EN KABARIK POFUDUK PANKEK-TÜM PANKEK TARİFLERİNİ UNUTUN :) JAPON PANCAKE - Paçikanın Mutfağı
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2024
- Videomu beğenip kanalıma abone olmayı unutmayın :)
POFUDUK PANKEK
4 adet pankek için;
2 yumurta beyazı ve sarısı ayrılmış
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı süt
Bir tutam tuz
3 yemek kaşığı un
Tavayı çok az yağlayın. Kısık ateşte olsun. İlk katı koyduktan sonra tavanın kapağını kapatın bir iki dk geçince 2. katı üzerine koyun ve tekrar kapağını kapatın. Yine bir iki dk geçince 3. katı koyun ve kapağını kapatın. Son olarak bir iki dk geçtiğinde kapağını açıp ters çevirin ve yine kapağı kapalı pişirin. Öteki tarafı da hafif kızardığında artık pişmiş demektir. - Навчання та стиль
Orijinaline göre oldukça sert oldu, normal halinde dokunduğun zaman sallanıyor pankek, o denli yumuşak oluyor. Unu fazla olduğu kanaatindeyim, ellerinize sağlık.
Yedim hemen buraya geri döndüm :D
Aşırı güzel arkadaşlar kesinlikle deneyin. Ben 3 yumurtayla yaptım, iyiki de öyle yapmışım 2 asla yetmezdi bize :D
Normal süt bitmişti, ben de kendi yaptığım yulaf sütü koydum qayet güzel oldu ama ben yarım paket kabartma tozu da koydum, koymasam da olurmus. Gerçekten enfes tarif bundan sonra normal pankek yapmak yok :)
Ben buna benzer tarifi koreli bir kanaldan aldim sizinkinden farki onda 2 yemek kaşıği kadar una yarım çay kaşığı kabartma tozu ve 1 yemek kaşığı süt koymuştu bide öyle deneyin isterseniz gerçekten pancake bu şekilde çok daha yumuşak ve hafif oluyor elinize sağlık 😊
Kaç kişilik oluyo bem 8 kişilik yapıcamda
Sanat yolunda tam tarifi alabilir miyim ?
@@ozbekkksu 2 yumurta sarisi
1 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
Yarim çay kaşıği kabartma tozu
Sirasiyla ekleyip karistiriyorsunuz
Ayrı bir kapta ;
2 yumurta beyazini ve 1,5 yemek kaşığı şekeri mikser ile kati bir kivama gelinceye kadar karistiriyorsunuz sonra ilk yaptiginiz karisima azar azar ekleyip karistiririyosunuz toplamda yine 3 tane cikiyor ama daha az un kullanmis oluyorsunuz daha cok yapmak isterseniz 4 yumurta kullanarak ölçüleri iki katina cikarabilirsiniz videosunun linkini asagiya biraktim pisirirken önce tavayi azicik yaglayip hamuru koyduktan 3 dk sonra tavaya bikac damla su eklerseniz ya kisik ateste yakmadan pisirebilirsiniz ua-cam.com/video/J4VYMNUg3QM/v-deo.html
@@sanatyolunda7587 teşekkürler
Gerçekten özür dilerim ve gerçekten özür dilerim ama üst üste bir şeyleri koyunca doğal olarak daha yüksek oluyo bu kabarma olmuyo
Bu japon pankek tarifi:) onlar böyle yapıyorlar
@@fatmazehra1612 arkadaşın demek istediği pankekleri gösterirken bakarmıaın nasıl kabarmış dedi ya kabarma olmadı. 3 kat üst üste sıkınca kabarık göründü. Kabarmış demesine laf söyledi arkadaş
Tarif için teşekkürler. Çocuklar bayıla bayıla yediler.Her tarifiniz ayrı bir güzel oluyor .Maşallah😘
Nasıl güzel kabarmışlar😍 çok güzel 👏👏
lezzeti_ask aaaaaaaa siz ben kanalınıza abuneyim. Sizi çok seviyorum...
Bence tarife kabartma tozu yazmayı unutmuş. Yoksa böyle kabarmaz
Ben yaparken bu kadar kalın yapmadım pişmemesinden korktuğum için fakat yaptığım en güzel pankekti çok teşekkürler
Denedim ve çok güzel oldu ancak tavanın kapağını kapamayınca içi pişmedi sonra kapattığımda çok güzel oldu teşekkürler:)
tarifinizi yaptim birebir cok guzel oldu.aslinda bu pankek bizim bildigimiz patispanya tadinda. kizim cok sevdi ellerinize saglik.
Yani kusura bakmayın ama biraz gerçekçi olalım lütfen, üst üste ekleyip üç kat yapıp, sonra kabarmışlar diyorsunuz, komik oluyor.
Sonuç olarak kabarık değil mi yani nasıl anlatmam gerekiyor isterseniz siz yazın ben okuyayım.
@@PacikannMutfag_merveunal sadece beğeni alamazsınız, eleştiriyi de kabul etmeniz gerekir. Evet kabarık, güzel elinize sağlık ama aldatmaca ya da yanıltmaca oluyor dürüst olalım, başlıklar dikkat çeksin diye enteresan yazılar yazılıyor ama gerçekle alakası yok. İster dikkate alırsınız, ister almazsınız, o sizin bileceğiniz iş ama güzele güzel diyorsak, yeri geldiğinde eksik ya da yanlış gördüğümüzü de söylediğimiz de ters cevap vermemelisiniz, bu eleştiriyi iyi yönde alabilirsiniz.
@@aslanselda1166 siz eleştiri yapmıyorsunuz tarifle ilgili değil yazıyla ilgili yorum yapıyorsunuz ama bu pancake kabarık nasıl ifade edilebilir. İlla tek kat koysaydım o zaman mı kabul edilebilirdi. Hiç bir aldatmaca yok olabilecek en kabarık pancake tarifi bu ister tek kat ister 3 kat sonuçta kabarık bir pancake oluyor. Sizin kabarık tanımlamanıza uymadığı için üzgünüm.
@@PacikannMutfag_merveunal yani bu yorumun üstüne ne söyleyebilirim bilmiyorum gerçekten.
Ben diyorum ki, tarifin ekstrem bir özelliği yok, sıradan bir pankek tarifi, zaten üst üste koyduğunuz da kabarmaması tuhaf olurdu, siz böyle kabarık pankek görmediniz gibi bir başlık atınca, insan ister istemez, yapılışından kaynaklı kendiliğinden kabardığını düşünüyor ama izleyince aslında kabarmadığını, sizin üst üste eklediğinizi görüyoruz, bu bir aldatmacadır, artı eleştiriyi kabul de etmiyorsunuz, çünkü AA süper, bayıldım, harika tarif, dünyada bir tek siz keşfettiniz gibi yorumları sadece yorum olarak kabul ediyorsunuz.
@@aslanselda1166 valla enteresan buna klasik bir pancake tarifi diyorsanız zaten daha diyecek bir şey bulamıyorum. Benim bildiğim klasik pancake'te yumurtanın beyazı ve sarısı ayrılmıyor ve kabartmatozu kullanılıyor ama bu çok farklı yine de size yeteri kadar farklı gelmemiş olabilir yapacak bir şey yok.
Sizin gibi bende 2 3 katlı yaptım içi hep hamur kaldı ve biraz daha pişsin diye bekledim ama ici pişti dışı yandı bence tek kat yapın daha güzel oluyor size tavsiyem
Tavanın kapağını kapatınca içi buhar doluyor ve pankek in içi de pişiyor bi daha yaparsanız kapağı kapatın bence
Bende şimdi öyrendim cok teşekkür bugün oruc icin hazırlıyorum
3 kat sık ondan sonra kabarıyor de on numara hareket 👌👍
Oruç oruç izlemek iyi geldi
Ben azbisey kabartma tozu da koydum icine. Tek katlı yaptım biraz ince oldu.. tabii bununla beraber güzel bir tarif bence
sizin gibi tıpatıp aynı şeyleri yaptım, fakat bırakın kabarmasını ekmeğe benzedi hiç kabarmadi 🥲 hatta ekmek benzetmesi bile doğru olmamış olabilir hiç ama hiç kabarmadi. bundan önce yaptığımda başka bir tariften bakıp yapmıştım sizin gibi sarısını beyazını ayirmadan direkt çırpıp yapmama rağmen bundan kat be kat daha iyi kabarmisti. ama tat olarak çok beğendim. sizinkiler de cok lezzetli ve güzel gözüküyor. emeğinize sağlık yine de
yaptım, şekerini biraz azalttım, güzel oluyor dikkatli pişirince , görüntü çok hoş, ama ister istemez iki dk içinde sönüyor, son anda yapın sofrayı kurup, tat olarak normal pankekten pek farkını göremedim ama , iki keredir farklı tariflerle yaptım, şahsen normal pankekten devam edicem zahmetli çünkü bu , misafir ağırlayıp değişik pankek sunmak isteyenler için,çocuklarına farklı şeyler gösterip yedirmek isteyenler için ideal
Kabarmiş olmsi için illa hamur icinde kabartma tozumu olmalı? Üst üste koyuncada kabarik gibi ne var bunda yni bunu niye bu kadar büyüttünuz bence cok guzel olmus ellerinize saglik denemek istiyorum 🤗💕
Buntarif çok iyi ben yaptım pofıduk oluyor
Çok güzel olmuş
Denedim bugün çok güzel oldu ellerinize sağlık 🙏
ay harika olmus simdi cocuklarima yapicam bende 😊
Bişey soracağım un yerine yulafı un haline getirsek olabilir mi
Olur ben de çoğu tarifte öyle yapıyorum
Abla ben 2 tane yapib birini digerinin ustune koydum.Ellerine sağlık muhtesem
ne,çok güzel görenyor ve çok güzal şişko olacak.
yeme onu her hafta kardeşim🧐😀
Ne güzel kabardılar öyle 😃
Kabarmadılar yaaa
Denedimm,,, mukemmel otesiii yaa ha-ri-ka Perfectio!
Maşallah Maşallah milletin iştahını açtınız ellerinize sağlik afiyet olsun ❤
Super olmus👍👍
arkadaşlar herkesin yorumu doğru beş kat koymanıza gerek yok şişmesi için bir yumurta beyazı daha ekleyin kremaya oluyor denedim
Nihayet aradığım tarif 💖
Çok güzel👌
Harikasınız 👍👌 elinize sağlık
Ben denedim çok güzel oldu hatta içine süt koymadım
Mutlaka denıcegım ellerini saglık canım 🤗
Yayınladıklarınızı yapıyorum çok beğenıyorum 👍👍👍
Kaç tane pankek çıkıyor
Denedim çok güzel oldu!♥
Acil sorum var bizim evde mikser yok normal çırpıcı ile yapsam olurmu
Aynı şey değilmi sadece biraz daha yorulursun uzun sürer.
@@hekate2372 ben denedim olmuyor kabarmıyor o yüden
Krep yapmak zorunda kaldım
Ama üzerine bal sürdüm mükkemmel oldu
Çok güzel oldu eline emeğine sağlık canım afiyet olsun 👌👌👌👌👌
Çocuklar okuldan gelmek üzere hemen yapicam😊
@Engelsiz Tarifler tabiki
sadece 3 tane mi çıkıyor
Cok guzel olmus 👌👌👌
Denedim ve Harika oldu👏🏻👏🏻
Verdiğin tarifler çok güzel 👍 donut yaptım herkes çok sevdi teşekkürler 😊
Canan Kurban'ın kanalından bakabilirsiniz tarif tamamen DOĞRU bir kat koyduğunuz zaman bu tariftekinden daha büyük oluyor kazık atmışlar bize
Abla denedim ve muhteşem oldu teşekkürler 😊
Ya papkeklerin uzerine ne koyular terega ve bal gibi duruyor peki aslinda nedir
Good things thanks 🌹 🌹 🌹 😋😋😋😋😋😋from 🇩🇿 algeria 🌹 🌹
soda dokerek ust uste dokmeden kabarik yapa bilirsiniz :)
Hangi malzemeyi ekledikten sonra dökeceğimizin önemi var mı?
bu japonlardan hep farklı farklı şeyler yiyo. neyse ellerine sağlık abla
Elinize saglik...yumurta kokuyomu birde ici tam pisiyomu?
Pişiyo
Evet yumurta kokuyo
Ben denedim ama benimki beyezı seninki gibi olmadı
Yumurtanın beyazı için ne kadar zaman harcadınız
Knk olana kadar çırp işte tahmini 8-10 dk da oluyor
Yumurta beyazını bir türlü köpük yapamıyorum makine kullanmama rağmen ne yapmalıyım
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş 😍
Arkadaşlar japon pankeki zaten böyle yapılıyor üst üste sıkılarak hamur biraz sert evet ama sonuç olarak kabarık ve pofuduk
abla spatulamız aynı karacadan almıştık
Abla evde süt yoksa yoğurtta koyabilirmiyiz
Ben kabartma tozu da atsam nasıl olur
Keşke haileyi koymasaymışsın
Ben şu an deniyorum ama bu yumurtanın beyazını çırbıçıyla çırpmama rağmen halen sizinki krem şanti kıyamına gelmedi ne kadar süre çırp az bunu :))
Hemen olmuyor yaklaşık 5 dk sürebilir 😊 kabınız tamamen kuru ve yumurta sarısı hiç bulaşmadıysa kabarır
Bunu geceden yapip sabah pişirsek olurmu?sabah vaktim olmuyor.cevap lutfen
Kk olmuyo
Üst üste hamur koyarsan heralde kabarık olur bende değişik bişi sandım
Birazdan tarifi denicem yorumumu yapıcam
Salam elinize saglig
Ben yaptim hicde gorseldeki gibi degil
Harika olmus
puf puf nefisss
normal pankeklerden biraz değişik olmuş ama lezleti gözukuyor
Kabartma tozu veya karbonat yok.
Denedim efsame oldu
abla 5 dakikadır karıştırıyorum hala senin gibi kıvamı olmadı beyazın bunun için bir süre varmı? (mikser kullanıyorum.)
Yumurtanın beyazını diyorsan krem şanti kıvamında olması için oda sıcaklığında olmalı yumurtalar yoksa beyazı olmaz😊
good job! :)
Salam.men 4 yumurta kirdim 4 yumurtaya ne kadar sud un ??
Pankek tavası kullandığınız tavaya göre daha ince bir sıkıntı yaşarmayız çabuk pişerse içi çiğ kalır mı
Yağlanmadığı için yapışmaması önemli sadece kalınlığı yada inceliği önemli değil
Tavayı yağlanması önemlimi bilmiyorum ama
yaptım kıvamı tutmadı kabarmadı yumurta akınıda 30 dk 35 dk çırptığım halde köpürmedi beğenmedim
Kaç tane çıkıyor?
Kaç tane çïkıyor
Süpermiş ben yaparım bunu👍
Kabartma tozu koymicakmisiniz
Fırında pişirebilirmiyiz acaba
😇
Abi burda kat kat yapınca kabarık olur diyenler niye saldırma odaklısınız japon pankrk yapılışını araştırın hadi gidin bi
Sadece 4 tane mi çıkıyo ıhh
Benimki omlet oldu
Biraz fazla karıştırmışsınız sanırım o yüzden çok hafif ve bulutumsu görünmüyorlar. İlk yumurta beyazını zaten karışımı açmak için inceltmek için koyuyoruz onun havasını söndürme gibi bir derdiniz olmasın. Hamurun kıvamı inceldikten sonra kalan yumurta beyazlarını ekleyip havasını söndürmeden karıştırmak gerekiyor. Onun dışında tarifte çok bir yanlışlık görmedim. Ellerinize sağlık 😊
yumurta beyazi olmuyor
bir de içine bir çay kaşığı kabartma tozu ekleyin tarifin DOĞRUSUNU yaparsınız
Kaç kişi lik
O kadar sıkıyorsunuz birde üç kat sonra gel en kabarık pankek bilmem ne
O kadar katla bisey yap daha pofuduk olur
Ben yaptım olmadı tarifin aynısını yapmıştım oysaki
pankeke hakeret etmişin resmen
Ellerinize saglık👌🏻👌🏻
Bunun nesi yumuşak çevirirken taş gibi ses çikti tavadan pankek değil Taşkek mübarek
yalncı denedim olmuyor hiçte güzel değil ama videoda güzel
İyi de bu kabarmamış ki üst üste konmuş bildiğin? Normal kabarık pankekte üst üste bir şey konmuyor kendi kabarıklığı oluyor
Kadın ın tarifi değil Japon pankeki bu araştirmadan elestirmeyin
@@ELA-ui3rg japon pankeki üst üste koyarak böyle yapılmıyo,yumurta beyazını iyice çırpıp köpürtüyorsun zaten o kabarık oluyor tavada bile.
Altı yandi
Ya ama o kabarmadiki sen 3 kat surersen bu zaten yuksek durur yani (kadarmış)
Sıkmadan deneyen var mi