The Most Delicious Chestnut Dessert, Mont Blanc | 유명 디저트샵 부럽지 않은 몽블랑 케익 레시피 🌰
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- Опубліковано 4 лют 2025
- Mont blanc 🌰
Chestnut cake sponge
Chestnut puree 100g
1 Egg
Sugar 50g
Cake flour 50g
Baking powder 4g
Melted unsalted butter 50g
Bake at 350F for about 15-18min
(Time can be different depends on an oven)
You can make 6 cakes for the bottom (Muffin size)
Whipped cream
Heavy cream 100g
Sugar 10g
Chestnut cream
Chestnut puree 225g
Chestnut spread 50g
Rum 5g
*The ingredients like chestnut puree, chestnut spread are not so easy to get, so I feel sorry for you guys. But once you will be able to get them, and make this recipe, it will be worth it!!! It's so yum! 😋
몽블랑
밤 케익시트
밤퓨레 100g
계란 1개
설탕 50g
박력분 50g
베이킹 파우더 4g
녹인 무염버터 50g
180도에서 약 15-18분간 구워주세요
(오븐에 따라 시간은 달라질 수 있습니다)
머핀팬에서 6개의 케이크 베이스를 만들 수 있어요!
생크림
동물성 생크림 100g
설탕 10g
밤크림
밤퓨레 225g
밤스프레드 50g
럼주 5g
*사실 밤 퓨레라든지 밤 스프레드 등 재료가 그렇게 쉽게 구할 수 있는 건 아니지만, 진짜 한번 만드시면 유명 디저트샵 디저트 퀄리티를 맛 보실 수 있답니다! 헤헤 😀
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캐나다에 살고 계신다는 글을 오늘 봤어요!
저도 밴쿠버에 사는데 그래서 아주아주 많이 반갑습니다!!!
옛날에 구독했는데 좀더 열심히 놀러올께요!!
좋은 영상과 레시피 늘 감사합니다!!
와 시트 정말 맛있네여. 밤 머핀 같아여! 밤페이스트가 비싸서 밤크림까지는 못가고, 시트랑 생크림에 맛밤 올려먹으니 최고에여
Woow !! this cake looks like a coconut shape, so nice it is🥰 🙏.
The chestnut cake looks delicious! Plus your dog is sooooo cute
제가 요리대회 준비하면서
디저트 파트가 너무 어려워서 유튜브 찾아보던중 알게되었는데
너무 유용하고 재밌고 영상이 너무 이뻐서 영상들 다 보고있어요
영상 만들어주셔서 감사합니다💕💕
해바라기 아앗 너무 감사합니다 해바라기님!!! 감동인 댓글이네요! 😭 더 열심히 영상 만들어볼게요!!! 💪🏼💪🏼💪🏼
My favorite chestnut dessert of all time! Yumm 😍😍😍
Me too!! Who doesn’t love Mont blanc, right? 😀
I just looked at my 2 year old, who was cutting up her dinner into tiny pieces. I asked her what she was doing and she said, “ I’m being Sunday Baking.” All the while, my 4 year old was spinning her plate and pretending to frost a cake, also she was pretending to be “Sunday Baking” . I love watching my daughters feel inspired at such a young age. Thank you for helping with that!
Elise Nicole This is the sweetest comment!!! Thank you so much for telling me the story!!! I almost cried! 😭❤️
이쁘고 구엽네요 🥰하나집어갈께요.도둑놈 ㅎ선댓글좋아요후시청 ㅎ감사해요
도둑이라뇨!!! 담초마미님께 하나가 뭐에요 두개도 드릴거에용! 💕
@@sundaybaking ㅋㅋ오예🥰😆
오오!! 완전 믓지고 맛나보이네요..
가을이 오는가 싶더니 겨울로...
커피한잔 마시며 몽블랑먹으며 수다떨며 저녁노을 바라보고싶네요... 소소한 일상이 그리워집니다..
이다혜 다혜님 감사합니다! 소소한 일상이 너무 소중해지는 때인것 같아요! 🥰 항상 건강하시고 행복하세요
완성된 모양도 밤스럽네요 ~보고만 있어도 흐뭇한 미소가 나올것같아요ㅎㅎㅎ아 진짜 먹어보고싶고 만들어보고싶네요👍👍👍
소솜 빵집Home Baking 헤헤 감사해요. 소솜빵집님!!! 요즘 진짜 영상 잘 보고 있어요! 갈수록 재밌어지는 것 같아요
비주얼 폭발이예요!! 정말 유명 디저트샵 못지않게 너무 이쁘네요ㅎㅎ 밤크림과 생크림의 조화도 체고체고!!
감사합니다 민님!!! 💕 이쁘게 봐주시니 감동감동!!!! 😭
This looks incredible, well done! 😍😍
Wow! Its just beautiful.I'm jealous.😏
You don’t have to be! Thank you though! 😉
I've had chestnut cake before and it's so good! i'll have to try out this recipe
Euphoria Archives If you try the recipe, let me know how it goes! 😀
혹시 에어프라이기로는 몇도에 몇분 구우면 되나요….? 그리고 따로 예열은 안해도 될까요??😊
oooh i’ve never seen something like this before ! reminds me of a ferrero rocher with the centre! 🍬🍬
thank u for introducing me to something new ! i think i can safely say i will attempt this soon (all my major exams are over) !! ❤️❤️
Haha! It really looks like Ferrero rocher! Oh, no I am thankful to be here! 😊 Good luck with your exams!!! ♥️
럼향을 품은 몽블랑이라뇨😭🌰 상상만해도 행복해지는 티타임이네요💚
HaeYeon Chun 맞아요!!! 럼이랑 밤은 진짜 환상짝꿍 🥰
우와~! 넘나 맛있어 보이고, 예뻐요!!!!
감사해요! 😉
몽블랑..2개는 뚝딱 해치울 것 같아요..
민들레 앨범 헤헤. 맞아요! 아메리카노랑 먹으면 2개도 먹을 수 있어요!
와! 몽블랑 너무 좋아하는데 밤 몽블랑 ㅠㅠㅠㅠ 완전 가을이라는 느낌이네요! 오늘도 힐링되는 영상 감사합니다!
폿쿠님! 오랜만인 것 같아요! 잘 계셨죠? 저야말로 이렇게 찾아와주셔서 감사해요 ☺️
Your videos are so lovely and your tea set also. I would love to know where to buy this “zen tea set” globally! ✨😍
이거보구 만들어봤는데 덜달아서 그런지 맛이 좀 심심한 느낌(?) 이였어요. 아마 사용하신 밤퓨레 브랜드가 제거랑 달라서 그럴수도 잇을거같아요 ㅎㅎ 요 위에 슈가파우더 좀 살살 뿌리면 달달하게 먹을수잇겟지요? 쉬운 레시피 알려주셔서 정말 감사드립니다!!
Yummy~ 🥰🥰🥰
Thank you!!! 😊
😊❤❤❤❤👍
6:19 보이차 같은 중국 차는 발효 숙성 기간이 길다보니 첫 물을 버려서 그 동안 쌓인 먼지들을 씻어낸다고 하더라구요~
밤 퓨레는 당도가 있나요? 보늬밤 만들어 놓은 게 있어서 보늬밤 간 걸로 대체 가능할지 궁금해요!
호오 그런 이유일거라고 생각하고 있었는데, 확인해주셔서 넘 감사해요! 💕 밤퓨레는 밤만 익혀서 만든 거라, 밤 본연의 단맛만 들어있는 걸로 알고 있어요. 그래서 밤 스프레드를 (설탕이 들어간) 넣어준거랍니다. 보늬밤은 설탕이 들어간거니까, 설탕을 따로 넣어줄 필요는 없을 것 같아요. 그런데 갈았을 때 과연 부드럽게 크림처럼 갈릴런지가 의문이네요. 💭
those cakes look so good omg! I’ve never had a chestnut before so I’ll have to see what it tastes like :) and I am SUCH a tea person, it’s all I ever drink, in the morning, late at night, always. My favorite tea is ginger turmeric tea!
Oh, you never tried chestnut!! You should try it someday, Noora. I love love chestnut 🌰 I’m sure you’ll love it too, Noora!
와 진짜 맛있어보여요!!!
냥타 헤헤 냥타님께 언젠가 만들어 드려야 할텐데요
So elegant! I love the small size! Haven't had a Mont Blanc in so long! I'll try to make them :) may I ask where you found chestnut puree and spread? I'm also in Canada :)
This mont blanc dessert is not so common in Canada. Don’t you think? I don’t really see them at pastry shops. I got the spread and the puree at a grocery store here in Toronto. Are you in Toronto, too?
@@sundaybaking I agree! I wish it was more common, it's a beautiful dessert. I had it in France and fell in love but haven't been able to eat it since. That's why I'm thinking it might be a good idea to try to make! I'm not in Toronto, I'm in Ottawa unfortunately, but I have a good friend who is and can send it to me if she picks them up. :)
@@sundaybaking I’m in Toronto! Do you mind sharing the name of the store with me?
99v 100 pointiert ❤❤❤❤
보관은 어떻게 해야 하나요??
푸드프로세서가없으면 그냥 핸드믹서 써도될까요
밤 퓨레는 설탕이 따로 들어가지 않은 제품인가요?
혹시 깍지 제품 정보좀 알려주실수 있으세요?ㅠㅠ
사용한 깍지 알수있을까요?
호텔 가서 먹어본적이 있는데 어 그맛인데 고민 하고 있는데 옆에 아가씨 이거 바밤바인데 라며 말한 비운의 간식
I've eaten it at a hotel before, and I was thinking about the taste, but the lady next to me said, "This is Babamba." (Babamba is an ice cream from Korea.) chestnut
영상 너무 잘보고있습니다! 혹시 실례가 안된다면 자사호 구입처 알 수 있을까요?
가염버터 넣어도 되나요?
Warum vido gutcu rezeptvda bei
밤퓨레 구매처좀 알려주세요!! 요즘 밤디저트 너무 만들고싶었는데 진짜 감사해요ㅠ🧡
저는 캐나다 토론토 거주하고 있어서 다운타운에 있는 마트에서 파는 거 샀어요! 😉
토론토에서도 밤퓨레를 찾으면 구할수 있군요!! 혹시 어느마트에서 구하셨는지 알려주실수 있나요 ㅠㅠ
Yorkville 지역 지하에 있는 마트에서 샀어요. 이름은 bloorstreet market이에요!
선데이님 안녕하세요~!
밤 퓨레는 없고 밤 페이스트만 있는데.. 시트만들때 밤 퓨레 대신 밤 페이스트 넣고 설탕을 조금 줄여도 될까요??
넵! 설탕을 줄이시면 될 것 같아요!!! 잘 구워졌음 좋겠네요 조조님! 혹시 만드시게 되시면, 어떻게 됐는지 알려주세요! 궁금!! 🤔
푸드 프로세서가 없는데 그냥 손으로 섞어도 될까요?
넵 손으로 하셔도 되는데, 그대신 덩어리 없게 잘 섞으셔야 해요!
혹시 밤 페이스트로 대체 안 될까요?? 너무 만들어보고싶은데 밤 페이스트 밖에 없어서ㅜㅜ
밤 페이스트는 설탕이 들어가있는 거죠? 설탕 함유량이 얼마나 되는지, 밤이 얼마나 들어가는지 알기 어려워서 이레시피로 같은 맛을 내긴 어려울 거 같아요. 😭
@@sundaybaking ㅜㅜ 넴 답글 감사합니다!
푸드프로세서 어디 제품 사용하시나용?
이찰떡오개떡 키친에이드에서 나온 미니 프로세서예요! 예전에 리뷰 영상 올린적 있으니 궁금하시면 찾아보세용! 😘
어째서 판매는 마카롱만 하시는 건가요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ