Orecchiette gratinate con melanzane e caprino - Benedetta Parodi Official

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  • Опубліковано 6 лют 2025
  • Ciao e benvenuti di nuovo al #Moro! 🌟 Nel nostro menù speciale per il #NataleConGliAmici, come primo ho pensato alle Orecchiette gratinate con melanzane e caprino. Una pasta al forno che si prepara in anticipo, è economica, facilissima ( non bisogna nemmeno fare la besciamella), leggera e incredibilmente buona. Ps: è pure vegetariana!
    Ingredienti:
    Basilico
    Mandorle
    Olive taggische
    Olio, pepe e sale
    2 melanzane
    3 caprini
    500gr di orecchiette
    pomodorini
    parmigiano
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