[베이킹 브이로그]딸기타르트 2021년 첫 베이킹 (노오븐,에어프라이어)
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- Опубліковано 31 гру 2020
- 🎊 𝘏𝘢𝘱𝘱𝘺 𝘯𝘦𝘸 𝘺𝘦𝘢𝘳 🎊
안녕하세요( ღ'ᴗ'ღ ) 2021년 첫 베이킹 브이로그 로 딸기타르트 영상을 가져왔어요 ㅎ 오늘도 우당탕탕,,,ㅎㅎ
💛재밌게 보시고, 맛있게드세요 / 새해 복 많이 받으세요🧡
🏷출처 - 꾸움Kkuume 님 유튜브
• Strawberry Tart 딸기타르트 ...
*타르트틀 1호 , 미니타르트틀 3개 (쿠팡 구매)
🍓타르트지🍓
실온 무염버터 50g
슈가파우더 30g
소금 3꼬집
실온 달걀 15g
아몬드파우더 20g
박력분 80g
베이킹파우더 0.5g
🍓아몬드크림🍓
실온 무염버터 40 g
슈가파우더 40g
실온계란40g
바닐라익스트랙 적당히
아몬드파우더 40g
🍓커스타드크림🍓
노른자 2개 (실온)
설탕 35g
박력분 8g
전분 4g
우유 110g
생크림60g
무염버터 5g
생크림 120g
🍓딸기 한 팩500g 으로 구매하시면 다 만들고 남을정도로 넉넉합니다 ~!
☑인스타그램
️ / starcandy_s2
0:29타르트지
7:34아몬드크림
11:04커스타드크림
대박나야지😎😎
여기가 도대체 왜안뜨는지 모르겠네요..진짜 최곤데😭 잘보고갑니다🥰❤
그 혹시 틀만들때 실온에 계란을 노른자만 넣는건가요?
유란님 감사합니다 💕
커스타드 크림 만들 때만 노른자 사용하고 나머지 타르트지 랑 아몬드크림 만들땐 노른자+흰자 (전란) 사용합니당!🥰
아몬드 파우더 생략 가능한가용?..
아몬드파우더 생략 안되나요??ㅜ
영상에 나온 레시피대로 만들어서 타르트틀 2호에 구워도 양이 맞을까요??
네! ! 원래 2호틀 양 이에요~
저는 1호틀에 구워서 반죽이 남아서 쁘띠사이즈도 같이 구웠어요~!
종이호일이랑 누름돌 생략해도 되나요?☺️
종이호일이랑 누름돌이 없으시면, 은박지나 콩,팥,쌀 도 가능합니다! 생략하시면 타르트지가 부풀어서 안돼요ㅠㅠ!
전분 없으면 안되겠죠? ㅠㅠ
전분 없이 가능하세요~!
전분을 섞어쓰면 조금 더 부드러운 크림이된다고 해서 쓴거에요~ 생략하고 만드셔도 될거같습니다😊