Bizde tarhana otu koyarız bütün malzemeleri kaynatıp süzgüden geçiririz öyle yoğururuz ayrıca içine nohut ıslatır pişirir onuda koyarız tahıllar çok faydalı babaannemden öyle gördüm herkesin eline emeğine sağlık Rabbim eşle dostla yemeyi nasip etsin inşallah
On iki yıldır tarhana yapan biri olarak size on yıldız versem bile az kalır rabbim işinizi rast getirsin tarifinizi yaptım ikinciyi yapıcam tuzu sonradan atmak mükemmel birşey bunca yıl boşuna kendimi heba etmişim😊 robotsuz mükemmel kolay ufalanma yağ gibi kayıyor teşekkürler ❤❤
Allah sizden razı olsun hersene yapıyorum sermede ,ufalamada okadar zorlanıyordum ki bu yıl tuz ekledim bir gece önceden .Okadar kolay serdim ki hem sererken hem parcalarken size bol bol dua ettim.Emeginize sağlık 😊
Çok teşekkür ederim, ilk defa tarhana yapıyorum sizin tarifinizden cesaret alıp yoğurdum, 15. Günü yarın dökeceğim. Akrabam veya annem yok, bana cesaret verdiniz ve çok yardımcı oldunuz. Allah razı olsun❤
Tugbacim, bu sene de tarifin uzerine yaptim. 15 gun sonunda serdim. Ve kuruma da eline ve emegine saglik. Genclerimize sesleniyorum.Bu tarife uyun. Sonuç harika olacak.
ilk kez 2 sene önce başka bir kanaldan tarif almıştım tarhanayı öyle yapmıştım hem fazla kuruttum hem güneşte tam bir fiyaskoydu :) geçtiğimiz yaz sizin bu videonuzdan aldığım tarifle yaptım umutsuzca o kadar güzel oldu ki ablalarım kavanoz kavanoz istedi benden bize bile kalmadı bu yıl 3 misli yapıcam inşallah elinize sağlık. videolarınız çok detaylı hata yapma imkanı olmuyor başarılar :)
Tuba hanım emeğinize sağlık . Sizin bu tarifiniz tam anlamıyla trakya tarhanası tarifidir. Rahmetli annemde aynen bu şekilde çiğden yapar suyunu bez torbada süzdürürdü. Bez torbada süzdürülmüş kaymağıyla birlikte manda yoğurdu , 8-10 kilo unla diğer malzemeler de ona göre yalnız bir farkla 10. gün ekşi maya koyuyordu 20.gün tuzunu koyar 21. gün çıkarırdı. Çok lezzetli olurdu tadı hala damağımda. Annem vefat ettikten sonra birkaçyıl yaptım. Çoktandır yaptığım yoktu şimdi az malzemeli tarifli videonuzu görünce aynı ölçülerde yapacaığım. Sizi sürekli takip ediyorum .Ülkemizin her yöresinden tarifleri tüm püf noktalarıyla açıklayarak net olarak veriyorsunuz ilgimi çeken tariflerinizi deniyor ve çok beyeniyorum. Sağlıklı günler ve başarılıarınızın devamını diliyorum.
Merhaba Tuba hanım,sizin tarifinizi kaydettim ve üçüncü sene yine açtım videonuzu ve tarhanamı aynı şekilde yapacağım.Bilin istedim.Teşekkür ederim.Tarhananıza eşim bayılıyor.
Nasıl teşekkür edeceğimi bilemiyorum yıllardır tarhana yaparım, ama sabah cıvık serip akşam ufaladığım bi tarhana hiç olmamıştı, bu tuz olayını paylaşmanız harika oldu, şimdide çok yapıp satmayı düşünüyorum, Allah razı olsun sizden
biz yarma ve süzme yoğurtla tarhana yaparız ama bu tarhanayıda çok severim hazır alırdım hep ama bu yıl yapmayı istiyorum sizin tarifinizi mutlaka deneyeceğim ellerinize sağlık
Sizin yöntem ile yaptım çok güzel oldu tuz püfü mucize oldu benim için herkes gönül rahatlığıyla yapsın kolay kuruyo kolay ufalanıyo tadı zaten müthiş ben hep çiğ koyarım sebzeleri miss çok teşekkürler O güzel bilgi için🙏👌
Slm olsun tugba hanım ben 50 yasındayım bu zamana kadar tarhanalarımı annem kayınvalıdem yapardı senden ilham alarak 3 senedır yapıyorum herkesede tavsiye ediyorum allah razı olsun cok tesekur ederım slm olsun almanyadan
Tugba hanim sizin tarifinizle gecen yil tarhana yaptim tuz koydum 15 kilo tarhanayi tek basima cikardim bana en zor gelen tarhana yapmakti cok kolay oldu birde tarhana ogutucu aldim cok kolay oldu
Önceden tarhanayi cok kuruturlardi ellerimiz parçalanırdı ovalarken şimdi senin yaptigın gibi kurutmadan yapıyoruz ,Ellerine sağlık cok güzel oldu ALLAH güle güle yemek nasip etsin insaallah
Bu tarifi geçen sene yapmıştım içen herkes o kadar begendiki anlatamam. Dediğiniz gibi 15 gün bekletmistim. Bu senede yeniden yapmak için geldim. Yapmak isteyen varsa hiç tereddüt etmesin tadı çok güzel ve asla eksi değil eşim bayıla bayıla içiyor teşekkürler Tuba hanım 👏
Geçen sene sizin tarifi denedim. Daha ōncekileri yapıp kavanozda saklamama rağmen, bir müddet sonra böceklenmıști ve atmak zorunda kalmıștım. Tuz miktarı, beni korkutmuș olsa da, anlattığınız gibi koydum. Pișirdiğimde tuzu gerçekten fazla değildi ve hiç böceklenmedi. Bu sene de bu tarifinizi yapacağım. Size püf noktalarıyla anlatımınız için çok teșekkür ederim. Sevgilerimle 🤗
tatlım benim seni çok seviyorum genelde tüm püf noktalarını veriyorsun o yüzden genelde senin tariflerini birebir uyguluyorum geçen seneler tarhana tarifini gördüm ama çok fazla olacağı için yapmadım b8 sene tam olmuş 1 ailelik ellerinize sağlık
Tuğbahanım cok tesekurederim ben biliyordum nasıl yapıyorlar sayenizde ögrendim. Artik bende kendim yaparim. Ellerinize sağlık nefis görünūyor afiyetle olsun 😍👌🙏👏❤🧿
Ben şahidim kaç yıl oldu bilmiyorum,hep Tubacığım anneciğin ile beraber çıkardığınız tarhanayı yıllardır yapıyorum. Çok şaşırmamak rağmen10 kiloluk yoğurduğum tarhanaya son akşam 1 kilo tuzu korkarak koydum ve ertesi gün nasıl oyalayıp çıkardığımı hiç unutmadım. Her tarhana yapışımda kulaklarınızı çınlatıp, hep dualar ediyorum. Benim hem dünya hem de ahiret kardeşim canım Tubacığım. Her zaman severek izliyorum. 🥰😘🤲🤲🤲
Emeğinize sağlık.İlk defa bu sene tarhane yaptım.Sizin tarifinizle yaptım.Çok güzel detaylı ,önemli ipuçlarını vererek yapmışsınız h zorlanmadım.Emeğiniz için teşekkürler
Ellerinize sağlık. Bilinirki Tarhananin hası usak tarhanasidir.Bir Usakli olarak bizimkinden biraz farklı. Hakiki Uşak tarhanasi biber ve soğan pisirilerek yapılır Bizde EBE DENIR BAZI KOYLERIMIZDE ISE AVCAR Olmassa olmazı bol kuru nane ve 3 hafta bekletiriZ yogura yogura birde böyle deneyin tariflerini ilgi ile izliyorum sayenizde baklava ustası oldum🥰❤
Elinize sağlık Tuba hanım. Gerçekten son gün tuzlayınca cok daha rahat kuruyor ve parçalanıyor. B Böceklenmiyor ve rahat çözülüyor. Her şey için teşekkürler
Cok guzel anlamışsınız emeginize saglik kafamdaki bütün soruları cevapladı iz ben 3senedir yapıyorum sormadığı tarhana tarifi yeri kalmadı zizi tesadüfen buldum😊
Gene ben:)ellerinize saglik,tuz eklemek bana ilginc geldi bilmiyordum,baska bir nokta;ben rondodan geciriyorum tarhanayi gerekli kivama geldikten sonra (yeterli kiriyunca)cok daha kolay ve zahmetsizce tavsiye ederim
Sizin yaptığınız tarhana bizimkinden biraz daha farklı. Biz de tarhana hamurunu bir gece bekletip sereriz. Büyüklerimiz hep öyle yapardı. Biz de ekşi olmayan tarhanayı severiz. Doğal olarak bu tarhanayla büyüdük. Tadı genlerimize işledi. Eminim sizin yaptığınız tarhana da güzel olmuştur. Ellerinize sağlık.🤗 Afiyetle tüketin.👍
Tuğba Hanım ellerinize sağlık ❤️ Ben tarifinizi ufak değişiklerle uyguladım. Kaymak tercih etmedim, biraz haşlanmış nohut, biraz kefir biraz reyhan ekledim. Kefirin etkisiyle 4. gün istediğim ekşiliğe ulaştı. Yağlı kağıda kaşık kaşık koyup dondurucuda dondurdum. Kurutma derdi de olmadı. Test edildi, şahane oldu. Çok teşekkürler, sevgiler ☺️
Elinize emeğinize sağlık ben tarhana yapmaktan hep korkmuşumdur ama şimdi sizi izleyince kolay gibi geldi valla bende hazır değil kendim yapicam inş size çok teşekkür ederim beni cesaretlendirdiginiz🙏 için
Merhaba tuba hanım tarhananın aynısını yaptım kuruttum dün torbaladim tarhana çorbasını yaptım lezzeti çok güzel verdiğiniz bu tarif için çok teşekkür ederim elleri ize sağlık
Ellerine sağlık çok güzel olmuş benim 6 günde tuzunu attım fakat hamurum çok cıvık nasıl toplayabilirim cevap verirsen çok sevinirim yarinda7gunde dökücektim
@@DemirkanTaha kusura bakmayın ben yeni farkettim mesajınızı, yaklaşık beş kg kadar un kullandım 4.5 da olabilirdi çünkü tuzu atacagim son gün birazcık katı kaldı. Yaklaşık olarak 6,5 lt lik kap doldu biz 3 kişiyiz bir yıl boyunca yeterli geleceğine inanıyorum. Bebeğimiz 15 aylık severek içiyor.
Ellerinize sağlık Tuba hanım. Benim en çokta yapmak istediğim hazır mantar çorbalarından aynı un tarhanası gibi yazdan yapıp kurutulabilirmi, keşke bir de onun tarifi olsa 🤔
Elinize emeğinize saglik şifa olsun,her sene 30,40 kg tarhana yaparim kızlarıma ve hediyelesmek icin ,asla sebzelerimi pişirmem,nane gibi yeşillikleri pistikten sonra koyarım,sebzelerin suyunu almam,bütün malzemeleri katip önce onları yogururkaristorir sonra kulak memesi kıvamında un koyup yoğururum tekrar tekrar un koymam,tuzunu ilk yogurdugumda koyarım uzun süre saklaya biliyorum kokmaz,boceklenmez,küflenmez güneşte degil gölgede kuruyorum,en fazla 5 gün bekletirim hergun gelip gidip yumruklarim ,ekşi kokmaya başlayıp mayalandiginda temiz çarşaflara minik minik dokerim kuruyan tarhanayı robottan çekerim hiç eleklemiyorum eskiden evet elekliyordum,suda pişerken hemen çözülüyor topaklanmiyor,tarhanayı çektikten sonra tekrar serip ara sıra karıştırıp iyice kuduruyorum,krema gibi şeylerde kullanmam,pişirirken kıymayı kaçırıyorum,içine sarmisak 2 3 dış bazen doğuruyorum bazen eziyorum,soğuk suyun içine atıp karıştırarak pişirmiyorum,üstüne naneyi oyle atıyorum. Tarhananın en cok hediye verdiğim zamanları seviyorum .
Tuğba hanım ilk defa tarhana yaptım geçen yil .o kadar beğenildi ki ikincisini bile yaptım. Yapacak olanlar tarifi birebir uygulayın. Merak etmeyin tuzlu olmuyor. Ben 2 su bardağı nohut ve 3 tane de yumurta kırdım. Gayet güzel oldu.
İyiki varsiniz tugba hanim evet her dene sizin tarifle yapiyorum ben pismis olan sebze twrifinizle yapiyorum evet son gun tuzu evet bende cok korkmustum evet dediginiz gibi un cok cabuk elde eriyor gibi oyle saatlerce yorucu olmuyor robotada gerek kalmiyor gönül rahatligiyla yapin derim yine diyecegim tesekkurler tugba ozmen kocaman iyiki varsiniz yasca benden kucuksunuz ama sizden cok sy ogrendim ama bu sene yapamayacagim yeni acik amaliyat oldum tarhanayi yoguracak onu serip kurtup ovup un haline getirecek enerjim yok yapmak isteyenlere kesinlikle tavsiye ederim tariflerini
Tuba Hanım tarhana hamurunu sebzeler çiğden yoğurdum. Bugün 8. gün tadına baktım çok ekşi midem yandı. Ben ne yapacağım. İlk defa bekleterek yapıyorum ve hergün karıştırıp un eklememe rağmen sulanıyor. Acil geri dönüş yaparsanız sevinirim🙏
👍👍💕21gün bekletiriz çok guzel olur hemen hamuru yuguruyorlar hemen döküyotlar tarhana tatli olur guzel olmaz biraz durdurdunmu biraz ekşili tarhana dadi olur guzel olur Ege bölgesinde oýle yapilir Tugba hanim Elletine saglik Allah ğizdadinla saglikli gunlerde yedirmeyi nasip etsin inşallah Aynisini Bende yapiyorum mükemmel oluyor 👍👍👍💕😍😍🖐
Bizde tarhana otu koyarız bütün malzemeleri kaynatıp süzgüden geçiririz öyle yoğururuz ayrıca içine nohut ıslatır pişirir onuda koyarız tahıllar çok faydalı babaannemden öyle gördüm herkesin eline emeğine sağlık Rabbim eşle dostla yemeyi nasip etsin inşallah
Merhaba tarhana otunu nereden bulabilirim?
On iki yıldır tarhana yapan biri olarak size on yıldız versem bile az kalır rabbim işinizi rast getirsin tarifinizi yaptım ikinciyi yapıcam tuzu sonradan atmak mükemmel birşey bunca yıl boşuna kendimi heba etmişim😊 robotsuz mükemmel kolay ufalanma yağ gibi kayıyor teşekkürler ❤❤
Allah sizden razı olsun
hersene yapıyorum sermede ,ufalamada okadar zorlanıyordum ki bu yıl tuz ekledim bir gece önceden .Okadar kolay serdim ki hem sererken hem parcalarken size bol bol dua ettim.Emeginize sağlık 😊
Tarifinizi yaptım çok güzel oldu tuba hanım çok teşekkür ederim tariflerinizi begeniyorum
Çok teşekkür ederim, ilk defa tarhana yapıyorum sizin tarifinizden cesaret alıp yoğurdum, 15. Günü yarın dökeceğim. Akrabam veya annem yok, bana cesaret verdiniz ve çok yardımcı oldunuz. Allah razı olsun❤
Merhaba 15.gun sofrabezine serip kurutuluyor dimi benim tarhanam 7.gunu üzeri beyaz beyaz nokta nokta küf yaptı neden öyle oldu anlamadım
Ben geçen yıl bu tarifi yaptım gerçekten beğenildi bu yıl ölçüyü artırıp yine yapacam inşallah
Tuba hanım bu tarifinizi tam anlatımınızla geçen sene uyguladım, o kadar güzel olduki bu sene videonuzu tek tek aradım ve buldum🥰 ellerinize sağlık
Geçen sene bizde yapmıştık herkes çok beğenmişti tek tek bakıp bulduk sonunda bizde 😍😂
Tugbacim, bu sene de tarifin uzerine yaptim. 15 gun sonunda serdim. Ve kuruma da eline ve emegine saglik.
Genclerimize sesleniyorum.Bu tarife uyun. Sonuç harika olacak.
Hiç yapmadım ama bu videodan sonra bı cesaret geldi emeğinize sağlık gerçekten isminizin hakkınızı veriyorsunuz şeffaf mutfak
Aynn banada cesaret geldi vallahi
ilk kez 2 sene önce başka bir kanaldan tarif almıştım tarhanayı öyle yapmıştım hem fazla kuruttum hem güneşte tam bir fiyaskoydu :) geçtiğimiz yaz sizin bu videonuzdan aldığım tarifle yaptım umutsuzca o kadar güzel oldu ki ablalarım kavanoz kavanoz istedi benden bize bile kalmadı bu yıl 3 misli yapıcam inşallah elinize sağlık. videolarınız çok detaylı hata yapma imkanı olmuyor başarılar :)
Merhaba Tuba hanım bu tarz videolar sayesinde tarifler gençlerimize miras kalacak sizleri tebrik ediyorum.
Tarhana yaptığınızda özellikle kızlarımızı yanımızda tutmak lazım yapmasalar da bilsinler nasıl yapildigini
Gedosuyla oynanmış tarhanami diyorsunuz buna
ALLAH seni iki cihandada darda bırakmasın canım amin
Tuba hanım emeğinize sağlık . Sizin bu tarifiniz tam anlamıyla trakya tarhanası tarifidir. Rahmetli annemde aynen bu şekilde çiğden yapar suyunu bez torbada süzdürürdü. Bez torbada süzdürülmüş kaymağıyla birlikte manda yoğurdu , 8-10 kilo unla diğer malzemeler de ona göre yalnız bir farkla 10. gün ekşi maya koyuyordu 20.gün tuzunu koyar 21. gün çıkarırdı. Çok lezzetli olurdu tadı hala damağımda. Annem vefat ettikten sonra birkaçyıl yaptım. Çoktandır yaptığım yoktu şimdi az malzemeli tarifli videonuzu görünce aynı ölçülerde yapacaığım. Sizi sürekli takip ediyorum .Ülkemizin her yöresinden tarifleri tüm püf noktalarıyla açıklayarak net olarak veriyorsunuz ilgimi çeken tariflerinizi deniyor ve çok beyeniyorum. Sağlıklı günler ve başarılıarınızın devamını diliyorum.
Sizde video çekseniz keşke değişik bir tarifmiş. Böyle kadim bilgiler mezara gitmesin herkesle paylaşın💕
Mayasiz guzel olurmu yapayımmı
Mayanın gorevi nedir
Mayasiz olurmu yapsam
Merhaba Tuba hanım,sizin tarifinizi kaydettim ve üçüncü sene yine açtım videonuzu ve tarhanamı aynı şekilde yapacağım.Bilin istedim.Teşekkür ederim.Tarhananıza eşim bayılıyor.
Şimdi yaptım sizin tarife göre 10gün bekleticem allah utandırmaz inşallah❤
Merhaba ekşi olması için ne yapmam lazım
Allâh razı olsun ikidir bu tarfi yapıyorum cok guzel oldu
Nasıl teşekkür edeceğimi bilemiyorum yıllardır tarhana yaparım, ama sabah cıvık serip akşam ufaladığım bi tarhana hiç olmamıştı, bu tuz olayını paylaşmanız harika oldu, şimdide çok yapıp satmayı düşünüyorum, Allah razı olsun sizden
Bende çiğ sebze ile yapıyorum.bu kez sizin tarifinizdende faydalanacagim.tesekkur ederim
Ellerinize emeğinize sağlık. Ben içine çiğden sarımsak da koyuyorum. Tavsiye ederim nefis oluyor. Teşekkürler ⚘⚘⚘❤
biz yarma ve süzme yoğurtla tarhana yaparız ama bu tarhanayıda çok severim hazır alırdım hep ama bu yıl yapmayı istiyorum sizin tarifinizi mutlaka deneyeceğim ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor rengi bile çekiyor insanı
Tuba hanım bende yaptım pişirerek ve tuzlama yöntemi ile çok güzel oldu hamurua sonradan un ilaveside yapmadan mükemmel oldu teşekküeler
Sizin yöntem ile yaptım çok güzel oldu tuz püfü mucize oldu benim için herkes gönül rahatlığıyla yapsın kolay kuruyo kolay ufalanıyo tadı zaten müthiş ben hep çiğ koyarım sebzeleri miss çok teşekkürler O güzel bilgi için🙏👌
Tarif gerçekten çok güzel. Hiç uğraştırmadan hemen ufalanıyor. Lezzeti de çok güzel. Çok dua aldınız☺️
Muhteşem ve harikasınız teşekkürler
Slm olsun tugba hanım ben 50 yasındayım bu zamana kadar tarhanalarımı annem kayınvalıdem yapardı senden ilham alarak 3 senedır yapıyorum herkesede tavsiye ediyorum allah razı olsun cok tesekur ederım slm olsun almanyadan
Arkadaşlar hiç tereddütsüz yapın geçen sene bu tarifi hemde ilk defa yaptım. Mükemmel 👌
Ekim gibi yapsak istanbulda kurur mu acaba
Tugba hanim sizin tarifinizle gecen yil tarhana yaptim tuz koydum 15 kilo tarhanayi tek basima cikardim bana en zor gelen tarhana yapmakti cok kolay oldu birde tarhana ogutucu aldim cok kolay oldu
Üç senedir yapıyorum mükkemmel size çok teşşekkür ediyorum ♥️
Aynen anlattığınız gibi yaptım çok güzel oldu teşekkür ediyorum Allah razı olsun
Önceden tarhanayi cok kuruturlardi ellerimiz parçalanırdı ovalarken şimdi senin yaptigın gibi kurutmadan yapıyoruz ,Ellerine sağlık cok güzel oldu ALLAH güle güle yemek nasip etsin insaallah
Onlar haklıdır
Bende sizin tarhana tarifinize göre yaptım çok güzel oldu çok teşekkürler
Bu tarifi geçen sene yapmıştım içen herkes o kadar begendiki anlatamam. Dediğiniz gibi 15 gün bekletmistim. Bu senede yeniden yapmak için geldim. Yapmak isteyen varsa hiç tereddüt etmesin tadı çok güzel ve asla eksi değil eşim bayıla bayıla içiyor teşekkürler Tuba hanım 👏
Hamurlu şeklindemi 15 gün dökmeden bekletiliyor tam amlamadım
Geçen sene sizin tarifi denedim. Daha ōncekileri yapıp kavanozda saklamama rağmen, bir müddet sonra böceklenmıști ve atmak zorunda kalmıștım. Tuz miktarı, beni korkutmuș olsa da, anlattığınız gibi koydum. Pișirdiğimde tuzu gerçekten fazla değildi ve hiç böceklenmedi. Bu sene de bu tarifinizi yapacağım. Size püf noktalarıyla anlatımınız için çok teșekkür ederim. Sevgilerimle 🤗
Seneye sizi masterchef de görmek isteriz Maşallah çok marifetli siniz
Çok güzel olmuş ağız tadıyla yiyin
tatlım benim seni çok seviyorum genelde tüm püf noktalarını veriyorsun o yüzden genelde senin tariflerini birebir uyguluyorum geçen seneler tarhana tarifini gördüm ama çok fazla olacağı için yapmadım b8 sene tam olmuş 1 ailelik ellerinize sağlık
Tarifinizi birebir uyguladım harika oldu çok teşekkür ederim.
Çok pratik görünüyor bende yapacağım.ellerinize sağlık Tuba hanım
Eline ağzına sağlık çok güzel anlatımlı bi tarhana tarifi bende Uşak ta öğrenmiştim bu tarifi tadı çok güzel olur teşekkürler afiyet olsun
Üç yıldır sizin tarifinizle tarhana yapıyorum. Çok seviliyor evde hepimiz bayılarak tüketiyoruz. Harikasınız.
Balkona kac gün serdiniz leyla hnm. Kaç günde ovup topanacak duruma geliyor
Tuğbahanım cok tesekurederim ben biliyordum nasıl yapıyorlar sayenizde ögrendim. Artik bende kendim yaparim. Ellerinize sağlık nefis görünūyor afiyetle olsun 😍👌🙏👏❤🧿
Kesinlikle denicem. Ellerinize sağlık.
Elinize sağlık bende böyle yapıyorum nohut ve yeşilmercimeği haşlayıp rondodan çekip katıyorum yıllardır böyle yaparım
Ben şahidim kaç yıl oldu bilmiyorum,hep Tubacığım anneciğin ile beraber çıkardığınız tarhanayı yıllardır yapıyorum. Çok şaşırmamak rağmen10 kiloluk yoğurduğum tarhanaya son akşam 1 kilo tuzu korkarak koydum ve ertesi gün nasıl oyalayıp çıkardığımı hiç unutmadım. Her tarhana yapışımda kulaklarınızı çınlatıp, hep dualar ediyorum. Benim hem dünya hem de ahiret kardeşim canım Tubacığım. Her zaman severek izliyorum. 🥰😘🤲🤲🤲
Ben sogan domates kapya biberleri pisirip yogut beraber yoguruyorum mayada koyuyoruz kabariyor 3 gun 8 gun sonra sulu kepceyle icerde masa ustune ortu koyup kurumaya birakiyorum alt ust yapip devamli ceviriyorum ufaliyorumkurumaya baskayinca rondadan gecirim suzgecle eleyip seriyorum ortuye buyuk kasikla karistirip 3 gunde kuruyor irmikte koyarim biraz un yerine kivam veriyor koyulastiriyor pisirirken
Elinize sağlık Allah güle güle yemeği nasip etsin
Elinize sağlık yakında bende yapicam insallah aynı tarifle
Emeğinize sağlık.İlk defa bu sene tarhane yaptım.Sizin tarifinizle yaptım.Çok güzel detaylı ,önemli ipuçlarını vererek yapmışsınız h zorlanmadım.Emeğiniz için teşekkürler
Ellerinize sağlık. Bilinirki Tarhananin hası usak tarhanasidir.Bir Usakli olarak bizimkinden biraz farklı. Hakiki Uşak tarhanasi biber ve soğan pisirilerek yapılır Bizde EBE DENIR BAZI KOYLERIMIZDE ISE AVCAR Olmassa olmazı bol kuru nane ve 3 hafta bekletiriZ yogura yogura birde böyle deneyin tariflerini ilgi ile izliyorum sayenizde baklava ustası oldum🥰❤
İnşallah 🙋🏼♀️ deneyeceğim
Biz de 3 hafta bekletiriz izmirde
merhaba siz nasil yapiyorsunuz usak tarhanasiniz
@@seffafmutfaksüzme yoğurt yerine ev yoğurdu kullansam olmaz mı
Gecen sene aynısını yaptım cok beğendi çocuklar tekrar yapacağım
7.dakika. Aynen Tuba hanım. Bu tuz ekleme süper bir buluş. Ben bunu uygulayıp kolaylığını görünce sizin kanalınıza abona oldum
Bu sene ilk defa tarhana yaptım sizin tarafınızdan süper oldu teşekkür ederim
Ellerine sağlık Tuğba hanımcım. Çok teşekkür ederim bende dün kuruttum koydum yerine sevdiklerimle paylaştım allahım ağız tadıyla yemeği nasip etsin inşaallah 👌🥰
Cvp verirseniz sevinirim kafam karıştı legenden çıkartınca gölge olacak , eldikten sonrada mi gunsese sercez ,☺️
Güneşe serince rengi gidiyor
Aynen bende çiğden yapmayı tercih ediyorum. Elinize sağlık.
Elinize sağlık Tuba hanım. Gerçekten son gün tuzlayınca cok daha rahat kuruyor ve parçalanıyor. B
Böceklenmiyor ve rahat çözülüyor. Her şey için teşekkürler
Kurutmadan hemen önce tuzlayıp kurutsak olur mu hanımlar
Cok guzel anlamışsınız emeginize saglik kafamdaki bütün soruları cevapladı iz ben 3senedir yapıyorum sormadığı tarhana tarifi yeri kalmadı zizi tesadüfen buldum😊
Gene ben:)ellerinize saglik,tuz eklemek bana ilginc geldi bilmiyordum,baska bir nokta;ben rondodan geciriyorum tarhanayi gerekli kivama geldikten sonra (yeterli kiriyunca)cok daha kolay ve zahmetsizce tavsiye ederim
Hrergün nefen u n koyuyorsunuz
Geçen yaz İlk defa bu tarifle yaptım inanın fevkalade oldu
çok teşekkür ediyorum bu tarif için..
Sizin yaptığınız tarhana bizimkinden biraz daha farklı. Biz de tarhana hamurunu bir gece bekletip sereriz. Büyüklerimiz hep öyle yapardı. Biz de ekşi olmayan tarhanayı severiz. Doğal olarak bu tarhanayla büyüdük. Tadı genlerimize işledi. Eminim sizin yaptığınız tarhana da güzel olmuştur. Ellerinize sağlık.🤗 Afiyetle tüketin.👍
Bende çok beklettim ekşi oldu ne yspmam lazım yanıt verirmisiniz
Aradığım bütün cevapları aldım teşekkür ederim ellerine emeğine sağlık
Tuğba Hanım ellerinize sağlık ❤️ Ben tarifinizi ufak değişiklerle uyguladım. Kaymak tercih etmedim, biraz haşlanmış nohut, biraz kefir biraz reyhan ekledim. Kefirin etkisiyle 4. gün istediğim ekşiliğe ulaştı. Yağlı kağıda kaşık kaşık koyup dondurucuda dondurdum. Kurutma derdi de olmadı. Test edildi, şahane oldu. Çok teşekkürler, sevgiler ☺️
Donduktan sonra naptiniz
@@hulyabilirgen5849 Sanırım çıkarıp direkt çorbaya dönüştürüyor. Kurutmamak için bozulmasın diye dondurmuş.
@@hulyabilirgen5849 999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999
Hmmm.....ilginc🤔
@@fusyfalke ilginç olan ne
Çok güzel oluyor ikinciye yapıyorum teşekkür ederim eline sağlık
Elinize emeğinize sağlık ben tarhana yapmaktan hep korkmuşumdur ama şimdi sizi izleyince kolay gibi geldi valla bende hazır değil kendim yapicam inş size çok teşekkür ederim beni cesaretlendirdiginiz🙏 için
Elinize sağlık Tuba hanım bende bu sene ilk defa sizin tarifinizle yaptım bakalım nasıl olacak
Ellerine Sağlık Afiyet Olsun
Merhaba tuba hanım tarhananın aynısını yaptım kuruttum dün torbaladim tarhana çorbasını yaptım lezzeti çok güzel verdiğiniz bu tarif için çok teşekkür ederim elleri ize sağlık
Çok güzel tarif ettiniz ellerinize sağlık çok beğendim püf noktaları için ayrıca teşekkürler 💯❤
Evet annemin yaptığı tarhanaya bezesi evet bende aynısını yapacak ellerine saylik
İzlerken yoruldum emek istiyor hakikaten maşallah 😊🌺👏👏👏
Ellerine sağlık çok güzel olmuş benim 6 günde tuzunu attım fakat hamurum çok cıvık nasıl toplayabilirim cevap verirsen çok sevinirim yarinda7gunde dökücektim
Mükemmel bir yaptım cook
Güzel sağolun Allah razı olsun
Ellerinize. Sağlık. Bu. Sene. Yaptım. Ömrüm. Varsa. Seneye. Sizin. Tarifimizi. Yapicam. İnşallah
İlk kez tarhana yaptım iki yıl önce muhteşem oldu. Şimdi kızlarım da istiyor. Çok teşekkür ederim 👍❤️
Merhaba eksı yogurt mı kollanıyorusnuz acaba? İlk kez yapmak ıstıyorum tesekkurler
Gecen yil yaptim harika oldu bu yil nasip olursa yine yapacagim harikasiniz Tuba Hanim
Elinize sağlık çok güzel oldu, sağlıkla huzurla tüketin inşallah.
Bende yaptım harika oldu tarifi birebir uyguladım çocuklar bayildilar teşekkürler
Elinize sağlık harika oldu 😍
Tariflerinizin iki katı yaptım. Yaklaşık olarak 10 gün beklettim ilk denemem de çok güzel oldu. Verdiğiniz değerli bilgiler için teşekkür ederim.🙏
Iki katı yapınca ortalama kaç kg çıktı tarhananiz
@@DemirkanTaha kusura bakmayın ben yeni farkettim mesajınızı, yaklaşık beş kg kadar un kullandım 4.5 da olabilirdi çünkü tuzu atacagim son gün birazcık katı kaldı. Yaklaşık olarak 6,5 lt lik kap doldu biz 3 kişiyiz bir yıl boyunca yeterli geleceğine inanıyorum. Bebeğimiz 15 aylık severek içiyor.
Bende geçen sene sizin tarifinizle yapmıştım. Tuzlu olmasından endişelenmeyin. Gerçekleri tuz ilavesi bile istiyo. Ellerinize sağlık Tuğba hanım
Tuba hanım harika oldu. Tam ölçü istesem
Elinize sağlık çok güzel hazıladınız 👏👏
Tarhanayi tam bugday unu veya siyez unuyla yapabilirmiyiz
Ellerinize sağlık Tuba hanım. Benim en çokta yapmak istediğim hazır mantar çorbalarından aynı un tarhanası gibi yazdan yapıp kurutulabilirmi, keşke bir de onun tarifi olsa 🤔
Bu yıl tarhanam sizden teşkler
Elinize emeğinize saglik şifa olsun,her sene 30,40 kg tarhana yaparim kızlarıma ve hediyelesmek icin ,asla sebzelerimi pişirmem,nane gibi yeşillikleri pistikten sonra koyarım,sebzelerin suyunu almam,bütün malzemeleri katip önce onları yogururkaristorir sonra kulak memesi kıvamında un koyup yoğururum tekrar tekrar un koymam,tuzunu ilk yogurdugumda koyarım uzun süre saklaya biliyorum kokmaz,boceklenmez,küflenmez güneşte degil gölgede kuruyorum,en fazla 5 gün bekletirim hergun gelip gidip yumruklarim ,ekşi kokmaya başlayıp mayalandiginda temiz çarşaflara minik minik dokerim kuruyan tarhanayı robottan çekerim hiç eleklemiyorum eskiden evet elekliyordum,suda pişerken hemen çözülüyor topaklanmiyor,tarhanayı çektikten sonra tekrar serip ara sıra karıştırıp iyice kuduruyorum,krema gibi şeylerde kullanmam,pişirirken kıymayı kaçırıyorum,içine sarmisak 2 3 dış bazen doğuruyorum bazen eziyorum,soğuk suyun içine atıp karıştırarak pişirmiyorum,üstüne naneyi oyle atıyorum. Tarhananın en cok hediye verdiğim zamanları seviyorum .
haklisiniz suyu sikilinca geriye posasi kaliyor
İki senedir bu tarifle yapıyorum teşekkür ederim çok lezzetli oluyor emeğinize sağlık
Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor 👏🏻🧿💐
Tuğba hanım ilk defa tarhana yaptım geçen yil .o kadar beğenildi ki ikincisini bile yaptım. Yapacak olanlar tarifi birebir uygulayın. Merak etmeyin tuzlu olmuyor. Ben 2 su bardağı nohut ve 3 tane de yumurta kırdım. Gayet güzel oldu.
Ay yumurta mı😮
@@SelmaUzunay-ij9no evet hiç belli olmuyor
Eline sağlık 👍 👌 afiyet olsun
Harikasın canım ellerine sağlık afiyette kalın😊🌹🌹🌹🧿🧿
Çok güzel oldu ellerine sağlık bizede bilgi verdin 💝
İyiki varsiniz tugba hanim evet her dene sizin tarifle yapiyorum ben pismis olan sebze twrifinizle yapiyorum evet son gun tuzu evet bende cok korkmustum evet dediginiz gibi un cok cabuk elde eriyor gibi oyle saatlerce yorucu olmuyor robotada gerek kalmiyor gönül rahatligiyla yapin derim yine diyecegim tesekkurler tugba ozmen kocaman iyiki varsiniz yasca benden kucuksunuz ama sizden cok sy ogrendim ama bu sene yapamayacagim yeni acik amaliyat oldum tarhanayi yoguracak onu serip kurtup ovup un haline getirecek enerjim yok yapmak isteyenlere kesinlikle tavsiye ederim tariflerini
Elinize sağlık,afiyetle yeyin inşallah🙏🏼
Tuba Hanım tarhana hamurunu sebzeler çiğden yoğurdum. Bugün 8. gün tadına baktım çok ekşi midem yandı. Ben ne yapacağım. İlk defa bekleterek yapıyorum ve hergün karıştırıp un eklememe rağmen sulanıyor. Acil geri dönüş yaparsanız sevinirim🙏
Ellerinize sağlık tuğba hanım tarhananız her zamanki gibi efsane olmuş maşallah size👏👏👏👏👌
Ellerine sağlık bende yoğurdum bekletiyorum❤
Elinize emeginize sağlık 👍👍
Elinize saglik ilk defa sizin tarifinizle yaptim cok güzel oldu tuzu sonradan eklemek süper tarhanam pürüzsüz oldu teşekkürler ederim
Bende bu tarifi bire bir yaptım daha güzel oluyor çiğ yapın kesinlikle daha lezzetli oluyor bende bu hafta çıkarcam inş
Güzel oluyormu lezzeti gerçekten
Gerçekten efsane oldu allahrazi olsun tugbacigimdan çiğden yapicam bundan sonra allah nasip ederse 🙏💖💐😘
Harikasınız ellerinize sağlık çok beğendim selamlar sevgiler gönderiyorum varolun 🎉
Ellerine sağlık canım geçen sene senin tarifinle yaptım çok kolay geçti tuz koyunca teşekkür ederim sizin anlatımınıza bayılıyorum 👏👏👏❤❤❤❤😘😘
Eline koluna saglik hiç yapmadim sizin tarifle başlayacagim deneyecegim süresini kisa tutacagim ekşi seviyoruz teşekkürler tugba hanim
👍👍💕21gün bekletiriz çok guzel olur hemen hamuru yuguruyorlar hemen döküyotlar tarhana tatli olur guzel olmaz biraz durdurdunmu biraz ekşili tarhana dadi olur guzel olur Ege bölgesinde oýle yapilir Tugba hanim Elletine saglik Allah ğizdadinla saglikli gunlerde yedirmeyi nasip etsin inşallah Aynisini Bende yapiyorum mükemmel oluyor 👍👍👍💕😍😍🖐
Üstünü bezlemi kapatırsınız leğen kapağıylamı
Bezle kapat canim