Curry de légumes aux lentilles, omelette au four, brownie chocolat-courgette
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- Опубліковано 15 жов 2024
- Soeur Élise-Mariette nous propose un menu végétarien, parce que c'est la tradition en carême, et parce que les monastères n'ont plus les viviers qui faisaient autrefois, des poissons, un mets du jardin, donc écologique. La cuisinière de l'abbaye cistercienne d'Échourgnac intègre peu à peu l'huile à son mélange de farine, de sucre et de cacao, et y ajoute les courgettes râpées, puis les fruits secs. Ni lait, ni oeuf, dans cette recette. Tandis que cuit le brownie, place au curry. Oignons, carottes, tomates, poivrons, gingembre et lentilles précuites mijotent 20 à 30 minutes dans les épices et le lait de coco. Les protéines viendront d'une omelette au four... aux légumes disponibles !
Merci ! Je vais essayer les trois recettes qui me semblent, gouteuses, équilibrées, créatives et bon marché. Je suis végétarienne donc c'est parfait. Merci Sœur Elise-Mariette!
Merciii à toutes les sœurs pour ces bonnes recettes , simples et bonnes à la fois 🙏🙏🙏👌👌👌
J'ai été très touchée par votre histoire personnelle. Merci pour le partage et aussi pour vos recettes saines appétissantes. Bonne suite❤
Nous entrons pour un moment au monastère avec plaisir pour partager vos recettes qui sont accessibles à tous
J'aime bien la simplicité ❤️❤️❤️👏
J'aime beaucoup vos recettes , simple et bon , bravo,et en plus ça fait plaisir d'entendre des personnes qui s'expriment dans un vrai Français
Merci sœur Elise Mariette pour ces délicieuses recettes
Merci mes soeurs bonne fête des rameaux🕯️💟🕯️☮️
Merci ma soeur pour ces délicieuses recettes que vous nous proposez
Merci ma Soeur, pour ces recettes simples et délicieuses
Salutations cordiales depuis le nord du Québec, je vous dis un grand merci pour partager aussi généreusement vos recettes!
Merci pour ces recettes ! Belle semaine sainte ! Je partage
Tres beau, tres simple, tres bien. Merci❤
merci pour cette délicieuse recette.
Merci de partager!
Vous etes super merci merci respect
Comment peux ton donner? Je suis au Canada ...avez vous un site web?
Merci beaucoup ma soeur!
Tout ceci semble fort bon.
Une question cependant: les courgettes et tomates ne sont pas trop de saison? Et d'où viennent-elles? (Laudato Si)😉
Joyeuses fêtes de Pâques!🕊
Un petit peu le lait de coco aussi!!!mais bon…..
Je fais beaucoup de charite ici je donne parce que je pense que nous devons aider lautre
En fait il,faut que les gens comprennent qu il faut retourner a la terre...