Hawayej - Palestinian dates paste
Вставка
- Опубліковано 18 гру 2023
- #الحوايج #المختوم #المفتقة #مفتقه #داناأبوشنب #danaabushanab
الحوايج / المختوم / المفتقة الفلسطينية :
ربع كوب زيت زيتون (٦٠ مل)
ثلث كوب كاجو ني
ثلث كوب لوز ني
ثلث كوب فستق حلبي
#داناأبوشنب
ثلث كوب سمسم محمص
ثلث كوب قزحة (حبة البركة)
نصف كوب جوز عين جمل
#danaabushanab
ملعقة صغيرة شومر مطحون
ملعقة صغيرة يانسون مطحون
نصف ملعقة صغيرة قرفة بودرة
نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
#داناأبوشنب
ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون (١٨٠ مل)
كوب وربع دبس عنب أو دبس تمر (٣٠٠ مل)
نصف كيلو من التمر الطري (الوزن بعد إزالة البذرة والتقطيع) = ٢ كوب مرصوص من التمر
يمكن تغيير أنواع المكسرات حسب الرغبة والمتوفر
ويمكن إضافة الزبيب
الكمية : مرتبان سعة نصف لتر تقريباً
تؤخذ بمقدار ١-٢ ملعقة صغيرة ( بالملعقة أو بالخبز)
لمتابعتي على مواقع التواصل الاجتماعي :
Instagram:
danna_abu_s...
Facebook:
/ dana.abushanab
Tik Tok :
vm.tiktok.com/ZSdjub4qD/
#حوايج #الحوايج #مختوم #المختوم #تمر #عجوة #التمر #المفتقة #مفتقه
#danaabushanab #داناأبوشنب
Palestinian Hawayej :
A quarter cup of olive oil (60 ml)
A third of a cup of raw cashews
A third of a cup of raw almonds
A third of a cup of pistachios
#DanaAbushanab
A third of a cup of toasted sesame
A third of a cup of qizha (black seed)
Half a cup of walnuts
#danaabushanab
A teaspoon of ground fennel
A teaspoon of ground anise
Half a teaspoon of cinnamon powder
Half a teaspoon of ground coriander
#DanaAbushanab
Three-quarters of a cup of olive oil (180 ml)
A cup and a quarter of grape molasses or date molasses (300 ml)
Half a kilo of soft dates (weight after removing the seeds ) = 2 cups of dates
كنا نحب فلسطين منذ الصغر ولكن بعد أحداث غزة العزة صرنا نعشق كل ما له علاقة بفلسطين .اللهم انصرهم وثبت اقدامهم وادحر الاحتلال عن وطنهم الغالي
❤🇵🇸✌
والله شعب راقي و طيب و حتى لسانهم فصيح و حلو ربنا ينصرهم و يجعلهم قدوة للانسانية💪🥰🙏😇
كل شيء مصدر فلسطين الحبيبة أكيد حلو مثل ارضه الطاهرة ورجاله الأبطال ونساءه الصابرات وأطفاله الشجعان.
المختوم وصفه فلسطينية قديمه كتير ومشهورين فيها اهل الخليل. واهل عْزة بيعملوها بموسم الزيت واول الشتا . لذيذه بشكل لا يوصف 🇵🇸🇵🇸🇵🇸 عاشت فلسطين دولة الثقافات والاصول والحب .
هذه وصفه مشهوره بكل فلسطين مش الخليل وغزه فقط كل المدن الفلسطينيه مشهوره بهذه الوصف ولا يوجد لها علاقه بموسم الزيت وتستعمل للمرأه النفساء اسمها مختوم العجوه
والله مشهوره في العراق ،اسمها مچبوس التمر ،منذ القدم
أنت الذي تقرأ الآن،، أسأل الله لك:
السعادة والطمأنينة،، وراحة البال وأن يبشرك
ويسعد قلبك بكل ماتتمناه من خير الدنيا ونعيم الآخرة. آمين يارب🌹🌹🌹🌹🌹
ولك مثله وسلامة محمد صلى الله عليه وآله وصحبه وسلم
وصفة أنثوية موثوقة مية بالمية... كنت حابة شارك تجربتي بس حابة أكتر تجمعي كل هالجمال بكتاب يا ست دانا.. سيكون عمل قيم جدا ويكون إرثك الفلسطيني لأولادك ولأولادنا
شو قصدتي بوصفة انثوية موثوقة؟ ممكن تشرحي اكثر؟
@@user-dx9ol7tk5h
بعض الفتيات الصغيرات بعد البلوغ لا تبدو عليهن ملامح الأنوثة من تغير شكل الجسم. هذه الوصفة تساعد على تحفيز المناطق المرغوب امتلاؤها بدون أن يصيب البنت سمنة أو بطن.
بالإضافة إلى المساعدة على تخفيف ألم الدورة للصبايا الصغيرات خاصة وأنها تدعم الحديد
حتى انا ما فهمت وصفة انثوية
@@user-dx9ol7tk5h
تُعطى لليافعات اللواتي لا تظهر على أجسامهن ملامح الأنوثة.
تساعد على تنظيم الدورة لأنها تمد الجسم بمعادن وشوارد مهمة.
مجربة للكثير من الفتيات.
@@user-dx9ol7tk5h الحلبة جيدة لهرمونات الأنوثة وأيضا السمسم
هذه عدنا بالعراق تراثيه انسميها المعسل واهل البصره يسووها بشكل خاص ❤❤❤تسلم ايدك مبدعه
اي صحيح الغربيه هم يسووه من احنا اطفال
@@alinale6596بس المعسل مابيها مكسرات بس سمسم والبهارات زنجبيل وحبة الحلوه
حسب الامكانيه احنه بصرة واحيانا نضيف جوز واحيانا كاجو@@user-df2cn5oj6w
بس خطرا على المتزوجين 😊
ولله تستاهلون كل الاحترام ياأهل فلسطين ربي ينصر اهل غزة ربي اقويهم اللهم انصر المقاومة الفلسطينية اللهم ثبت أقدامهم والصلاة والسلام على رسول الله
اللهم انصر اخواننا الفلسطينيين المرابطين في غزة وفي كل شبر من فلسطين فليس لهم من ناصر على وجه الأرض إلا أنت سبحانك يارب العالمين
من الجزائر عاش الشعب الفلسطيني وحيا الله الاحرار
ربي استودعناك فليطين وغزة وأهلها فاحفظهم وآمنهم وعجل لهم بالفرج آمين يارب العالمين
تسلم الايادي...هذي الوصفه قريبه لوصفه عدنا بالعراق اسمها المعسل وتشتهر بعملها محافظة البصره بس باختلاف بسيط ..يغلى دبس التمر ويضاف له ملعقه زنجبيل مطحون ورشة فلفل أسود مطحون وسمسم محمص وجوز وتمر وبعده يستعمل بالشتا
يسلموا اديكي، فعلا هاي وصفة فاسطينية قديما جدا وكانو يعملوها في بئر السبع للمرأة النفاس عشان تغذيتها وتقويتها وزيادة الحليب.
الله يفرج الكرب على اهل غزة ويرزقهم من طيبات الدنيا والآخرة🤲🏻🇵🇸✌🏻❤️
عندنا بمصر المفتقة برضو بس مكوناتها مختلفة تماما ولكن نفس الشكل تحية لأهل فلسطين 🇵🇸 ❤
@@sonadabour2845لا مصريه يروحمك وجدك الحرامي زي مسرق الطعميه سرقها والله اعلم بس هي أصلها مصريه
@@sonadabour2845 منذ القدم مچبوس التمر اسموا بالعراق مشهور
ده الكبيس الدمياطي بتعمل بالتمر والعسل الاسود بيتعمل من مئات السنين هو والمفتقه ومربي خرز البقر وده وصفات عطارين مصر زمان لزيادة وزن البنات النحيفه لما يبقوا بسن
المراهقه لأن زمان البنت السمينه هي اللي كانت بتبقي مطلوبة للزواج اعتقادا من العائلات أن البنت كده بنت عز لكن النحيفة بيتهم فقير فلجأت البنات اللي وزنها ميزدش الوصفات ده وبعدها اكتشفه أن الي بياكله بيعالج الانيميا فبقي بيدوه للاطفال والسيدات الحامل
@@al-Shimaa27تمام بس سمسم وسوداني مكسرات مصرية 😂
اصبحنا نحب كل ماهو فلسطيني .من الجزائر
انا فلسطينية وعمري ما سمعت بهالأكلة وما اتوقع من تراثنا ،، المفتقة طول عمري بسمع الافلام المصرية بيحكوا عنها
الله يفرجها عن اخوتنا في فلسطين وينصرهم
كل الحب والود لاحبابنا الفلسطينيين
هذه الاكله عندنا في العراق نسميها معسل وتكثر في مدينة البصره كونها ام التمر وبالذات من تمر البرحي .. جمعنا الله على الحب والترابط
والله فعلا تشبه هاي الوصفه نكيف عليها من كنا صغار
شبه المفتقه المصريه بس بنحط سمسم وسوداني وحلبه محوجه وزيت وعسل اسود
❤❤❤❤
راح أجربها إن شاء الله.
تحية مغربية لكل أهل فلسطين وباربي تنصرهم وتحفظهم
خليكم من كذب أنتم أخير من يتكلم على فلسطين أنتم ط،ب،ع،ت،م مع ا،س،را،ء،ي،ل اللعينة و إستقبلتهم في المطار بي الرقص و الزغاريد بي بعض من نساءكم ال،عا،ه،را،ت و سكنتمهم عندكم و بعتو لهم من أراضيكم و اليوم تقولي ينصر فلسطين و من شفت العالم كل سندا القضية الفلسطنية بعض من شعبكم عمل مسرحية كاذبة و خرجو لا لي تطبيع حتى طبعتو و رضيتو لا كنتو تخرجو لي مظاهرات لا لي التطبيع في الأول المهم أنتم أصلا تحبونا ال،ص،ها،ي،ن،ة من زمن أجدادكم وقالها حسن التاني ال،ص،ها،ي،ن،ة اولادنا بلش كذب أنتم مغرب م،نا،ف،ق،ي،ن و سيدكم سيس بعث من جنودو كانو ي،حا،ر،ب،و،نا مع ا،س،ا،ء،ي،ل ضد فلسطين الشقيقة حسبنا الله و نعم الوكيل فيكم و في ال،ص،ها،ي،ن،ة و من يساعدهم على ال،ح،ر،ب مع فلسطين و حسبنا الله و نعم الوكيل في كل ال،م،ط،ب،ع،ي،ن العرب ال،خ،وا،نا و منهم أنتم انا الله يمهل و لا يهمل عذبكم عسير عند الله تعالى يارب العالمين أعداء فلسطين و الإسلام إجعل كيدهم في نحورهم أمين يارب العالمين أنصر إخواننا في فلسطين الشقيقة أنتي أصلا من مغرب م،ط،ب،ع شو بتعملي هنا في قناة فلسطينية
عاشت الايادي،
عندنا في جنوب العراق وصفة مشابهة تدعى المدبس وصفة عراقية تراثية قديمة.
وهي تمر ودبس التمر ومعها يخلط جوز وسمسم وزنجبيل والشمر (الحبة الحلوة) بدون طبخ ،
تؤكل في الشتاء لاعطاء الطاقة وكبديل للحلويات.
هذه الوصفة اصلها عراقيه لكن الدول العربية غيرت فيها بعض المواد
الوصفه جد فن غزاله تبارك الله عليك اللهم بارك وتبارك الله عليك اختي العزيزه👍👍✌🌹🤲🤲🤲🤲🤲
اللهم أنصر اخواننا المجاهدين في فلسطين العزة لغزة
تسلم ايدك ..حلو جدا ومفيد .عندنا كمان فى مصر مفتقة او حلبة معقودة بتتعمل بس بالعسل والحلبة والسودانى وممكن اللوز واحنا كاسكندرانية مشهورين بها
ألله على فلسطين ربي يحفظكم ويرعاكم الله وينصركم يارب العالمين
احنا بالبيت نعمل شي شبيه إله نسمّيه معسّل وأنا من الخليج. وهو عبارة عن تمر عادي ممكن البعض ينزع النوى بس الأغلبية يخلّوه ويخلط بالدبس الدافي ويرش بالسمسم والزنجبيل. بس يعني مواده كثير بسيطة بس بالأكل حلو كثير. وصفتكم حلوة بس ثقيلة شوي. هههه بلاد الشام معروفين بالكرم وكرمهم يعرف بأطباقهم. ما شاء الله الله يثقّل موازين الحسنات بكرمكم. 💐
الحوايج عندنا في المغرب بالدارجة المغربية نقولوها على الملابس 😊😊😊 حبيت الوصفة قنبلة فيتامينات و المعادن الله يعطيك الصحة و العافية 😘😘🇲🇦🇲🇦🇲🇦
اللهم انصر إخواننا في فلسطين ❤
ماشاء الله تبارك الرحمن
بتجنن الوصفة أديش هالوصفة غنية بالفيتامينات و المعادن 😍😍😍
الله يسلم اديكي ياعمري
احنا ب العراق مداومين علئ هذه الاكله الشتويه فقط ب الشتا نعملها تحياتي لكل الوطن العربي
@@Salesale-mu2vdنعم مفيدة للحامل والنفساء والمرضع
مدة الصلاحية من فضلك
الله ينصر أهل غزة يا رب..هالوصفة تعلمتها منهم وصفوها للي اولادها نحيفين وبدهم يزيدوا وزن أو يرفعوا المناعة
ماما كل سنه بتعملووو وكتييييرررر روعه وطعم كتيييررر حلوووو . كانوبيعملوة في فلسطين وللان بنعملها كتيرر روعه الطعم 😋😋😋
❤❤انا من الحزائر بادن الله راح نجربها هي صراحة تبان صيدلية اغرتني المكونات الصحية الي فيها.. تحيييااتي
تحية لكم 🇩🇿 والله ينصر المقاومين ويحفظ المجاهدين
احنا بالعراق يخلون دهن حر على الدبس وحبة حلوه وسمسم وتمر جانت امي الله يرحمها تعملها ويكبسونه
يا عيني الله يعطيكي العافيه 👍
عدنا بالعراق أستخدم الكزبرة والشومري بالمعمول للطعم الطيب
بالضبط
يم يم يسلمهم هل ديات روعه
تحية لفلسطين ربي ينصركم....الاكلة هي تراثية في العراق بسبب غنى العراق بالتمور ودبس التمر متوفر في كل البيوت.
تسلم الايادي
احنا بالعراق نسميه مدبسه ونضع الدهن الحر او السمن البلدي بدل زيت الزيتون
بارك الله فيك
يعطيكي الف عافيه ياارب... 💜💜
ما شاء الله جزاكم الله خير آمين
ماشاء الله لاقوة الا بالله الله يحفظك من كل شر ومكروه يارب العالمين
ارض فلسطين اتروت بدم ابشهداء فثمارها مباركين
تسلم الأيادي ويسلم شعب فلسطين الأبي.
السلام عليك أنا منى من ليبيا هاذي الوصفة عملتها أول أمس نحن في ليبيا ديما نعملو فيها لأن اشجار النخيل عندنا كثيرة مشكورة أختي الفاظلة
تحية لاهل ليبيا من الجزائر
🎉جزاك الله خير
والله انك رائعه ❤
عاشت الايادي شكرا ربي ينصر اخواننا في فلسطين
احنا طريقتنا بسوريا غييير. تمر وسمسم وزيت الزيتون او سمنة عربية
عملتها اختي لزوجة اخوي بعد ولادتها حطت معها زنجبيل وقرفة وبذور الرشاد وحبة البركة
سويتها من قبل لي كبنت يعني تمر وسمسم وزيت زيتون تتججججججحنننننن ❤
احنه بلعراق انسميهه امعسل بس مابيهه حبه سوده يعني حبة البركه عاشت الايادي
تسلم ايدك
شكرا لك 🥰
بحب فلسطين واهلها ونفسي اكون منهم الله ينصركم ويسددكم يارب
حماكم الله فلسطين
تسلم الايادي والله وقلوبنا معكم ❤️
تحياتي من العراق لاهل فلسطين الصامدة
وصفة رائعة نسلم ايدك،❤
ماشاء الله وصفه جميله باذن الله بجربها ❤❤❤❤❤❤
ماشاءالله الله تبارك الرحمن 🤲👌🎉👍
ناوية جربها بإذن الله.. جزاك الله خيرا
وصفة رائعة صحية كثير شكرا
احنا عندنا المفتقه المصريه بالحلبه والعسل الاسود والسمسم وان شاء الله نجرب الطريقه الفلسطينيه وتسلم الايادى ❤
شي طيب كتير والله لازم نجرب
وصفة رائعة تسلم الأيادي
ياااعيني عليكي ❤
كانت أمي بتعملها واحنا صغار والحقيقة اول مره اعرف أنها فلسطينيه ماشاء الله رجعتيني ثلاثين سنه
ماشاء الله تبارك الله شي رائع وجميل جدا شي طيب ربي يعطيكم العافيه جميعا
تسلم إدينياتك❤
من زماان بستنى بوصفة موثوقة 😍 تسلم ايدك ❤
شكرا لك اختي وتحيا فلسطين وغزة
يسلموا ايديك وبارك الله فيك علي هالوصفة الحلوة اللهم انصر اخواننا في فلسطين
يعطيك العافية ان شاء الله....
الف شكر والمرجو المزيد من الوصفات العريقة
الله يرزقكم من أوسع أبوابه
طيبة جدا ومشبعة شكرا تسلم ايديك 🙏♥️🌹
المختوم بيفك الخوفة لرجال والنساء
ومفيد للنفاس يدرر الحليب
وضار للحامل يسبب الاجهاض اذا كانت عليه عشبة الاربعينية
جدتي تعملوه كل موسم زيتون
انا من الجزائر من فضلك شو معنت العشبة الاربعينية
تسلم ايدك هى حاجة حلوة جديدة بالنسبة لينا❤❤❤
عاشت ايدك الف الف عافية أحسنتي 🇮🇶♥️💋🤍
تسلم يدك اختي الفاضله شكلها مشهي
بأذن الله راح اسويها وشكرا لك👍
تسلم الايادي ❤️🤲🏻🌹⚘️⚘️
فلسطين أم الدنيا فلسطين أصل الدنيا.
الله يبارك حبيبي يعطيك صحه 🎉❤❤🎉 🇵🇸🇩🇿
Barakat Allah ❤🙌
Mashaallah ❤️ 🇵🇸🇵🇸🇵🇸
خلطه صحيه الله يبارك فيك اختى شاطرين حبايبى الغاليين
شكرا عزيزتي ربنا ينصركم ويقويكم باذنه ❤
اختلفت الأسماء والنتيجة واحدة مثل قلوبنا...نحن قي العراق عندنا معسل التمر ولكن اضافة زيت الزيتون شي جميل سأجربه ايضا ❤
شكلها كلها طاقة ... يسلم ايديكي ❤
شكرا على الوصفه ❤😊
جربتها الله يعطيك العافيه طعمها لذيذ تستاهل ان الكل يجربها
يعطيكي العافية ي رب❤❤❤ مبدعة
يعطيج العافيه على الوصف الدقيق والشرح الوافي 👏🏻
يسلم اديك ❤❤
MashaAllah.... Brilliant.......
عندنا ف مصر أسمها مفتقة وديما مشهورة ف الشتا لإنها تعطي طاقة قويه ومشهورة منذ القدم
ماشاءالله تبارك الله وصفة رائعة ومفيدة تسلم إيدك أختي👍🏻🌹
❤فلسطي طيبه ومباركة الله ينصرها ويداوي جروحها وقويها ويهزم عدوها شر هزيمة امين يارب ❤
😍ماشاء الله جميلة جدا اول مرة اعرف هذه الوصفة سلمت يداك وسلم الله اهل فلسطين .
رائعه شيف ❤❤❤
Masha allah sister
تسلم الايادي ❤
شكلها بشهي😍 شكرا انك حكيتي انها بتفتق🤣🤣 مش ناقصني مفتقة وجاهزة