Cuisiner de bons plats avec des conserves, c'est possible !
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- Опубліковано 9 лют 2025
- La conserve, elle n'a que des avantages : des légumes et des fruits en toutes saisons, un prix défiant ceux des légumes frais, et pourtant on continue à en avoir une mauvaise image. Fini les haricots réchauffés vulgairement à la casserole, aujourd'hui on sublime les boites, on les incorpore aux produits frais, on les sert lors de dîner ! Découvrez la conserve telle que vous n'avez jamais osé l'imaginer.
Réalisation : Bérénice Gabriel
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Arrêter de dire c’est génial on a des légumes toute l’année avec les conserve “je préfère les tomates en conserve en hiver parce que les tomate on pas de goût “ apprenez simplement à manger des aliments de saison et pas vouloir du melon en pleine hiver ect...
@Mathéo_95 mais non justement il faut arrêter de penser comme ça c’est “mauvais” pour la santé mais surtout en 2021 c’est bon j’espère que les gens comprennent qu’il faut aussi faire attention à la planète
Je suis d'accord avec sauf 1 exception, si tu as un jardin et que tu fais du stock en été. En mettre dans des bocaux à la cave. C'est pas plus mal. Sinon pour les achats. Oui, ne cherchons pas ce qui n'est pas de saison... profitons de ce qu'il y as sur le moment de meilleur.
@@bublos1 totalement d’accord
Ou ne pas acheter ces saloperies venant d'espagne
@@alistervanhille9426 Ben oui quoi : les cromagnon, et autres Australopithèques n'ont pas fait gaffe avec leurs usines de pneus "Pierrafeu" et ils ont subi les glaciations et les réchauffements.L'ère secondaire et tertiaire c'est à cause de l'activité humaine.Mais dis pas de bétises, la nature n'a pas attendu la culture sous serre et les conserveries pour subir des changements climatiques.Tout ça n'est que "théories" méme si elles sont émises par des scientifiques (on le voit avec ce covid circus la crédibilité des scientifiques".
Non mais les conserves y'a rien de mal, c'est un mode de conservation comme un autre. Tout dépend de la qualité de la conserve après, c'est comme tout. Dans ma famille on passe au moins deux week-ends par an l'été à faire des conserves de sauce tomate avec des tomates fraîches. Toute l'année on a notre sauce qui a le gout du soleil après.
Même servir une boîte de sardines un peu cuisinée pourquoi pas. En apéro à plusieurs ça peut se comprendre (quelle différence avec un saucisson sur une planche après tout ?). C'est même plus honnête que tous ces gens qui décongèlent de la merde industrielle Metro au micro-ondes sans l'indiquer au client.
C'est dangereux les conserves à cause des produits chimiques utilisés dans le recouvrement de la conserve...
@@JmKirbyiou Là-dessus je suis bien d'accord, mais vous pouvez conserver en bocal en verre également ! C'est ce que nous faisons pour la sauce tomate.
Je fais comme toi. En bocal, avec des produits du jardin. Mais même avec ça. Ça me donne absolument pas envie d'acheter des légumes en conserve qui viennent d'industriels.
Je considère qu'il faut pas comparer des produits du jardin et de produits industriels.
Renseigne toi avant de dire des conneries idiot
0:17 C'est moi ou elle dit "La boîte elle est jolie" alors que c'est une simple conserve ? 😂
Par ce que c'est dans un restaurant alors elle trouve ça beau
5:40 mdrr les sous-titre " 25 gramme de cannabis"
Et ça a quel goût à part faire des photos? Ça a l'air un peu dégueux.
5:43 : 25 grammes de cannabis (activez sous titres)
je viens de voir aussi jsuis mort
ça doit quand même faire râler les parents qui ont payé des études de journalisme hors de prix pour leurs gamins qui terminent sur des reportages bidonnés de boîtes de conserve....
Beaucoup d'idées, super..
Tu est super conne toi c sur!!
@@smoothstar1747 tu ES...
2:24 styliste culinaire 🤓
Les légumes etc prk pas mais les fruits en boîtes ça nan
Moi je dit chapeau très bon et bonne appétito
Bravo !
Mdr qu'est qui c'est passé à 5m43 dans les sous-titres 😂 hum hum... 25 grammes de cannabis
LOL =)
mdr bien vu
Mdr mdr mdr
Je suis mort !! L’algorithme de UA-cam il ce là donne 😂😂😭
Y a quoi ?
Moi perso j’achète des tomates en plein hiver et je ne pourrais jamais arrêter c’est vrai que ça n’a pas trop de goût, mais c’est pour faire des plats en sauce, la tomate est indispensable
Après j’ai testé les légumes en boîte ça a pas trop de goût, c’est pareil il faut pimper
Si c'est pour manger des conserves, je préfère les manger chez moi. Puis ce n'est pas si bon les boites de conserves puisque le vernis qui est à l'intérieur est aussi consommé. Privilégier les bocaux et surtout le fait maison rien de meilleur. ..😉
Apparemment y'a pas que le "Vernis" XD que tu as consommée...
Et pk quand on cache que c en conserve on aime pas🧐
Ou sinon comme solution pour éviter les tomates sans goûts en hiver, bah manger saison tout simplement
j'appelle Philippe etchebest tout suite !
Qui est ici à cause du consul Pazen ?
On a pas les mêmes coloc mdrrr
Idem....😭
C'est de la satire en faite cette chaîne 🤣🤣
styliste culinaire? ah ouais quand meme....
10€ les sardines grillées en conserve, ça va tranquille le prix...
Tant qu'on n'y était même 20 € ça aurait été pas mal
Il faut payer les employés et les charges..ne l oublions pas
Bas la boîte à 5 / 6€ normal 10€ t aurait un resto torai fait pareil
@@nanabou3698 Mdr la boîte à 5 € ça existe pas elle doit coûter 2€3 € donc du rapport qualiter mais habusife
Bon .. on passe a la coloc. Tu bouffe pas des tomates en conserve si tu veux pas bouffer des tomates sans goût. Respecte les saisons et va au marché
Ou est le problème ça a le même goût
@@atlasjpxfrd8124 sa a le même goût??? Achete toi un palet
Plus tôt chauffer pas cuisiner non?
Bonjour, quand on a la flemme de cuisiner ce bon plat, est-ce qu'il existe en vente dans les supermarchés ou magasins de proximités des sachets surgelés d'ingrédients tout en un (sauce, ail haché, oignon haché, persil haché, concentré de tomate, tomates concassé, carotte, épices, sel, etc,) déjà prêt en un seul sachet surgelé conçu pour le plat d'haricots sauces tomates, qu'il faut ensuite seulement déverser et mélanger avec les haricots blancs et laisser cuire, si vous voyez ce que veux dire ?
comparé juste les valeurs d'une boîte à qqch de frais, j'pense vous allez changer d'avis
Ça n'a rien de mal les boîtes boîtes de conserve c'est juste une méthode de conservation
@@atlasjpxfrd8124 J'ai besoin de reformuler ou t'as du mal à saisir ce que j'ai écris ???????? T'es hs totalement là xd
@@clementparisot4979 ah merde j'ai mal lu
Mdrrr dans quel monde vit-on .... Installez l’appli Yuka, application 100% Française, je l’utilise depuis l’Algérie c’est Incroyable
Ça ne donne faim à personne c'est pas du journalisme #ZEROCREDIBILITE
C'est pas de la cuisine mais bon si ça vous fait plaisir tant mieux
Juste vous inspirer personne sauf la médiocrité
Déjà vu sa soule
bonjour pourriez vous cuisiner des conserves d’épinard lentilles carottes haricot vert ou blanc je n'ai pas d'idées avec merci
Je suis amoureux de Claire Alice... je dis ça en rigolant mais je rigole pas du tout, elle a une douceur, un truc particulier, j'adore
Dans une cuisine on parle de "parfum" cheF : les "odeurs" c'est dans les chiottes.
30 sec de la vidéo . Quel intérêt de servir sa en restauration ? . Et je fait parti du 0.3 % a pas bouffer des conserves..
Elle assume de servir ça. Tu as très peu de restaurants qui le feraient. Malgré que statistiquement 7/10 restaurant parisien fait du surgelé...
La même cette honte 😤
Le "Thon C Bon"......🐟 y a pu K. .....
Beurk des conserves
Non c’est intéressant et moins nocif que les plats cuisinés ..
Mdr, ils vantent vraiment les produits en conserve ?
Mmmh miam miam, vive la merde!!!