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たなかさんの溶かしバターのスコーンが簡単で大好きで、2回ほど作らせていただいてます。今回米粉があったのでこちらも作らせていただきました！牛乳70mlだったので、焼いた際に少しパラパラ落ちるかな〜という感じでした。でもめちゃくちゃサクサクで、ほのかに甘くて最高です！！きなこの方もいつか作りたいです😊
こんにちは、とっても嬉しいコメントをありがとうございます！溶かしバターのスコーンに加えてこちらの米粉スコーンも作ってくださるなんて感激です😭🙏たしかに米粉はグルテンがない分崩れやすいですよね…でも美味しく焼いてくださってありがとうございます！きなこと米粉、とっても合いますのでまた気が向いたら是非😊
初めまして🎵米粉スコーン待ってました😃サクサクで美味しそうですね✨早速作ってみたいと思います‼️次回の投稿楽しみにしてます😌
初めまして！コメントありがとうございます。米粉ならではのサクサク食感が本っっ当に美味しいスコーンです、是非作ってみてくださいね🫶暇で暇で仕方がないときにこのチャンネルを覗いてくださると嬉しいです🥰🥰
とっても、とっても美味しい米粉スコーンができました！！家族にも大好評で、食べても食べてもまた食べたい😍止まらない😍と言われるくらい、我が家で一番人気になりました～きな粉スコーンはもちろんのこと、レーズン、オートミールなどを入れて、適当にアレンジしてみましたが、どれもとっても美味しかったです😋素敵なレシピありがとうございました～次の動画も楽しみしてまーす🥰
嬉しいコメントをありがとうございます😭🧡数あるスコーンレシピの中、私のレシピを見つけてくださって本当に感謝しかないです…。ご家族のお口にも合ったようでほっとしました！一番人気になっちゃうくらい、上手に美味しく作ってくださってありがとうございます🥰素敵なアレンジまで！私もレーズン入りを焼こうと思ってまだ焼けてないので、今週焼いてみます🍇スコーン作りにはぴったりな季節になったので、どんどん作ってみてくださいね⛄🤍
初めまして😄魅力的なレシピありがとうございます！説明も分かり易く、早速 作ってみたいと そして何より食べてみたい食べさせてみたいと思いました！質問なのですが、米粉は どちらのメーカーをお使いでしょうか。米粉にも色々ある様なので、米粉初心者につき参考にさせて頂きたいです。
初めまして、コメント有り難うございます😊お返事遅くなってしまって申し訳ないです💦米粉はスーパーや道の駅で売っている地元のものを色々と使っていますので定まっておらず…これ！と指定できなくてすみません🥲出来る限り粒が細かい米粉が失敗も少なくおすすめです！スーパーや製菓材料店で製パン・製菓用と書いてあるものでしたらほぼ間違いなく上手に焼けるかなと思います。
ご返信ありがとうございます！そうですか😄逆に良かったです！それでは入手し易い米粉でチャレンジしてみようと思います。又色々 宜しくお願い致しまーす🤗
@@ららら-l7o 生地がゆるければ米粉を足して、逆に生地が固くてぼろぼろまとまらないようであれば牛乳や水を少量ずつ足してみてくださいね😊
(自分用)サクサク 2:36
サクサクの方を作ってみました😊レシピありがとうございます🤍簡単だし美味しかったしリピします◎米粉特有の匂いをカモフラージュする(気にする子がいるので)のにバニラオイルを添加しようと考えてますが、他にオススメの方法があれば教えていただけたらうれしいです🌷
数あるスコーンレシピの中、私のレシピで作ってくださって本当にありがとうございます🥰バニラオイルはとても良い案ですね！他ですとレモンの皮のすりおろしや紅茶の茶葉、黒糖クルミ、甘納豆あたりがおすすめです🤍
なるほどー😃ありがとうございます！参考にさせていただきます🤍
こんにちは😃サクサクスコーン好きなのでレシピ参考にさせていただきます！あと、抹茶パウダーを入れたいのですがその場合は片栗粉を調整するなどした方がいいでしょうか？
こんばんは、メッセージ有り難うございます😊米粉のスコーンに抹茶パウダーを入れて作ったことがないのではっきりとしたことはお伝えできませんが、片栗粉の量は特に変える必要はないと思います。抹茶は結構水分を吸収しますので、生地がまとまるまで牛乳やお水など水分を足して調整してみてください💦
ありがとうございます！やってみます😊
米粉を使って初めてスコーンを焼きました😃サックサックでとても美味しかったです😋米粉の香りもいい感じでした😃今度は、きな粉やあんこ等で和風スコーンお願いします‼️楽しみにしてま～す😌
作ってくださってありがとうございます☺️米粉を使うと本当にサッックサクになりますよね！和風スコーンいいですね🧡美味しく作れるようになったらまたアップしますのでお待ちください🤝
早速作ってみました。簡単に作れて味はとても美味しかったです。米粉の匂い？も特にきにならなかったです。ただ、あまり膨らまないのですが、高さはどれくらい膨らみますか？
このレシピを見つけてくださって、作ってくださって有り難うございます😊米粉は小麦粉とは違ってグルテンが出ませんので、小麦粉のスコーンのように膨らんで腹割れすることはありません。高さがある程度ほしければ、焼成前に生地を3cmほどにのばしてみてくださいね。
作ってみたいのですが、どのメーカーの米粉を使っているんですか？教えてください！
こんにちは、コメントありがとうございます😊この時は道の駅で売っている地元農家さんの米粉を使用した気がします…アバウトですみません💦できるだけ粒の細かい米粉をお選びになって、生地がかたければ牛乳を足し、ゆるければ米粉を足して調節していただけると幸いです。
とても美味しそうですね！米粉でヘルシーなので今度是非作って見ます！！型のサイズはどれぐらいのをお使いでしょうか？
嬉しいコメントありがとうございます☺️型は直径が6cmくらいのもの(富澤商店 パテ抜き型 菊#7)を使っています。この米粉スコーン、ヘルシーなのにとっても美味しいので是非作ってみてください🙌🙌
@@kitchentanaka お返事ありがとうございます ちょうど富澤商店 で菊７を買おうか迷っている所でした(^^)
おいしそうです！作ってみたいです。密閉容器、常温保存で何日くらいは大丈夫そうですか？
コメントありがとうございます☺️この寒い時期ですと2~3日間は大丈夫ですよ。ただ私も密閉容器で常温保存していたのですが、米粉が湿気を吸ってしまいそのまま食べるとしっとりしすぎていたので、トースターで1~2分ほど軽く焼き直してから食べるのをおすすめします🧡
米粉のほうが湿気やすいんですかね？了解しました、ありがとうございます🤗
@@りぃす-r3z そうですね、そのような印象を受けました！美味しい米粉スコーンが焼けますように☺️🧡
色々トライしてみます、ありがとうございます🤗♥
スーパーで売ってる米粉ならなんでも大丈夫ですか?バン用の米粉が手に入らなくて💦スーパーで手に入るなら作ってみたいです
コメントありがとうございます😊スーパーや道の駅、八百屋などで売っているごく普通の米粉で大丈夫ですよ！グルテン入りの米粉だけ避けていただければ構いません☺️グルテンが入っちゃうと、どうしても米粉特有の食感が薄れてしまうので💦美味しい米粉スコーンが出来ますように…！
ぜひ作ってみたいのですが、米粉は製菓用をお使いでしょうか？
コメント有り難うございます😊返信が遅くなってしまい申し訳ありません💦私は粒が細かめの米粉を使用しておりますが、製菓用ではありません。ですが製菓用で美味しく焼き上がると思いますよ！生地がベタつくようでしたら片栗粉または米粉を、逆に水分が足りないようでしたら牛乳やお水を足してみてください🙏
@@kitchentanaka さんありがとうございます。実は逆なんです。海外なので製菓用の米粉がないので、普通の米粉でも作れるかなぁと思いまして。さっそく作ってみたいと思います。ありがとうございました。
作ってみました！味はとっても美味しかったです😋…が、噛む瞬間に生地がキュッキュするというか、アルミホイルを噛んだ時みたいなキシキシ感があって💦アルミフリーのベイキングパウダーを使用したのですが…😢
作ってくださってありがとうございます😊キシキシ感ですか…どうしても米粉のスコーンはそのような食感に近づいてしまうのかなと思いますごめんなさい💦私はラムフォードのベーキングパウダーを使用しています。もしまた作る機会がありましたら、ベーキングパウダーの種類を変えてみたり、ベーキングパウダーの量を減らしてみたりしてください。
返信ありがとうございます！リベンジしたいと思います😊🔥
私もキシキシ感があり気になったので色々試して結局米粉６割にしていい感じに落ち着きました製菓用米粉なんですが、、
牛乳100ｇ入れたらかなり生地が緩くなってしまったのですが、何故でしょうか？
せっかく作ってくださったのにごめんなさい💦使用された米粉が吸水性の低いものだったことが原因かなと思われます。米粉は商品ごとにかなり吸水性が違うので難しいですよね。生地がベタついた場合は、米粉(又は片栗粉)を追加で入れて、手でまとまる程度の柔らかさにしてみてください。申し訳ないです…美味しく焼けますように🙏
なるほど！確かにパッケージを見たら吸油しにくいって書いてありました！米粉を追加して無事美味しく出来ました☺️ありがとうございます！今度からは牛乳の量を調節してみようと思います💪
主も投稿者もええ人すぎて感動した
こんにちは(^o^)サクサクのほうを作りました。前に米粉スコーン作った時、なんか美味しくなかったんですよ。なんか臭みがあるというか、、ですがキッチン田中さんのレシピなら、と作ってみて、美味しくて😲！ホントに美味しくて一人で何個も食べちゃいました。すてきなレシピ毎度有難う😃😆😋
こんばんは！いつも嬉しいコメントをありがとうございます❤私のレシピを信用していただけて本当に嬉しいです…美味しく焼けるように試行錯誤したかいがありました😭🙏米粉のスコーンっていくらでも食べられますよね！？小麦粉のものよりもついつい食べてしまいます、罪なスコーンです…でもせっかく美味しいのでたくさん食べましょう😇🧡
レシピを知りたい
コメント有り難うございます☺️レシピは概要欄に記載するようにしています、わかりづらくてすみません💦一応こちらにも載せておきますね。○サクサク米粉スコーン＊材料(約8個分)・米粉185g・片栗粉15g・ベーキングパウダー8g・砂糖30~40g(きび砂糖がオススメ)・塩ひとつまみ・無塩バター70g(発酵バターがオススメ)・牛乳又は豆乳80~100g・照り用のたまごや牛乳 適量○しっとりふんわり米粉スコーン＊材料(約8個分)・米粉200g・ベーキングパウダー8g・砂糖30~40g(きび砂糖がオススメ)・塩ひとつまみ・無塩バター70g(発酵バターがオススメ)・牛乳又は豆乳80~100g・照り用のたまごや牛乳 適量＊焼成・予熱をした200℃のオーブンで20~25分程度(側面にもほんのり焼き色がつくまで焼いてくださいね)
ら
たなかさんの溶かしバターのスコーンが簡単で大好きで、2回ほど作らせていただいてます。今回米粉があったのでこちらも作らせていただきました！牛乳70mlだったので、焼いた際に少しパラパラ落ちるかな〜という感じでした。
でもめちゃくちゃサクサクで、ほのかに甘くて最高です！！
きなこの方もいつか作りたいです😊
こんにちは、とっても嬉しいコメントをありがとうございます！
溶かしバターのスコーンに加えてこちらの米粉スコーンも作ってくださるなんて感激です😭🙏
たしかに米粉はグルテンがない分崩れやすいですよね…でも美味しく焼いてくださってありがとうございます！
きなこと米粉、とっても合いますのでまた気が向いたら是非😊
初めまして🎵米粉スコーン待ってました😃サクサクで美味しそうですね✨早速作ってみたいと思います‼️
次回の投稿楽しみにしてます😌
初めまして！コメントありがとうございます。
米粉ならではのサクサク食感が本っっ当に美味しいスコーンです、是非作ってみてくださいね🫶
暇で暇で仕方がないときにこのチャンネルを覗いてくださると嬉しいです🥰🥰
とっても、とっても美味しい米粉スコーンができました！！家族にも大好評で、食べても食べてもまた食べたい😍止まらない😍と言われるくらい、我が家で一番人気になりました～
きな粉スコーンはもちろんのこと、レーズン、オートミールなどを入れて、適当にアレンジしてみましたが、どれもとっても美味しかったです😋
素敵なレシピありがとうございました～次の動画も楽しみしてまーす🥰
嬉しいコメントをありがとうございます😭🧡
数あるスコーンレシピの中、私のレシピを見つけてくださって本当に感謝しかないです…。
ご家族のお口にも合ったようでほっとしました！一番人気になっちゃうくらい、上手に美味しく作ってくださってありがとうございます🥰
素敵なアレンジまで！
私もレーズン入りを焼こうと思ってまだ焼けてないので、今週焼いてみます🍇
スコーン作りにはぴったりな季節になったので、どんどん作ってみてくださいね⛄🤍
初めまして😄
魅力的なレシピありがとうございます！
説明も分かり易く、早速 作ってみたいと そして何より食べてみたい食べさせてみたいと思いました！
質問なのですが、米粉は どちらのメーカーをお使いでしょうか。
米粉にも色々ある様なので、米粉初心者につき参考にさせて頂きたいです。
初めまして、コメント有り難うございます😊
お返事遅くなってしまって申し訳ないです💦
米粉はスーパーや道の駅で売っている地元のものを色々と使っていますので定まっておらず…これ！と指定できなくてすみません🥲
出来る限り粒が細かい米粉が失敗も少なくおすすめです！
スーパーや製菓材料店で製パン・製菓用と書いてあるものでしたらほぼ間違いなく上手に焼けるかなと思います。
ご返信ありがとうございます！
そうですか😄
逆に良かったです！
それでは入手し易い米粉でチャレンジしてみようと思います。
又色々 宜しくお願い致しまーす🤗
@@ららら-l7o 生地がゆるければ米粉を足して、逆に生地が固くてぼろぼろまとまらないようであれば牛乳や水を少量ずつ足してみてくださいね😊
(自分用)サクサク 2:36
サクサクの方を作ってみました😊
レシピありがとうございます🤍
簡単だし美味しかったしリピします◎
米粉特有の匂いをカモフラージュする(気にする子がいるので)のにバニラオイルを添加しようと考えてますが、他にオススメの方法があれば教えていただけたらうれしいです🌷
数あるスコーンレシピの中、私のレシピで作ってくださって本当にありがとうございます🥰
バニラオイルはとても良い案ですね！
他ですとレモンの皮のすりおろしや紅茶の茶葉、黒糖クルミ、甘納豆あたりがおすすめです🤍
なるほどー😃
ありがとうございます！
参考にさせていただきます🤍
こんにちは😃サクサクスコーン好きなのでレシピ参考にさせていただきます！あと、抹茶パウダーを入れたいのですがその場合は片栗粉を調整するなどした方がいいでしょうか？
こんばんは、メッセージ有り難うございます😊
米粉のスコーンに抹茶パウダーを入れて作ったことがないのではっきりとしたことはお伝えできませんが、片栗粉の量は特に変える必要はないと思います。
抹茶は結構水分を吸収しますので、生地がまとまるまで牛乳やお水など水分を足して調整してみてください💦
ありがとうございます！
やってみます😊
米粉を使って初めてスコーンを焼きました😃サックサックでとても美味しかったです😋米粉の香りもいい感じでした😃今度は、きな粉やあんこ等で和風スコーンお願いします‼️
楽しみにしてま～す😌
作ってくださってありがとうございます☺️
米粉を使うと本当にサッックサクになりますよね！
和風スコーンいいですね🧡美味しく作れるようになったらまたアップしますのでお待ちください🤝
早速作ってみました。
簡単に作れて味はとても美味しかったです。
米粉の匂い？も特にきにならなかったです。
ただ、あまり膨らまないのですが、高さはどれくらい膨らみますか？
このレシピを見つけてくださって、作ってくださって有り難うございます😊
米粉は小麦粉とは違ってグルテンが出ませんので、小麦粉のスコーンのように膨らんで腹割れすることはありません。
高さがある程度ほしければ、焼成前に生地を3cmほどにのばしてみてくださいね。
作ってみたいのですが、どのメーカーの米粉を使っているんですか？
教えてください！
こんにちは、コメントありがとうございます😊
この時は道の駅で売っている地元農家さんの米粉を使用した気がします…アバウトですみません💦
できるだけ粒の細かい米粉をお選びになって、生地がかたければ牛乳を足し、ゆるければ米粉を足して調節していただけると幸いです。
とても美味しそうですね！
米粉でヘルシーなので今度是非作って見ます！！
型のサイズはどれぐらいのをお使いでしょうか？
嬉しいコメントありがとうございます☺️
型は直径が6cmくらいのもの(富澤商店 パテ抜き型 菊#7)を使っています。
この米粉スコーン、ヘルシーなのにとっても美味しいので是非作ってみてください🙌🙌
@@kitchentanaka お返事ありがとうございます ちょうど富澤商店 で菊７を買おうか迷っている所でした(^^)
おいしそうです！作ってみたいです。密閉容器、常温保存で何日くらいは大丈夫そうですか？
コメントありがとうございます☺️
この寒い時期ですと2~3日間は大丈夫ですよ。
ただ私も密閉容器で常温保存していたのですが、米粉が湿気を吸ってしまいそのまま食べるとしっとりしすぎていたので、トースターで1~2分ほど軽く焼き直してから食べるのをおすすめします🧡
米粉のほうが湿気やすいんですかね？了解しました、ありがとうございます🤗
@@りぃす-r3z
そうですね、そのような印象を受けました！
美味しい米粉スコーンが焼けますように☺️🧡
色々トライしてみます、ありがとうございます🤗♥
スーパーで売ってる米粉ならなんでも大丈夫ですか?
バン用の米粉が手に入らなくて💦スーパーで手に入るなら作ってみたいです
コメントありがとうございます😊
スーパーや道の駅、八百屋などで売っているごく普通の米粉で大丈夫ですよ！
グルテン入りの米粉だけ避けていただければ構いません☺️グルテンが入っちゃうと、どうしても米粉特有の食感が薄れてしまうので💦
美味しい米粉スコーンが出来ますように…！
ぜひ作ってみたいのですが、米粉は製菓用をお使いでしょうか？
コメント有り難うございます😊
返信が遅くなってしまい申し訳ありません💦
私は粒が細かめの米粉を使用しておりますが、製菓用ではありません。
ですが製菓用で美味しく焼き上がると思いますよ！生地がベタつくようでしたら片栗粉または米粉を、逆に水分が足りないようでしたら牛乳やお水を足してみてください🙏
@@kitchentanaka さん
ありがとうございます。
実は逆なんです。海外なので製菓用の米粉がないので、普通の米粉でも作れるかなぁと思いまして。
さっそく作ってみたいと思います。ありがとうございました。
作ってみました！味はとっても美味しかったです😋…が、噛む瞬間に生地がキュッキュするというか、アルミホイルを噛んだ時みたいなキシキシ感があって💦アルミフリーのベイキングパウダーを使用したのですが…😢
作ってくださってありがとうございます😊
キシキシ感ですか…どうしても米粉のスコーンはそのような食感に近づいてしまうのかなと思いますごめんなさい💦
私はラムフォードのベーキングパウダーを使用しています。
もしまた作る機会がありましたら、ベーキングパウダーの種類を変えてみたり、ベーキングパウダーの量を減らしてみたりしてください。
返信ありがとうございます！
リベンジしたいと思います😊🔥
私もキシキシ感があり気になったので色々試して結局米粉６割にしていい感じに落ち着きました
製菓用米粉なんですが、、
牛乳100ｇ入れたらかなり生地が緩くなってしまったのですが、何故でしょうか？
せっかく作ってくださったのにごめんなさい💦
使用された米粉が吸水性の低いものだったことが原因かなと思われます。
米粉は商品ごとにかなり吸水性が違うので難しいですよね。
生地がベタついた場合は、米粉(又は片栗粉)を追加で入れて、手でまとまる程度の柔らかさにしてみてください。
申し訳ないです…美味しく焼けますように🙏
なるほど！確かにパッケージを見たら吸油しにくいって書いてありました！
米粉を追加して無事美味しく出来ました☺️ありがとうございます！
今度からは牛乳の量を調節してみようと思います💪
主も投稿者もええ人すぎて感動した
こんにちは(^o^)サクサクのほうを作りました。
前に米粉スコーン作った時、なんか美味しくなかったんですよ。なんか臭みがあるというか、、
ですがキッチン田中さんのレシピなら、と作ってみて、美味しくて😲！
ホントに美味しくて一人で何個も食べちゃいました。
すてきなレシピ毎度有難う😃😆😋
こんばんは！
いつも嬉しいコメントをありがとうございます❤
私のレシピを信用していただけて本当に嬉しいです…美味しく焼けるように試行錯誤したかいがありました😭🙏
米粉のスコーンっていくらでも食べられますよね！？
小麦粉のものよりもついつい食べてしまいます、罪なスコーンです…でもせっかく美味しいのでたくさん食べましょう😇🧡
レシピを知りたい
コメント有り難うございます☺️
レシピは概要欄に記載するようにしています、わかりづらくてすみません💦
一応こちらにも載せておきますね。
○サクサク米粉スコーン
＊材料(約8個分)
・米粉185g
・片栗粉15g
・ベーキングパウダー8g
・砂糖30~40g(きび砂糖がオススメ)
・塩ひとつまみ
・無塩バター70g(発酵バターがオススメ)
・牛乳又は豆乳80~100g
・照り用のたまごや牛乳 適量
○しっとりふんわり米粉スコーン
＊材料(約8個分)
・米粉200g
・ベーキングパウダー8g
・砂糖30~40g(きび砂糖がオススメ)
・塩ひとつまみ
・無塩バター70g(発酵バターがオススメ)
・牛乳又は豆乳80~100g
・照り用のたまごや牛乳 適量
＊焼成
・予熱をした200℃のオーブンで20~25分程度(側面にもほんのり焼き色がつくまで焼いてくださいね)
ら