@@LoveLove-gu3hh Скорее всего. А всё потому, что, погасив соду в ложке, товарищ израсходовал всю доступную углекислоту. К тому и месил долго. Как правило соду (2:1 с кислотой) насухо вводят в муку, перемешивают. Кислота вводится вместе с жидкостью. В случае с сухой лимонкой её также добавляют в сухую ещё муку. Вымешивать надо быстро, чтобы не выдавить из теста углекислый газ от гашения. И немедленно в разогретую духовку.
Я смотрела на ютубе так ржаной хлеб не просто печь там на целую ночь нужно ставить в холодильник, ещё нужно пшеничной муки добавлять больше чем ржаной, я пекла очень вкусно только одно неудобство, что нужно печь в кастрюле.
Приятное видео, но плохо верится в результат, сода ржаную муку не поднимет, даже на закваске добавляют белую муку, в промышленности тоже добавляют . Хлеб на чисто ржаной муке тяжелый, плохо принимается желудком. Со временем научитесь, вы человек творческий, лайк.
Irina Dotsenko Благодарю Вас . Вы совершенно правы, он поднимается не сильно , и больше 1-2 кусочков съесть не хочется. Но все же, поднимается немного . Но и его задача, сократить потребление белого хлеба и мучного в принципе.
@@user-ll1rw1bd3n чтобы хлеб поднялся то нельзя твёрдо замешивать все это. Как на оладьи тесто - только на 50% гуще. И заливать в небольшие как для хлеба, емкости. Ваше тесто как камень вышло. Извините за критику. Я пеку как написала Вам. Растёт неплохо в духовке. Секрет в том что сода даётся под самый конец и быстро мешать , в жидком тесте это легко и сода не теряет свои качества Также я добавляю неочищенной муки белой всего 10% и ржаной - остальных 90% - Люблю Ваши советы по здоровью. Благо🙏🏻Дарю за наставления. Бог в помощь Вам и всем кто смотрит 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
После того, как я переболела гепитом С и В, цирозом. И осталась живая и здоровая, кушаю только такой, бездрожжевой хлеб, добавляю кунжут, семечки. Хлеб очень вкусный благодарю
Неправда. Соль даёт заряд телу, энергию. Только чистая соль. Бессолевая диета - медленный путь к болезням и смерти - это я смотрела у других врачей. Профессор Трум об этом говорит много. Всем здоровья и никогда не болеть.
Почему вы не показываете его работу руками? Мы все услышим больше работы над его приготовлением. А вы только его торс и разговор показываете. Пожалуйста больше действий с руками .
Я еще скажу как мы делаем Значит берем цельнозерновую муку кефир или сыворотку добавляем соду 1 ч.л иь1ст .л. соли ну скажем на 1 кг.муки Замешиваем довольно таки густое тесто Делаем шарики весом 150 г.и раскаьываем круглые лепешки и печем на горячей сковородке ровной ну лешки диаметр 28 см. Печем с двух сторон примерно по 2 мин. И лепешки готовы Приятного аппетита !
Здравия, Кирилл! Вы сегодня сделали мое утро радостным! Благодарю! Пошла печь хлеб!
Неважно, какой там хлеб получился. Но позитива столько! Запечь в чайнике!!!)))
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ РЕЦЕПТ 🙏❤🌹🌸🌷😊!!! ЗАВТРА ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ.БЛАГОДАРЮ И ЖЕЛАЮ ВАМ НАС РАДОВАТЬ РАЗНЫМИ РЕЦЕПТАМИ 🙏🌷!
Молодец, Кирилл! Главное, что вкладываешь душу в процесс приготовления - это 90 процентов успеха!))
Кирилл на все руки от скуки ! Здорово !!!
Юрочка благодарю за съемку ! А вот что получилось хочется увидеть и попробовать .
Боже я нестерпением ждала, чтобы вы показали и порезали,и вы не показали.
Видно чтото пошло не так!))
@@LoveLove-gu3hh Скорее всего. А всё потому, что, погасив соду в ложке, товарищ израсходовал всю доступную углекислоту. К тому и месил долго. Как правило соду (2:1 с кислотой) насухо вводят в муку, перемешивают. Кислота вводится вместе с жидкостью. В случае с сухой лимонкой её также добавляют в сухую ещё муку. Вымешивать надо быстро, чтобы не выдавить из теста углекислый газ от гашения. И немедленно в разогретую духовку.
@@bierbah4283 Хоть я и не занимаюсь ни чем подобным но тоже показалось что много время потратил и хлеб будет плотным .
Покажите обычный хлеб и без болтовни
Спасибо за рецепт! Читала, что тесто нужно вымешивать в одну сторону, что бы не рвались волокна.
Марина Михайлова не знал об этом))
Как приятно смотреть.Всё без заморочек и понятно.Позитивный мужчина.Спасибо вам.Сейчас пойду печь ваш хлебушек.
Очень жалко вы не показали как получилась хлеб. Я нестирпением ждала, и вы не показали.
Наверное он у него не получился.
Я смотрела на ютубе так ржаной хлеб не просто печь там на целую ночь нужно ставить в холодильник, ещё нужно пшеничной муки добавлять больше чем ржаной, я пекла очень вкусно только одно неудобство, что нужно печь в кастрюле.
Супер рецепт завтра сам попробую Спасибо
Приятное видео, но плохо верится в результат, сода ржаную муку не поднимет, даже на закваске добавляют белую муку, в промышленности тоже добавляют . Хлеб на чисто ржаной муке тяжелый, плохо принимается желудком. Со временем научитесь, вы человек творческий, лайк.
Irina Dotsenko Благодарю Вас . Вы совершенно правы, он поднимается не сильно , и больше 1-2 кусочков съесть не хочется. Но все же, поднимается немного . Но и его задача, сократить потребление белого хлеба и мучного в принципе.
@@user-ll1rw1bd3n чтобы хлеб поднялся то нельзя твёрдо замешивать все это. Как на оладьи тесто - только на 50% гуще. И заливать в небольшие как для хлеба, емкости. Ваше тесто как камень вышло. Извините за критику. Я пеку как написала Вам. Растёт неплохо в духовке. Секрет в том что сода даётся под самый конец и быстро мешать , в жидком тесте это легко и сода не теряет свои качества Также я добавляю неочищенной муки белой всего 10% и ржаной - остальных 90% -
Люблю Ваши советы по здоровью. Благо🙏🏻Дарю за наставления. Бог в помощь Вам и всем кто смотрит 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Невероятно Вкусный Хлеб!!! Ребята делитесь рецептом с Друзьями)) все будут в восторге!!
Лучше руки мазать растительным маслом в конце, тогда не будет хлебушек забит мукой!! Спасибо вам за рецепт хлебушка!!!!!
Spongebob Squarepants Точно!
Спасибо. Молодцы ребята 👍
БАААЛИИН!!!!!! БАААЛЛИИН!!!! КАКОЙ ЖЕ ВЫ ХОРОШЕНЬКИЙ,,,, ВАША УЛЫБКА ЭТО ЧУДО ,,,, НЕ ОЖИДАЛА ЧЕСТНО ГОВОРЯ ,,,УМНИЧКА
Чему люди только не верят 😢
Уберечь может только Бог.
Кирилл.какой же ты позитивный человек.всегда настроение поднимаешь.Спасибо тебе!
Кирилл, судя по вашему настрою,думаю хлебушка получился на славу！Будьте здоровы！
Я ждала результат, где же он? Продлите видео, где продолжение? Какой же хлебушек получился?
*Благодарю за полезный рецепт!*
Подскажите, пожалуйста. А почему соду гасите именно уксусом, а не кипятком? Это критично?
Безглютеновый хлеб не пекли?
С Удовольствием смотрела и слушала Вас. Здорово,. СПАСИБО
Спасибо)))
А что же вы нам не показали результат????
Spongebob Squarepants ребята , не было возможности смонтировать , хотел поскорее поделиться рецептом! Постараюсь прилепить фото!
Спасибо, буду ждать!!!!!
Наверное,не получился хлебушек. ))) надули нас ребята))) хаха...шучу.....пошла за мукой ржаной.
А где результат?
После того, как я переболела гепитом С и В, цирозом. И осталась живая и здоровая, кушаю только такой, бездрожжевой хлеб, добавляю кунжут, семечки. Хлеб очень вкусный благодарю
А чего ж не показали результат вашего позитива?
Что же не показали какой получился хлеб? А это самое главное, считаю, результат.
А какой получился хлеб? Где рассказанный результат?
напишыте рицепт сколько нада ставить всё
пеку такой же хлеб на кефире добавляю травы и выкатываю ввиде батона и делаю надрезы для лучшего пропекания
Ждала хлеб 🥖 порезанный , и ни дождалась! 😳
Как делится если нет хлеба
Да, я тоже ждала результат 😔
Знала бы и смотреть не стала бы😊
Похоже хлебушек не получился? 😂 Насколько я знаю, что из одной ржаной муки не получится, нужно добавлять пшеничную в ней клейковина.
А где готовый хлеб,?
Ребята, самое, то главное не показали готовый батон??? Очень жаль.
Ниче себе столько соды
И соли на 5 буханок хватит.
отказался от соли больше года назад, все хорошо. Соль и сахар белый яд.
Неправда. Соль даёт заряд телу, энергию. Только чистая соль. Бессолевая диета - медленный путь к болезням и смерти - это я смотрела у других врачей. Профессор Трум об этом говорит много. Всем здоровья и никогда не болеть.
А скольки процентный уксус у Вас?))))
6%
Испекла... содой пахнет.. фу ,, чем можно заменить соду?
Видно тесто сильно забитое было и хлебушек не получился))
Скорне всего нам лапшу навешали😂😂😂Сода на воде не работает Кирилл) Или же результат показывайте😉А за видео спасибо,настроение подняли!🤗😄
Де рецепт????
Почему вы не показываете его работу руками? Мы все услышим больше работы над его приготовлением. А вы только его торс и разговор показываете. Пожалуйста больше действий с руками .
Не ожидал от ребят, про мутантский рецепт....
Так какие пропорции? Сами говорите не переборщить с содой, что за рецепт не понять, понятно только как вымешивать
Я еще скажу как мы делаем
Значит берем цельнозерновую муку кефир или сыворотку добавляем соду 1 ч.л иь1ст .л. соли ну скажем на 1 кг.муки
Замешиваем довольно таки густое тесто
Делаем шарики весом 150 г.и раскаьываем круглые лепешки и печем на горячей сковородке ровной ну лешки диаметр 28 см.
Печем с двух сторон примерно по 2 мин. И лепешки готовы
Приятного аппетита !
Alduhov Alduhov отличный рецепт , благодарю!
Это хорошо когда нет алергии на молочное.
Вот вы кадры- взяли весь кайф обломали! Где готовый батон???
Нельзя говорят мед, при нагреве яд выделяет говорят
Намесил Кесьма-мест и смылся, а что там получилось - неизвестно, я тоже так могу
Зачем уксусом гасить соду? Вы когда ее гасите, она уже как-бы бесполезной становится. ua-cam.com/video/EKeTc316Nfo/v-deo.html
Куда СТОЛЬКО СОЛИ!!!!!!!!!!!!:)))))
5
Мда оператор "от бога"
😏 А где же готовый, испечённый хлеб?! Я так понимаю, он не получился.. Увы..
арроу арро Получился. Монтаж не получился)))
Азбука Здоровья Я желаю вам здоровья и счастья!!!
Где хлеб -то, болтуны?
Nu a pocemy ne pokazalı xleb, yjas pustaya boltovne dızlake
Не подпишусь, потому что не показал xлеб.