바지락술찜 재료 바지락 500g 마늘 10쪽 쥐똥고추 3개 (또는 청양고추로 매운맛을 조절해주세요) 양파 반개 청주 150ml 물 100ml 후춧가루 약간 굴소스 반 숟갈 올리브오일 1. 마늘을 편 썰어주세요 2. 양파를 썰어주세요 ( 길게 썰어도 다지듯 썰어도 괜찮아요) 3. 쎈 불에 팬을 올리고 올리브오일을 넉넉히 둘러주세요 4. 팬에 열이 오르면 마늘이 노릇해질 때까지 구워주세요 5. 양파와 쥐똥고추를 넣고 양파가 익을 때까지 볶아주세요 6. 해감한 바지락을 넣고 살짝 볶은 다음 청주를 부어 주세요 7. 청주가 끓으면 물과 굴소스 후춧가루를 넣고 조개가 입을 벌릴 때까지 끓여주세요 *집에 버터가 있으시면 버터 1조각 (1숟갈)을 넣어 주세요 마지막에 후춧가루를 넣고 끓일 때 같이 넣고 끓여주면 더욱 풍미가 좋아져요 맛있는 시간 되세요 ~!
해먹자님! 너무 오랜만이쥬?💏 그 동안 너무 바쁜 일정에 못 찾아왔어영!.....😭🙏 근데 이게 왠 걸?😳😳 오랜만에 이렇게 찐으로 반하게 하기 있긔 없긔!👍💯 와.,진짜 엊그제 미친 듯 과음해서 다시는 안달려야지 하고 있는데.. .이런 비주얼 고급 존맛탱 안쥬 무엇? 미쳤따. .😭 항상 변함없이 매력적이고 맛깔나는 영상 올려주셔서 너무 감사해영! 항상 아프지 말구 건강한 하루 보내세영!🙏❤️
![[SUB] Drunkers' one pick! Braised clams! (feat. Finish in 5 minutes and drink?)](http://i.ytimg.com/vi/cWe3FUGT4Fk/mqdefault.jpg)
![[SUB] Drunkers' one pick! Braised clams! (feat. Finish in 5 minutes and drink?)](/img/tr.png)
![[라디오스타] 한 줄핑 이동진이 울까 겁나서 못 봤다는 영화 MBC241106방송](/img/n.gif)
바지락술찜
재료
바지락 500g
마늘 10쪽
쥐똥고추 3개
(또는 청양고추로 매운맛을 조절해주세요)
양파 반개
청주 150ml
물 100ml
후춧가루 약간
굴소스 반 숟갈
올리브오일
1. 마늘을 편 썰어주세요
2. 양파를 썰어주세요 ( 길게 썰어도 다지듯 썰어도 괜찮아요)
3. 쎈 불에 팬을 올리고 올리브오일을 넉넉히 둘러주세요
4. 팬에 열이 오르면 마늘이 노릇해질 때까지 구워주세요
5. 양파와 쥐똥고추를 넣고 양파가 익을 때까지 볶아주세요
6. 해감한 바지락을 넣고 살짝 볶은 다음 청주를 부어 주세요
7. 청주가 끓으면 물과 굴소스 후춧가루를 넣고 조개가 입을 벌릴 때까지 끓여주세요
*집에 버터가 있으시면 버터 1조각 (1숟갈)을 넣어 주세요
마지막에 후춧가루를 넣고 끓일 때 같이 넣고 끓여주면 더욱 풍미가 좋아져요
맛있는 시간 되세요 ~!
Looking delicious n perfectly prepared
Looks so delicious
바지락술찜 중독적인 맛이죠~ 정말 맛있어보여요^^
Delicious clam recipe. 4:23
해먹자님! 너무 오랜만이쥬?💏
그 동안 너무 바쁜 일정에
못 찾아왔어영!.....😭🙏
근데 이게 왠 걸?😳😳
오랜만에 이렇게 찐으로
반하게 하기 있긔 없긔!👍💯
와.,진짜 엊그제 미친 듯
과음해서 다시는 안달려야지
하고 있는데.. .이런 비주얼
고급 존맛탱 안쥬 무엇? 미쳤따. .😭
항상 변함없이 매력적이고
맛깔나는 영상 올려주셔서
너무 감사해영! 항상 아프지
말구 건강한 하루 보내세영!🙏❤️
바지락술찜을 한번 따라해보았는데요~
바지락은 꼬들꼬들 고소하고 마늘향이랑 잘 어울려서 한잔 뚝딱 집에서 할 수 있어 금상첨화입니다~~
바지락은 허약체질에도 좋고 꼭 한절기에 필요합니다~
빌요한 음식을 딱딱 마쭤서 해주시니 센스있는 음식입니다~