《一鍋搞定真簡單
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- Опубліковано 8 вер 2024
- 什麼⚠️
直接用柳橙汁做料理⁉️
吃膩了無味的雞胸肉料理,只要加上我們平常在喝的果汁,沒想到這麼好吃😋
如何吃起來嫩香多汁,料理作法很重要❗️跟著我的影片學料理吧!
橙汁雞丁
材料:
雞胸肉300g、蛋黃1顆、地瓜粉50g、白芝麻5g、柳橙1顆
橙汁醬:
美粒果汁200cc、檸檬汁50g、糖2大匙
醃料:
米酒1大匙、醬油1大匙、白胡椒粉1/4小匙、水1大匙
#料理教學 #簡單 #料理 #柳橙 #快速 #家常菜 #吳秉承 #餐廳 #美味
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00:16 開場
00:45 切雞胸肉
01:10 醃肉
03:15 下油
04:20 重複利用油的方法
04:48 下醬料
06:05 食材表
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/ benbing0524
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以前試著做過一次橙汁雞,當時參考別人的食譜不過做出來味道我不太滿意
這次照著你的食譜我隨便做居然成功了,不過因為我沒有地瓜粉,而且懶得挑出蛋黃,我就只加玉米澱粉來做,我也沒加檸檬汁,我的果汁是柳橙鳳梨汁
總之非常感謝,沒有抱期望但卻出乎意料成功❤
有試做就會大成功
感覺不加橙汁直接撒胡椒粉也好吃❤
本頻道為家常菜分享,要什麼口感、口味、熟度,皆可自己調整喔~
希望大家都可以喜歡上料理🥰🥰🥰
那比較像是鹽酥雞😂
吳師傅能不能教辦桌料理的炸雞腿跟炸雞翅,我很想學這道菜。😂
收到!紀錄下來
這道菜很可口👍
感謝分享🥰
我從來沒想過雞胸肉這樣切,好方法耶!學起來,謝謝
很高興分享給你
這鍋子看起來好用
🥰🥰
我有吃過麵衣裡有柳橙片的炸豬排
感覺很讚
你好前正子有看到你跟你兒子再教滷肉飯~方便請問一下影片是下架了嗎?感謝
我們秉公影片重整中~
請先參考這個肉燥教學的連結:ua-cam.com/video/nv3MGUgyDLo/v-deo.htmlsi=-TkWupsdvVnIt05J
請問,
為何醃肉時,不能用全蛋,也就是不用蛋白?
用全蛋也可以,只用蛋黃是比較香,顏色比較好看
@@yum369 原來如此,謝謝老師。
1:14 吳師傅今天左邊的眉毛怪怪的
了解 後製會減少 調整
@@yum369 我以為是畫壞😅
請問可以用橘子汁取代嗎
風味不一樣喔