます😭❤️
たまごや牛乳を塗らずに焼くと、自然な小麦感が出ていいですよね😂
美味しく出来てよかったです！また気が向いたらお願いします🙏🙏
お声もとても素敵で毎日聴きたいです💞
今日作ってみますね😊🌟
大変嬉しいコメントを有り難うございます☺️
簡単なので是非お試しください🌻
わぁぁ私の好きなスコーンです☺️
もう私の中でパンとスコーン作りが渋滞してて🤣食べてくれる人いたら毎日作りたいぐらいです！笑
チョコスコーンも近々作ります🤩レシピありがとうございます🥹
え！待ってください！アイコンのお写真がレーズンパンになってるじゃないですか…最高ですありがとうございます😂💕
投稿も見させていただきました。レーズン+クルミ、いいですね💖
作りたい気持ちに消費が追いつきませんよね、わかります😂
ゆっくり作っていきましょう〜！
こんにちは！本日このスコーンを作りました🫶🏻
以前違う動画の投稿主さんのレシピを利用したのですが本当に美味しかったため今回はこちらのレシピで作りました！
そしたらやはりとっても美味しく出来ました😭スコーンは個人的にとても苦手なのですが投稿主さんのレシピは絶対失敗しない＆おいしいで本当に重宝してます♡
これからも動画投稿楽しみにしています💓素敵なレシピありがとうございます！
こんにちは、嬉しいコメントを有り難うございます😭🧡
こんなに喜んでいただけてとっても嬉しいです！
私が投稿しているレシピをベースに、是非ご自身好みのベストスコーンレシピを極めてみてくださいね😊
次はコストコ風スコーンの動画をアップしようかなと考えておりますので、また気が向いたらご覧ください🙌
いつもスコーンレシピ参考にさせてもらってます💓✨私はスコーンやケーキをしっとりさせるために、純生クリームをよく使うんですが、ヨーグルトと生クリームどちらの方がしっとりするんでしょうか？
とっても嬉しいコメントをありがとうございます💖
生クリームで作ると美味しいですよね！
しっとり具合ですが、生クリームを使うと「さっくりしっとり」、ヨーグルトを使うと「ふんわりしっとり」な食感のスコーンになります。
私はクッキー寄りの食感がほしいときは生クリームを、パン寄りにしたいときはヨーグルトを使うようにしています☺️
少しでも参考になると嬉しいです！
@@kitchentanaka わかりやすい！とても丁寧でわかりやすい説明ありがとうございます🙇♀️✨✨確かに生クリーム使うとさっくりすぎるなって時あります💦
今度からヨーグルトと生クリームを使い分けてみたいと思います❣️😍
プレーンのレシピでは失敗なくでき、とても美味しかったです。しかし、こちらは材料手順をそのままやっているのに、生地がベタついてしまい、上手くまとまりません。この場合小麦を増やせば良いですか？それに合わせてベーキングパウダーも増やした方が良いのでしょうか？
コメント有り難うございます。
ベタついてしまいましたか💦せっかく作ってくださったのに申し訳ございません。
生地がゆるくてまとまらない場合は、薄力粉または強力粉を遠慮なく足してください。
ベーキングパウダーは足さなくても大丈夫とは思いますが、高さがほしい場合は1g〜少量ずつ足してみてください。
@@kitchentanaka 早速返信ありがとうございます。詳しく教えて下さりありがとうございます、試してみます。
チョコレートは、ミルクチョコを使ってますか？
コメント有り難うございます☺️
ミルクチョコレートかブラックチョコレートを使用しています。
@@kitchentanaka お返事ありがとうございます。作ってみますね！