Свекла на зиму! Улетный рецепт из СССР
Вставка
- Опубліковано 11 січ 2025
- Свекла на зиму по моему проверенному рецепту! Друзья, решила поделиться с вами, проверенным способом консервирования свеклы. Считаю что этот рецепт должен быть у каждой НАСТОЯЩЕЙ хозяйке в своей домашней копилке. Всем приятного аппетита!
Состав. Свекла - 3кг. масло растительное - 150 мл. соль - 2 ч.л. ..сахар 6 - ст.л. лимонная кислота - 2 ч.л. без верха. тушить 15 минут с момента закипания.
Мне понравилось что все по простому - сахар ложкой из сахарницы, соль тоже по простому ложкой. Именно так делают хозяюшки на самом деле. А то в основном показывают все насыпано и сложено в тарелочки,плошечки. Даже специи. А потом гора посуды. Мне за такую подачу материала еще канал Маринкины творинки нравится. Тоже по простому. За рецепт спасибо. Кинула себе. Поставила метку - попробовать.
Спасибо 🤝🤝💕
Спасибо вам за рецепт. И здоровье долгих лет счастливой жизни.
это мой старый проверенный рецепт. делаю всегда. очень хорошо показали
Как здорово, что в рекомендациях вышел этот рецепт! Благодарю Вас за это чудо!
Проще не бывает 🤷♀️ люблю такие рецептики
Добрий день. Дякую за рецепт. Шукала давно такий рецепт з лимонною кислотою. Дякую вам щиро. Здоров'я вам і вашій сім'і. Божої благодаті.
🌷😊
Рецепт отличный. Я давно варю свёклу в микровалновке, в цел.пакете. Варится 17-20 минут. Завязываю пакет на узел, делаю дырки в пакете, без воды, ставлю в микровалновку на 20 минут, в зависимости от размера. Даю остыть, и чистится не хуже чем при варке 2 часа в воде. Картофель в мундире, кстати, тоже давно так варю.
Отлично !👍
А картошку на сколько минут в микроволновке?
Я давно варю в микроволновке свеклу картофель морковь . В керамическом блюде ссо 100гр воды на дне варю10-20минут и готово .
@@РайканШильтинова я варю чищеную в пакетике, завязываю пакет и сверху делаю дырочку ножом, примерно 1кг картошки готовится 15 минут- мощность 700, но Вы попробуйте ее ножом пораньше, может она в вашей м-ке раньше приготовится, я то если передержите будет сухарик, и без воды готовлю
7 минут в пакете для средней молодой картошки в микроволновке. Сама недавно попробовала, очень удобно
Девочки, я тушу тоже примерно 15 минут, но СЫРУЮ.тру на тёрке чтобы получилось как соломкой. Получается хрустчщая, ничего не взрывает.и вкус замечательный, не каша
Я тоже так пробовала , получается как салат ,,, мой рецепт отличается по вкусу по цвету и он универсальный . По этому я записала видео ,,, другие рецепты тоже отличные 👍 , этот просто другой 🤷♀️
0:36 @@kukhnyasadivsopodryad
Спасибо, как то бог мне вас послал, сегодня же возьмусь за работу.
Спасибо вам большое за рецепт!
Делаю свеклу четвертый год! Супер!!! И хранится в квартире отлично, и очень вкусно!
@@ОльгаОльга-ц7ж6я В этом сезоне я не заготовила свеклу по этому рецепту , так домашние начинают ворчать , хоть покупаю и делай 🤷♀️
Скажите, пожалуйста, Вы в квартире храните свёклу, приготовленную по этому рецепту с лимонной кислотой или с уксусом?
@ Здравствуйте ! Да , храниться свекла в шкафах в квартире . Тома жара.
@@kukhnyasadivsopodryad спасибо большое 🙏
Буду пробовать готовить..
Два года делала маринованную свёклу с луком, болгарским перцем, томатной пастой, уксусом 9%, а в этом году захотелось, что-нибудь простое и очень вкусное 😋 😊
С лимонной кислотой я ещё не готовила.. 🤔
@ Это самый простой способ заготовки свёклы и универсальный в применение . Старый рецепт 🤷♀️
Чем проще человек , тем больше вбираешь в себя доброго . Благодарю, мои слова о вас .
🙏🌹🤗
Спасибо за рецепт! Сделала осенью, уже все сьели. Сделаю еще к праздникам. Всем, кого угощала- нравится).
😊Спасибо, искала такой рецепт. Из такой заготовки можно и салатик с чесноком сделать и холодный свекольник.. Ещё раз спасибо!
Ура! Рецепт для ленивых (это я про себя)!
Спасибо!
Ленивые в магазине уже готовую покупают.
@@ЕгорКузьмин-щ4к!
Сажаю всего 12 штук свёклы. Вырастает очень большая (1,800 кг) без подкормок. В простую кастрюлю не помещается, да и хранить негде. Этот рецепт делали на даче в большом уличном казане. Красота!!! Быстро! Хранится дома! Удобно в использовании!
Всего Вам хорошего!
Спасибо большое за рецепт, проще некуда, а ооочень вкусно!!!
Я отвариваю свеклу,режу на кубики как на винегрет,или брусочками,на 0,650гр баночку 1ст л растит.масла,заливаю маринадом кипяшим,10мин стерилизации,закатала,укутала до остывания.Маринад на 3л воды,3ст.лсоли,5ст.л.сахара,100гр 9%уксус,горош.перчик 10шт.можно и в винегрет,можно с пюре,можно добавить и в борщ,кому что нравится,а маринованую свеклу любят у меня все
Спасибо огромное)) тоже так приготовлю....
Сделаю по вашему рецепту
Этот рецепт СССР
@@мариятерентьева-с4ж зато вкусно,мало кто сейчас это делает,а из СССР
Э
Огромное спасибо за простоту рецепта,за приятный и грамотный видеоролик,все к месту,понятно и доходчиво без лишнего нагромождения🥰🥰🥰
Только субтитры оставляют желать лучшего
Приветствую, уважаемая хозяйка! Четвёртый год делаю свёклу по вашему рецепту. Ни одной банки не остаётся после зимы. Чудо заготовка! Спасибо! большое.
@@kristaschepina6179 Спасибо за добрые слова ❤️ . Этот рецепт старый , и проверенный временем . А больше всего я люблю такие рецептики за простоту .
Хочу Вам сказать ооооогромное Спасибо за рецепт.
Я в прошлый сезон собрала ведро свеклы "не леквид" думаю что делать,и попала на Ваш канал.Бесподобный вкусный салатик УНИВЕРСАЛЬНЫЙ из свеклы.Пригодился и для борща и для салатика с майонезом,а какой это прекрасный гарнир к котлетке,да просто намазуха на хлебушек.Всем кто ищет универсальный рецепт из свеклы супер РЕЦЕПТ настоятельно рекомендую.
Специально зашла на страничку оставить отзыв,а вдруг хорошей хозяечке пригодится.
Еще раз спасибо.
Спасибо ! Я очень ценю отзывы тех людей , кто проверил рецепт и оценил по достоинству . Я сама предпочитаю самые простые рецепты , как говорят - ходовые ! 😊🌷❤️
Молодчина.! Спасибо за заботу о нас 🙏🙏🙏👍💐
Удалиться
Каждый раз, съедая какую-нибудь ерунду, вы теряете возможность съесть что-то более полезное.
Допустим, вы ежедневно получаете 2000 калорий.
Из чего именно?
Одинаковая калорийность будет у «Биг - Мака», ста ягод клубники и 18-литрового ведёрка с зелёным салатом.
Конечно, эти три блюда попадают в разные кулинарные ниши: если вы хотите бургер, то хотите именно бургер, не говоря уже о том, что вряд ли в ближайшем времени клубника по стоимости сравняется с бургером.
@@АлексейАлёхин-ц8х, свëклу странно называть ерундой... Тем более что полезные свойства сохраняются в ней в достаточном количестве после термообработки😊
, супер просто идеально
Да, рецепт очень хороший, я так готовила уже два года, нынче тоже буду!!!
Спасибо, простая, доступная и дешёвая заготовка. Зимой не пропадёт, используй куда хочешь. Действительно супер рецепт. С уважением бабушка Люда. 👍
Спасибо 👍🥰
Свекла получается обалденная, лучше просто не бывает!! А в винегрете, просто отпад! Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Вообще у Вас все рецепты чудесные! Спасибо, что Вы есть.
Спасибо 🥰🌹❤️
Разве в винегрет кладётся свёкла натёртая?🤔
Второй год готовлю свёклу по вашему рецепту просто прелесть,кушаем с удовольствием, огромное спасибо, удачи вам.
🤗🌹
Как же нам соскочить с «поезда смерти»?
Это просто как день: начинай постепенно.
Замени нездоровый завтрак, например, парой фруктов, овсянкой и тостом из цельнозернового хлеба.
На обед заточи веганский бургер, салат и свежевыжатый овощной (ну или фруктовый) сок.
Купи пару книг с рецептами здоровых и полезных блюд или сходи пару раз в веганское кафе.
Мало‑помалу заменяй нездоровую пищу на полезную и вкусную.
Пей как можно больше разных свежевыжатых соков и чистой питьевой воды и держись подальше от животного белка.
@@АлексейАлёхин-ц8ха кто вам сказал, что ваше восприятие верное? Оно верно только для вас. А так личность человека должно быть свободной, то она, личность, и от ваших убеждений так же должна быть свободна.
Здравствуйте,подруга из Германии прислала ваш рецепт,большое спасибо ей и огромное вам за вкуснейший быстрый рецепт!!!Подписалась ,лайк конечно и успехов вам,новых быстрых рецептов,процветания вашему каналу!!!
Спасибо 😊🌷
Спасибо Вам за рецепт, за такую приятную, "уютную" подачу, буду готовить. Всех Вам благ.
Буду рада , если этот рецепт приживется у Вас 🌹😊
Готовила свеклу по этому рецепту в прошлом году. Отлично! Стоит в комнате, подходит для любых салатов. В этом году снова буду делать
Рецепт дерьмо. ,,2ч варить? Проку. Никакого.
@@ТатьянаДмитриева-у2г а вас под прицелом ружья заставляют его делать?!?
И вот снова,опять буду делать заготовку по Вашему рецепту.
Спасибо за рецепт.
Я со всеми делюсь Вашим рецептом,всем отправляю сылочку.
Рецепт универсальный.
Спасибо.
Ой , спасибо за сотрудничество 🤗🤝🌹🌹🌹 Благодарю за отзыв ! 💕
Спасибо, очень хороший и простой рецепт. Уже делаю не первый год и всегда всё съедаем))
Благодарю за рецепт!Делала в прошлом году,все съели с удовольствием.В этом году вырастила побольше,буду делать двойную порцию на зиму.Очень вкусно и просто.
Очень хороший рецепт, я только так и готовлю ! Спасибо!
Уже три раза делала.Еще буду на зиму делать.Очень вкусно и удобно.Хоть куда.В борщ,сельдь под шубой.так открываю .
Приготовила я эту свёклу ооооочень вкусно, рекомендую, спасибо большое за рецепт.
)))) люблю рецепты что бы быстро , вкусно и без лишних заморочек ..
Дествительно салат из свеклы. Пишут везде салат из свеклы а там куча всего. Томат и перец и морковь и тд. Спасибо.
Благодарю за ваш прекрасный рецепт, понравился, все получилось на отлично!❤
🤗🌹
Делаю второй год, действительно просто, без заморочек и дополнительных продуктов. И еще вкусно! Только вместо лимонной кислоты, 9% уксус.
Да, я и уксус использую и лимонку ,,,
А сколько уксуса нужно?
@@МаринаШпакова-ю6у если не путаю, 3 ст.ложки 9% уксуса на 3 кг
Сегодня открыла баночку свеклы, которую делала по вашему рецепту осенью. Супер! Как свежая, только что потертая. Сладкая, с легкой кислинкой. Сделала с чесноком и майонезом, дрмашние сказали, что лучше чем со свежей!
Спасибо за отзыв ! Я люблю такие рецепты, чем проще - тем лучше)))
У меня ещё 2 баночки двухлетки , пустила их в борщевую заправку . Свежую зелень , немного свежей капусты , наиериая морковь и свекла из баночки , все смешала и в пакетики на заморозку . А новую свеклу заготовлю в сентябре.
Здравствуйте. Несовсем поняла. Лучше с майонезом, чесноком или класика?
Спасибо за рецепт, всё просто и в нужный момент, как находка и в салат и в борщ. Всего доброго.
Аха) для меня этот рецепт просто идеальный вариантик
По плотности содержания питательных веществ чечевица даст фору всем другим видам бобовых.
Почитала отзывы, завтра готовлю по этому рецепту, спасибо....
Варите свеклу, когда закипела 30 минут. Затем сразу в холодную воду. Когда вода нагреется замените на холодную и до полного остывания. Я всегда так готовлю, меня ещё в детстве повор научил. А так пропорция очень хорошая.
Нет
Варите свеклу 2часа и залейте кипятком
@@Елена-б5х6щ 99
Вот не люблю рецепты,где овощи варят по два часа. Что это говядина что ли?
@@Елена-б5х6щ ю
Я так же всегда варю и ничего не взрывается
Спасибо вам за рецепт! Он супер удачный простой и вкусно получается действительно очень универсально. Сделала сначала на пробу неделю назад а завтра сделаю побольше на зиму. Всего вам хорошего.
😊🌷
И я сделала сегодня,завтра ещё буду делать,ОЧЕНЬ понравился.Я ставила с луком и перцем,тоже простой,но сладковатый,а этот,само то!Ещё раз спасибо за рецепт!
@@kukhnyasadivsopodryad Сахар нужен как консервант, у меня сладкая свекла, да и бабушка никогда не добавляла сахар?
Спасибо за рецепт получилось очень вкусно универсальный салат из свеклы
Благодарю вас желаю счастья и мира вашему дому
Спасибо большое за рецепт! Понравилось чистить свеклу Вашим способом. Удачи и процветания Вашему каналу. С меня подписка и лайк.
Рада что угодила)))
Да, действительно очень удобный метод чистки свеклы. Спасибо автору!!!
Да, важно что рецепт и рассказ без лишнего, все кратко и понятно, 5+🌹💥
На 1 кг свеклы натертой сваренной 50г Раст масла, 2ст л сахара, 1 чл без горки соли. , Лимонной кислоты 0,3 чл
Это я себе. Пожалуйста, не удаляйте
Благодарю за рецепт.Вы прелесть.
😊🌹🤝
Сделала на 3кг.теперь делаю на9 кг. Всем понравился рецепт и сам салат. Уже и попробовали селёдку под шубой сделали. СПАСИБО🎉❤
Спасибо за рецепт. Очень понравился. И сразу посмотрела отзывы. Все положительные. ❤❤
@@СветланаАрзаматова 🤝🌹😊
Спасибо ...на пробу сготовила и уже почти все съели....хоть в борщ, хоть на кусочек хлеба, хоть в прикуску👍👍👍👍👍
Благодарю. Давно готовлю свёклу так,только с соком лимона и чесночком. Варю до готовности ну минут 40,сливаю и как остынет через пару часиков сразу чищу в перчатках и всё прекрасно выскакивает из кожуры и без ножа. Отличный способ прибрать урожай свёклы. Просто супер. Вчера буквально вторую партию готовила,готовьте, не пожалеете. И в борщ и с майонезом салатик и просто покушать. Стоит в квартире и до сих пор есть.
👍🤗🌹
Светлана , а составные вашего рецепта можно , сколько чего и как делаете ,стерилизуете в в банках или просто варите и закатываете. Буду вам очень благодарна за ответ.
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю.
Пожалуйста ) ходовой рецепт , проще не бывает ☝️👍😊
Спасибо , очень вкусно ,я раньше с помидорами делала ,но мне не понравилось, а этот простой рецепт прост супер
Спасибо большое рецепт очень простой и мало лишней информации здоровья вам попробую сделать
Люблю такие рецепты ( без заморочек)
Я уже так 3 года делаю, очень быстро и вкусно👍
А храните где?
Хозяюшке громаднейшая благодарность!!!! Нынче у меня свёкла получилась знатная, я с перепугу не знала, что и лелать ..хранить то негде!!! Доброго здоровьичка девушка -- семиделушка
Спасибо моя хорошая)) и ВАм всего доброго !!!
@@kukhnyasadivsopodryad 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🍰☕
В прошлом году делала и в этом тоже буду,вкусно,дома прекрасно хранится, спасибо
Рецепт отличный , первый раз делала прошлым летом на пробу, в этом году сделаю больше.
Какждый год увеличиваю заготовки и всеравно не хватает)))
Такая свекла всегда под рукой, хоть в борщ, добавить чеснок и съесть сразу,🎉 ура
Спасибо,спасибо,спасибочки,вот и нашла ваш рецепт,благодарю.
Лида, этот рецепт для меня палочка_ выручалочка. В квартире жара, погреба нет, а в баночках можно долго сохранить свеклу. Есть в холодильнике свежая,но он не резиновый.
Спасибо огромное.Без лишних слов,как банки мыть и так далее
Какой же это салатик?
Это консервированная свекла.
Просто и быстро.
Спасибо за видео. 🚩💐
Давно искала этот рецепт. Огромное спасибо! 💐
Пожалуйста)) простой и универсальный рецептик
@@kukhnyasadivsopodryad ї
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно получается.
Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи вкусной и полезной.Всех Вам благ земных желаю.❤❤❤
🌹🤗
Обалденный рецепт,делали шубу, а свёкла попалась не вкусная,пришлось открыть баночку,шуба получилась отменная, можно и так кушать.Спасибо большое,завтра ещё закатаю.ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ.
🙏😊🌹
Очень хороший рецепт
Сварила ,слила воду ,немного постояла и отлично снимается шкурка .
Как всё легко 👌
Благодарю 💥💥💥
Спасибо,то что надо,быстро,удобно и вкусно.
Пожалуйста))) 😊🌹
Я законсервировала по Вашему рецепту и осталось очень довольна. Действительно получилось вкусно! Спасибо! И даже порекомендовала своим родным.
И, Вам большое спасибо , что не поленились написать отзыв)))
Осенью приготовила по вашему рецепту, уже 3 банки съели - ум отъешь какая вкуснятина. Спасибо за рецепт.
Лариса , спасибо за отзыв. У меня тоже эти баночка только отлетают))) заготавливаю много.
В этом году опять закрываю, уже побольше.
@@kukhnyasadivsopodryad хз оз++-о00шшшшшшхх0ххх
Ум отьешь.... Во дибилы😀
Не скажите, вы где банки храните? Дома можно?
Спасибо Вам большущее за классный рецепт! Всех Вам благ!👍💝💝💝💝💝
Отлично, мне подходит такой рецепт, благодарю Вас хозяюшка!!! Пойду варить, катать...
😊🌷
Спасибо за рецепт . Приготовлю сегодня.главное без лишних заморочек .
Подскажите,вы любой сорт взяли буряка?
Спасибо за рецепт! С прошлого года осталось много свеклы,а уже на подходе новая.Оьящательно воспользуюсь рецептом
Отлично 👍 все в дело ! 😊
Спасибо вам большое,очень хороший рецепт.Делала много банок в прошлом году,улетели все.В этом буду опять заготавливать.
Надо будет сделать! Понравилось, что рецепт без заморочек (и без дополнительных продуктов)
👍🙏💐🍰
Да.особенно сейчас когда цены на перец и помидоры сумашедшие...а это супер.
Добрый вечер. Рецепт просто находка!!!! Всем советую!!! Спасибо Вам большое😘
Спасибо за рецепт, иду за свеклой!!!
Успехов Вам ! 😊🌷
Овощи и без сахара хороши, и хорошо стоят всю зиму,и без сахара!
Спасибо большое за информацию, и за Ваш комментарий.)
Запишу теперь рецепт.)
Уксус заменю на яблочный.)
Очень рада за рецепт, давно искала, спасибо вам
Спасибо Вам огромное милая хозяюшка за рецепт ❤❤❤
Супер рецепт! Огромное спасибо!!! Делаю четвёртый год , вкуснятина! Без всяких заморочек . Рекомендую!
Проще не бывает ) 😊🌷
Самый простой и вкусный рецепт. Рекомендую!
Большое спасибо за совет по очистке свеклы👍
Вкуснота!!!!
Приготовила, думала будет сладко и кисло, но нет, все отлично, спасибо за рецепт 💐
Аха) я вчера 22 банки закатала...и еще буду... ни когда не остаётся 🤤
Спасибо большое , рецепт супер.
Это самый лучший рецепт !!!
Наконец то нашла !!! Спасибо Лайк !!! 😍😍😍
😊🌷
Спасибо за рецепт.здоровья вам.
У меня сегодня не хватило свеклы, было только 2кг, я добавила 1 кг моркови. Отварила ее отдельно,точно так же. А дальше все строго по рецепту. Сначала показалось, что масса подгорит, но нет, все получилось.Очень понравился результат - вкус замечательный. И зимой можно делать, если быстро закончится.Еще раз спасибо Вам.
Людмила, попробуйте с луком пассерованным. Результат будет ещё лучше.
Спасибо, я нашла рецепт себе в коллекцию. Сделаю так же свеколку
Отличный выбор 👍😊🌹
Спасибо за рецепт! Свёклы родилось много, надо что-то вкусненькое готовить.
Всегда рада поделиться )))
@@kukhnyasadivsopodryad ,
@@kukhnyasadivsopodryad?
Молодец какая рукодельница! Благо Дарю!
Готовила в прошлом году ,вкусно, девочки готовти не пожалеете.
Да как же кстати! Купила свеклу,хочу на зиму сделать,а как ,не знаю,и вот тут вы!огромнейшее вам спасибо!!
Вы где храните банки? Дома можно?
А сахару не перебор.? 6 столовых ложек.
Очень вкусно. В этом году буду делать ещё. Спасибо за рецепт ❤
Ирина. спасибо за рецепт. Собиралась тоже стерилизовать. были вопросы к маринаду.Нашла Вас. Благодарю!!!!
Просто бомба !!! Огромное спасибо.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт. Получилось вкусно! Надеюсь, что и хранится будет хорошо, не взорвет...🤗 Рекомендую, если любите свеклу, то и как просто салат замечательно.
Цянь2