밥수저기준 가지5개.청고추1.홍고추1.실파3(흰부분만 사용)간장4T,들기름 또는 올리브유 고춧가루2T,맛술(미림)2T,설탕1T, 참기름2T, 통깨2T.후추(물1.올리고당1. 소금1/2~1/4t? 적당히) 두부조림ㅡ두부 한모에 양념 절반 두부 수분제거ㅡ전자렌지 3분 돌리기 가지 보다 두부가 나은듯 가지는 가지 튀김에 양념이 더 맛있음. 어향소스도 굿 가지손질,조리 1:35 2~3토막내기,세로로 쪼개기ㅡ그물망 칼집내기 가지 배부터 기름에 굽기,굽다가 가지에 기름 끼얹기,가지 등이 노릇해지면 뒤집기, 가지 배에 양념 여러번 얹히기.
![[요리할레오] 처음 맛보는 촉촉함… 이게 정말 고등어? ∥강레오](http://i.ytimg.com/vi/KQUoWmCYOrc/mqdefault.jpg)
가지구이 맛있게 잘 먹었어요
양념장이 달아서
단거 안좋아하면 양념장에 설탕은 생략해도 되겠어요
넘 맛있어요🎉
재미있고 위트있는 멘트가 그립네요 홧팅❤
가지를 이렇게 해먹으니 또다른맛이나면서~맛이 일품이네요~매일매일 해먹고싶어지는맛!!!~~좋은영상 감사합니디ㅣ
가지 안먹던 딸이 비주얼 이쁘다며 한입 먹더니 완전 맛있다며 절반을 다 먹고 어서 댓글 달으라네요.
ㅎㅎ 요리하기도 번거롭지 않아요.
이남자 덕분에 쉐프소리 듣습니다~^^
이대로 해먹었는데,
정말 맛있었어요, 양념장맛이 일품입니다^^
이 레시피 최고에요. 이렇게 반찬만들어서 칭찬 많이 받았구요. 쭉 이렇게 만들어 먹고 있어요. 가지의 계절~♡ 제 입맛엔 여기 레시피가 젤 맛있어서 잘 보고 따라하고 있습니디. 덕분에 요리가 많이 늘었어요. 주인장님 싸인 받으러 가고싶네요. ^^ 팬입니다.
어쩜 말씀을 그리도제미나게 하시는지요 찐팬되었어요 항상감사합니다💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘
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이거 해봤어요~
가지요리할때마다 늘 성에 안찼는데 ~영상대로 하니 식구들도 너무너무 맛있다고하네요~최고!
맛나 보여요
동영상 잘보왔습니다
급식에. 많은도움되었습니다 감사합니다
너무 맛있어요 ㅎㅎㅎ냉장고에서 시들어가던 가지를 살렸어요 😊😊😊
요리가 엄청 고급스럽네요
내일저녁반찬으로 찜
좋은요리 감사합니다^^
이 요리 해봤는데 엄청 맛있었어요~감사합니다 ^^
이웃에서 누거많이보내줬다고 가지를나눠주셨는데 유튜브여러군데 봐도
역시 이남자분 요리가 나에겐딱이네요
쉽고 간단하고 맛있게먹을수있는방법을찾고있어거든요
다른채널은 사설이너무길어서 ~ㅠ
간단명료하게 쉽게알려주는이남자님이최고예요~^^
양념 맛있어요! 덕분에 맛있는 가지요리 해먹었네요. 레시피가 쉽고 간단해서 너무 좋아요
저는 기름진게 싫어서 에어프라이어에 그냥 굽고 여기 양념 레시피로 버무리기만 해서 먹었는데 담백하고 너무 맛나네요.감사합니다~~~~^^
대박레시피입니다~~~ 지금 혹시나 1개로 했는데 후회중... 똑같이 4개할껄요. 또 만들어야죠
정말 맛있게 먹었어요 자꾸 먹어 싶어지는 가지요리
양념이 너무고소하고 맛있엇어요.
지난 주말부터 가지구이 해먹고있어요
간단한 요리에 신랑이 잘먹어서 기분이 좋더라구요~ 두부조림 양념 으로도 맛있을것 같아서 두부사러 갑니다~
가지 싫어하는 아이에게 가지 구이 요리해주면 과자 먹는 것처럼 잘 먹을 거 같아요~
지금 해먹어봤는데 맛있네요~
짤까 했는데 안짜고
건강한 맛이 마구마구~~~^^
고소하고 좋습니다
감사합니다 ~~^^
나는 이제 더 이상 가지를 볶지 않을것입니다!
너무 맛있어서 그자리에서 한접시 다 먹었습니다!
텃받가지를 다른맛으로
느껴보게됐슴을 감사합니다~
별로 공들이지 않았는데 너무 맛있어서 깜짝 놀랬어요. 다들 꼭 한번 만들어 보세요. 저는 가지를 별로 안좋아하는데 이 레시피는 아주 맛있네요. 레시피 감사합니다.^^
저는 기름 조금두르고했어요..진짜맛있어요.감사합니다
가지 싫어하는데 남편이랑 둘다 맛있게 먹었습니다. 요리가 너무 어려운데 맛없는 가지 맛있어지는 레시피 넘넘 감사해요~😊
가지구이 저도 따라 해 봐야겠어요.
중저음의 목소리로 설명해 주시니
귀에 쏙쏙들어와요.
감사합니다 😊
즐겁고 행복한 하루 시작하세요 ^^
감사합니다 😊
즐겁고 행복한 하루 시작하세요 ^^
넘 깔끔히 잘하셔요 감사히 보고 좋아요 합니다
시청해주셔서 감사합니다 😁
맛있게 잘 먹었어요~ 감사합니다^^
기름을 너무 많이 빨이들여서 생각했던 '구이'가 아니라 '무침'같은 식감이 되어버렸어요. 양념은 맛있었습니다. 개인적으로 선호하는 맛을 찾아가도록 이것저것 더 해봐야겠어요.
제가 밥 먹을때 짠 반찬 쪼금먹고,
밥은 많이 먹는 자린고비 타입인데
이거는 처암으로 반찬도둑이네요 ♡♡
유치원때 뱉고 안먹은 가지인데
이렇게 반전 매력이 있을줄이야 ㅎㅎ
오~ 두부조림과 같군요!! 굿굿!!
오늘도 즐겁게 배우고 감니다 감사요~♡
제가 더 감사드립니다 ^^
짱 맛있어요!!!!!!!
이모네서 얻어온 가지로 오늘 해먹어야겠어요
간단해서 좋아요~
시청해주셔서 감사합니다 😊
가지 요리 잘보았어요~~
나이 많은 나도 배울 점이
많네요~~ 감사합니다.
시청해주셔서 감사합니다 😊
가지무침 지겨워서 다른요리 없을까하다 따라해보게 되었어요~ㅎㅎ 저희아빠가 식당에 파는것처럼 맛있데요~~ㅎㅎ 저는 간장을 덜 넣어서 조리했더니 안짜고 저희 입맛에 잘 맞았어요~ㅎㅎ 요리하나 잘 배우고 가요~😁😁
가지로 가지가지 요리하기~^^
더운일기 쉬어가며하셔요~늘 감사합니다^^
가지가 정말 몸에 좋죠~~ 너무 맛있겠어요^^
감사합니다 😊
간단해서 좋습니다~~
가지가 건강식이고 다이어트에도 좋은데 잘안먹게되네요 이렇게 해먹어야되겠네요~^^ 감사해용~^^
시청해주셔서 감사합니다 😊
와우 지금 만들어서 저녁 반찬으로 먹고 있는데 진짜 맛있어용!!! 가지 싫어하는 사람들한테 맛보여주면 그날부로 가지 좋아하게 될거같은 맛!!
최고예용
비쥬얼 너무 좋습니다.가지 좋아하는데 해먹어봐야겠어요.
가지를 좋아하시면 더욱 강추합니다 ^^
시청해주셔서 감사합니다 😊
역시 좋아요.!!
잘 보고갑니다^^
시청해주셔서 감사합니다 😊
가지를 어떻게 요리해야하지?ㅠㅠ
하다가 영상보고 배우고갑니당~~~!!!😅
지금 먹는중인데 처음 몇개는 너무 너무 맛있어요ㅜㅜㅜㅜㅜ 근데 느끼해서 많이 못 먹겠어요ㅠ
지금 해서 먹고있는데 완전 맛있어요!! 양념장이 너무 맛있어여
우와~간단하니 해먹어야겟어요
밭에서 가지가 주렁주렁 열려서 6개만 수확했지요 새로운 가지구이 내일 아침 밥상에 올려볼래요 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
맛있는 가지구이가 되기를 기원합니다 ^^
잘보고 있습니다~저희가족은 두부를 좋아 하는데 두부 맛나게 하는방법알려 주시기를 부탁드려봅니다 감사하겠습니다 ~^^
시청해주셔서 감사합니다 ^^
두부 기억하겠습니다 😊
너무 쉽고 맛있어요!!강추!!
🇿🇦 목소리가 차분하셔서 뭔가 진지하고 차분히 정성껏 음식을 할수 있을꺼 같아요
남아공 가지는 동그랗지만 한번 해먹어보고 싶네요
감사합니다^^
시청해주셔서 감사합니다 😊
정말 맛있어요~ 감사합니다 :)
저는 요리 덩손이고 가지는 좋아하나 제대로 할줄 아는 가지요리가 없어요ㅠ 덕분에 쉽고 맛있는 가지요리 배웠어요😍
독성때문에 그러는데 약간 설익어도 괜찮나요
야 !! 맛있겠다. 오늘저녁반찬으로 낙점.
가지요리해서 통에 담았는데 너무 물기가 생겨 질척해 지는데 뭐가 문제일까요?
가지는 멀 해도 맛있습니다^^
안녕하세요 😊
추석은 잘 보내셨나요 ^^
해외는 아무래도 분위기가 덜 하죠!
반가운분을 뵈니 좋네요 😊
멸치피칸뽁음
와 맛나겠어요~~
ㅎㅎ 비주얼 짱!! 이네요 ㅎ 어제 텃밭에서 가지 따온게 있는데 가지구이 레시피 고대로 따라하면 저도 맛있게 요리 할수 있는거죠... ㅎㅎ
안녕하세요 😊
잘 지내시죠^^
오랜만에 뵈니 너무 반갑습니다 😊
텃밭은 잘 되시는거 같네요^^
다음에 채널에 놀러 갈께요^^
양조간장대신에 진간장넣어도될까요...?
ㅎ~ 초반기신가? 농도 안하시고 목소리도 달라요^^ 가지 요리 쉽네요 함 해보지요
밥수저기준
가지5개.청고추1.홍고추1.실파3(흰부분만 사용)간장4T,들기름 또는 올리브유 고춧가루2T,맛술(미림)2T,설탕1T, 참기름2T, 통깨2T.후추(물1.올리고당1.
소금1/2~1/4t? 적당히)
두부조림ㅡ두부 한모에 양념 절반
두부 수분제거ㅡ전자렌지 3분 돌리기
가지 보다 두부가 나은듯
가지는 가지 튀김에 양념이 더 맛있음.
어향소스도 굿
가지손질,조리 1:35
2~3토막내기,세로로 쪼개기ㅡ그물망 칼집내기
가지 배부터 기름에 굽기,굽다가 가지에 기름 끼얹기,가지 등이 노릇해지면 뒤집기,
가지 배에 양념 여러번 얹히기.
맛술대신 매실청은 안되나요?^^
가지를 조아하는데요
가지요리는 어려워요
요리해서 빨리먹어치워야하고
손도 마니가고 잘못요리하면
물컹해져서 ㅜㅜ
오늘 저녁에저렇게해바야지
재료는간단한데 손이마니가네요
가지자체가 아무맛이없고 수분이많은채소라 식구들이 해놔도
안먹어요
ㅎㅎ😊
가지는 호불호가 좀 있죠^^
그래도 맛있게 만들어서 드셨으면 좋겠어요 ^^
👍
양념 묻혀서 오븐이나 에어프라이어에 구우면 안 되나요??
양념이 탈 수가 있으니 가지를 익힌후 양념 발라주고 한번 더 살짝 익혀주세요 ^^
오늘저녁 해 먹었습니다..
손님요리에도 좋겠습니다~
시청해주셔서 감사합니다 😊
간장4 고춧가루2 맛술2 설탕1 참기름2 깨2 에다가 다져놓은 홍고추 청고추 쪽파 실파흰대
손이 너무 고은신거 아니예요?
간장 4 고춧가루 2 맛술 2 설탕 1 참기름 2
가지가 생각보다 식용유를 엄청 마니 흡수하더라고요ㅜㅜ
이건 실패했어요 이건 손맛의 영역인듯 ㅜㅜ
양ㄴᆢ지
양조간장 4
고춧가루 2
맛술 2
설탕 1
참기름 2
통깨 1
청양고추