Cách nấu BÚN BÒ HUẾ cực đơn giản mà ngon thần sầu, nhìn thôi đã thèm.
Вставка
- Опубліковано 20 лис 2021
- Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách nấu bún bò Huế đơn giản, đậm đà vị Huế rất thơm ngon. Món này là một trong những món ghiền của nhà mình, có thể nói là ghiền nhất luôn đó. Nếu có thời gian và mua được nhiều loại thịt thì mình sẽ nấu cho cả nhà ăn theo kiểu này. Còn không thì mình nấu kiểu đơn giản nhất mà MK đã có video chia sẽ rồi ạ. Mời các bạn vào bếp cùng với Mai Khôi nha.
Kết nối với MK tại đây nha:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
**
Fanpage: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
Facebook cá nhân: / maikhoi.nguyen.7
** Tiktok: maikhoimylife
NGUYÊN LIỆU:
1 ký xương bò / xương heo
1 cái bắp bò 1ký
1 cái giò heo 1ký8
10 tép sả
4 cùi thơm hoặc 1/4 trái thơm
Mắm ruốc, sả, hành tím, tỏi,
Dầu ăn, dầu màu điều, ớt bột,…
Mai Khôi mến chúc các bạn nấu Bún Bò Huế thật ngon.
--------------------
Các dụng cụ, đồ dùng trong bếp:
Xửng hấp tre 2 tầng:
amzn.to/3pbWiGR (Fr) / amzn.to/3nb51GN ( US)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kenwood:
amzn.to/2XqXzyn (Fr)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kitchen Aid:
amzn.to/3AVHG0g ( US)
Máy xay cầm tay xay súp, thịt cá :
amzn.to/3BZ1MZc (Fr)
Khuôn ép bánh canh, bún bằng tay:
amzn.to/3GaVl7Q ( Fr) / amzn.to/3DXxPZM (US)
Khuôn bánh trung thu, bánh in:
amzn.to/3C0WAUw (Fr) ( bánh 50gr)
amzn.to/3C09Rg3 ( Fr) ( bánh 75gr)
amzn.to/30AcNCd ( US)
Khuôn bánh cupcake, bánh bèo:
amzn.to/3BV0GO4 ( Fr) / amzn.to/3DT5mEt ( US)
Tinh bột đậu xanh:
amzn.to/3APvEFS ( Fr) / amzn.to/3lWryYu ( US)
Bột tàn mì hay tinh bột mì:
amzn.to/3FX8xgx ( Fr) / amzn.to/3nacPZ8 ( US)
#bunbohue
#maikhoi
#naubunbohuedongian
Triệu LIKE cho bún bò Huế của Mai Khôi. Cảm ơn Mai Khôi nha.❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Dạ, MK xin cám ơn ạ.
Đúng là thơm xuyên màn hình, cam ơn Mai Khôi, lâu rồi có nấu theo một kiểu nấu cấp tốc của Mai Khôi cũng ngon lắm.. lần này thì thêm thắt chút chút.. trông hấp dẫn hơn nữa! Cảm ơn Mai Khôi
Nhất! Đơn giản mà vẫn vô cùng hấp zẫn ! Cam on Mai Khôi... đang mùa lạnh... ăn bún bò thì còn gì bằng!
Dạ, em cám ơn chị. Trời lạnh làm tô bún bò nóng hổi thì đã chị hen.
Đúng món mình thích nhất. Cảm ơn MK nhiều nha. Tất cả các món ăn quá hướng dẫn cách làm của MK đều thấy đơn giản
Dạ, MK chúc chị nấu bún bò thật ngon cho gia đình .
Trông tô bún thật là hấp dẫn ngon quá nè, cảm ơn Bạn đã chia sẻ nhé
MK cám ơn bạn.
Bún bò giò heo nhìn hấp dẫn quá, chỉ nhìn thôi đã thấy ngon rồi. Cám ơn chị đã chia sẻ cách nấu bún bò Huế
Dạ MK cám ơn bạn.
Nhìn ngon quá bn oi .giọng nói rất chuẩn.
Bún ngon quá,nước lèo đẹp hī.
Chúc chị một tuần vui vẽ
MK cám ơn bạn nhiều. Chúc bạn một tuần mới thật nhiều năng lượng nha.
Cam on em da chia se nhe , chi dang nau bun bo , theo nhu c ach cua em, chuc em va gd ngay moi vui ve nhe
Dạ em chúc chị nấu bún bò thật ngon nha.
Hấp dẫn quá em ơi. Cảm ơn em đã hướng dẫn
😘❤️😘❤️
Troi lạnh có tô bún bò gio heo mà gặm, ngon và hấp dẫn quá Chi oi👍😀
Cám ơn em nha. Chị thì trời lạnh hay nóng cũng thèm bún bò, món ruột nên thèm mọi lúc 😊.
cách chia sẻ nấu bún bò huế của c rất ngon , rất hấp dẫn c nè , chúc c ngày mới vv nhé c 💖
MK cám ơn bạn thật nhiều.
Bún bò huế là món ăn ngon ko thể thiếu của người viêtnam .món ruột của chị . Chị thường nấu lắm hihi .cảm ơn em
Dạ, món này nhiều người thích ha chị. Nhà em cũng là món ruột hihi.
Ui nhìn tô bún quá sức hấp dẫn luôn
Dạ, em cám ơn chị.
Ngon quá MK ơi, đúng điệu bún bò Huế !💯
❤️❤️❤️
Trời ơi chết mất với tô bún bò của MK 😋😋😋
Hihi dạ, nhìn hình cũng đủ thèm rồi cô ha.
Thèm chảy nước miếng
Nhìn hấp dẫn ạ
❤️❤️❤️
Troi cuoi thu se se lanh , an to bun Chi Mai Khoi dung gu , luon chuc Chi suc khoe
Cám ơn em nhiều nha.
Sáng trời đang lạnh mà thưởng thức tô bún bò của em là số 11111 nha.....👍🇫🇷
Dạ, trời lạnh ăn tô bún vào nó phê lắm chị hihi.
Ngon qua MK oi , bay gio an ke MK ngay mai minh se nau ,cam on MK nhieu nhe
Dạ, MK cám ơn chị nhiều. Chúc chị nấu bún bò thật ngon nha.
Nhin ngon qua ne
Looks good chị !
Dạ, MK cám ơn ạ.
Ngon quá thèm
hấp dẫn quá
Dạ, em cám ơn chị.
Bắp bò ngon quá MK.
MK cám ơn bạn.
món bún giò heo ngon quá bạn ơi
MK cám ơn bạn nhiều.
Món ruột của cô nè .mua thịt về nấu thôi .nhìn tô bún thèm chảy nước miếng
Con chúc cô nấu bún thật ngon nha.
Ngon à , ấm áp, hạnh phúc, bình an tràn đầy với GĐ e nhé 😘 hiiii luôn vui
Dạ, em cám ơn chị.
Lâu quá mới gặp kênh của Mai Khôi! Mùa dịch giãn cách n đợt nghe giọng của em như người quen ấy tô bún quá ngon💞💕👍
Dạ, em cám ơn chị. Hy vọng được gặp chị thường xuyên ở kênh 😊.
😡😡😡😡😡
Quá Tuyệt vời !Cảm ơn rất nhiều đã chia sẻ bí quyết này.anh sẽ học nấu thử theo công thức của em mới được.Em nấu nhìn ngon quá Mai Khôi ơi !cho anh Minh xin làm đệ Tử em nha.Ngưỡng mộ em quá à !!!
Dạ, MK cám ơn anh đã quá khen. Chúc anh nấu bún bò thật ngon ạ.
Msi Khoi rat dang yeu nau an ngon
🥰🥰🥰
wow, wonderful. All gifts to you. Thank you for sharing.
Thank you.
Tô bún bò nhìn hấp dẫn quá. Món này là món chị rất thích. Bên chị thời tiết lạnh rồi nên thấy tô bún của em là đói bụng . Giữ sức khỏe cả gia đình nhé Mai Khôi. ❤
Dạ, em cám ơn chị nhiều. Trời lạnh ăn tô bún nóng hổi là ấm áp liền chị ha. Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe và bình an.
Ngon lắm luôn
Dạ, MK cám ơn ạ.
ngon quá đi.
Dạ, MK xin cám ơn ạ.
Tui coi tui cũng nuốt nước miếng lia lia vậy Mai Khôi ơi 😊😁👍
Hihi món ăn gây thương nhớ
Bún bò Huế em nấu ngon quá
Dạ, em cám ơn chị ❤️.
bún bò giò heo thấy thèm quá 🤤🤤🤤
MK mời bạn nha 😁.
Cam ơn MK đã chia sẻ nấu bún bò Huế, rất ngon và hấp dẫn 👍👍👍
Dạ, MK xin cám ơn ạ.
Quá ngon
❤️❤️❤️
bún bò mụ Khôi 🙂 yêu cầu Mai Khôi làm một số món ăn cho gia đình trong những ngày nóng gắt như vầy. Mấy bữa nay không muốn nấu luôn. Thanks. TB: nhà mình nấu cũng không dùng bột ngọt, ăn xong khát nước dễ sợ. 🙂
hap dan qua em oi ,chi se tap lam giong em xem sao
Dạ, em chúc chị nấu bún bò thật ngon nha.
yummy!
Yummy, thank you.
❤️❤️❤️
😋❤️ thanks MK.
🥰😘❤️
Thích món ăn bạn nấu ko bỏ bột ngọt
Nhà mình cũng ko ăn bột ngọt
😘😘😘❤️❤️❤️
Mới hâm bapbo giò heo với sá hành tây mà thơm lắm luôn rồi.
😘❤️😘❤️
Ngon rứa MK
Dạ, em cám ơn chị. Ngon nhức nách nè chị hihi
Ngon....like
😘😘😘
Merci MKhoi . Bisous ❤️
😘😘😘
Nhìn hấp dẫn ngon. Cô là người Huế mà người Huế nấu bún bò Huế ko có thơm, với ko rim ruốc sả với thịt giống con
Dạ, con cám ơn cô chia sẽ ạ.
Ruốc thì làm thế nào cho ngon hả chị
Ngon quá, đẹp nữa. Nhưng cách nấu nầy sử dụng phần mắm ruốc Huế đậm , chắc sẽ nồng nặc mùi mắm ruốc?. ( thường thì mắm ruốc pha nước lã để yên lóng trong, rồi lấy phần nước trong cho vào nồi nước lèo , nước lèo sẽ ngọt thêm mà không nồng mùi mắm ruốc .Nên tô bún bò thơm, thoảng chút mùi đặc trưng mà không nồng nặc.)
Dạ, làm cách này không có bị nồng nặc mùi mắm ruốc đâu ạ. Vì lúc mình xào mắm ruốc thì cái mùi nồng cưa mắm đã bay đi, chỉ còn mùi thơm phảng phất của mắm thôi ạ.
Ui cha ! Ngon qua do , Homqua di cho chi co du nguyen lieu luon a ..ngaymai chi nau lien kieu cua em hehe
Em chúc chị nấu bún bò thật ngon nha.
Chị thích cách hướng dẫn của em đỡ cầu kỳ vì nhà ăn nên kg cần chuẩn quá cảm ơn em
Dạ em cám ơn chị ❤️😘.
Nhin thay ngon qua
Dạ, em cám ơn chị.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 em rat de thuong ❤️
Troiii ! Ba con oi luc' 10:55 MK kêu cho nguyen ca'i chao vao trong nôi nuoc' leo luôn kia !! hahaha An bun' bo thôi o an chao dâu !!!!
Delicious
😘❤️😘❤️
Giọng nói của chị nghe rất hay và cách thức chia sẻ nấu ăn ngon. Ủng hộ cho chi nhé!
Dạ, em cám ơn chị thật nhiều ạ.
Thank You .
❤️❤️❤️
😋 😋 😋
😘😘😘
Em luộc bún phải thay nước đục 3/4 lần .bún sẽ sạch và cộng bún giong.
Dạ, em cám ơn anh chị đã góp ý. Em luộc kiểu này xong rồi xả qua nước lạnh thấy cọng bún vẫn ngon ạ. Lần sau em sẽ thử cách anh chị bày.
Mùa lạnh đến rồi , hay tin Bụng bò Huệ của “O Khôi” là xông vô ngay , nhìn hấp dẩn quá hỉ😋. Thèm quá MK ơi ời… Chị phải nấu theo cách em hướng dẩn nhanh & ngay thôi vì mai quá đã có sẳn tất cả vật dụng rồi 👏
Cám ơn em lắm lắm luôn nha😍
Dạ, em cám ơn chị. Trời lạnh có tô bún nóng hổi thì tuyệt vời chị ha. Em chúc chị nấu bún bò thật ngon nha.
Mỉnh đi mua chân giò họ cũng để như vậy về lấy dao cắt dọc da nó có thớ đỡ to quá😅
Cách làm bún bò wa hấp dẫn luôn bạn ơi. Chúc bạn luôn thành công trong cuộc sống nhe bạn. Mình giao lưu với và làm bạn với nhau nhe bạn
MK cám ơn bạn nhiều.
🤤🤤🤤
Chap Chap
Chỉ ơi chị nấu xong chị ăn luôn nha, nấu như z cho còn ăn ko được
haha dạ em nấu xong em ăn chứ em có mời chị đâu mà chị đòi ăn, ngộ
Yummy MK
Dạ, ngon lắm.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Ôi chú người Huế ạ? Được người Huế chính gốc khen là MK vui lắm ạ ❤️❤️❤️.
O Huế MK cho một tô đi....yummy...O MK
Dạ, muốn nhiêu tô cũng được ạ 😁.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 😃
😋 😋😋😋👍
Mail khoi là người d nảng hay sải gòn
One time I tried to add in the pine apple , I cooked the broth already ahead with lemon grass than I added the pineapple later , the pineapple just makes the whole pot of broth taste like canh chua, the pineapple just literally killed the lemon grass flavor in there. I
Must have done something wrong by adding the pine apple in later , instead of the beginning of the broth process.
Chưng mắm ruốc vào như thế thì ca nhà sẽ ôm mũi mắm hết MK ơi
😊 dạ, sợ mùi ám trong nhà thì mình nấu ngoài trời cho hàng xóm thơm lây hihi.
K có nước dừa hả chị
Dạ, bún bò không có nước dừa ạ.
❤️❤️💙💙💙
😘😘😘
❤️👍
😘❤️😘❤️
Ha ha. “Miếng giò to bằng cái mặt mình”MK nói chuyện nghe cười đau bụng 😂
😁😁nó to thiệt đó ạ.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 Xin cho chút ý kiến, chân giờ heo lúc còn sống lóc hết xương xong dung day cuốn bo’ chắc lai, lúc chín thái lát ra thì rất đẹp.
Nguyên nhà thui mắm chết luôn 😂😂😂😂😬
Dạ, sợ nhà có mùi thì mình đem ra ngoài nấu cho thơm cả làng 😁.
💖👍.
❤️❤️❤️
Bún bò O Khôi
MK ơi có thích cách dí dỏm của MK !!!!!
Dạ, con cảm ơn cô.
Looks so delicious❤❤❤❤❤and yummy and tasty ❤❤❤❤❤❤sending my love and support ❤❤❤❤❤full watch 15:04 15:05 15:06
Bún bò Huế hay bún bò giò heo không nấu bằng xương bò mà bằng xương heo và mắm ruốc mới đúng bạn à, còn phở thì mới nấu xương bò đó là cách nấu đúng và ngon, mình góp ý thế
Dạ, MK cám ơn bạn đã góp ý và chia sẽ thêm ạ. Đối với MK thì dùng xương heo hay xương bò để hầm lấy nước lèo cho món bún này đều ngon. Và mình sử dụng mắm ruốc chứ đâu có sử dụng mắm khác ạ.
Xương Bò và giò Heo, ruốc Huế nấu cho ra nước cốt ngon còn gì bằng nữa.
Gia đình của Chị không bao giờ ra quán xá ăn món bún Bò, nấu như cách của em MK là hoàn hảo rồi.
Ăn theo khẩu vị Saigon thì có giá sống,
rau muống chẻ, bắp chuối bào, rau quế, húng cây, hành tây cắt lát mỏng, ớt sate.
Ăn theo quê Nội (Đà Nẵng) quán xá hay mấy O nấu, thì chỉ có đầu hành lá chẻ ngọn, củ hành ta (hành tím) ngâm dấm, ớt trái xanh trên mặt bàn
sợi bún nhỏ. Nước bún rất trong. Tô bún đặc biệt có đầy đủ gân trong và lưỡi bò…ăn rất rất là thơm.
@@Saigonxua1975 Bún bò Đnang ko bỏ ruốc, ko xương bò, hành dấm chua ,bún bò Huế bỏ ruốc và ko xương bò ...tất cả đều ăn cộng bún nhỏ và ko bỏ nhiều dầu điều như miền Nam, biến tấu hay nhanh gọn lẹ gì thì cũng đc nhg bạn này làm thấy còn lâu hơn cách nấu bt :)))))
Theo tôi bạn MK hướng dẫn rõ ràng mạch lạc de hiểu de làm ơ nước ngoài có sao ăn vậy là ok . Làm sao giống nguyên xi như bên vn được
Nghe bà chị nói thơm xuyên màn hình,diễn tả quá dữ.kkkkk
Hehe diễn tả vậy mới kích thích lòng người 😁.
😮👍
Bún bò Huế là món khá cầu kỳ mà MK làm cho đơn giản thật tuyệt vời. Thanks MK nha 😍
Dạ, MK xin cám ơn ạ.
Ai nói ăn bột ngọt mà Hai má bị giật giật vậy bà .bột ngọt mắc chứ không hề rẻ đâu nhé ..
Cái gì cũng vậy Cho dù bạn nấu những món ngon .bạn không có vị bột ngọt là không bao giờ ngon nhé ..nêm hàng tá đường cũng đâu có ngon bằng bột ngọt đâu em gái .tôi bán bún bò Huế ở sài gòn mấy chục năm rồi Em gái ơi .không phải như em chỉ đâu nhé ..😊😊😊😊
Dạ, MK cám ơn cô đã góp ý. Ai ăn được bột ngọt thì cứ nêm vào, nêm theo khẩu vị ăn của gia đình thôi. Còn MK ăn bột ngọt thì bị dị ứng, nặng là hai má nó giựt tim đập mạnh và khó thở ạ. Còn cách nấu thì MK nấu sao thì chia sẽ vậy ạ.
Nấu ròm rà quá mà thiếu rau răm
Cut di
Thấy rườm rà quá
Dạ, vậy bạn có thể nấu kiểu đơn giản hơn. Bỏ công đoạn nấu thịt bắp bò riêng.
Nấu bằng thịt đông lạnh thì ko ngon đâu.
Chán thiệt, tưởng có gì đặc biệt nên ngồi coi. Ai dè cách nấu này mình đã thôi xài hơn 10 năm nay.
Chán mấy nàng. Giờ cứ lập lại nội dung clip người khác đã làm chứ không có gì sáng tạo, mới mẻ.
Dạ, MK xin lỗi vì đã làm cô/chị mất thời gian. MK chia sẽ cách mình nấu, mình nấu sao thì chia sẽ vậy. Còn nói sáng tạo cho món BBH nếu mình thêm cái này, bớt cái kia hay phăng theo ý mình thì thế nào cũng bị chửi, kêu nấu tào lao, không đúng món BBH.
"Ớt bột Hàn quốc", không dám Hàn quốc đâu. Nếu nhìn kỹ mặt sau của bao ớt bột này, 99% sẽ là "product of China". Ở đây có 1 câu hỏi, China nổi tiếng là ẩu thì ớt họ gặt ở ngoài vườn vô họ có đem rửa không? (không phải rửa chỉ cho hết bụi đất mà còn cho sạch dư lượng phân hoá học, thuốc trừ sâu v.v). Nếu có rửa thì phải hong hay sấy cho khô rồi mới đem xay thành bột được, như vậy thì tốn công và thời giờ làm tăng giá thành lên. Tôi tự trả lời: Không, họ không rửa. Bye bye..
Không có bột ngọt không ngon