Ja, die kleinen Charapitas schmecken erst fruchtig und etwas zeitversetzt haut's die Schärfe durch. Man braucht ca. 400 Früchte für 10g Charapita-Pulver ... entspricht dann 40$!
Hallo ihr zwei Chiligärtner! Letztes Jahr hatte ich zwei Riesenpflanzen der Charapita Rot und Orange mit jeweils hunderten von Beeren. Im Januar habe ich die Charapita Rot ausgesät und jeder Same ist nach wenigen Tagen gekeimt. Heute habe ich sie in einzelne Töpfe pikiert. Der Wuchs der Charapita ist gedrungen, 50-60 cm und ausladend. Der optische Eindruck zur Fruchtreife ist hervorrangend. Hatte Früchte bis weit in den Herbst. Der Rest wurde abgeerntet und getrocknet. Die Pflanzen wurden den kompletten Sommer hindurch draußen kultiviert. Die zierlich wirkenden Beeren wirken eher harmlos, haben es aber in sich. Ich denke Schärfe 7-8 wäre angebracht. Eine Chili, die sich wirklich lohnt, anzubauen! Viel Erfolg und lieben Gruß Euer Uwe
Hallo ihr Gartenfreunde, Danke für eure schnelle Antwort. Von der Charapita habe ich noch keine Flocken bzw. Pulver produziert, werde es aber diese Saison tun, wenn meine Sämlinge weiter so zügig wachsen. Die Beeren vom letzten Jahr habe ich getrocknet und in Schraubgläser gefüllt. Diese Chilisorte hat es schärfemässig aber in sich. Bitte vorsichtig dosieren. Klein aber.......! Lieben Gruß Euer Uwe
Die gelben Aji Charapita sind für mich mit den Piri Piris die besten Chilies für eine tolle Mischung zum Würzen von Speisen. Absolut geniale Kombi und beide soooo aromatisch ☺️
Hallo ihr Tomaten- und Chilifreunde! Ich habe im letzten Gartenjahr sehr viele von den Roten und Orangen Beeren geerntet und einige Wochen getrocknet. Anschließend in Gläser für die weitere Verwendung gefüllt! Flocken oder als Pulver verarbeitet habe ich sie noch nicht. Ich werde es in diesem Kulturjahr versuchen. Euch allen eine gute, erfolgreiche Zeit! Euer Uwe
Ich zweifle, dass es eine sortenreine Charapita ist, sondern eher wohl eine Charapa. Original Charapita tragen deutlich kleinere Beeren, die nicht einmal halb so groß sind wie eine Erbse. Daher auch der hohe Preis, der sich am enormen Arbeitsaufwand orientiert, die Kerne aus diesen winzigen Früchten zu entfernen.
Um welche charapita Sorte handelt es sich denn im genauen? Rojo heißt ja rot auf spanisch. Und das ist sie ja nicht. Ich finde nur Charapita (ohne weitere Bezeichnung), charapita iquitos und charapita red oder Rojo auf spanisch.??
Oh, stimmt! Das war die, von der du mir das Foto geschickt hattest, oder? Hab ich verwechselt... Schade, dass die sich nicht mehr erholt hat. Ich nehme mal an, das mit dem Steckling hat dann auch nicht geklappt, oder?
Viele Produkte sind nur deswegen so teuer, weil der kommerzielle Anbau so schwierig bzw aufwendig ist. Ist bei denen denk ich das selbe. Wenn man für ein Kilo getrocknete chili ca 10 kg frische Frucht benötigt. Wird man hier sicherlich etliche Pflanze für benötigen, muss diese ernten und dann noch die Frucht bis zur Trocknung entsprechend lagern. Alles in allem kommt da sicher was zusammen.
Heinrich, ich habe die Aji Charapita auch probiert. Sie keimen sehr unterschiedlich und über einem längeren Zeitraum. Ich habe Seramis benutzt und die Keimrate war sehr hoch. Von meinen 5 Samen sind 4 aufgegangen. Einer ausgefallen. Finde ich so voll okay. Dünge mit Bioflüssigdünger von OBI, Eigenmarke.
Hey Sascha. Klasse Video, wieder mal sehr informativ. So teuer sieht sie garnicht aus😁 da überzeugt bestimmt der Geschmack bei dem Preis. Deine Videos zeigen immer eine sehr hohe Qualität. Da kann ich noch viel lernen.😊 Lg Efekan
Keine Probleme bei der Keimung wie im Video erwähnt. Standort: Fensterbank über der Heizung. Keimdauer ca. 2 Wochen. Tolles fruchtiges Aroma, ordentliche Schärfe!
Meine sind toll gekeimt, aber nach den pikieren sind fast alle gestorben, 1 lebt noch. Die Ajis Charapitas kommen natürlich aus Peru, aber genauer gesagt in den Norden von Peru und an die angrenzenden Regionen in Equador und Brasilien
Hallo ihr 2 ich bin Chili Züchter aus Leidenschaft und habe ebenfalls die Aji Charapita angebaut. Aus Samen ziehen is echt scheiße das kenn ich aber mein Tipp ist mach dir Stecklinge das hat bei mir besser geklappt als bei anderen Chili Pflanzen von 10 Stecklinge sind 100 % alle angewurzelt und zu kräftigen buschigen Pflanzen heran gewachsen. Ich hab sie auch erfolgreich überwintert :) und nun hab ich im 2. Jahr wieder erfolgreich Stecklinge von der selben Pflanze gemacht. Ich habe hierzu kleine Steinwolle Würfel in einer Lösung aus Leitungswasser, Hesi super fit und Hesi Wurzel Komplex getränkt und die Steckis vorher mit Algenmehl ( Wurzelpulver ) bepudert. Die Lösung hab ich auch in den weiteren 2 Wochen gegossen und eine LED Pflanzenlampe benutzt. War ein voller erfolg. In dem Video von mir sind am Ende die Stecklinge gefilmt lg. ua-cam.com/video/LGEQ7Q5jQwk/v-deo.html
Ich freue mich jedes mal, wenn ihr auch Videos mit Heinrich vor der Kamera macht 😊. Super Verkostung, könnte mir vorstellen, die charapita auch mal nächstes Jahr auszuprobieren. Ein paar Tipps dazu, wie Heinrich die Pflanze angezogen hat und ggf überwintert, bzw wo man das Saatgut bestellen kann wären echt großartig und interressant. Liebe Grüße, Konner.
Hallo Konner, Das Saatgut gibt es bei chilifee.de. Ansonsten einfach googlen. Ausgesät hab ich die wie jede andere Chili, also ganz normal. Viele Grüße Heinrich
Hallo. Danke für das tolle Video von euch Zwei! Habe dieses Jahr auch einmal die gelbe und die rote Charapita angebaut. Sind mächtige, große, gesunde Pflanzen geworden, unglaublich dekorativ und mit einem seeehr hohen Ertrag! Nächste Woche wird wieder Erntezeit sein. Lieben Gruß Uwe
Hallo, für mein Empfinden ist die gelbe Variante der Charapita etwas süßlicher und fruchtiger im Geschmack! Die rote Variante hat eine beeindruckende Schärfe und ist etwas herber als die gelbe. Aber beide, muss ich sagen, sind trotz ihrer Winzigkeit doch heftig in der Schärfe aber ein grandioses Aroma von beiden Sorten. Die Pflanze selbst ist ein absoluter Hingucker! Wunderbarer Wuchs und hunderte von grünen, orangenen und roten Perlen. Ein Schaustück! Nächstes Jahr wieder in meiner Sammlung! Lieben Gruß Uwe
Ich werde versuchen, diese gelbe und rote Variante der Charapita zu überwintern. Habe auch noch genug Saatgut, um sie im zeitigen Frühjahr auszusäen. Diese Pflanzen sind der absolute Hingucker im Garten. Dieses Jahr wuchs sie ausschließlich im Garten, bei diesen Temperaturen auch kein Wunder, dass es den Pflanzen guttat. Es sind noch hunderte von den kleinen, feuerroten und gelben Früchten an den recht niedrigen Pflanzen. Sehen aus wie kleine Bonsais. Lieben Gruß Euer Uwe
Wow Glückwunsch Heinrich, die ist ja richtig toll geworden. Gut, dass sie das Umfallen so super überstanden hat. Sascha das böse F- Wort? 😂😂😂 Toll dass ihr probiert. Liebe Grüße Carmen 😊
Tolles Video!👍👍👍 Endschläunigt gehört jetzt nicht zu Thema aber es gibt jetzt auch den Ruwi-Spaten. Wäre auch schön wenn ihr ihn mal testet wie die Hake . Danke!
Nix gegen scharf, aber ich hole mir jetzt bei meinen Eltern ein paar Jalapenos vom Strauch ab. Die werden im Grill geräuchert, dann gibt es Chipotle in Adobo nach meinem eigenen Rezpet. Die halten so ewig lange im Glas und sind saulecker - mit leichter Schärfe. Es ist wie mit allem - zu salzig, zu scharf - schon ist das Essen versaut :-) LG, Bernd
Ich habe dieses Jahr geschafft über 10 Pflanzen aufziehen diese sind 15cm jetzt groß dafür habe über 100 Samen gebraucht Keimen sehr schwer und Pflanzen waksen von Anfang langsamer als andere Chilis !!!
Weiß jemand eine zuverlässige Quelle wo man die Samen für diese Pflanze kaufen kann? Ich habe jetzt nicht vor sie direkt anzubauen, aber es wäre schön zu wissen wenn ich mal etwas mehr Erfahrung mit Chilis gesammelt habe.
Hallo, ich habe die rote und die noch grünen Beeren haben braune Flecken. Werden die noch rot oder ist die Pflanze krank? Ich muss dazu sagen, ich habe die letzte Saison gezogen, verlor allerdings alle Blätter und gab die Hoffnung nicht auf. Dieses Jahr ein prächtiger Busch mit vielen Beeren. Aber die Flecken irritieren mich und rot werden sie noch immer nicht. Liebe Grüße.
Die optimale Keimtemperatur liegt bei Chilies teilweise zwischen 22°-28° und es wird ein Gewächshaus mit Heizmatte empfohlen. Vielleicht ist deswegen nur ein / kein Samen gekeimt!?
ich habe mir auf dem Balkon in Istanbul ein paar Carolina Reaper und Aji Charapita Chili Pflanzen gezogen. Jetzt bin ich leider kein Fachmann und wolle gerne wissen, ob beide Sorten mehrjahrig sind. Die Reaper haben sich erst relativ spat entwickelt, aber die Charapita blühen schon den ganzen Sommer über und jetzt ist es schon Ende November. Es wird immer kalter, nachts so um 5 Grad und Tags über hat es 12-15 Grad. was ich euer Vorschlag für die Wintertage
6 років тому+4
Wenn die wirklich soviel kostet ,dann lohnt sich der Anbau ja extrem🙄
Wie scharf war sie jetzt eigentlich? Wenn man nicht die Hälfte isst, sondern nur ein kleines Stückchen in eine Soße reinmacht, müsste das dann gehen oder ist das immer noch jenseits von gut und böse?
Die Pflanze sieht echt sensationell aus! Habe letztes Jahr erfolgreich die Naga Morach (oder so ähnlich) angebaut. Die hatte auch ewig gebraucht zum keimen.
@@SelfBio Wieso ich???? Ich baue sie nur an. Zum Essen ist mein Mann da. Aber selbst ihm waren diese Chili zu scharf. Dann doch lieber wieder nur die De Cayenne 😥
Sascha, solch ein f....Wort 🤣 war wohl doch scharf. Beim nächsten Video nehmt doch bitte die Pflanze aus eurer Optik raus ( ihr seid wieder fast vollständig dahinter versteckt). Trotzdem 👍🏼 ihr seid einfach Klasse 👋🏼🙋🏼♀️Sandra
überwinterung geht bestimmt.die chinense arten eignen sich gut dafür. sieht auch recht gut aus das büschchen.welchen schärfegrad hat die denn eigendlich? lg steffi
Warum versteckt ihr euch hinter der Pflanze? Ich finde das Video ja interessant, aber wäre schöner, wenn man eure Gesichter auch tatsächlich sehen könnte. 😒
Das war ein videotechnischer Fehler meinerseits. Als ich die Kamera ausgerichtet habe dachte ich, wir schauen beide an der Pflanze vorbei. Dem war nicht so :D
Mich würde nun interessieren ob ihr sie erfolgreich überwintert habt. Ich habe zufällig Saatgut davon zuhause und überlege sie jetzt noch zum keinen zu bringen für nächsten Sommer :-)
Hahaha… also ich glaube, das mit dem Preis stimmt nicht. Ich habe letztes Jahr auf einem Markt in Peru (Amazonasgebiet) frische Früchte gekauft, und die waren also sehr günstig - ich glaube kaum, dass ich mehr als einen euro bezahlt habe und in der Tüte waren ca 20- 30 Früchte. Ich habe die Samen mit nach hause genommen und hoffe sie keimen dieses Jahr gut. Die Chilis waren super lecker, aber viel kleiner als die im Video.
Habe letztes Jahr keine zum Keimen gebracht. Heute hab ich gesehen das tatsächlich eine gekeimt ist und dies nach kurzer Zeit. Ausgesät am 17.12 und heute gekeimt. Gibt es Erfahrungsberichte zur Überwinterung? Hat es geklappt? Liebe Grüsse
@@SelfBio super vielen Dank. Habe es bereits angeschaut. Ich glaube es gibt kein Video das ich noch nicht gesehen habe 😅. Versuche gerade eine sibirische Hauspaprika zu überwintern da die einfach sind im Haus zu halten wie der Name bereits sagt. Mich interessierte jetzt vorallem die Erfahrung mit der Charapita. Da endlich mal eine gekeimt ist möchte ich die gerne lange behalten 😁. Liebe Grüsse und ein gesundes 2021
Um welche charapita Sorte handelt es sich denn im genauen? Rojo heißt ja rot auf spanisch. Und das ist sie ja nicht. Ich finde nur Charapita (ohne weitere Bezeichnung), charapita iquitos und charapita red oder Rojo auf spanisch.??
@@meister-gartner288 Danke... Dann wird es wohl die erste von mir genannte Variante sein. Ich hol meine chilisamen immer beim Peter Merle (Semillas). Hat halt die größte Auswahl. Der hat drei Varianten, deswegen fragte ich.
moin.schönes vdo...baum chilli bin ich gespannt.....hatte ca 80 blüten aber null frucht..hab nu die halfte der blüten abgenommen und zurück geschnitten...lg jürgen
bei mir brennt es auf den Lippen am meisten. ich hab die kerne schon direkt heute morgen geerntet und mal das Fleisch probiert.11 samen habe ich raus bekommen. LG Ben
Danke Heinrich für die Verlinkung :) Schöne Sorten und eine gute Auswahl :) Da kann ich mich schonmal bedienen an den Chillis, Paprika, Gurken, Auberginen, Kürbissen und Melonen :) Eine gute Nacht und schönes Wochenende. Liebe Grüße, Christian :)
Hab noch was interessantes :chilifee.de/epages/6785a7bf-b9bd-45fa-b711-164bd13875ab.mobile/de_DE/?ObjectPath=/Shops/6785a7bf-b9bd-45fa-b711-164bd13875ab/Products/544
die ersten samen in europa gab es vor ein par jahren im burgenland beim "stekovics" er importierte 4 samen, da kostete das kilo noch 20 000,--, ich war heute dort um verschiedene tomaten und natürlich chilli pflanzen zu kaufen.
Hallo!Habe deinen Kommentar über die Charapita aus dem Burgenland gelesen.Wäre dir dankbar für die Adresse oder Tel.oder email Adresse .Um auch einmal dahin zu fahren.Danke im voraus.lg.helal
Ja sehr schwer die zum keimen zu bringen. Aber Mega lecker im curry, ich glaube deshalb ist sie so teuer. Da jedes curry dadurch wie vom 5 sterne koch schmeckt!
@@SelfBio Wie warm sollte es den mindestens sein? Ich hätte nur ein unbeheiztes Zimmer zur Verfügung. Um die Pflanze wäre es mir aber schade die wegzuschmeißen, da da noch richtig viele unreife Früchte drauf sind und sie sehr groß geworden ist.
Zur Keimung von den Biestern >>> Unter 15 Grad wird das nichts. Bei der nötigen Temperatur war meine Keimrate von 40 Samen 32 Keimlinge! Gekauf bei www.samenchilishop.de. Meine Empfehlung für den Heimanbau ist ein kleines Gewächshaus mit Heizung.
Bei mir 10 Samen alle gekommen. Man braucht Geduld bis sie aus der Erde kommen kann es 4 Wochen gehen aber man muss sie auch ständig feucht halten. LG.
Gibt wohl sehr unterschiedliche Preisangaben, ich habe mal was von 20.000 Euro gelesen. Aber auch 4000 Euro halte ich für fragwürdig und unseriös. Zur Keimrate: Ich weiß nicht was Ihr falsch macht, aber von 10 Samen sind bei mir 8 geworden.
Hallo!Wäre es möglich uns ein paar Samen zu schicken,bezahle auch gerne etwas.Wir sind ein Deutsch Bengalisches Paar,und essen gerne scharf.Wäre dankbar wenn Sie uns eine Rückmeldung geben würden.lg.helal
Die ist nur so teuer weil es nur einen in Europa gibt der die professionell anbaut. Wenn es erstmal mehr gibt die das Anbauen wird sich der Preis normalisieren.
Wer die Chilli mal probieren möchte kann gern mal hier vorbei schauen bit.ly/2TRf0kn Wir heben leider nur einen stark begrenzten Vorrat, wer sich beeilt hat Glück ;D
ich verstehe diesen Anbau nicht von Chili Sorten.. 🤷🏻♂️ Zumindest bei denen wo man „fast stirbt“ beim Verzehr... Ich kaufe mir immer welche im jährlichen Ungarn Urlaub,weil wir gerne etwas schärfer essen. Aber privat würde ich das niemals anbauen.. da lieber mehr Tomaten 🍅😅
Schau mal bei selfbio.de im Anbaulexikon. Da habe ich die 7-Pot-Bubblegum hochgeladen. Die ist zwar ultrascharf, sieht aber fantastisch aus. Getrocknet als Pulver lässt die sich auch verwenden. Viele Grüße Heinrich
Aji Charapita Chili hab ich auch im Gewächshaus stehen. Ich hatte die zusammen mit den anderen Chilis und Paprikas gepflanzt. Von den 3 Samen sind 2 gekeimt, gleichzeitig mit den anderen. Bin gerade dabei Stecklinge von der Chili zu bewurzeln. Hab mich nicht getraut die roh zu kosten🔥. Hier: ua-cam.com/video/LJbPV2Wb_Ho/v-deo.html ist mein Video über die Charapita. LG, Sina
Die sieht richtig super aus, hast Du schön gepflegt Heinrich :-)
Lg Stefan
Ja, die kleinen Charapitas schmecken erst fruchtig und etwas zeitversetzt haut's die Schärfe durch. Man braucht ca. 400 Früchte für 10g Charapita-Pulver ... entspricht dann 40$!
Hallo ihr zwei Chiligärtner!
Letztes Jahr hatte ich zwei Riesenpflanzen der Charapita Rot und Orange mit jeweils hunderten von Beeren.
Im Januar habe ich die Charapita Rot ausgesät und jeder Same ist nach wenigen Tagen gekeimt.
Heute habe ich sie in einzelne Töpfe pikiert.
Der Wuchs der Charapita ist gedrungen, 50-60 cm und ausladend. Der optische Eindruck zur Fruchtreife ist hervorrangend. Hatte Früchte bis weit in den Herbst. Der Rest wurde abgeerntet und getrocknet.
Die Pflanzen wurden den kompletten Sommer hindurch draußen kultiviert.
Die zierlich wirkenden Beeren wirken eher harmlos, haben es aber in sich. Ich denke Schärfe 7-8 wäre angebracht.
Eine Chili, die sich wirklich lohnt, anzubauen!
Viel Erfolg und lieben Gruß
Euer Uwe
Hallo Uwe, hast du mal Pulver/Flocken daraus gemacht? Und ja ... die Pflanzen mit den kleinen Beerchen sehen super aus :)
Hallo ihr Gartenfreunde,
Danke für eure schnelle Antwort. Von der Charapita habe ich noch keine Flocken bzw. Pulver produziert, werde es aber diese Saison tun, wenn meine Sämlinge weiter so zügig wachsen. Die Beeren vom letzten Jahr habe ich getrocknet und in Schraubgläser gefüllt.
Diese Chilisorte hat es schärfemässig aber in sich. Bitte vorsichtig dosieren. Klein aber.......! Lieben Gruß Euer Uwe
Die gelben Aji Charapita sind für mich mit den Piri Piris die besten Chilies für eine tolle Mischung zum Würzen von Speisen. Absolut geniale Kombi und beide soooo aromatisch ☺️
Hallo ihr Tomaten- und Chilifreunde!
Ich habe im letzten Gartenjahr sehr viele von den Roten und Orangen Beeren geerntet und einige Wochen getrocknet. Anschließend in Gläser für die weitere Verwendung gefüllt!
Flocken oder als Pulver verarbeitet habe ich sie noch nicht.
Ich werde es in diesem Kulturjahr versuchen.
Euch allen eine gute, erfolgreiche Zeit!
Euer Uwe
Ich zweifle, dass es eine sortenreine Charapita ist, sondern eher wohl eine Charapa. Original Charapita tragen deutlich kleinere Beeren, die nicht einmal halb so groß sind wie eine Erbse. Daher auch der hohe Preis, der sich am enormen Arbeitsaufwand orientiert, die Kerne aus diesen winzigen Früchten zu entfernen.
Nächstes Jahr machen wir davon ein GWH voll, oder Sascha? ;D
Hehe .. ja wir sorgen damit für einen weltweiten Preisverfall :)
Um welche charapita Sorte handelt es sich denn im genauen? Rojo heißt ja rot auf spanisch. Und das ist sie ja nicht. Ich finde nur Charapita (ohne weitere Bezeichnung), charapita iquitos und charapita red oder Rojo auf spanisch.??
@@joerg5790 schon klar... Es gibt von der Aji Charapita aber noch weitere Unterarten (Phenos). Deswegen fragte ich. Ich weiß jetzt aber bescheid.
Aji Charapita ist das
Oh wow, die hat sich ja super erholt! Bin froh. Das wäre wirklich zu schade gewesen... Schönes Video :D LG an euch Beide, Nadja
Aber leider die Capsicum Rhomboideum nicht :(
Die ist was für 2019.
Viele Grüße
Heinrich
Oh, stimmt! Das war die, von der du mir das Foto geschickt hattest, oder? Hab ich verwechselt... Schade, dass die sich nicht mehr erholt hat. Ich nehme mal an, das mit dem Steckling hat dann auch nicht geklappt, oder?
Viele Produkte sind nur deswegen so teuer, weil der kommerzielle Anbau so schwierig bzw aufwendig ist. Ist bei denen denk ich das selbe. Wenn man für ein Kilo getrocknete chili ca 10 kg frische Frucht benötigt. Wird man hier sicherlich etliche Pflanze für benötigen, muss diese ernten und dann noch die Frucht bis zur Trocknung entsprechend lagern. Alles in allem kommt da sicher was zusammen.
Heinrich, ich habe die Aji Charapita auch probiert. Sie keimen sehr unterschiedlich und über einem längeren Zeitraum. Ich habe Seramis benutzt und die Keimrate war sehr hoch. Von meinen 5 Samen sind 4 aufgegangen. Einer ausgefallen. Finde ich so voll okay. Dünge mit Bioflüssigdünger von OBI, Eigenmarke.
Hey Sascha. Klasse Video, wieder mal sehr informativ. So teuer sieht sie garnicht aus😁 da überzeugt bestimmt der Geschmack bei dem Preis. Deine Videos zeigen immer eine sehr hohe Qualität. Da kann ich noch viel lernen.😊
Lg Efekan
Ich hab die Anzucht auch schon versucht und nichts ist gekeimt! Toll das es bei dir funktioniert hat.
Keine Probleme bei der Keimung wie im Video erwähnt. Standort: Fensterbank über der Heizung. Keimdauer ca. 2 Wochen. Tolles fruchtiges Aroma, ordentliche Schärfe!
Wann haben sie die abgebaut?
@@emule0075 Mite Januar.
Meine sind toll gekeimt, aber nach den pikieren sind fast alle gestorben, 1 lebt noch. Die Ajis Charapitas kommen natürlich aus Peru, aber genauer gesagt in den Norden von Peru und an die angrenzenden Regionen in Equador und Brasilien
Hab die dieses Jahr auch ausgesät,super gewachsen, Super Ertrag und scharf, hab alle verschenkt 😎
Hallo ihr 2 ich bin Chili Züchter aus Leidenschaft und habe ebenfalls die Aji Charapita angebaut. Aus Samen ziehen is echt scheiße das kenn ich aber mein Tipp ist mach dir Stecklinge das hat bei mir besser geklappt als bei anderen Chili Pflanzen von 10 Stecklinge sind 100 % alle angewurzelt und zu kräftigen buschigen Pflanzen heran gewachsen. Ich hab sie auch erfolgreich überwintert :) und nun hab ich im 2. Jahr wieder erfolgreich Stecklinge von der selben Pflanze gemacht. Ich habe hierzu kleine Steinwolle Würfel in einer Lösung aus Leitungswasser, Hesi super fit und Hesi Wurzel Komplex getränkt und die Steckis vorher mit Algenmehl ( Wurzelpulver ) bepudert. Die Lösung hab ich auch in den weiteren 2 Wochen gegossen und eine LED Pflanzenlampe benutzt. War ein voller erfolg. In dem Video von mir sind am Ende die Stecklinge gefilmt lg. ua-cam.com/video/LGEQ7Q5jQwk/v-deo.html
Ich freue mich jedes mal, wenn ihr auch Videos mit Heinrich vor der Kamera macht 😊.
Super Verkostung, könnte mir vorstellen, die charapita auch mal nächstes Jahr auszuprobieren. Ein paar Tipps dazu, wie Heinrich die Pflanze angezogen hat und ggf überwintert, bzw wo man das Saatgut bestellen kann wären echt großartig und interressant.
Liebe Grüße, Konner.
Hallo Konner,
Das Saatgut gibt es bei chilifee.de.
Ansonsten einfach googlen.
Ausgesät hab ich die wie jede andere Chili, also ganz normal.
Viele Grüße
Heinrich
Hallo. Danke für das tolle Video von euch Zwei! Habe dieses Jahr auch einmal die gelbe und die rote Charapita angebaut. Sind mächtige, große, gesunde Pflanzen geworden, unglaublich dekorativ und mit einem seeehr hohen Ertrag! Nächste Woche wird wieder Erntezeit sein. Lieben Gruß Uwe
Hallo Uwe, gibt es zwischen den roten und den gelben Charapitas geschmackliche Unterschiede?
Sehr cooles Video👍🏻
Schön gesunde Pflanze.
Warum hast die beste Stelle nachm Probieren rausgeschnitten?😂😂🔥🔥
Naja, viel kam da nicht mehr .. und soo scharf war sie nun auch nicht. Da sind wir schärferes gewohnt :D
SelfBio Wie scharf würdet ihr die einordnen, vielleicht im Vergleich zu ner Lemon drop oder auf ner Skala von 1-10?
Klingt ja sehr spannend! Danke fürs vorstellen vorstelle
Viele grüße Haiko
Hallo, für mein Empfinden ist die gelbe Variante der Charapita etwas süßlicher und fruchtiger im Geschmack! Die rote Variante hat eine beeindruckende Schärfe und ist etwas herber als die gelbe.
Aber beide, muss ich sagen, sind trotz ihrer Winzigkeit doch heftig in der Schärfe aber ein grandioses Aroma von beiden Sorten. Die Pflanze selbst ist ein absoluter Hingucker! Wunderbarer Wuchs und hunderte von grünen, orangenen und roten Perlen. Ein Schaustück! Nächstes Jahr wieder in meiner Sammlung! Lieben Gruß Uwe
Ich werde versuchen, diese gelbe und rote Variante der Charapita zu überwintern. Habe auch noch genug Saatgut, um sie im zeitigen Frühjahr auszusäen. Diese Pflanzen sind der absolute Hingucker im Garten. Dieses Jahr wuchs sie ausschließlich im Garten, bei diesen Temperaturen auch kein Wunder, dass es den Pflanzen guttat. Es sind noch hunderte von den kleinen, feuerroten und gelben Früchten an den recht niedrigen Pflanzen. Sehen aus wie kleine Bonsais. Lieben Gruß Euer Uwe
kann man super überwintern, meine is schon 3 jahre alt :-)
früchte getrocknet in ne pfeffermühle geht am gemütlichsten zum kochen ☺️
Wow Glückwunsch Heinrich, die ist ja richtig toll geworden. Gut, dass sie das Umfallen so super überstanden hat. Sascha das böse F- Wort? 😂😂😂 Toll dass ihr probiert. Liebe Grüße Carmen 😊
*Only 18* 👇👇👇
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"Pack dir gleich nicht in die Augen" hahaha Schleichwerbung auf meinem Video 😂😂😂😂
😭 Hab mal ein Extrakt ins Auge bekommen, musste fast zum Arzt, nicht lustig 😬
Tolles Video!👍👍👍 Endschläunigt gehört jetzt nicht zu Thema aber es gibt jetzt auch den Ruwi-Spaten. Wäre auch schön wenn ihr ihn mal testet wie die Hake . Danke!
hallo,meine lieben, ich möchte gerne wissen , wie scharf ist diese teuerste chilli eigentlich
Wie hat es mit der Überwinterung geklappt? Lebt die Pflanze noch?
Ich freu mich auch immer über Videos mit Heinrich.
Nix gegen scharf, aber ich hole mir jetzt bei meinen Eltern ein paar Jalapenos vom Strauch ab. Die werden im Grill geräuchert, dann gibt es Chipotle in Adobo nach meinem eigenen Rezpet. Die halten so ewig lange im Glas und sind saulecker - mit leichter Schärfe.
Es ist wie mit allem - zu salzig, zu scharf - schon ist das Essen versaut :-)
LG, Bernd
Hallo, hast dazu auch ein Rezept??
Eine Herausforderung für das nächste Jahr
Das probiere ich auch nechstes Jahr mal...
Ich habe dieses Jahr geschafft über 10 Pflanzen aufziehen diese sind 15cm jetzt groß dafür habe über 100 Samen gebraucht Keimen sehr schwer und Pflanzen waksen von Anfang langsamer als andere Chilis !!!
Da wird man sehr viele benötigen um 1kg zusammen zu bekommen ohne Samen. Alles was scharf ist an Pflanzen mag ich nicht Euer Video aber, Annette.
Ok
Schmecken super, einfach klasse Chilis 👍🏼
Weiß jemand eine zuverlässige Quelle wo man die Samen für diese Pflanze kaufen kann? Ich habe jetzt nicht vor sie direkt anzubauen, aber es wäre schön zu wissen wenn ich mal etwas mehr Erfahrung mit Chilis gesammelt habe.
Ich hab meine einfach bei ebay bestellt 😁
Hallo, ich habe die rote und die noch grünen Beeren haben braune Flecken. Werden die noch rot oder ist die Pflanze krank? Ich muss dazu sagen, ich habe die letzte Saison gezogen, verlor allerdings alle Blätter und gab die Hoffnung nicht auf. Dieses Jahr ein prächtiger Busch mit vielen Beeren. Aber die Flecken irritieren mich und rot werden sie noch immer nicht. Liebe Grüße.
Bin grade über dein Video gestolpert und wollt mal fragen muß ich die irgendwie ausgeizen oder kann ich die einfach wachsen lassen?
Die optimale Keimtemperatur liegt bei Chilies teilweise zwischen 22°-28° und es wird ein Gewächshaus mit Heizmatte empfohlen. Vielleicht ist deswegen nur ein / kein Samen gekeimt!?
wenn der Samen nur ein paar Cent kostet, wer zahlt denn dann 25.000€ für ein Kilo?
ich habe mir auf dem Balkon in Istanbul ein paar Carolina Reaper und Aji Charapita Chili Pflanzen gezogen. Jetzt bin ich leider kein Fachmann und wolle gerne wissen, ob beide Sorten mehrjahrig sind. Die Reaper haben sich erst relativ spat entwickelt, aber die Charapita blühen schon den ganzen Sommer über und jetzt ist es schon Ende November. Es wird immer kalter, nachts so um 5 Grad und Tags über hat es 12-15 Grad. was ich euer Vorschlag für die Wintertage
Wenn die wirklich soviel kostet ,dann lohnt sich der Anbau ja extrem🙄
Sagt mal hat der Heinrich die Charapita nun erfolgreich überwintert? Wäre sehr interessant ^^?!
Wie scharf war sie jetzt eigentlich? Wenn man nicht die Hälfte isst, sondern nur ein kleines Stückchen in eine Soße reinmacht, müsste das dann gehen oder ist das immer noch jenseits von gut und böse?
Da nehm ich doch ein paar Samen. Meinst die wäre was für mich? LG Tobi
Die sind milder als die Reaper ;D
Ich kann dir gerne Saatgut zu schicken. Allerdings keine Garantie auf Sortenreinheit.
Viele Grüße
Heinrich
Die Pflanze sieht echt sensationell aus! Habe letztes Jahr erfolgreich die Naga Morach (oder so ähnlich) angebaut. Die hatte auch ewig gebraucht zum keimen.
Uii, die Naga Morich gehört aber zu den sehr sehr scharfen Chilisorten - konntest du sie essen?
@@SelfBio Wieso ich???? Ich baue sie nur an. Zum Essen ist mein Mann da. Aber selbst ihm waren diese Chili zu scharf. Dann doch lieber wieder nur die De Cayenne 😥
Cayenne Chilis sind auch meine Lieblingssorten :)
Ich habe 14 Samen gesät und es sind 14 dabei heraus gekommen also es klappt gut.
Hab sie auch getestet und ähnlich empfunden wie ihr. Habanero ähnlich und fruchtig. Kann man pur essen wenn man trainiert hat😁
Sascha, solch ein f....Wort 🤣 war wohl doch scharf. Beim nächsten Video nehmt doch bitte die Pflanze aus eurer Optik raus ( ihr seid wieder fast vollständig dahinter versteckt). Trotzdem 👍🏼 ihr seid einfach Klasse 👋🏼🙋🏼♀️Sandra
Habe in Iquitos auf dem Markt in Belen für ein halbes Kilo umgerechnet ca. 5 EUR bezahlt 🤣 einer der leckersten Chilis die ich je gegessen habe.
Sehr guter Preis 👍
überwinterung geht bestimmt.die chinense arten eignen sich gut dafür. sieht auch recht gut aus das büschchen.welchen schärfegrad hat die denn eigendlich?
lg steffi
Mit dem Schärfegrad ist es immer was schwierig zu beschreiben - ich schätze die auf 50.000 Skoville ein, evtl was mehr :)
Warum versteckt ihr euch hinter der Pflanze? Ich finde das Video ja interessant, aber wäre schöner, wenn man eure Gesichter auch tatsächlich sehen könnte. 😒
Das war ein videotechnischer Fehler meinerseits. Als ich die Kamera ausgerichtet habe dachte ich, wir schauen beide an der Pflanze vorbei. Dem war nicht so :D
SelfBio egal sieht doch bisschen lustig aus:)
Ihr steht hinter eurer Sache XD
Jessica S Was hast du denn für ein cooles Profilbild?👍
Ist doch völlig egal, versteckt euch ruhig
Mich würde nun interessieren ob ihr sie erfolgreich überwintert habt.
Ich habe zufällig Saatgut davon zuhause und überlege sie jetzt noch zum keinen zu bringen für nächsten Sommer :-)
Hahaha… also ich glaube, das mit dem Preis stimmt nicht. Ich habe letztes Jahr auf einem Markt in Peru (Amazonasgebiet) frische Früchte gekauft, und die waren also sehr günstig - ich glaube kaum, dass ich mehr als einen euro bezahlt habe und in der Tüte waren ca 20- 30 Früchte. Ich habe die Samen mit nach hause genommen und hoffe sie keimen dieses Jahr gut. Die Chilis waren super lecker, aber viel kleiner als die im Video.
wo ist der film mit den baumchilis?^^
Habe letztes Jahr keine zum Keimen gebracht. Heute hab ich gesehen das tatsächlich eine gekeimt ist und dies nach kurzer Zeit. Ausgesät am 17.12 und heute gekeimt. Gibt es Erfahrungsberichte zur Überwinterung? Hat es geklappt? Liebe Grüsse
Hallo Sabrina, also ja man kann sie recht einfach überwintern - hab hier auch ein Video zum Thema Chili überwintern auf dem Kanal. :)
@@SelfBio super vielen Dank. Habe es bereits angeschaut. Ich glaube es gibt kein Video das ich noch nicht gesehen habe 😅. Versuche gerade eine sibirische Hauspaprika zu überwintern da die einfach sind im Haus zu halten wie der Name bereits sagt. Mich interessierte jetzt vorallem die Erfahrung mit der Charapita. Da endlich mal eine gekeimt ist möchte ich die gerne lange behalten 😁. Liebe Grüsse und ein gesundes 2021
Um welche charapita Sorte handelt es sich denn im genauen? Rojo heißt ja rot auf spanisch. Und das ist sie ja nicht. Ich finde nur Charapita (ohne weitere Bezeichnung), charapita iquitos und charapita red oder Rojo auf spanisch.??
Das Saatgut habe ich als Charapita bekommen. Ich kenne auch nur die gelbe.
Viele Grüße
Heinrich
@@meister-gartner288 Danke... Dann wird es wohl die erste von mir genannte Variante sein. Ich hol meine chilisamen immer beim Peter Merle (Semillas). Hat halt die größte Auswahl. Der hat drei Varianten, deswegen fragte ich.
@@tobiasdrees9924 Peter hat echt eine unglaubliche Vielfalt, da kann man sich gar nicht entscheiden ;D
@@meister-gartner288 kanntest du ihn denn schon?
@@tobiasdrees9924 Ja, hab da schon mal was bestellt.
Sehr interessant wäre nur wissenswert woher bekomme ich den Samen
Habt ihr schon versucht die zu überwintern?
Tolles video. Ich wollte wiesen 1) von wo habt Ihr die Samen gekauft und 2) welche Erde habt Ihr benutzt?
Die findest du relativ einfach in diversen Onlineshops oder tauschst auf Saatgut Börsen. Ganz normale Anzuchterde :)
Zur Aussaat Aussaaterde und später normale Blumenerde.
Where is this charapita selled this palesh and charapita selars contect nomber
Als ich das "ohne samen" gehört hab, relativiert sich der preis.... 😅
moin.schönes vdo...baum chilli bin ich gespannt.....hatte ca 80 blüten aber null frucht..hab nu die halfte der blüten abgenommen und zurück geschnitten...lg jürgen
Heinrich, du brauchst einen Tresor für diese wertvolle Pflanze. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
bei mir brennt es auf den Lippen am meisten.
ich hab die kerne schon direkt heute morgen geerntet und mal das Fleisch probiert.11 samen habe ich raus bekommen.
LG Ben
Hehe, ja die Dinger sind nicht ohne! Hoffe du bekommst mehr als eine Pflanze aus den Samen gezogen :)
Viele Grüße
Sascha
Hast du sanen von der chillli
Niedlich :)
Sieht aufjedenfall sehr köstlich aus würd ich jetzt auch gerne probieren :-D
Soll ich dir ein paar zuschicken?
Chillis oder Samen? Also wenn Chillis wär der Samen ja enthalten :-D äääähm ja da würd ich sicherlich nicht nein sagen ^^
Schicken wir dir gerne zu - Kontaktdaten kannst du an die bekannte Selfbio E-Mail-Adresse senden :)
WOW MEEEGA :-) Habe dir per kontaktformular auf selfbio eine mail geschickt :-D Danke Sascha
das ist mal eine hübsche chili :) kommt nächstes jahr auch bei mir in die erde
Gute Wahl :)
Danke, hab grad die Samen bestellt :) hoffentlich wird sie auch so schön wie bei heinrich :) bin gespannt, ob sie sich überwintern lässt
Wo können die Samen erworben werden? Bei Deaflora?
Das Saatgut hatte ich von chilifee.de.
Ansonsten einfach googlen.
Viele Grüße
Heinrich
Danke Heinrich für die Verlinkung :)
Schöne Sorten und eine gute Auswahl :)
Da kann ich mich schonmal bedienen an den Chillis, Paprika, Gurken, Auberginen, Kürbissen und Melonen :)
Eine gute Nacht und schönes Wochenende.
Liebe Grüße,
Christian :)
Hab noch was interessantes :chilifee.de/epages/6785a7bf-b9bd-45fa-b711-164bd13875ab.mobile/de_DE/?ObjectPath=/Shops/6785a7bf-b9bd-45fa-b711-164bd13875ab/Products/544
Dankschön :)
Für den Anfang und zum ausprobieren super. Eine Mischung mit verschiedenen Farben, Größen und Schärfegrade :)
@@ProjektPEACE die Mischung kannst du dir selbst zusammen stellen. 10 Sorten deiner Wahl.
Das Video kam leider ne Woche zu spät meine Planung für nächstes Jahr ist schon durch und Sorten sind bestellt ;D
Ich liebe Chilis und alles rund herum...
die ersten samen in europa gab es vor ein par jahren im burgenland beim "stekovics" er importierte 4 samen,
da kostete das kilo noch 20 000,--, ich war heute dort um verschiedene tomaten und natürlich chilli pflanzen zu kaufen.
Hallo!Habe deinen Kommentar über die Charapita aus dem Burgenland gelesen.Wäre dir dankbar für die Adresse oder Tel.oder email Adresse .Um auch einmal dahin zu fahren.Danke im voraus.lg.helal
@@helalmir3075 google mal Erich Stekovics, Frauenkirchen, Burgenland
Und, hat das Überwintern geklappt?
Bei Heinrich ja :)
Ja sehr schwer die zum keimen zu bringen. Aber Mega lecker im curry, ich glaube deshalb ist sie so teuer. Da jedes curry dadurch wie vom 5 sterne koch schmeckt!
Hat das Überwintern der Charapita den geklappt?
Ja und Nein - also ja hätte es wenn nicht jm das gießen irgendwann vernachlässigt hätte ;-)
@@SelfBio Wie warm sollte es den mindestens sein? Ich hätte nur ein unbeheiztes Zimmer zur Verfügung. Um die Pflanze wäre es mir aber schade die wegzuschmeißen, da da noch richtig viele unreife Früchte drauf sind und sie sehr groß geworden ist.
Der beste Keimort ist..... Glasschale abgedeckt auf den Router stellen!
Hehe oder direkt in den Serverschrank :D
Zur Keimung von den Biestern >>> Unter 15 Grad wird das nichts. Bei der nötigen Temperatur war meine Keimrate von 40 Samen 32 Keimlinge! Gekauf bei www.samenchilishop.de.
Meine Empfehlung für den Heimanbau ist ein kleines Gewächshaus mit Heizung.
Bei mir 10 Samen alle gekommen. Man braucht Geduld bis sie aus der Erde kommen kann es 4 Wochen gehen aber man muss sie auch ständig feucht halten. LG.
Wie Süß :3
Wird die noch rot?
Nein, die bleiben gelb :)
Gibt wohl sehr unterschiedliche Preisangaben, ich habe mal was von 20.000 Euro gelesen. Aber auch 4000 Euro halte ich für fragwürdig und unseriös. Zur Keimrate: Ich weiß nicht was Ihr falsch macht, aber von 10 Samen sind bei mir 8 geworden.
,,,gelang euch die überwinterung ???
Ja :)
hahahhah aji charapita roja....obwohl es die gelbe ist...aji charapita amarillo...denke ich mal.....
Hallo!Wäre es möglich uns ein paar Samen zu schicken,bezahle auch gerne etwas.Wir sind ein Deutsch Bengalisches Paar,und essen gerne scharf.Wäre dankbar wenn Sie uns eine Rückmeldung geben würden.lg.helal
Hallo, die Sorten haben wir leider nicht aber viele andere:
borago.de/kategorie/28-Paprika_%26_Chili
Nun gut , aber ihr braucht aber erst einen käufer ! Wir leben in Südamerika und hier wachsen chillis wie unkraut , liebe grüsse
20 000€ für ein Kilo oder
Na jetzt seit ihr Reiche Leute 😁 eine schöne Pflanze, Lg Thumpfy
Где перевод
Die ist nur so teuer weil es nur einen in Europa gibt der die professionell anbaut. Wenn es erstmal mehr gibt die das Anbauen wird sich der Preis normalisieren.
Lohnt sich bestimmt um daheim reich zu werden beim Anbau :D 1 KG in Stück bitte umgerechnet
Die ist doch mindestens in der 3 Saison....
Wer die Chilli mal probieren möchte kann gern mal hier vorbei schauen bit.ly/2TRf0kn
Wir heben leider nur einen stark begrenzten Vorrat, wer sich beeilt hat Glück ;D
10g sind 250 euro
100g ergiebt ca 10g trocken 😅
Es geht ja nicht um den Preis.... Niemand zahlt dir soviel... Vielleicht Gordon Ramsay
Das stimmt garnicht.20.000€/kg und die ist einfach zu keimen 15 von 20 Samen sind gewachsen bei mir.
Vor Jahren war der Preis noch aktuell, heute finde ich sie schon unter 3000€...
#ASMR
ich verstehe diesen Anbau nicht von Chili Sorten.. 🤷🏻♂️ Zumindest bei denen wo man „fast stirbt“ beim Verzehr... Ich kaufe mir immer welche im jährlichen Ungarn Urlaub,weil wir gerne etwas schärfer essen. Aber privat würde ich das niemals anbauen.. da lieber mehr Tomaten 🍅😅
Also die Charapita ist nicht soo scharf - ich denke getrocknet als Pulver entfaltet sie ihr wahres Aroma und die Schärfe tritt in den Hintergrund :)
SelfBio ah ok danke 😊 Na Evtl werde ich es nächstes Jahr mal versuchen mit dieser Sorte 😊
Schau mal bei selfbio.de im Anbaulexikon. Da habe ich die 7-Pot-Bubblegum hochgeladen. Die ist zwar ultrascharf, sieht aber fantastisch aus. Getrocknet als Pulver lässt die sich auch verwenden.
Viele Grüße
Heinrich
Meister- Gärtner Vielen Dank 👍🏻
Hoffentlich sind das keine F1-Samen gewesen. Sonst klappt die Weitermehrung nicht.
Die ist samenfest. Allerdings keimen auch F1 Hybriden in der f2 Generation.
Viele Grüße
Heinrich
1 Beere soll für ein ganzes Essen reichen. Angeblich
Aji Charapita Chili hab ich auch im Gewächshaus stehen. Ich hatte die zusammen mit den anderen Chilis und Paprikas gepflanzt. Von den 3 Samen sind 2 gekeimt, gleichzeitig mit den anderen. Bin gerade dabei Stecklinge von der Chili zu bewurzeln. Hab mich nicht getraut die roh zu kosten🔥. Hier: ua-cam.com/video/LJbPV2Wb_Ho/v-deo.html ist mein Video über die Charapita. LG, Sina
So schlimm ist die gar nicht. Die Schärfe ist nach kurzer Zeit wieder weg.
Viele Grüße
Heinrich
nette chinense, aber so viel bezahlen dafür höchstens irre... :D