🔴 أسرار عمل البيتزا بشكل إحترافى فى المنزل (الجزئ الأول)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 365

  • @hodhodtharwat3609
    @hodhodtharwat3609 3 роки тому +44

    تسلم ايدك ياشيف وصفاتك كلها روووعه

    • @moshihata
      @moshihata  3 роки тому +4

      تسلمي يارب ربنا يباركلك ويحفظك 🌹🌹

    • @hohozabbashelmy6839
      @hohozabbashelmy6839 2 роки тому

      @@moshihata ممكن مقدار كيلو يا شيف لو سمحت

  • @sehamnada3686
    @sehamnada3686 Рік тому +2

    تسلم ايدك جربتها وطلعت روعه احفادي قالوا احلي من المطاعم

  • @nouraghanem6701
    @nouraghanem6701 7 місяців тому +2

    تسلم ايدك ياشيف البيتزا روعه كل وصفاتك جميله اوى ربنا يوفقك يا رب

  • @nouraghanem6701
    @nouraghanem6701 7 місяців тому +2

    بنستفيد منك كتير كمان بتوصل المعلومه بهدوء ودى ميزه هايله

  • @angatghaith2877
    @angatghaith2877 20 днів тому

    اللهم صلي على سيدنا محمد انت ممتاز
    انا اول حاجة عملتها كفتة الارز طلعت فوق اللممتازة

  • @halasoliman6405
    @halasoliman6405 2 роки тому +2

    عملتها بطريقتك ياشيف وحطيت لبن حليب علي الموزاريلا والله العظيم العجينه طريه جدا الحروف مقرمشه والجبنه طريه جدا
    بجد انت شيف عالمي 😁

  • @محمدحسب-ص7م
    @محمدحسب-ص7م Рік тому +1

    شكرا جزيلا على كل حاجه بتعمليها جميله جدا

  • @fayrozaahmed4840
    @fayrozaahmed4840 3 роки тому +8

    بجد ماشاء الله عليك يا شيف محمد انا جربت البيتزا بطريقة حضرتك وهمية وتحفة
    تسلم ايدك ودايما تبهرنا بوصفاتك الروعة

  • @magdamm3687
    @magdamm3687 3 роки тому +2

    قمة الذوق والرقى والاحترام والأمانة ربنا يباركلك

  • @رغوده-ن5ي
    @رغوده-ن5ي 2 роки тому +2

    فعلا باشيف اكلات كلها متميزه وصفاتك جميله انا عملت المكرونه البشاميل وطلعت تحفه

  • @amiraelkewsny4618
    @amiraelkewsny4618 2 роки тому +39

    عارف ياشيف المفروض حضرتك تبقى مذيع راديو👌👌

    • @shimaaelhaag1308
      @shimaaelhaag1308 10 місяців тому

      فعلا ما شاء الله نبره صوته مميزة ربنا يبارك له

  • @منيعبدالحميد-ف9ذ

    تسلم ايديك يا أحله شيف ايه الجمال
    ده انا بحب اعمل كل حاجه بتعملها

  • @asmaa5893
    @asmaa5893 3 роки тому +4

    حضرتك فعلا مميز .. عملت البانيه وصينية البطاطس والكيك كلهم تحفة ماشاءالله ❤️

  • @ayamagdy3753
    @ayamagdy3753 3 роки тому +4

    تسلم ٱيدك يا شيف بصراحة عملت البشاميل بطريقتك طلع خفيف وجميل
    جزاك الله عنا خيراً

  • @ayahusaien7974
    @ayahusaien7974 7 місяців тому +10

    نوع دقيق مخصص للبيتزا .. متعدد الاستخدامات ينفع بردو
    3مج الشاى 250مل ننخله كذا مرة مهم عشان التكتلات
    مايونيز ٣ ملاعق "اختيارى"
    2زبادى
    1 م كبيرة سكر
    كيس خميرة نختبرها "لازم نص كوب ماء دافي و معلقه ك سكر"
    كيس لبن بودر
    كيس بيكنج بودر
    رشة ملح
    نضيف كل المكونات الجافه كويس جدا
    نضيف الزبادى "اختيارى " لو مضفناش الزبادي نزود الميه ف العجن والمايونيز
    نبس العجينه كويس دقيقتين
    نضيف الخميرة
    السائل ال بنعجن بيه مش محدد غ حسب وانتي بتعجني ..نعجن بميه دافيه
    نغطيها حوالي ٤٥ دقيقه

  • @hanansoliman2983
    @hanansoliman2983 2 роки тому +4

    عملتها النهاردة تحفة ما شاء الله

  • @حسنيهرجب
    @حسنيهرجب 4 місяці тому +1

    تسلم ايدك روعه

  • @doaafarouk2319
    @doaafarouk2319 3 роки тому +9

    شكرا شيف ما هو الصوص التي دهنت به ارضية البيتزا

  • @sherymagdy1611
    @sherymagdy1611 3 роки тому +10

    شكرا جدا يا شيف على معلومة إضافة اللبن على الموتزاريلا .. فعلا خلتها روعه ومطتها احلى 🌼

  • @Mia_y3d
    @Mia_y3d 2 місяці тому

    مشاء الله ربنا يسعد قلبك وأيامك يارب

  • @اممحمد-ز4غ8ز
    @اممحمد-ز4غ8ز 3 роки тому +3

    ماشاء الله عليك يا شيف جربت الملوخية بطريقتك بعد مااتعقدت منها ودقة الكشري وطلعت خطييييرة

    • @MostafaRezk0
      @MostafaRezk0 3 роки тому

      ua-cam.com/video/lKk9beJljyE/v-deo.html

  • @hdjdjdnjfjfif7328
    @hdjdjdnjfjfif7328 3 роки тому +3

    صلى على رسول الله

  • @وافوضامرىالىالله-ق1ك

    تسلم ايدك يا شيف طريقه مميزة في الشرح. عندى فرن كهربا شارب فيه مروحه اخبز فيه البيتزا أو اى معجنات

  • @روعةالياسمين-ق2ف
    @روعةالياسمين-ق2ف 2 роки тому +7

    الشيف دا عالمي يا جماعه تابعوه والله ماهتندموا
    أنا كل مره بنفذ وصفاتك يا شيف بكل حذافيرها حذفورة حذفورة 😂😂 وف الآخر والله العظيم بتطلع الأكلات مختلفة ومميزه شكرا يا شيف 😋👍👋

    • @moshihata
      @moshihata  2 роки тому +1

      تسلم ايدك 👌

  • @حازمعرفه-د9ر
    @حازمعرفه-د9ر 3 роки тому +3

    روعه يا شيف جربتها بطريقتك أكثر من رائعه تسلم ايدك

  • @أميرة-ث7ذ1ه
    @أميرة-ث7ذ1ه 3 роки тому +3

    ماشاء الله بجد اسلوبك مميز ياشيف وفاهم فعلا ربنا يوفقك حقيقي تستاهل ملايين مشاهدات

    • @moshihata
      @moshihata  3 роки тому +1

      ألف شكر لحضرتك 🙂🌹❤️

  • @alqoranalkarim7857
    @alqoranalkarim7857 2 роки тому

    تسلم ايدك كل وصفاتك رووووعه اللهم بارك

  • @asmasoma1676
    @asmasoma1676 2 роки тому

    ما شاء الله تسلم ايدك وصفاتك

  • @soadibrahim9644
    @soadibrahim9644 3 роки тому

    ربنا يسعد زمانك يارب انت حد جميل قوى وربنا كاتب لك القبول فى قلوب عباده هنيئ لك

  • @nabilahanora9707
    @nabilahanora9707 3 роки тому

    علي فكره ان شاطره جدا في المطبخ بس اكتشفت انك اشطر بكتيييير تسلم ايدك والله اشطر شف

  • @azzaafifi2379
    @azzaafifi2379 2 роки тому

    جميلة ماشاء الله تسلم ايدك

  • @shaimaahmed6630
    @shaimaahmed6630 10 місяців тому

    تسلم ايدك شيف ممتاز

  • @adelabdallah5663
    @adelabdallah5663 Місяць тому

    بجد شيف استاذ تسلم ايدك

  • @منوعات-ل2ض5ز
    @منوعات-ل2ض5ز 3 роки тому +2

    تسلم ايدك ياشف
    بجد حضرتك فاهم اوووي وعندك إتقان رهيب ف عملك ربنا يجازيك عنا خير

  • @zainabmansy5325
    @zainabmansy5325 4 місяці тому +1

    حلوة جدا ❤❤تسلم ايدك

  • @sallyosama4521
    @sallyosama4521 4 роки тому +5

    لسا شايفه قناتك من يومين بس بجد روعه كل وصفات ناجحه معايا انت ممكن تكون احسن شيف فالعالم فهمت منه بجد تسلم ايدك اوووووي

    • @moshihata
      @moshihata  3 роки тому

      تسلمي يارب ألف شكر لحضرتك 🌹🌹 بعتذر على التأخير فى الرد ، اليوتيوب أحياناً بيخفى بعض التعليقات وبشوفها بعد فترة مصادفة 🙂

  • @hossnyatawfeek4236
    @hossnyatawfeek4236 Рік тому

    سلمت يداك راااااائعه

  • @MohamedMohamed-qn7dt
    @MohamedMohamed-qn7dt Рік тому

    حضرتك فوق الممتاز

  • @bonyblal7513
    @bonyblal7513 2 роки тому

    استاذ وعالمى.... الله يعطيك العافية.

  • @hendhamdy8438
    @hendhamdy8438 3 роки тому +7

    لو سمحت ي شيف اي نوع الجبنة المودزاريلا اللي حضرتك بتستخدمه؟

  • @فديتكنفسييارسولالله-ح4ه

    تسلم الايادى الجميله دة احلي وابدع شيف محمد في العالم كله بجد تسلم ايدك روعه اوووووووووى كل حاجه حلوة اوووووى ماشاء الله عليك تبارك الرحمن فيك ياشيف محمد بتوفيق والنجاح الدائم

  • @asmaasabry1451
    @asmaasabry1451 3 роки тому +2

    انا عملت الباميه بطريقتك يا شيف كانت تحفه. والله حمايا وحماتى كانوا هياكلوا صوابعهم وراها

  • @aboelaraby1245
    @aboelaraby1245 3 роки тому +1

    كل اكلك جميل تسلم ايدك وربنا يبارك في حضرتك علي النصائح الحلو دي

  • @manalfathelbab5169
    @manalfathelbab5169 3 роки тому +2

    تسلم ايدك عملتها طلعت جميله

  • @enassaleeb3185
    @enassaleeb3185 Місяць тому

    تنصح باى نوع موتزرلا؟😊

  • @owneregypt70
    @owneregypt70 2 роки тому

    أفضل.شيف علي اليوتيوب

  • @shaimaagaballah3143
    @shaimaagaballah3143 5 років тому +5

    انا بستخدم نفس المكونات دي ياشيف فعلا وبتطلع حلوه جدااا كان بوست لحضرتك زمان بس تسلم ايدك ع كل حاجه دايما حضرتك مميز والله

    • @moshihata
      @moshihata  5 років тому +1

      ألف هنا وشفا 🙂🌹 تسلم ايد حضرتك

  • @somayaelsayed3874
    @somayaelsayed3874 2 роки тому

    تسلم ايدك بجد

  • @wender576
    @wender576 Рік тому

    تسلم بجد ياشيف انته علمتنى اعملها انته استاذ

  • @asmaaljilani9631
    @asmaaljilani9631 3 роки тому

    تسلم ايدك
    شكرا لك وجزاك الله خيرا كثيرا امين يارب

  • @monashalaby3652
    @monashalaby3652 Рік тому

    تسلم الايادى

  • @doaafayez1248
    @doaafayez1248 2 роки тому

    هجربها ...عموما انا واثقه انها هتكون رائعه ان شاء آلله

  • @asmaasoma7519
    @asmaasoma7519 3 роки тому

    تسلم ايديك بصراحه انا هجرب اعملها بعد ماشوفت طريقه حضرتك وطريقتك بسيطه وسهله مش معقده

  • @user-dp2wr6gy6q
    @user-dp2wr6gy6q 3 роки тому +1

    تسلم ايدك ياشيف بجد ربنا يكرمك ويجعله في ميزان حسناتك

  • @mohamedradwan5050
    @mohamedradwan5050 3 роки тому +1

    احلي لايك من قبل ما اشوف الفيديو

  • @samyagamal9582
    @samyagamal9582 3 роки тому

    انت ما شاء الله فوق الممتاز

  • @azzaalhussaini6041
    @azzaalhussaini6041 3 роки тому +2

    تسلم ايدك يا شيف وسبحان الله طلعت جميلة

    • @moshihata
      @moshihata  3 роки тому +1

      تسلمي يارب ألف هنا وشفا 🌹

  • @ghadahassan3724
    @ghadahassan3724 3 роки тому +1

    تسلم ايدك وعينك ويبارك في عمرك سعيده بانضمامي لقناتك التحففففه❤❤❤❤❤🤲🤲🤲🤲

  • @nourhanhany7243
    @nourhanhany7243 Рік тому

    جربت الطريقة دي و ما شاء الله تحفة أول مرة اكل بيتزا يكون العجينة لها طعم مش عجينة و خلاص بس زود لبن بودرة زي ما حضرتك كنت كاتب في التعليقات

    • @daliaelshrkawi1336
      @daliaelshrkawi1336 Рік тому

      ممكن اعرف لو دقيق متعدد الاغراض خدت ميه قد ايه

  • @دعاءشعبان-ز1ك
    @دعاءشعبان-ز1ك 3 роки тому +1

    جربتها تحفه تسلم ايديك

  • @emykhalid3059
    @emykhalid3059 3 роки тому

    طيب اي احسن نوع جبنه موتزريلا

  • @lamiakamel3428
    @lamiakamel3428 3 роки тому +1

    تسلم ايدك ممكن تقول نوع المونزاريلا الي استخدمتها

  • @نوراكمال-ق4ط
    @نوراكمال-ق4ط 3 роки тому +1

    تسلم ايدك روعه كعادتك وجزاك الله خيرا

  • @shahirahassan4952
    @shahirahassan4952 Рік тому +1

    تسلم ايدك ياشيف محمد بجد روووعة جدااا وشكلها يشهي واكيد طعمها كمان
    ممكن اعرف المقادير المظبوطة ل اتنين كيلو دقيق
    وشكرا مقدما لحضرتك

  • @magdawarshana8186
    @magdawarshana8186 Рік тому

    تسلم يا شيف

  • @HananSaid-l6c
    @HananSaid-l6c Рік тому

    نوع الجبنه المودزريلا يا شيف

  • @azzataher1803
    @azzataher1803 3 роки тому

    بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف

  • @rehammahmoud3027
    @rehammahmoud3027 Рік тому

    شكرا جدا ليك ياشيف 🎉

  • @naglaatalaat6886
    @naglaatalaat6886 2 роки тому

    تسلم ايدك وعظمه علي عظمه👌🤩

  • @وافوضامرىالىالله-ق1ك

    نوع الفرن إللى حضرتك بتخبز فيه

  • @عشوائياتالحياه
    @عشوائياتالحياه 3 роки тому +1

    وصفاتك يا شيف فوق الممتازة لكن انا بحس اني مشتته في وصفات علي الفيسبوك ووصفات علي اليوتيوب ووصفات في جروب مو للصوصات ومو للطواجن وعلي فكره كل ده انا اكتشفته بالصدفه ليه حضرتك ماتجمعش كل ده في مكان واحد لأن بصراحه متابعتك بتغنيني عن متابعه اي شيف لأنك ممتاز

  • @بثمباشر-ت7خ
    @بثمباشر-ت7خ 3 роки тому +1

    الله الله عليك يا شيف وعلى كل وصفاتك

  • @amalmelika9874
    @amalmelika9874 3 роки тому +1

    شكرا على المعلومات القيمه

  • @ahmedelfkharany3010
    @ahmedelfkharany3010 Рік тому

    انت معلم كبير وطباخ مميز

    • @moshihata
      @moshihata  Рік тому

      جزاكم الله كل خير

  • @manarmagdi
    @manarmagdi Рік тому

    حضرتك بسيبها قد ايه في الفرن وهل بفتح النار ال تحت الاول وبعدين الشوايه

  • @hanaaaskary9231
    @hanaaaskary9231 3 роки тому +3

    اجمل بيتزا والله ياشيف ..تسلم ايديك 👍👍

  • @magdamohamed932
    @magdamohamed932 3 роки тому +3

    تسلم ايديك ياشيف فعلا جميع الأكلات بتاعتك غاية في الروووووووووعة والجمال وطريقتك جميلة السهل الممتنع

  • @anazahra5117
    @anazahra5117 3 роки тому +1

    تسلم ايدك يا شيف والله كل حاجة بتعملها ناجحة وجميلة

  • @mohamedabdallah721
    @mohamedabdallah721 3 роки тому +3

    روعه ياشيف ممكن سوال هو 3كوبيات بتعمل كام صينه بيتزا

  • @fatmayasser9297
    @fatmayasser9297 3 роки тому +5

    ياريت المكونات تتكتب في صندوق الوصف

  • @daliayehya2992
    @daliayehya2992 3 роки тому

    جزاك الله خيرا
    بصراحه كل وصفاتك روعة

    • @moshihata
      @moshihata  3 роки тому +1

      تسلمي يارب 🙂🌹

  • @halasoliman6405
    @halasoliman6405 2 роки тому

    العجينه مافيهاش زيت خالص وشكرا علي تعبك ودقه معلوماتك

  • @عطيهامامابوحليمه
    @عطيهامامابوحليمه 3 роки тому

    تسلم الايادي على كل حاجه حلوه بتعملها

  • @molymol9873
    @molymol9873 3 роки тому +2

    ٧٥٠ جرام دقيق
    علبتين زبادي
    بيكمج بودر
    لبن بودرة
    خميرة جافة

    • @molymol9873
      @molymol9873 3 роки тому

      دقيق وبعدين عليه كيس اللبن البوردر والبيكنج بودر ورشة الملح واعمل حفرة وانزل بطوبايتين الزبادي
      تلات معالق كبار مايونيز وابس الدقيق بيهم
      اختبار الخميرة احط عليه نص كوباية مية دافية وعليها الخميرة. ومعلقة كبيرة من السكر

  • @marwasaeid6099
    @marwasaeid6099 3 роки тому

    جزاك االه خيرا ايه نوع الفرن

  • @arabeysowdany2115
    @arabeysowdany2115 3 роки тому +1

    ممكن ياشيف تقولى ليه ماحطيتش زيت زيتون فى العجينه ولوعايزه احط احط أد ايه

  • @فيديوهاتتيكتوك-ل8ح
    @فيديوهاتتيكتوك-ل8ح 3 роки тому +1

    تسلم ايدك ربنا يوفقك ويسعد قلبك

    • @moshihata
      @moshihata  3 роки тому

      تسلمي يارب ألف شكر 🙂

  • @naglaamahdee3337
    @naglaamahdee3337 4 роки тому +2

    تحفه هجربها اليوم

    • @moshihata
      @moshihata  4 роки тому +1

      بألف هنا وشفا مقدماً 🙂

  • @omniatolba2354
    @omniatolba2354 Рік тому

    لازم البيكنج بودر ؟

  • @renaamir5756
    @renaamir5756 3 роки тому +1

    من فضلك البيكنج بودر قد ايه بالمعلقه علشان اللي عندي علبه

  • @rtyccvg9147
    @rtyccvg9147 3 роки тому +1

    انتا اجبرتني انى اشترك فى القناه من بساطة اسلوبك

  • @ranianader8495
    @ranianader8495 3 роки тому

    ممكن تقولنا علي نوع حلو الجبنه الموتزاريلا

  • @shimaamostafa487
    @shimaamostafa487 2 роки тому

    نوع الموتزريلا ايه

  • @اميوسف-ج7ط5غ
    @اميوسف-ج7ط5غ 2 роки тому

    ينفع اخلى عجينة البيتزا فى الفريزر

  • @هدىمحمد-ف6ذ
    @هدىمحمد-ف6ذ 11 місяців тому

    انت احسن شيف

  • @safymahmoud277
    @safymahmoud277 3 роки тому +1

    هو مافيش زيت فى العجن ياشيف

  • @امعمرو-م7ج
    @امعمرو-م7ج 3 роки тому +1

    ممكن مقاس الصينيه المقدار ده لو سمحت و بتعمل كام صينيه و تسلم ايد كضرتك

  • @حنانعمارعمار-ل6ظ
    @حنانعمارعمار-ل6ظ 3 роки тому

    استفاده من حضرتك كتير
    تسلم ايدك 🌹

  • @عصمتالتلواني
    @عصمتالتلواني 3 роки тому

    سلم ايدك ياشيف يامحترم رووووعه

  • @doaamouhamed8412
    @doaamouhamed8412 3 роки тому

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد