컵속의 작은 정원 플라워 판나코타 만들기 Suspended Panna Cotta

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재료
딸기 (1컵 기준 2개)
물 200ml
레몬즙 20g
설탕 30g
분말 젤라틴 6g
식용 꽃
생크림 200ml
우유 100ml
설탕 50g
분말 젤라틴 10g
토핑용 쿠키
Ingredients
Strawberry (2 for 1 cup)
200ml of water
20g of lemon juice
30g of sugar
6g of powder gelatin
edible flowers
200ml of whipped cream
100ml of milk
50g of sugar
10g of powder gelatin
cookies for topping
-vlog
일상현상 hyeon : www.youtube.co....
인스타그램 : / hyeoni.95
-dog
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#CookingASMR #homebaking #SEODAM

[@seodam]

이 영상은 La Passsion Sucrée 님의 레시피를 참고했습니다.
안녕하세요 오늘은 플라워 판나코타를 만들어봤습니다.
판나코타는 생크림과 우유를 끓여서 굳혀 만드는 이탈리아 디저트 입니다
오늘은 이 판나코타를 아주 특별한 방법으로 만들어봤는데요
바로 가운데가 뻥! 뚫려있고 그 속에 작은 꽃을 심어놓은 아주 예쁜 판나코타를 만들어봤습니다.
만드는 과정은 아주 간단하지만 이걸 분리하는게 굉장히 힘들어서
저도 5번만의 성공 끝에 완성하게 되었습니다..!
근데 그 마저도 한개만 성공을 해서 조금 아쉽네요ㅎㅎ
맛은 진~하고 깊은 우유맛과 새콤달콤한 레몬 딸기 젤리의 조화가 아주 환상적으로 잘 어울려요.
꼭 이 모양이 아니더라도 기본 디자인으로 한번 만들어서 드셔보시는걸 추천드려요!
시청해주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 하루 되세요 :)

[@6d865]

4월 16일 토요일 실시간 영상 잘보고 갑니다 서담 님 코로나 조심하세요 하세요 오늘도 행복한 평일에는 목요일 저녁 일찍 첫 댓글 남겨 갑니다

[@n0_0ngsaram]

너무 당연하게 중간에 투명 젤리겠지! 했는데 뻥 뚫려있다니,, 하나라도 성공해서 정말 다행이네요🥲 너무 예뻐요!!!

[@딸기-r7u]

아 오늘 영상 오ㅑㄹ케 웃곀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ꽃ㅇ이 짜뷰러졌댘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@윤다비-j7b]

누가 서담딤한테 최초공개 알려줬어

[@suim426]

그 놈 딱 잡아오라그래

[@흠먀]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@화련祸怜-o6z]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 꽃 짜부라지는거 넘 웃기네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
차라리 투명젤리 만들고 위에 우유젤리 올리는게 나았을듯ㅋㅋㅋㅋ

[@suim426]

예쁘다

[@Jubri70129]

17빠..! 언제봐도 신박한 아이디어의 서담님 요리!!! 잘보고가요~

[@katetues]

하....누가 알려드렸어 이 기능 진짜!!!!!!!!

[@tomandjerry2568]

The Panna Cotta looks so beautiful.

[@채유진-t1e]

와 진짜 신기해요

[@6d865]

토요일 영상 판나코타 만들기 영상을 잘보고 갑니다

[@정유림-x9d]

안봐도 예쁘고 아름답고 맛있겠어요❤ 서담님 진짜 금손이셔요❣ 어떻게 매 영상마다 늘 맛있고, 디저트가 아름다워요❤❤

[@ohyunwoo9075]

동감이네요😁😁

[@sookkie_cookie]

마지막성공했을때 깊은안도의한숨이 단전에서부터 올라왔을꺼같으네요!!🙈🥰마지막에 성공한거 스푼으로 찍어누를때 희열이얼마나 대박이였을까😋😊싱기방기한만큼 실패율도 높은..🙈맛은 말모일꺼 같음요!!!🤍🤍

[@B__it]

장식품처럼 예뻐요...!!!🌷 컵 모양이 원통형인 것보다 오목하게 생긴 게 조금 더 성공 확률이 높은 거 아닐까요?!

[@의식주FCS]

이쁘다 😍😍😍

[@miroslavpetrovic9905]

Hvala vam od Srca sto ste dali Titl na Engleskom i sto ste dali Mere u Mililitrima i Gramima,na ovako predivnom desertu.

[@lenaely6146]

I am like the little figurine stretched out in the background waiting comfortably, watching the magic happen 🍀

[@뇽-u1r]

46시간 후 뭥미 ..

[@이토토-b6q]

너무 예쁘다아

[@karima_akter]

Woww It's so pretty

[@엪티]

날짜 잘못 설정하신거 아닌가...?? 이틀전 최초공개라뇨...ㅠ

[@vidhyajain1228]

Hey can we travel with this panacotta ,,like gift to friend whose 10 km away ?

[@mostarimou7523]

Nice nice nice

[@emmyschannel1669]

Excited for the recipe

[@2019tndls]

헐

[@sang_chew]

존예군…

[@mi_riring]

서담님 떨어지는 이유는 뺄때 잘못빼서 그런건가요? 앞서 실패한 이유가 뭘까요??? 이유가 궁금해요

[@عشقالربيع-خ5ن]

ترجم بالعربي كل وصفاتك ننتظرك 👍🏻👍🏻

[@litoboy5]

GREAT

[@Shubberdubber12238]

woo

[@my35m2]

So good

[@nrnz9880]

How u do with the straw thing?? U blow it into the glass?

[@나현-o7b]

너무 예뻐영
저도 만들고 싶지만 제 손은ㅠㅠㅠㅠ

[@CepsaMcdonalds]

Strawberry
Water
Lemon Juice
Sugar
Powder Gelatin
Edible Flowers
Whipped Cream
Milk
Sugar
Powder Gelatin
Cookies For Topping

[@제곰-y9d]

혹시 동물성 생크림 사용 하셨나요?

[@user-cd4sz6wt1w]

나중에 꼭 한 번 만들어 먹고 싶네요 ㅠ
젤리물은 왜 나눠서 넣어야하나요?

[@모선-b6x]

아까워서 못먹어요ㅠㅠ

[@arenacolon4101]

#carotrippar

[@흠먀]

밑에 종이호일 이라도.. 깔고 했으면 안됐나??

[@한나두나-w3u]

근데 빨대 안쓰고 구냥 컵 넣으면 어떻게 되요? 빨대의 용도는 머예요m

[@user-cd4sz6wt1w]

빨대로 컵속 공기를 마셔서 그만큼 크림이 올라오게 하는 거에요

[@shabbyshab7800]

Beautiful, but what's the point?

[@absolutelydegenerate1900]

To be fancy I suppose. I can imagine it would certainly wow the guests of a dinner party

[@shabbyshab7800]

@@absolutelydegenerate1900 Good point but it seems like too much work in my opinion.

[@MadameCorgi]

These would be perfect for a gay wedding in a forest