Szuper elnevezés, remek kaja. Amikor eljön hozzánk a komplett család, ez a finom káposztás ebéd nagyon megfelel. Köszönöm szépen. Csodálatos. Gratulálok hozzá. Üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
2 роки тому
Kedves Edit! Köszönöm a megerősítést és szeretettel üdvözlöm!
Drága Gyuri Bátyám! Az Úristen tartson meg sokáig erőben és egészségben, hogy amikor a hanyatló emberiség a párolt pittypanggyökér és a szörcsögös müzürke főzelékéből várja a megváltást, legyen egy Fároszunk, legyen világító fényforrásunk, mely után haladva egyetlen hajós sem tévedhet el. Sokszor készítettem már hasonlót, és ették, mint a vett malac; de így "elemeire bontva" még soha. Nagy ötletet adtál. Ha pedig nekem korábban azt mondja valaki, hogy ebbe még egy kiskanál cukrot, arra kihívom a rendőrséget, hogy bilincseljék meg, mielőtt dühöngeni kezd... De igaz, a mákos tészta főzővizében is van só. Tanulok, tanulok, tanulok... Köszönöm!!!
3 роки тому+2
Mindig nagyokat nevetek a kommentjeiden! 😁😁😁 Ez a káposzta valóban nagyon ütős lett, és a cukor lehet hogy szentségtörésnek számít, de annyira egyensúlyba hozza az ízeket, hogy az hihetetlen.
"Találunk még egy-két szőrszálat, ami menet közben alakul ki rajta." :D :D :D :D :D :D Nagyon jót nevettem most. Szürreálisan hangzik, de ez tényleg így van. A legutóbbi karácsonyi ajándékom egy sous vide gép volt, melyben gyönyörű rostélyos szeletektől kezdve a kacsamellen keresztül egészen a vadvízi lazacfiléig bezárólag szoktam készíteni különleges fogásokat, amikor igazán jó barátok jönnek vendégségbe hozzánk. Ennek okán kaptam egy szakácsfáklyát is, amit arra használok, hogy ropogósra süssem a sous vide-ált húsok felszínét, közvetlenül a tálaláskor az asztalnál, a vendégek szeme láttára a tányérjukon. Azokat az arcokat látni minden beletett energiát, időt, munkát megér, miközben ezt végignézik! :D A lényeg, hogy ezt használom a köröm pörzsölésére is, és igencsak alapos vagyok ez ügyben. Minden erőfeszítésem ellenére MINDIG találok legalább egyet, ami azelőtt nem volt ott!!! :D Sokat mérgelődtem emiatt, de mostanra beláttam, hogy ez a disznó bosszúja az aljas árulásért, hogy a sok gondozás és etetés után volt pofánk leszúrni. Itt is belekerül a borsikafű, ami nem lehet véletlen. :) Vasárnap meg is csinálom, remélem a kertészeti áruházban kapok cserepes verziót, az mutatná meg igazán, hogy mire is képes ez a növény ebben az ételben.
3 роки тому
Ugye? Ezek a szőrök hő hatására kikelnek.... De tényleg!!!😁😁 A sors ide remek találmány, jól használva olyan fogásokat készíthetünk vele, amire másként esélyünk sincs.... és persze a fáklya is hasznos!!!! Nálam a borsikafű valahogy összenőtt a káposztával, bár ez azt gondolom, leginkább erdélyi ihletettség. Ami egy kis csalafintaság még, az a cukor, ami egyensúlyba hozza a savasságot és kiemeli a többi ízt!!! örömteli és sikeres főzést kívánok!!!!!
nagyságrendekkel többet tanulok öntől,mint anno a szakács iskolában... ez jó,ugyanakkor szomorú is,ha érti mire gondolok. élvezettel nézem sorban a feltöltött videókat. köszönet érte!
3 роки тому+1
Kedves Zoltán! Őszinte szeretettel köszönöm, amit írt! Természetesen értem amire utal, és meg is van a véleményem... A jövőben azon igyekszem majd, hogy a munka mellett minél több "közös főzésünk" legyen! Kitűnő egészséget kívánok!
Kifogástalan recept mint a többi. ✅. Egészségére. 🥂🍻
3 роки тому+1
Sok szeretettel üdv és nagyon köszi a visszajelzést! - és tényleg nem marketingből, de ez annyira egyben volt, hogy a mai napig vissza tudom idézni az ízét, így mindenképpen kipróbálásra javasolt, de inkább csak ősztől, most egy kicsit könnyebb fogásoknak van itt az ideje 😀
Ez isteni étel, mi is csináljuk, kevés különbséggel, az árpa helyett konzerv fehér, és csípős vörösbabot rakunk bele, és sok tejföllel tálaljuk. Mi ezt babos káposztának hívjuk.
4 роки тому
Babos húsos káposzta tejföllel.... Aki nem kóstolta, el sem tudja képzelni micsoda pazar fogás!
@Teljes mértékben egyetértek, és nagyon jó, hogy elindítodtad ezt a csatornát, mert az ilyen típusú ételek annyira nincsenek bent a köztudatba, mint ahogy az előző kommentembe említett marha inpörkölt, vagy körömpörkölt, vagy pl borjúláb rántva tartárral, ubisalival, és az a lényeg, hogy ezeket nem kell újragondolni. a maguk egyszerűségükben kiválóak.
4 роки тому
Pontosan!!! A kevesebb (ha úgy teszik egyszerűbb) néha több, és nem kell összevissza bonyolítani...
Szuper elnevezés, remek kaja. Amikor eljön hozzánk a komplett család, ez a finom káposztás ebéd nagyon megfelel. Köszönöm szépen. Csodálatos. Gratulálok hozzá. Üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Kedves Edit! Köszönöm a megerősítést és szeretettel üdvözlöm!
@ Nagyon szívesen küldöm a megerősítést, hiszen valóban fantasztikus. Üdvözletem küldöm kedves Hargitai úr. 💖💖💖💖💖💖
Köszönöm szépen a jó tanácsokat, elfogadom készíteni az ételt.
Sok sikert kívánok hozzá!
Te jo ég 😱reggel 7 ora van és én éhen halok .Ezt most nagyon bevágnám😋😋😋😋👌
Mi tagadás, én is bevágnám bármikor, csak tegyék készen elém 😋
Köszönöm szépen,elfogadom!
Drága Gyuri Bátyám!
Az Úristen tartson meg sokáig erőben és egészségben, hogy amikor a hanyatló emberiség a párolt pittypanggyökér és a szörcsögös müzürke főzelékéből várja a megváltást, legyen egy Fároszunk, legyen világító fényforrásunk, mely után haladva egyetlen hajós sem tévedhet el.
Sokszor készítettem már hasonlót, és ették, mint a vett malac; de így "elemeire bontva" még soha.
Nagy ötletet adtál. Ha pedig nekem korábban azt mondja valaki, hogy ebbe még egy kiskanál cukrot, arra kihívom a rendőrséget, hogy bilincseljék meg, mielőtt dühöngeni kezd...
De igaz, a mákos tészta főzővizében is van só. Tanulok, tanulok, tanulok...
Köszönöm!!!
Mindig nagyokat nevetek a kommentjeiden! 😁😁😁 Ez a káposzta valóban nagyon ütős lett, és a cukor lehet hogy szentségtörésnek számít, de annyira egyensúlyba hozza az ízeket, hogy az hihetetlen.
Remek elnevezés. 😀 Remek étel ismét! Boldog Új évet kívánok György!
Csak a szilveszteri móka kedvéért😁😁 Szeretettel üdv és BUÉK!
"Találunk még egy-két szőrszálat, ami menet közben alakul ki rajta." :D :D :D :D :D :D Nagyon jót nevettem most. Szürreálisan hangzik, de ez tényleg így van. A legutóbbi karácsonyi ajándékom egy sous vide gép volt, melyben gyönyörű rostélyos szeletektől kezdve a kacsamellen keresztül egészen a vadvízi lazacfiléig bezárólag szoktam készíteni különleges fogásokat, amikor igazán jó barátok jönnek vendégségbe hozzánk. Ennek okán kaptam egy szakácsfáklyát is, amit arra használok, hogy ropogósra süssem a sous vide-ált húsok felszínét, közvetlenül a tálaláskor az asztalnál, a vendégek szeme láttára a tányérjukon. Azokat az arcokat látni minden beletett energiát, időt, munkát megér, miközben ezt végignézik! :D A lényeg, hogy ezt használom a köröm pörzsölésére is, és igencsak alapos vagyok ez ügyben. Minden erőfeszítésem ellenére MINDIG találok legalább egyet, ami azelőtt nem volt ott!!! :D Sokat mérgelődtem emiatt, de mostanra beláttam, hogy ez a disznó bosszúja az aljas árulásért, hogy a sok gondozás és etetés után volt pofánk leszúrni. Itt is belekerül a borsikafű, ami nem lehet véletlen. :) Vasárnap meg is csinálom, remélem a kertészeti áruházban kapok cserepes verziót, az mutatná meg igazán, hogy mire is képes ez a növény ebben az ételben.
Ugye? Ezek a szőrök hő hatására kikelnek.... De tényleg!!!😁😁
A sors ide remek találmány, jól használva olyan fogásokat készíthetünk vele, amire másként esélyünk sincs.... és persze a fáklya is hasznos!!!! Nálam a borsikafű valahogy összenőtt a káposztával, bár ez azt gondolom, leginkább erdélyi ihletettség. Ami egy kis csalafintaság még, az a cukor, ami egyensúlyba hozza a savasságot és kiemeli a többi ízt!!! örömteli és sikeres főzést kívánok!!!!!
nagyságrendekkel többet tanulok öntől,mint anno a szakács iskolában... ez jó,ugyanakkor szomorú is,ha érti mire gondolok. élvezettel nézem sorban a feltöltött videókat. köszönet érte!
Kedves Zoltán!
Őszinte szeretettel köszönöm, amit írt! Természetesen értem amire utal, és meg is van a véleményem... A jövőben azon igyekszem majd, hogy a munka mellett minél több "közös főzésünk" legyen! Kitűnő egészséget kívánok!
Kajapornó 11/10 pont! Bográcsba kívánkozik! :-) KÖSZI Séf!
Kedves László! Nem szerencsés dolog az öndícséret, de ez tényleg eszement finom!!! 🙂🙂 Szeretettel üdv!
@ AZ biza! :-) Köszi Séf!
Szuper! Házias,kicsit hagyományos ízek! Köszönöm a jó tanácsokat hozzá!
Én köszönöm a visszajelzést és BUÉK!
Kifogástalan recept mint a többi. ✅.
Egészségére. 🥂🍻
Sok szeretettel üdv és nagyon köszi a visszajelzést! - és tényleg nem marketingből, de ez annyira egyben volt, hogy a mai napig vissza tudom idézni az ízét, így mindenképpen kipróbálásra javasolt, de inkább csak ősztől, most egy kicsit könnyebb fogásoknak van itt az ideje 😀
Most ettem nem rég,de éhes lettem a látványtól :)
Akkor a "foglalkozás elérte célját" 😀 😀
😊😊👍🏾
Az igazság az, hogy a nyálam nem folyik, hanem mint a Niagara vízesés zúdul ki a tágra nyílt szemmel néző arcomból. Köszi!😋😋😋
😀😀😀 Imádom ezt a hozzászólást!! Nagyon köszi!!!!
Ez isteni étel, mi is csináljuk, kevés különbséggel, az árpa helyett konzerv fehér, és csípős vörösbabot rakunk bele, és sok tejföllel tálaljuk.
Mi ezt babos káposztának hívjuk.
Babos húsos káposzta tejföllel.... Aki nem kóstolta, el sem tudja képzelni micsoda pazar fogás!
@Teljes mértékben egyetértek, és nagyon jó, hogy elindítodtad ezt a csatornát, mert az ilyen típusú ételek annyira nincsenek bent a köztudatba, mint ahogy az előző kommentembe említett marha inpörkölt, vagy körömpörkölt, vagy pl borjúláb rántva tartárral, ubisalival, és az a lényeg, hogy ezeket nem kell újragondolni. a maguk egyszerűségükben kiválóak.
Pontosan!!! A kevesebb (ha úgy teszik egyszerűbb) néha több, és nem kell összevissza bonyolítani...
Nem fog ez megkocsonyasodni?
Dehogynem! De ettől még simán melegíthető meg minden egyéb....
én egy laza fokhagymás rántást még teszek a végén...
Simán, mehet bele 😁😁
Mondhatni "majdnem Székelykáposzta" körömmel"😊
Tökéletes meglátás! És annyira de annyira finom!!!! 😀😀
A magyarazat es a latott munka utan nem sok maradna masnak ha a kozelebe volnek a labasnak
😊 Kedves Antal! Nagyon köszönöm és szeretettel üdv!
Szegény malac 🤣🤣🤣
De most miért??? nagyon jó környezetbe került 😁😁
@ 😁😁😁🐖