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[ 류수영 감자 스프 ]감자 4개, 대파 1/4개, 물 1L, 생크림&우유 125ml, 체다치즈 4장, 파마산치즈 취향껏 넉넉히, 버터 30g, 파슬리 적당량1. 냄비에 물을 넣고 감자를 채썰어 넣고 끓여주세요.2. 대파 1/4대를 얇게 썰어 넣고 소금 1t(작은)도 같이 넣어 끓여줍니다.3. 버터 30g을 넣어줍니다.4. 생크림과 우유를 각 125ml씩 넣어 저어가며 끓여줍니다.5. 5분 정도 끓여주고 이대로 블렌더로 원하는 식감으로 갈아주세요.6. 체다치즈 4장과 파마산 듬뿍 넣어서 끓여 완성시킨다.7. 취향껏 크루통과 후추 & 파슬리 올려 먹는다.-#류수영레시피 #감자스프 #편스토랑레시피
감자스프 정말 좋아해요
뜨거운걸 갈면안되죠?식혀서 갈아야겠죠
뜨끈❤
[ 류수영 감자 스프 ]
감자 4개, 대파 1/4개, 물 1L, 생크림&우유 125ml, 체다치즈 4장, 파마산치즈 취향껏 넉넉히, 버터 30g, 파슬리 적당량
1. 냄비에 물을 넣고 감자를 채썰어 넣고 끓여주세요.
2. 대파 1/4대를 얇게 썰어 넣고 소금 1t(작은)도 같이 넣어 끓여줍니다.
3. 버터 30g을 넣어줍니다.
4. 생크림과 우유를 각 125ml씩 넣어 저어가며 끓여줍니다.
5. 5분 정도 끓여주고 이대로 블렌더로 원하는 식감으로 갈아주세요.
6. 체다치즈 4장과 파마산 듬뿍 넣어서 끓여 완성시킨다.
7. 취향껏 크루통과 후추 & 파슬리 올려 먹는다.
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#류수영레시피 #감자스프 #편스토랑레시피
감자스프 정말 좋아해요
뜨거운걸 갈면안되죠?식혀서 갈아야겠죠
뜨끈❤