Soupe à l'oseille, galettes de flocons d'avoine et crème renversée
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- Опубліковано 5 лют 2025
- Pour la première fois, l'émission est tournée dans un carmel : celui de Flavignerot, héritier du carmel de Dijon. La cellule de sainte Elisabeth de la Trinité y a été entièrement reconstituée et ses souvenirs fidèlement conservés. Soeur Emmanuelle de la Résurrection, notre cuisinière du jour, doit à cette sainte son appel au carmel. La religieuse nous prépare d'abord une soupe avec l'oseille du jardin, qui pousse jusqu'en novembre. Les côtes filandreuses ôtées, les feuilles rejoignent le beurre fondu dans la cocotte-minute, suivies par l'eau et les pommes de terre, sel et poivre. Mixage, après cuisson sous pression. Voudrez-vous essayer ses galettes ? « Une franc-comtoise met du comté partout », sourit Soeur Emmanuelle, en mélangeant oeufs, flocons d'avoine et lait. Après 2 heures à gonfler, le mélange est jeté dans la poêle chaude, par grosses cuillerées.
merci Elisabeth de la Trinité d'avoir inspiré Sœur Emmanuelle et merci à la mère et la grand-mère de Sr Emmanuelle pour la transmissssion de ces recettes simples et succulentes j'en suis sûre !
Chère sœur Emmanuelle,
Merci pour ce partage je vais faire vos galette franc comtoise
Sorella Emanuelle è davvero un'artista. E di una dolcezza...❤
En gardant vos recettes qui m ont fait eleeve le plaisir d apprentissage de coures de cuisines afin de deguster les delices recette dans ma vie.
Notre-Dame de la Médaille miraculeuse priez pour nos qui avons recours à votre maternelle bonté Amen et merciiii 🤍✴🙏🏼
Merci
On remercie la soeur pour ses recettes !
@@porteghislaine2940 Oui merci à elle 🤍🕊
Depuis des années je suis fan de ces vidéos !!!!j'aime que la religieuse ou le moine nous partage son parcours ou sa vie au monastère tout en cuisinant ♥️☺️♥️
Super! Merci à tous nos sœurs et frères religieux pour leur partage culinaire! Remercions KTO à qui nous demandons de continuer et multiplier ces belles émissions hautement spirituelles avec nos moniales et nos moines, ces anges qui nous parlent de Dieu et nous invitent à croire en Lui, à vaincre nos passions et ainsi sortir victorieux sur le péché et le diable. Joyeux Avent à tous nos frères et sœurs chrétiens d’Occident. Père Amphilochios Pikias, Rhodes.
🥲🥲🥲Prions saint Honoré pour ta bonne cuisine et merci de prier pour moi-nous pour monde meilleur en attente de Jesus
Merci j'aime la.simplicite.miam
Sœur Emmanuelle, vous apportez beaucoup de joie, dans votre regard et avec vos recettes. Je regarde toujours les vidéos de la cuisine des Monastères, c'est très enrichissant de connaitre vos parcours. Merci infiniment. 🙏
Merci soeur Emmanuel voila des recettes que je 'ne connaissais pas . Hum on va se régaler . Merci beaucoup.
merci de ce partage merci de cette douceur que vous émanez
merci a jesus pour ce.partage ...magnifique🙏🏻❤🌹🌹🌹
Merci soeur pour cette délicieuse recette 😋🏡 merci pour ce partage💟🕯️🇫🇷
Ravie que cette émission existe toujours !
toujours une belle rencontre, merci infiniment
Merci ma Sœur et belle fête de Noël
Merci sœur Emmanuelle pour cette recette et le plaisir de votre compagnie
Vous voyez je ne connaissais pas la crème renversé je mis mets tout de suite merci ma sœur Emanuelle❤❤
Quelle vie speciale, je vous admire car je ne sais pas si je pourrais faire comme vous. Merci pour vos bonnes recettes et nous permettre d’entrer au Carmel. Que Dieu vous bénisse 💐
Merci pour cette émission avec des recettes qui ont l'air faciles à réaliser et succulentes, et pour cet aperçu de la vie fraternelle au carmel de Dijon-Flavignerot
Alors c recettes je vais les faire merci ma sœur ❤
Merci pour ce nouvel épisode.
Merci sœur Emanuelle que dieu vous bénisse
Merci, ma sœur, pour ces belles recettes. En même temps, j'aime beaucoup sainte Élisabeth de la Trinité. J'ai suivi des retraites d'Avent et de Carême en sa compagnie, par le biais de ses écrits. Ça m'a toujours donné de bonnes réflexions. J'aime beaucoup son idée de faire de sa vie quotidienne une louange de gloire, à la manière de saint Paul, et sa prière "O Dieu, Trinité que j'adore". Ça tombe bien, cet épisode au Carmel, ça coïncide avec la réception, ce matin, du document de retraite de la première semaine de l'Avent animée par les Carmes déchaux de la province de Paris. J'ai bien hâte de la suivre, surtout que ça commence avec des écrits de sainte Thérèse d'Avila, que j'aime beaucoup aussi. Bon temps de l'Avent à vous et à toute la communauté. En union de prière depuis le Québec !
Super il y aura pleins d,autres recettes avec plaisir😊
Merci ma sœur pour ces supers recettes et ayant habité Besançon je suis d’accord pour le délicieux comté ! 🍀🌱🕊
Extraordinaire Comme d'habitude
merci pour votre recette, merci pour le partage
Merci pour ces belles recettes et votre bienveillance 🍀
Merci beaucoup pour ces recettes ça a l'air tellement bon ❤️🙏
Merci
Un très grand merci pour les bonnes recettes.
Merci ma soeur pour ces belles recettes 😇😃🙏
Super bonnes recettes simples et efficaces .merci pour le partage 💗
❤❤❤❤❤❤
C'est chiu cette manière de penser or ça marche que dans les murs d'un monastère, le monde d'aujourd'hui n'est plus vraiment comme ça