YẾN CHƯNG THUỐC BẮC (TÁO ĐỎ NHÃN NHỤC BẠCH QUẢ) | CHƯNG TỔ YẾN ĐÚNG CÁCH - CKK

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Tổ yến chưng với hạt sen, táo tàu, bạch quả, nhãn nhục là món ăn bổ dưỡng cho trẻ em, người già hay phụ nữ đang mang thai, sau sinh.❤
    CÔNG THỨC YẾN CHƯNG HẠT SEN:
    - 2 tai yến (20g)
    - 30g táo tàu (táo đỏ)
    - 30g nhãn nhục
    - 30g bạch quả
    - 100g hạt sen
    - 30g đường phèn
    - 1 nhánh gừng nhỏ (10g)
    LƯU Ý KHI CHƯNG YẾN TẠI NHÀ:
    - Nên ngâm yến với nước sạch từ 40p - 1 tiếng cho yến nở, xé nhỏ rồi mới chưng, không nên chưng cả tổ yến còn nguyên.
    - Tất cả thành phần chưng cùng tổ yến phải sơ chế, nấu chín trước, không nấu cùng tổ yến trong thời gian dài làm tổ yến mất hết chất dinh dưỡng.
    - Khi chưng tổ yến nên đặt 1 cái khăn vào đáy nồi rồi đặt thố yến lên, tránh đặt thố yến tiếp xúc trực tiếp với đáy nồi. Nên chưng tổ yến với lửa nhỏ từ lúc nước nguội, thời gian chưng không quá 1 tiếng.
    ► Yến chưng đường phèn: • 3 SAI LẦM PHỔ BIẾN KHI...
    ► GÀ ÁC HẦM SÂM TƯƠI: • CÁCH NẤU GÀ ÁC HẦM SÂM...
    ► GÀ ÁC TIỀM THUỐC BẮC: • CÁCH NẤU GÀ ÁC TIỀM TH...
    ► BỒ CÂU HẦM HẠT SEN: • CÁCH NẤU BỒ CÂU HẦM HẠ...
    ► GÀ HẦM SÂM NGỌC LINH: • CÁCH NẤU GÀ ĐEN HẦM SÂ...
    CKK chúc các bạn làm thành công #YếnChưngHạtSen #TổYến #YếnSào dễ dàng nhanh chóng! ⛄
    ► Ủng hộ / Donate ❤ : goo.gl/VahWhW
    ► Kết bạn / Add Friend: www. MrC...
    ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

КОМЕНТАРІ • 110

  • @CuoiKhucKhich
    @CuoiKhucKhich  4 роки тому +1

    ► Mua tổ yến: bit.ly/to-yen-ckk
    NHỮNG MÓN ĂN TỪ TỔ YẾN:
    ► Súp bào ngư tổ yến: ua-cam.com/video/GIDDieq71hU/v-deo.html
    ► Yến chưng thuốc bắc: ua-cam.com/video/geIcvlIj6tA/v-deo.html
    ► Yến chưng đường phèn: ua-cam.com/video/amoY7MQF9l8/v-deo.html
    ► Yến chưng táo đỏ hạt sen: ua-cam.com/video/_xjxLH4Dl30/v-deo.html
    ► Súp ghẹ tổ yến: ua-cam.com/video/y7hwvJdwIzk/v-deo.html

  • @xoanguyen6979
    @xoanguyen6979 2 роки тому

    Hãy ủng hộ bạn này các bạn ơi vì thấy bạn rất tích cực trong công việc 👍👍thấy bạn xài cái bếp này mình rất thích tính cách của bạn! Chúc bạn gặp nhiều may mắn trên bước đường sắp tới bạn nhe

  • @nhibibi8804
    @nhibibi8804 3 роки тому +3

    Nên ăn Yến vào buổi sáng hoặc ăn vào buổi tối trước khi ngủ 30-45phút là tốt nhất cả nhà nha.

  • @hanhphamthi4882
    @hanhphamthi4882 4 роки тому +6

    Cho gừng vào để cho cân bằng giữa tính hàn của yến và tính ấm của gừng, chứ ko phải là để thơm

  • @penguins0301
    @penguins0301 4 роки тому +5

    B chịu khó ra video thật đấy . Tôi thích tinh thần của b 😄

  • @saraoanhdulichoisong183
    @saraoanhdulichoisong183 3 роки тому

    Yen Chứng hat sen tao do.
    Sara cam on ban nhieu lam. Minh moi mua yen ve ne . Nen xem cach Ban lam ne . Chuc ban Luon vui like ❤️❤️👍👍

  • @quinguyenthibach4966
    @quinguyenthibach4966 3 роки тому +3

    yến đã nấu xong, để nguội, đựng trong hủ nhựa, bỏ vô tủ lạnh được ko ạ?

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 роки тому +1

      được em nhé, nhớ tiệt trùng cái hủ nha

  •  4 роки тому +1

    Video chưng yến có tiếng chim yến kiu ríu rít luôn zui thiệt

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      nhà kế nhà yến, nên ăn yến thay cơm luôn á Hương Cao

  • @gialong7651
    @gialong7651 3 роки тому

    Bếp của a phản ánh chất lượng cuộc sống của a!

  • @nhutminhtran8235
    @nhutminhtran8235 4 роки тому +2

    Anh ơi chia sẻ ít kinh nghiệm mua yến đc ko ạ? E thấy bán onl nhiều quá mà sợ hàng dỏm!

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому +2

      mua của người quen thôi em, chứ yến nó tùm lum hết á, chỉ có người bán mua yến lâu năm mới phân biệt được thật giả, vì yến giả, yến kém chất lượng ngày càng tinh vi. Anh thì mua của chị a, nếu em muốn mua có thể LH với chị ấy nha: facebook.com/nho.pe.16

    • @nhutminhtran8235
      @nhutminhtran8235 4 роки тому

      @@CuoiKhucKhich dạ vâng em cảm ơn anh nhiều nhé!

    • @khoinguyennguyen4481
      @khoinguyennguyen4481 4 роки тому

      cần mình chỉ chỗ mua yến OK luôn,

  • @thangothi9499
    @thangothi9499 Рік тому

    Cho tôi hỏi tổ yến giống như làm video thì bao nhiêu 1 lạng tôi muốn tham khảo để mua

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Рік тому

      bạn có thể đặt mua yến tại đây shp.ee/y5veazd hoặc gọi hotline 0869 27 3979

  • @ngocthaonguyen7458
    @ngocthaonguyen7458 3 роки тому

    A cho e hỏi,chưng cho người bệnh tiểu đường thế nào ạ

  • @huyetsacbinganhoa8834
    @huyetsacbinganhoa8834 4 роки тому +1

    Đúng là làm vk anh hạnh phúc ghê đó,chăm vk thế cơ mà,hảo hâm mộ a~~~

  • @linhly6627
    @linhly6627 4 роки тому +1

    Chưa ăn món này bao giờ chắc sẽ thử sớm thui

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      có em bé hử Linh Ly? Tháng thứ mấy ùi?

  • @hoamai-ub1kb
    @hoamai-ub1kb 4 роки тому +1

    Wow

  • @trishaclaro4336
    @trishaclaro4336 4 роки тому

    Cảm ơn nhiều. Cách chưng rất ngon

  • @lephuong9024
    @lephuong9024 3 роки тому

    Yến gói trong bọc ni lông đã vụn thì yến j vậy bạn ,ăn bữa tối có tốt kg ?chúc kênh phát triển, xin cảm ơn

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 роки тому

      nó cũng là yến, thường gọi là yến vụn, do quá trình chế bị hoặc thu hoạch nó bị bể hoặc không ở dạng sợi. Yến vụn cũng gần giống yến tổ vậy á. Còn yến thì nên ăn trước bữa ăn và không nên ăn buổi tối

  • @daulanh7198
    @daulanh7198 4 роки тому

    Chưng xong ăn ko hết bỏ tủ lạnh sau lấy ra ăn có cần hâm nóng ko hay để vậy ah?

  • @hoangdungtv4757
    @hoangdungtv4757 4 роки тому

    Cảm ơn nhiều

  • @EveyTran
    @EveyTran 4 роки тому +1

    Em chào anh. Cho em hỏi mình có thể chưng yến trước rồi để tủ lạnh ăn vài ngày được không ạ?

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      được em nhé, có thể để được 1 tháng, nếu làm vệ sinh sạch sẽ

  • @user-nz1ft8fp5b
    @user-nz1ft8fp5b 4 роки тому +2

    Miệng thì nói cho ít đường nhưng tay thì cho 2,3 muổng cả chục viẻn kkkk

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому +1

      đếm kỹ thế bạn! chắc do ăn yến thường xuyên nên mắt sáng á

  • @quinguyenthibach4966
    @quinguyenthibach4966 3 роки тому

    Có thể thay vì luộc hỗn hợp táo, hạt sen, bạch quả.... mình hấp được ko? Để giữ độ ngọt.

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 роки тому

      không cần đâu bạn, nó không mất ngọt nhiều đâu. Nếu mà hấp thì lâu lắm

  • @duyenthanh871
    @duyenthanh871 4 роки тому

    Ng bị tiểu đuong, ung thư chưng với gì ạ . Thay vị ngọt của đưong phèn bằng gì ạ, giúp e với

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      đường dành cho người ăn kiêng em nhé hoặc em có thể chưng cùng la hán quả, cỏ ngọt

  • @huelythithu7798
    @huelythithu7798 4 роки тому +2

    1hộp đó giá bao nhiêu vậy a

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      a mua lâu rồi cũng không nhớ, hình như 3 triệu mấy

  • @tonyadam3811
    @tonyadam3811 3 роки тому

    Yen thiet hay Dom vay

  • @daesungwinner1887
    @daesungwinner1887 3 роки тому

    Theo kinh nghiệm là ngừoi nào bị gan k nên ăn yến ạ, ba t bị gan B ăn vào bị đau bụng quá trời, ông bác hàng xóm nữa bị gan nặng gần ung thư, bác gái mua về nấu cho ăn xong phải đem đj câp cứu luôn, đó là kinh nghiệm của t 😔

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 роки тому

      đó là vì ăn yến giả hoặc yến mốc bị tẩy, yến ngâm hóa chất

  • @yensaomisako5171
    @yensaomisako5171 4 роки тому

    Hấp dẫn quá.

  • @ngocmy8990
    @ngocmy8990 4 роки тому +5

    Bầu thì ăn theo cách chưng như anh nun hay s ạ

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      oh em, chưng theo cách a chia sẻ là tốt đó

  • @hoangoanhnguyenthi4830
    @hoangoanhnguyenthi4830 4 роки тому

    Sao mình k lấy nước sen, táo đỏ để chưng yến luôn hả a?? Mình đổ nước đó đi thấy tiếc ghê vì khi nấu sen và táo đã ra nước đó hết rồi còn mỗi xác thì k bổ dưỡng lắm

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      chưng bằng nước luộc hạt sen cũng được. Nhưng chưng nước lọc mới là tốt nhất. Còn táo và hạt sen luộc chín nó cũng còn đầy chất dinh dưỡng, ko bị mất chất đâu mà bạn tiếc

    • @hanhphamthi4882
      @hanhphamthi4882 4 роки тому +1

      Tại sao chưng bằng nước lọc lại là tốt nhất hả bạn ?

  • @lethiminhtam1820
    @lethiminhtam1820 4 роки тому +1

    Ăn k hết thì bảo quản ntn ạ

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому +1

      cho vào ngăn mát tủ lạnh em nhé

  • @tinatran2008
    @tinatran2008 2 роки тому

    👍❤️😋🌹👍

  • @quynhchautrinh2270
    @quynhchautrinh2270 3 роки тому

    Màu đen là vị gì vậy ạ ?

  • @thanhdong8160
    @thanhdong8160 3 роки тому

    bach qua co rang kgg vay ban

  • @trongnhanngo7580
    @trongnhanngo7580 4 роки тому +4

    Món này ko rẻ huhu :))

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      hihi, mua cho bà xã tẩm bổ á , mới sinh em bé

    • @phamloan90
      @phamloan90 3 роки тому

      Cực đắt. 😭😭

  • @QuynhLe-ti7gb
    @QuynhLe-ti7gb 3 роки тому

    Cho e hỏi 1ng ăn bao nhiêu yến chưng là đủ ạ
    Với người bệnh ăm đc k ạ

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 роки тому

      1 người ăn 1/2 - 1/3 tổ yến là được em nhé. Còn người bệnh thì ăn càng tốt, rất nhanh hồi phục. em muốn mua yến thật thì liên hệ chị của a nhé facebook.com/nho.pe.16

  • @HueNguyen-fj1cq
    @HueNguyen-fj1cq 4 роки тому +1

    Với người trưởng thành thì dùng ntn ạ. 1 tuần 1 tai yến v hay s ạ

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      uh em, nếu tai yến to thì em có thể chia làm 2, còn tai nhỏ thì nấu cả tai luôn. Chia làm 2 - 3 lần ăn / ngày.

  • @tuypham3685
    @tuypham3685 4 роки тому +2

    A ơi hạt sen khô có được ko a

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому +1

      được em nhé, em nhớ ngâm cho nở ra nha

  • @DungHuynh-ok6ee
    @DungHuynh-ok6ee Рік тому

    Yến bán s vây e

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Рік тому

      chị có thể đặt mua yến tại đây shp.ee/y5veazd hoặc gọi hotline 0869 27 3979

  • @phubui1934
    @phubui1934 4 роки тому +1

    Sau sinh dung dc k mn

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      được chứ, sau sinh dùng tốt lắm á, trước vợ mình sinh xong cũng mua yến tẩm bổ, da dẻ hồng hào mà cũng nhiều sữa

  • @mainhungoc7427
    @mainhungoc7427 4 роки тому +1

    Tay yến của bạn nhặt lông xong r nên nấu lên dùng ăn mới mạnh miệng chứ mình mới nhặt xong cái tay yến toàn lông nên hết ai dám ăn 😂😂

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      oh, nhưng nó vẫn tanh, cũng phải chưng thêm với gừng hay cái khác mới dễ ăn hơn

  • @huythangpham788
    @huythangpham788 3 роки тому

    Giá bao nhiêu 1 lạng vậy Anh

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 роки тому

      lúc này là 3tr5 em nhé, em có thể xem tại đây bit.ly/to-yen-ckk

    • @thangothi9499
      @thangothi9499 Рік тому

      ​@@CuoiKhucKhich10:18 10:20

  • @ngocnguyen-ei4ei
    @ngocnguyen-ei4ei 4 роки тому +1

    Hạt sen tươi được ko bạn

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      được nhé Ngoc Nguyen, hạt sen tươi thì phải nấu trước 20 phút rồi mới thả táo tàu, bạch quả vào nấu 10 phút nữa.

    • @ngocnguyen-ei4ei
      @ngocnguyen-ei4ei 4 роки тому

      @@CuoiKhucKhich cảm ơn bạn

  • @TrangTran-qf5lt
    @TrangTran-qf5lt 4 роки тому +1

    Mới bầu 3 tháng ăn đc yến này k a?

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому +1

      được em nhé, ăn yến rất tốt cho cả mẹ lẫn bé á

    • @TrangTran-qf5lt
      @TrangTran-qf5lt 4 роки тому

      Dạ, e cảm ơn a CKK

    • @lananhnguyen1581
      @lananhnguyen1581 4 роки тому

      @@CuoiKhucKhich a ơi cho e xin địa chỉ mua dc ko ạ?

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      mua yến tại đây nhé @Lananh Nguyen facebook.com/nho.pe.16

  • @ducnhan4003
    @ducnhan4003 4 роки тому

    Làm đồ ăn hay quá ?haaaaaaaa

  • @thixuannguyen2193
    @thixuannguyen2193 3 роки тому

    Yến này mua ở đâu thì ko bị yến dởm

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 роки тому

      mua ở đây bạn nhé facebook.com/yensaoboduong

  • @nguyenlanh498
    @nguyenlanh498 4 роки тому

    Anh ơi. E cứ chưng yến tầm 45 phút có đc k anh.

  • @ogothienmoc9076
    @ogothienmoc9076 3 роки тому

    Cho mình số điện thoại đặt yến đi bạn

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 роки тому

      bạn gọi số này ngen 0869 273 979 hoặc bạn có thể mua online tại đây nha bit.ly/to-yen-ckk

    • @thangothi9499
      @thangothi9499 Рік тому

      ​@@CuoiKhucKhich
      7:07

  • @phuchanh2509
    @phuchanh2509 4 роки тому

    Mình chưng nhiều 1 tí trữ vào tủ lạnh cho tiện mang đi thì bảo quản được bao nhiêu ngày ạ !!!!

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      5 - 7 ngày nhé Phúc Hạnh, hủ đựng nên trụng sơ qua nước sôi cho sạch để bảo quản được lâu nhé

  • @hoaihieninhthi9101
    @hoaihieninhthi9101 4 роки тому

    Yến mình mua ở đâu ah

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому

      của chị CKK bán á, 3tr mấy 1 lạng, Hiên muốn tham khảo thì nhắn cho CKK số đt nhé

  • @hoanguyenphuong4180
    @hoanguyenphuong4180 4 роки тому

    A mua yến ở đâu vậy ạ

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому +1

      ah, chị dâu anh bán á, em liên hệ thử nha facebook.com/nho.pe.16

  • @giaule9169
    @giaule9169 3 роки тому

    Lam sai roi

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 роки тому

      làm đúng là làm sao vậy Giau Le, bạn có biết không?

  • @tunguyen1731
    @tunguyen1731 3 роки тому

    Ăn thế này nó chảy máu cam

  • @thuanred8393
    @thuanred8393 4 роки тому

    yến mua ở đâu ạ

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 роки тому +1

      nhà a nui 2 con chim yến, nên a đợi nó làm tổ xong là lấy ngay để chưng :D :D. Đùa chứ a mua của chị vợ, em muốn tìm hiểu thì a cho Facebook nè: facebook.com/nho.pe.16

    • @thuanred8393
      @thuanred8393 4 роки тому

      cảm ơn anh nhiều

  • @quynhtran668
    @quynhtran668 3 роки тому

    Hạt sen táo tào k cân phai luộc minh chủ chubgw 25-30p thôi chín nhừ tữ, luộc xong hết mẹ chất rồi

    • @diendonga
      @diendonga 3 роки тому

      hạt sen mà không cần luộc, chỉ chưng 25 30p mà mềm được thì nhận của bố 1 lạy. ngu còn nói lớn

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 роки тому

      thường hạt sen mình mua không biết sao mà luộc rất lâu mềm, chừng 45p - 1 tiếng mới mềm.

    • @quynhtran668
      @quynhtran668 3 роки тому

      Cười khuc khich minh chưng chưa bao gjo luộc , bỏ vao chung cung mêm nhung ca