ну хз, я раньше всегда там закупался исторически, просто потому что он был один из первых крупных. Сейчас даже у меня в городе магазинов для самогонщиков/пивоваров вагон и тележка, и учитывая что шансы купить именно что я хочу в мирбире уже примерно равны нулю то мне проще в местный филиал губера или русской дымки закупиться. Если они хотят стать локальным столичным магазином то не измениться, если не хотят терять клиентов с регионов то мб что то и поменяется.
Здравствуйте! Нам очень важна вся обратная связь, спасибо за отзывы. Каждую ситуацию мы готовы решать индивидуально, все совершают ошибки, и мы стараемся их исправлять.
Ой какая красивая картина маслом! Как всегда всё очень душевненько! Астраханцы что то ни кому не предлагают рыбу Кутум ( подвид вырезуба) в Каспийском море только водиться. Очень вкусная рыба!
Посмотри тогда цены на рыбу, слюна может и пропадёт).. Цены охренеть и не встать.. Учитывая ещё то что +доставка с Астрахани..Проще местной рыбы купить. Окунь, вобла, щука.. Они и в Африке как говорится... Ну а когда угостили, это другой разговор..
Лагеры варить тема! :) Варил как то подобное в качестве хлопьев юзал сухой завтрак, было неплохо)) У мирбира это давненько уже и причем началось еще до карантинов. Уже как то жаловался тут что в последнем заказе больше половины заказа были замены и перезамены замен)))
Наплевательское отношение к своему делу(бизнесу)приводит рано или поздно к его развалу. Мирбир потеряешь так всех покупателей. А Вам ,Самозванцы,большое спасибо за очередной рецепт с вкусной,как всегда дегустацией! 👍👍👍
Походу говорит Сом "Женщина" - Самка 🍻🍻🍻😂😂👍👍 Команда Фишка молодцы ребята, уже и до Вас рыбка из Астрахани дошла... А скоро и нам дойдёт в который раз, ребята-кушайте, пейте, отдыхайте под вкусную закуски 🍻 Лето))
Привет!!! Класнючее видео молодцы👍а рыбки там на пару баклаг пивка парни быстро справятся вод когда пиво закончится тогда придется сушняк водой запивать. Мне видео понравилось держи Лайк.
Парни у вас все классно получается,но кроме рекламы рыбы. Как то во время закуски крепких напитков костровыми ,грилевыми и мангальными продуктами,было гораздо больше воодушевления. А так всегда самый мощный лайк это мой, обожаю вас смотреть)))
Вы же в прошлом годе были в астраханских краях. В Фаворите не давали дегустировать?))) Там между Сасыколи и Бугор большой магаз по рыбе есть, надо было заскочить!!!)))
Приветствую алко-химиков. Ооооо, да это самая вкусная серия. Пивасик и рыбка, божественно. Лайк за труды и удачи в делах и поисках новых рецептов вкусняшек.
Я заметил. Делаешь мельче помол, плотность повышается. Но, проблема фильтрации. На 50л 10кг солода, мелкого помола выходит плотности 12-14% (50л после кипячения).
Привет из Кузбасса. Ребят, сварите пиво монастырское лагер. Я варил темное ( есть ещё светлое) , мне понравилось. Карбон был декстрозой. Спеет долго. Но пиво не просто базовое, а больше эксклюзивное. Охото посмотреть, как вы сварите, как будете пробовать, как понравится.
Мужики в пивоварении несоложенного сырья можно добавлять только 20% от общей засыпи в идеале 15% Единственный минус в пиве будет много белка (мутный пивас). Двух месяцев может и не хватить для осветления. Но осветлеет будет вкусно.
@@samozvanci Книга есть такая Основы пивоварения. И чтобы в временные паузы попадать. А так 1:4 где 1кг солода может осахарить и 4 кг несоложенного сырья, но нужно времени около суток (24часа и температура65*С) Поэтому 15% да + отвар вам дало 20%, а то больше
При отваривании 1/3 части затора между паузами даёт 10% экстракта поэтому у вас плохо осахарилось. Если бы вы сделали общий затор настойным способом то и пиво было бы светле и экстрактивность в норме, а вы с кукурузы взяли по полной разварив её тоесть подняли и плотность и не осахороли. Если не осахарилось дайте затору ещё минут 10 в паузе 72-74 (если что ещё10 минут) пока не осахарится. Так делают бурбон виски главное не перепрыгнуть паузу в 65 градусов которая предназначена для сбраживания. Если вы будете делать отваки( декокции) пиво будет вкуснее и на 10% экстракта будет больше. Настойный способ затирания не очень эффективный. Для лагеров одна отварка, для пшеничных сортов 2 отварки, для темных сортов типа стаут только настойный способ затирания. Засыпь женого солода (1100-1400ЕВС) только на 78 градусах на промывку. С карамельными солодами в засыпи не делают отварок их добавляют после взятия отварки.
Привет с челябинска! Вторая рыба, толстолобик?!)) Из вас увлекается кто аквариумами? Вышлю баночку, занимаемся аквариумами)) В замен вкусной 0.5`шечки) Мужики, очень нравятся ваши видосы, продолжайте в том же духе! И давайте уже, вино сделайте)
Вот вот, я давно на хмель грешу. Пенза город не большой кто знает сколько он на витрине живёт! ? Оборачиваемость слабая .решил попробовать вырастить свой хмель .заказал в галерее пару сортов осенью посадил , растет и глаз радуется... Урожай планирую часть заморозить, а часть высушить и упаковать. Рассмотрим что получится.
Наконец то высказались про мир бир, но мне кажется там ничего не изменится, вам лайк 👍
С оборотами которые в мирбире обсалютно плевать на всяких блогеров. Большинство магазинов закупается у них
Если они плюнул в нас(простых винокуров), мы переживём, а вот если мы забьем на них они реально похудеют!
ну хз, я раньше всегда там закупался исторически, просто потому что он был один из первых крупных. Сейчас даже у меня в городе магазинов для самогонщиков/пивоваров вагон и тележка, и учитывая что шансы купить именно что я хочу в мирбире уже примерно равны нулю то мне проще в местный филиал губера или русской дымки закупиться. Если они хотят стать локальным столичным магазином то не измениться, если не хотят терять клиентов с регионов то мб что то и поменяется.
За мир бир согласен, то этого нет, то того. Зае** они, перестал работать с ними.
Здравствуйте! Нам очень важна вся обратная связь, спасибо за отзывы. Каждую ситуацию мы готовы решать индивидуально, все совершают ошибки, и мы стараемся их исправлять.
Спасибо за отзыв про магазин !!! Удачи! Смотрю вас с удовольствием!
Молодцы мужики!смотрю на вас сидящих за столом и прям на душе так хорошо будто сижу рядом с вами😁👍
Делаю и эли с кукурузой тоже прикольно. Оно но всегда осахаривание дольше даже с разваренной кукурузой! Лайк однозначно!
Смотрю вас 1,5 года . Только подписался. Молодцы!!! Так держать. Белому лайк.
Как всегда лайк за видео. Астраханские пацаны прям всем шлют рыбку. Жду пятницы, куплю чего ни будь из рыбки и попью пивка под рыбку.
Тоже прикупили воблы Астраханской будем под Жигулевское разливное тоже хорошечно👍
все таки какая классная у вас лаборатория ...рад за вас! хочу себе такую же)
Приятно за земляков, хороший подарок прислали, спасибо! Лайк!
Вчера друг привёз с рыбалке в Астрахани абалденную,вкусную рыбу. С удовольствием залез в холодильник😁
Ребята молодцы! Интересно, позитивно и с юмором!👍
Чуть слюной не захлебнулся. Спасибо за видос.
Ой какая красивая картина маслом! Как всегда всё очень душевненько! Астраханцы что то ни кому не предлагают рыбу Кутум ( подвид вырезуба) в Каспийском море только водиться. Очень вкусная рыба!
Супер. Только с таким количеством рыбы как минимум ещё одна варка нужна. А толстолоб под пивас даже просто пластовка просто огонь!!!
Как всегда прикольно и поучительно)!!!
Парни Привет это толстолобик сижу слюной захлебнулся все больше немогу👍🤘👏😜😂
Все верно 😁
Посмотри тогда цены на рыбу, слюна может и пропадёт).. Цены охренеть и не встать.. Учитывая ещё то что +доставка с Астрахани..Проще местной рыбы купить. Окунь, вобла, щука.. Они и в Африке как говорится... Ну а когда угостили, это другой разговор..
Тоже сразу толстолобик пришел на ум...
Лагеры варить тема! :) Варил как то подобное в качестве хлопьев юзал сухой завтрак, было неплохо)) У мирбира это давненько уже и причем началось еще до карантинов. Уже как то жаловался тут что в последнем заказе больше половины заказа были замены и перезамены замен)))
Красавцы!!! Ну а про рыбку просто слюнки текут!!!
Она только на видео и картинке красива.
А на деле другое
🇧🇾👍🤝 РЕСПЕКТ. Белый до дигустации НЕ ДОЖИЛ 😂😂😂
КЛАССССССССС !!!!!))))) А 14 плотнось для лагеоа, это очень много! 11 - 12 самое то. Спасибо за видос
Впервые вижу такое, что закуска интреснее чем пиво!!!)))
Наверное толстолобик, которая самая офигенная 👍🥃😊
Спасибо за труды, всë вкусно показали😁👍
Рыба божественна... 🤤🤤🤤 Ребятки из Астрахани Молодцы.. А рыбка классс🤤🤤🤤🤤 и пивко наверно тоже😊🤤🤤🤤🤤
...ну как - до субботы то закончили))))?..дегустацию.Лайкос за видос - чуть не подавился))))!
Скорее всего 1-й Сом, 2-й толстолобик и 3-й жерех холодного копчения Парни я Вам завидую, слюни до колена. Спасибо за видос зашло от души
Рыба рядом с сомом на толстолобика походит. Спасибо за видео! Иду за пивом и рыбой, чет очень аппетитный стол у Вас
Наплевательское отношение к своему делу(бизнесу)приводит рано или поздно к его развалу. Мирбир потеряешь так всех покупателей.
А Вам ,Самозванцы,большое спасибо за очередной рецепт с вкусной,как всегда дегустацией!
👍👍👍
Молодцы пэтсаны из Астрахани!!! Респект!!!
Обязательно приеду к вам на рыбалку!!!
Juri 👋 ждём
Подарок конечно огонь!
Письмо от деда Мороза:Максим вел себя плохо и поэтому получит "леща" 😁
вот он стол моей мечты для настоящих мужиков чуть слюной не подавился пока смотрел))
14:07 - фига себе посылка с рыбой, в такой коробке могли сами ребята на дегустацию прилететь.
Блин, чуваки... Стол огонь. Астраханская рыбка как всегда обалденная👍🍺
Та рыба, что спрашивали не сом девочка без усов🤣а толстолобик.
Парни как всегда на высоте. И ещё такая просьба или говорите как есть пи...ц или не говорите это слово вообще как дети ПИПЕЦ.
Как всегда лайк👍👍👍👍
Привет Ребята! Заведите кур! Столько добра в кампосную яму выносите... Можно ещё и яичками обзаводиться.😉😁
В целом вообще канал 🔥👍
Максим его за баней поджирает.
Приятно смотреть и вместе с вами под видео тоже дегустировать свой самогон.
Походу говорит
Сом "Женщина" - Самка 🍻🍻🍻😂😂👍👍
Команда Фишка молодцы ребята, уже и до Вас рыбка из Астрахани дошла...
А скоро и нам дойдёт в который раз, ребята-кушайте, пейте, отдыхайте под вкусную закуски 🍻
Лето))
Класс и однозначно Лайк!
Бомба мужики!!!Пивандрий и рыбка!!!
Завидую большой белой жабой))) слюни по колено)
Как же хорошо что запах на расстоянии не передаётся, тут только от одного вида слюна на бегает.
Давно у меня столько слюны не было во рту. Мммммимм. Вкуснятинка.....
Привет!!! Класнючее видео молодцы👍а рыбки там на пару баклаг пивка парни быстро справятся вод когда пиво закончится тогда придется сушняк водой запивать. Мне видео понравилось держи Лайк.
Парни у вас все классно получается,но кроме рекламы рыбы. Как то во время закуски крепких напитков костровыми ,грилевыми и мангальными продуктами,было гораздо больше воодушевления. А так всегда самый мощный лайк это мой, обожаю вас смотреть)))
это самое вкусное видео:))
Фишку в КБ беру горбушу в вакууме , мне нравится.
У имхо видео почти такая же посылка была не давно только у них был балык из сома и и чехонь в вакуумке,икры не было
Мне попадались кукурузные хлопья, но они для быстрых завтраков, панировки были)
Как всегда красаучики! А второй рыб (я не рыбак и не ихтиолог) похож мордою лица на толстолобика.
Ммм...! Блин!. Сегодня первое июля. Разливнуху и любой алкоголь не продают. Слюнки потекли....
Лайк не глядя!)
От рыбки слюни текут)))
Кино огонь )) как всегда
Этот ролик можно использовать как лекарство от нехватки аппетита. Слюнки текут...
Здравствуйте скажите пожалуйста зерновые браги до скольки градусов в струе отбираете
Вот это поляна😮
Пиво🍺 и рыба!!! Зачётно и как всегда позитивно. Это толстолобик, не малоки , а жир на теше.
Вы же в прошлом годе были в астраханских краях. В Фаворите не давали дегустировать?))) Там между Сасыколи и Бугор большой магаз по рыбе есть, надо было заскочить!!!)))
18:30 Тонкий намек на следующий подарок «НАБОР НОЖЕЙ» 😊😊😊
Привет, мужики! Очень вкусный видос, как обычно! А рыба - толстолобик!
Ребят подскажите а кукуруза в рецепте в засыпи что дала во вкусе или экономия финансов, зачем она там нужна, есть же чистый солод
Приветствую алко-химиков. Ооооо, да это самая вкусная серия. Пивасик и рыбка, божественно. Лайк за труды и удачи в делах и поисках новых рецептов вкусняшек.
Чуваки респект! Обожаю пиво с рыбой!
Я заметил. Делаешь мельче помол, плотность повышается. Но, проблема фильтрации. На 50л 10кг солода, мелкого помола выходит плотности 12-14% (50л после кипячения).
Сцуко, сколько раз говорил себе, что дегустации в ваших видео смотреть больше не буду.... Слюни распустил и поехал в магазин за рыбой🤣🤣🤣
Рыба 🔥 слюни рекой
Холодное копчение огонь, скоро в Астрахань 👍
Мужики, сколько бар давите для карбона? 2,5?
Грейнрус магазином не пользуетесь? Обычно у них заказываю солод и хмель с дрожжами.
Лайк!!! А когда сами на рыбалку в Астрахань?
Привет ребятушки!!!!! Лайкос сразу и салам из Казахстана!!!!
да с Алматы
@@ИванКаракасиди Петропавловск!
Привет из Кузбасса. Ребят, сварите пиво монастырское лагер. Я варил темное ( есть ещё светлое) , мне понравилось. Карбон был декстрозой. Спеет долго. Но пиво не просто базовое, а больше эксклюзивное. Охото посмотреть, как вы сварите, как будете пробовать, как понравится.
Варил по рецепту из книги Клаус Клинг "Правильное пиво" .
рыба супер а вы МАЛАДЦА
Самазванцы вечер добрый! Привет с Кузбасса!
Блин слюнями чуть чуть не захлебнулся 🤤🤤🤤
Пью пивас с рыбкой , смотрю вас!
Здравствуйте! Сможете видео заснять подробно как варить самогон 1 перегон и 2 перегон пожалуйста 🙏 Как у вас получается 96 %
Я также в Тамбов на охоту езжу, у них гора пива, у меня с собой сумка Астраханской рыбы. Пиво не своё конечно. Но тоже хорошо
а где вы покупаете перекись водорода и в какой таре?
Лучшие ролики на Ютубе по нашему хобби. Привет из ДНР
12:40 ключ "бако" это назвается )
Рыбёха ммм КРАСОТЕНЬ! +
Мужики в пивоварении несоложенного сырья можно добавлять только 20% от общей засыпи в идеале 15%
Единственный минус в пиве будет много белка (мутный пивас).
Двух месяцев может и не хватить для осветления. Но осветлеет будет вкусно.
А с чего вы решили подскажите? Почему именно не более 20%
@@samozvanci Книга есть такая Основы пивоварения. И чтобы в временные паузы попадать. А так 1:4 где 1кг солода может осахарить и 4 кг несоложенного сырья, но нужно времени около суток (24часа и температура65*С)
Поэтому 15% да + отвар вам дало 20%, а то больше
При отваривании 1/3 части затора между паузами даёт 10% экстракта поэтому у вас плохо осахарилось.
Если бы вы сделали общий затор настойным способом то и пиво было бы светле и экстрактивность в норме, а вы с кукурузы взяли по полной разварив её тоесть подняли и плотность и не осахороли.
Если не осахарилось дайте затору ещё минут 10 в паузе 72-74 (если что ещё10 минут) пока не осахарится.
Так делают бурбон виски главное не перепрыгнуть паузу в 65 градусов которая предназначена для сбраживания.
Если вы будете делать отваки( декокции) пиво будет вкуснее и на 10% экстракта будет больше.
Настойный способ затирания не очень эффективный. Для лагеров одна отварка, для пшеничных сортов 2 отварки, для темных сортов типа стаут только настойный способ затирания.
Засыпь женого солода (1100-1400ЕВС) только на 78 градусах на промывку.
С карамельными солодами в засыпи не делают отварок их добавляют после взятия отварки.
Может что-то не ясно спрашивайте или книга ,, ОСНОВЫ ПИВОВАРЕНИЯ''.
Запах от рыбы ко мне в Каменку дошёл. Завезите на квадрах немного, тут езды полчаса😁 А с меня декстрозы 14 кг. Ну, и пива попьём заодно.😉
Блин, тоже рыбки захотелось
Доброго утра самозванцам) лайк и смотрим!
Сентоку из пятерочки...) хорошие ножи кстате! если не испортить)
Привет с челябинска!
Вторая рыба, толстолобик?!))
Из вас увлекается кто аквариумами?
Вышлю баночку, занимаемся аквариумами))
В замен вкусной 0.5`шечки)
Мужики, очень нравятся ваши видосы, продолжайте в том же духе! И давайте уже, вино сделайте)
мирбир так работал еще год назад. совсем проблема видимо с наличием
Парни, привет, А что за насос для перекачки используете?
Здорова Кукурузно лагерные Силачи!!!!Огромный Вам Бонжур Малейкум из Ельца🌽🌽🌽🍺🍺🍺🍺
Вот вот, я давно на хмель грешу. Пенза город не большой кто знает сколько он на витрине живёт! ? Оборачиваемость слабая .решил попробовать вырастить свой хмель .заказал в галерее пару сортов осенью посадил , растет и глаз радуется...
Урожай планирую часть заморозить, а часть высушить и упаковать.
Рассмотрим что получится.
Сом-женщина🤣🤣🤣👍💪🏻
К просмотру приступил!
Чуть слюной не подавился. 😳🤤
9:38 Евгений Юрич! Пилять косы не хватает в руках, хорор блин!!!)))))😀
Макс, пропустил может! А что у вас за насос?
На это не возможно смотреть.Я чуть не захлебнулся.
18:50 это Рулонные Салфетки, самые популярные;))