Торт Сметанник, любимый торт моего сына🎂 приготовьте обязательно, вы будете в восторге!
Вставка
- Опубліковано 29 бер 2023
- Торт Сметанник
Коржи
Мука 160 гм.
Згущёнка 1 банка 380 гм.
3 крупных яйца
Щипотка соли
щипотка ванилина
1 ч.л.соды погасить 2 ч.л.уксуса 9 %
Выпекать на 180 градусах, режим конвекция верх,низ.30-35 минут, на среднем уровне духовки.
Крем
800 гм. Жирной сметаны ( У меня домашние сливки)
200 гм. Сахарной пудры.
Взбить миксером.
Собрать торт и, дать ему пропитаться минимум 3 часа, а ещё лучше на ночь
Украшение глазурь на сметане
3 ст.л.сахара
3 ст.л.какао
3 ст.л.сметаны
50 гм.сливочного масла
Мой первый канал заходите ,смотрите, подписывайтесь🤗 / @yuliachapaeva4787
Спасибо, что напомнили давно забытый тортик. Мы его в перестройку часто делали - бюджетно и очень вкусно. Только тогда про кондитерские кольца никто и не слышал, и мы сам бисквит на слои не резали, а просто вырезали сердцевину, оставляя 2 см по краям. И уже эту в "емкость" помещали кусочки, смешанные со сметаной. Надо будет собрать институтских друзей и ....
Вам ЛАЙК
красивенный торт!спасибо большое! здоровья вам и удачи!спасибо
Юля спасибо за рецепт.Пекла на день рожденья очень понравился!!!!ОЧЕНЬ ВСЕ ДОВОЛЬНЫ!!!
Торт шикарный и аппетитный!! Спасибо что делитесь!! Обязательно приготовлю!!!!
Очередной шедевр,все гениальное просто!Я бы поставила 1000 лайков,но они почему-то все уходят в историю,забивая память телефона.Вашему сыну-Овну поздравления с Днём рождения.Я вспомнила сразу,что такой торт мы покупали и назывался он ,, Черепаха,,очень вкусный.Выпекала частная пекарня.Спасибо за рецепт,повторю к своему ДР,тоже в апреле.Есть в продаже сливки 33 процента для крема.
Спасибо большое за поздравление! Черепаха торт немного другой по ингредиентам, я вам сниму скоро Черепаху.Нужны сливки не сладкие, а скисленные как сметана.Или просто сметану можно использовать.
@@FoodthatwillmakeyousayMmm Точно,торт был с кислинкой в креме).
Вааай сколько шоколада сверху!!!! Я люблю но мне НИЗЯЯЯ!!!!
Еще добалю.Это супер.Сто лайков.Как хорошо что я с вами.❤❤❤
Уже подписана Спасибо за рецепт❤
СПАСИБО ВАМ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ...👍👍👍👍👍👍
Интересный тортик. Надо обязательно попробовать. Спасибо Вам большое за рецепт.
Спасибо за рецепты!!!! Все просто ,понятно, доступно🎉
Юлечка сразу лайк .Очень вы мне понравились.Какие доступные торты.Он шикарный и украсит любой стол.Спасибо.❤❤❤
Рецепт похож на торт Пинчер. Только тот с какао делается.
Спасибо за МК,я вспомнила детство, моя бабушка пекла такой торт на новый год, она ещё добавляла между коржами чёрный изюм и грецкие орехи.
Торт Малыш назывался который ваша бабушка делала. Я сниму рецепт.Тоже очень вкусный!
А добавляю в сметану немного желатина и в слои ягоды Он у нас зовется Летний.Особенно вкусен с кусочками клубники
🌺🌺🌺
Чтобы не было «шапки», надо накрыть форму и сделать проколы в пергаменте
Накрывать пергаментом? Или фольгой?
Что бы не было шапки, выпекайте сначала на 160-170 ©, а вот потом можно температуру увеличить до 180© проверено на своём опыте. Правда духовка у меня газовая.
@@user-jf7ek1ri7r У меня когда жидкое тесто всегда есть шапка на выпечке,но это не страшно,все равно торт собирать с кусочков.Главное что тесто вкусное🤗
@@FoodthatwillmakeyousayMmm Согласна.
Почему в "сметаннике" ни грамма сметаны?
Как нет,а крем сметанный, я ж сказала самая жирная сметана.Скисленный вершок с домашнего молока,называется сливки
@@FoodthatwillmakeyousayMmm В Вашем рецепте сметаны нет., есть сливки))
@@user-jd9jq9db7g Я покупаю молоко домашнее жирное собираю сливки,стоят на столе три дня скисают, ставлю в холодильник они застывают,и вот Вам сметана!!! Это не те сливки которые сладкие и продаются в магазине для кремов.
У меня домашняя жирная сметана которую я сама делаю.
Почему не показали , как готовить глазурь и заливать ею торт?
Следующее видео смотрите там полный рецепт торта с глазурью!
Розмер формы
Моя форма 25 см
Так а сметана где?
Крем сметанный
@@FoodthatwillmakeyousayMmm крем же из сливок? Или я что прослушала?
Таня сливки кислые собранные с молока домашнего.Это и есть домашняя сметана.
@@FoodthatwillmakeyousayMmm понятно
мой сын, у моего сына , моему сыну, четко и ясно , ето розглагольствовать к чему?
Не злитесь! Это вредно для здоровья!
Лучше скажите спасибо за рецепт, и обязательно его приготовьте!
Какая разница,Мама для своего Сына делает,вам не угодишь.
Да какая вам разница?? Чего к словам цепляться, не нравится, не смотрите! А негатив ваш ни к чему тут!
Зануда какая-то... Я даже не заметила
Обычный кучерявый Пинчер