Bonjour et merci pour cette recette! Je me suis abonnée ! J’aimerais la tester mais je n’ai pas de levure fraîche. Peut on remplacer par de la levure d boulanger en sachet? Si oui, quelles sont les équivalences? Merci beaucoup. Je démarre avec le TM6
Bonjour, je viens de voir votre commentaire. Oui vous pouvez toujours remplacer la levure fraiche par de la boulangère déshydraté. Pour 500g de farine vous mettez 20g de fraiche et en sèche c'est 7grammes.
merci pour la recette. Par contre petit detail, mettre la levure directement en contact avec le sel n'a absolument aucune incidence vu que tout est mélangé dans l'immédiat !
Merci beaucoup pour la vidéo je vais essayer...ça m a donné envie
Merci pour toutes ces recettes. Il manque juste la découpe du pain pour voir comment est la mie ;) Continuez comme ça.
Bonjour et merci pour cette recette! Je me suis abonnée ! J’aimerais la tester mais je n’ai pas de levure fraîche. Peut on remplacer par de la levure d boulanger en sachet? Si oui, quelles sont les équivalences? Merci beaucoup. Je démarre avec le TM6
Bonjour, je viens de voir votre commentaire. Oui vous pouvez toujours remplacer la levure fraiche par de la boulangère déshydraté. Pour 500g de farine vous mettez 20g de fraiche et en sèche c'est 7grammes.
@@celinemomix433 Super! Merci beaucoup!
comment fait_on si on on le tm 5 qui n'a pas la fonction fermentation?
Je pense qu'on peut faire exactement la même chose avec le tm5, en mettant le varoma à 70° pendant 1h.
Bonsoir, comment dois-je procéder car j'ai le Tm5 s'il vous plaît? Merci beaucoup
merci pour la recette. Par contre petit detail, mettre la levure directement en contact avec le sel n'a absolument aucune incidence vu que tout est mélangé dans l'immédiat !
Chaîne intéressante mais musique de fond trop pénible !!!
Bonsoir oui cela a été pris en compte à ce jour. Merci
Merci pour la recette svp si vous évitez la musique et parler doucement par ce que j'entends rien vous parlez trop vite merci