المختوم (الحوايج) على الطريقة الفلسطينية

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • المختوم(الحوايج)على الطريقة الفلسطينية
    المقادير
    مقادير المكسرات
    ٢معلقةكبيرة زيت زيتون
    ١٠٠غرام كاجو
    ١٠٠غرام لوز حب او مجروش
    ١٠٠غرام فستق حلبي حب او مجروش
    ١٠٠غرام سمسم محمص
    ١٠٠غرام قزحه(حبة البركة ) حب او مطحون او خليط
    ١٠٠غرام جوزقلب
    ١٠٠غرام زبيب
    ملاحظه:ممكن اضيفوا اي نوع مكسرات الي بتحبوها واي كميه الكميه تقديريه
    البهارات
    معلقةصغيرة كزبره مطحونه
    معلقةصغيرة قرفه ناعمه
    معلقةكبيرة دقة الكعك او بديل عنها (معلقةصغيرة يانسون مطحون+معلقةصغيرة شومر مطحون)
    ربع معلقةصغيرة محلب مطحون
    نصف معلقة صغيرة فلفل اسود
    مقادير خلطة المختوم
    كيلو عجوه بون بذور(صافي )(١٠٠٠)غرام
    ٢كوب زيت زيتون وممكن تكتفوا بكوب واحد حسب الرغبه(٥٠٠)مل
    ٢كوب دبس(اي نوع دبس/عنب/تمر)(٥٠٠)غرام
    المكسرات والبهارات
    • دبس العنب على الطريقة ...
    • مربى القزحة (حبة البرك...
    • مربى العنب (العنبية) ا...
    • صنع الزبيب بالمنزل على...
    • خبيصة العنب على الطريق...

КОМЕНТАРІ •

  • @StartingFromA
    @StartingFromA 8 місяців тому +5

    موفقة اللهم انصر اخواننا في فلسطين 🇵🇸 ❤❤❤❤❤

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  8 місяців тому +1

      يسعد قلبك اللهم امييين يارب العالمين حبيبتي

  • @abberelazhari6794
    @abberelazhari6794 Рік тому +6

    مريامة حبيبتي انتي شيف تراث الله يسلم ايديكي ويبارك فيكي ما اجمل زمان البركة يلي بتذكرينا فيه ... بتابعك من لندن دائماً....

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Рік тому +1

      وايديكي يارب حبيبتي اشكرك على الكلام الجميل غمرتيني بكلامك ولطفك حبيبتي وهلا وسهلا فيكي والله يحميكم في غربتكم

  • @suhaali8860
    @suhaali8860 Рік тому +5

    تسلمي يا رب 🤲
    تراث عريق. الله يرجعلنا بلادنا 🇵🇸

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Рік тому +1

      وايديكي يارب حبيبتي اللهم امين والنصر قادم بأذن الله

    • @suhaali8860
      @suhaali8860 Рік тому +1

      عملتها لأولادي و عنجد زاكية 👍😋😋

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Рік тому +1

      @@suhaali8860 ياريته صحه وهنا على قلوبكم يارب حبيبتي

  • @zahratcharifzahratcharif9956
    @zahratcharifzahratcharif9956 9 місяців тому +1

    شكرآ لك سيدتي، لأول مرة أسمع هذا النوع من أنواع المونة الشتوية الفلسطينية. لك مني كل الاحترام والتقدير حبيبتي ❤. و ألله ينصركم و يثبت أقدامكم. متابعة من المغرب.

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  9 місяців тому +1

      اهلا وسهلا فيكي وفي كل اهلنا في المغرب حبايبنا

  • @missa1979
    @missa1979 Рік тому +6

    مريامة يسعدلي جوكم يارب ❤️🇸🇦احبك واحب فلسطين هذا كل شي ❤️❤️❤️

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Рік тому +1

      حبيبتي يسعدك يارب وانا والله بحبكم وبستنى تعليقاتكم الحلوه حبايبي

  • @safenazalsayed9150
    @safenazalsayed9150 Рік тому +2

    الله ع الروعه والجماااال ...ابداااااع حقيقي...يعطيك العافيه حبيبتي

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Рік тому

      الله يعافي قلبك اشكرك على الكلام الجميل

  • @TaHaTaTo
    @TaHaTaTo 9 місяців тому +2

    يعطيك الف صحة وعافية عاشت يدينك وصحت يمينك

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  9 місяців тому

      الله يعافي قلبك ويسعدك دنيا وآخره يارب

  • @kifayasaleh987
    @kifayasaleh987 Рік тому +2

    احلى مريامة يعطيك الف عافية
    شكلها مشهي❤❤

  • @emanalsamarraiealsamarraie1752

    عراقيه معجبه بالمطبخ الفلسطيني والفلسطينيين واكلهم

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Рік тому

      اهلا وسهلا فيك حبيبتي وفي كل اهل العراق حبايبنا الغاليييين

  • @ghadashate7385
    @ghadashate7385 Рік тому +2

    ما شاء الله تبارك الله تسلم ايدكي يا مريامه وجزاك الله خير الجزاء على الوصفات

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Рік тому

      وايديكي يارب حبيبتي ولك مثل ذلك

  • @reemqatanani
    @reemqatanani Рік тому +2

    شكرا كتيييييييييير لذيذ ومفيد

  • @LMRA
    @LMRA Рік тому +2

    يا احلى شيف يسلم دياتك

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Рік тому

      حبيبتي تسلميلي على التعليقات الحلوه يخليلي اياكم يارب

  • @sa6122
    @sa6122 Рік тому +2

    يسلموا ايديكي على هالوصفة الفخمة والراقية يا فنانة الطبخ الفلسطيني . تستاهلي مليون لايك .
    دوما محترفة ومتألقة . الى الأمام
    كل التحية والتقدير يعطيكي الف عافية

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Рік тому +1

      وايديكي يارب اشكرك من قلبي على الاطراء والكلام الجميل حبيبتي

  • @rubaqatanani3685
    @rubaqatanani3685 Рік тому +2

    يا الله شو زاكي يسلمو هالايدين ❤️❤️

  • @ramicaormairos1511
    @ramicaormairos1511 Рік тому +2

    يعطيك العافيه شيف مشكورة

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Рік тому +1

      الله يعافي قلبك والشكر لله حبيبتي

  • @جميلةيوسف-ظ6ث
    @جميلةيوسف-ظ6ث Рік тому +1

    ابدااع

  • @saidqatanani4308
    @saidqatanani4308 Рік тому +2

    ابداع ماشاءالله ❤

  • @aswadqatanani4044
    @aswadqatanani4044 Рік тому +1

    لذيذ جداً

  • @Deema9y
    @Deema9y Рік тому +2

    يعطيكي الف عافيه يارب ♥️

  • @Erea__27
    @Erea__27 9 місяців тому +2

    تسلم يديك ياسميتي والله يبارك في فلسطين وأهلها وكنت جالسة أدور على طبخات فلسطينية وطلعت لي هالحلوات لكن حبيبتي لو ماتحطي موسيقى بفيديوهاتك حتى لاتكسبي أثم وأثم من يستمع لها واسلوبك وطريقتك غنية عن أي مؤثرات

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  9 місяців тому

      وايديكي يارب حبيبتي اللهم امين يارب ولك مثل ذلك

  • @منىمنى-ب3ذ
    @منىمنى-ب3ذ Рік тому +1

    يسلم ايديك يارب

  • @shiamaaly5738
    @shiamaaly5738 10 місяців тому

    تسلم ايدك ص

  • @shiamaaly5738
    @shiamaaly5738 10 місяців тому +1

    ياريت تعملي مربى اللبن

  • @missa1979
    @missa1979 Рік тому +1

    ينفع اضيف دبس خرنوب؟؟؟

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Рік тому +1

      طبعا اذا بتحبيه ضيفي في اشخاص ما بحبوا طعمته مع انه زاكي ومفيد جدا وحلو بدون اضافة سكر

  • @KarmilandSarah
    @KarmilandSarah 9 місяців тому

    بنفع دبس خروب؟؟؟

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  9 місяців тому

      طبعا بنفع اي دبس بتحبيه واهلا وسهلا فيكي

  • @shiamaaly5738
    @shiamaaly5738 10 місяців тому

    بديل دبس العنب بليز

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  10 місяців тому

      ياحبيبتي اي نوع دبس ممكن كله دبس تمر دبس عنب دبس قصب المصري اي نوع دبس الرمان الحلو ممكن عسل وانا ذاكره كل اشي بالفيديو بدلي كل الكميه بالدبس الي بتحبيه وارجعي لصندوق الوصف كله موجود بالوزن وصحتين وعافيه يارب

  • @74z1c4
    @74z1c4 Рік тому +1

    ليش مابيوصلني اشعارات؟

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Рік тому +1

      اهلا وسهلا فيكي فعلي الجرس

    • @74z1c4
      @74z1c4 Рік тому +1

      @@mariamas_kitchen مفعليته والله من زمان

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Рік тому +1

      @@74z1c4 حبيبتي يسعدك

  • @amalridha394
    @amalridha394 8 місяців тому +1

    🇵🇸♥️🌹