MILANESAS DE SOJA QUE NO SON UNA SUELA DE ZAPATO - soyvelen

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  • Опубліковано 3 кві 2024
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    Ingredientes para la recetuli:
    -2 tazas de porotos de soja secos.
    -2 dientes de ajo.
    -Perejil picado.
    -1 cda de mostaza.
    -1 cda y 1/2 de miso.
    -3 cdas de semillas de chía.
    -1/2 taza de agua.
    -1 taza de avena.
    -Pan rallado + cosas para rebozar.
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 68

  • @someplace3028
    @someplace3028 3 місяці тому +23

    Qué ricas! Te paso mi receta por si te copa probar otra
    Una parte de cualquier legumbre (a mi me gusta garbanzos, ponele 200 gramos)
    La mitad de algún texturizado (a mi me gusta de soja, 100 gramos en seco)
    A las legumbres las hervís con los dientes de ajo que quieras y al texturizado lo hidratas con agua caliente y una vez escurrido le tirás salsa de soja, humo líquido, lo que quieras. Los garbanzos los pisas, le agregas el texturizado entero, los condimentos que quieras y la clave es la maicena para unir (hace que la milanesa o hamburguesa no quede tipo puré).
    Quedan riquisimas, la textura es increíble y salen miles.

    • @claudiac.gonzalez4059
      @claudiac.gonzalez4059 Місяць тому

      Hola! Que cantidad de maicena más o menos? Pq una vez húmeda se endurece más. Gracias!

  • @laugurierrez
    @laugurierrez 3 місяці тому +47

    Yo las hago así pero con garbanzos. No le importa a nadie jajaja

    • @lucapozo7688
      @lucapozo7688 3 місяці тому +2

      Yo también! Increíble lo rendidoras q son

    • @laugurierrez
      @laugurierrez 3 місяці тому +1

      @@lucapozo7688 y re fáciles.

    • @nicoleolivero7638
      @nicoleolivero7638 3 місяці тому +1

      Sii yo también ❤

    • @Lannia9
      @Lannia9 2 місяці тому +1

      A mi si, tengo garbanzos 😅 ❤

    • @maximilianoezekiel
      @maximilianoezekiel Місяць тому

      Me importaría si me invitas a comer 😂..

  • @mariaalejandra5618
    @mariaalejandra5618 3 місяці тому +11

    Que rico , nada más rico que una mila con fideos

  • @desiree33
    @desiree33 3 місяці тому +7

    Que rico beluuu, un chorrito de humo líquido y quedan excelentes también ❤

  • @enriqueolmos2679
    @enriqueolmos2679 Місяць тому

    Me gusta mucho tu receta se ve delicioso 😋.. saludos desde la argentina

  • @RocioRomero-gl2nn
    @RocioRomero-gl2nn 3 місяці тому +8

    Que rico Veleeen! sabes que yo le agrego un poco de fecula de mandioca para que la masa no quede tan blandita y funciona bien, despues cocidas tienen una textura mas masticable, no se si me explico 😅

  • @user-bd7mb3re3g
    @user-bd7mb3re3g 3 місяці тому +1

    Me encanta cuando Velen dice srguro queda bien, con soja sin soha con ajo sin ajo No lo he peobado pero que puede salir mal me encanta esa inicitiva denpeobsr de no seguir recetas de hacer segun nuestros. Eres los maximo. Gracias por exisitir. Tus recetas y tu actitud hacia el movimiento vegano hace que uno se motive a que los comentarios de los otros que ni entienden nada al final solo resbalen.

  • @VenussittaX
    @VenussittaX 3 місяці тому +2

    Que rico!! Encima súper fácil gracias por la receta

  • @marinaxi1
    @marinaxi1 3 місяці тому +2

    Hermosas!!!!
    Las haré pronto
    Gracias Belén!!!!! 😊
    Saludos Julián!😊

  • @nicolecielokohan7161
    @nicolecielokohan7161 3 місяці тому +2

    Que ricooo!! Me encantaron 😍🤤 Haces todo bien Velen!!! 👏👏

  • @johannaperez6097
    @johannaperez6097 3 місяці тому

    Sos re copada, gracias por la receta 🤗🍀

  • @VikAcrux2000
    @VikAcrux2000 2 місяці тому +1

    Las voy a preparar !!!!
    yo la soja la hiervo con pizca de bicarbonato y se ablandar muy bien

  • @catalinacaruso9221
    @catalinacaruso9221 3 місяці тому

    yo fusioné 2 recetas tuyas de mila de soja y las hice con estos porotos. las amé. ahora voy a probar esta opcion 🥰

  • @ValBarbieri2110
    @ValBarbieri2110 3 місяці тому

    Gracias por otra gran receta Velu, la voy a probar. Julián y vos me parecen tan tiernos probando comidita jaja 🥰 abrazo desde Uruguay

  • @camuballesteros8347
    @camuballesteros8347 3 місяці тому +1

    estaba mirando el video y nada me genero mas tension que el cachito de mezcla en la mesada, menos mal que despues no estaba mas jajajaj

  • @marcelaa.4116
    @marcelaa.4116 3 місяці тому +3

    La verdad es que me costaba decidirme a hacerlas por el tiempo de cocción de la soja...pero se ven divinas😍. Gracias por la receta. Guardada.

    • @edithdlp8045
      @edithdlp8045 3 місяці тому +2

      Puedes ponenlas en una olla electrica de cocion lento. Asi puedes aprovechar el tiempo de espera haciendo otras cosas

    • @marcelaa.4116
      @marcelaa.4116 3 місяці тому

      @@edithdlp8045 Sería fantástico pero no tengo una de esas ollas. Saludos.

  • @monicasilva4633
    @monicasilva4633 3 місяці тому +1

    que ricoooo en estos días las hago ❤

  • @jessicam7447
    @jessicam7447 3 місяці тому +1

    Jajajaj el título 😂😂.
    Las tengo que probar😊😊

  • @doraparra3705
    @doraparra3705 3 місяці тому

    Espectacular.

  • @gabrielarios8999
    @gabrielarios8999 2 місяці тому

    No consigo Miso,hay algun otro condimento que sea parecido? Gracias ❤

  • @pierotecconecco7896
    @pierotecconecco7896 3 місяці тому +3

    No tiene nada que ver con el video, pero que buena piel que tenes. El cutis perfecto. Parece la piel de las coreanas

  • @sofyymontero5895
    @sofyymontero5895 2 місяці тому

    Velu, donde compraste el miso??

  • @mariel8507
    @mariel8507 3 місяці тому

    Justo hice la compra de legumbres del mes

  • @silviapugni6299
    @silviapugni6299 Місяць тому

    Se los puede hervir ?

  • @zoquetina
    @zoquetina 3 місяці тому

    ¡Quieroo!

  • @ilusionquinonez1322
    @ilusionquinonez1322 3 місяці тому +1

    Me encanta

  • @pabracingtube
    @pabracingtube 3 місяці тому +2

    Vi en un video que para que no se te desarmen las milanesas durante el marinado y en el empanado lo que tenés que hacer es darle la forma de milanesa y ahí ,antes del marinado/empanado, llevarlas al freezer 1 o 2 horas, se congela y queda dura, de esa manera la podes manejar como quieras después en el marinado/empanado que no se va a romper. Sí, lleva un poco mas de tiempo pero te ahorra muchas frustraciones 😅

    • @soyvelen
      @soyvelen  3 місяці тому

      Claro, pero tremenda fiaca jajaja

  • @soledadrodriguez3993
    @soledadrodriguez3993 3 місяці тому +3

    Sos tan grosa y hacés todo más simple. Gracias por estos recetones 🙏

  • @cintiasmalko51
    @cintiasmalko51 2 місяці тому

    Qué ricas!!! Pero.. soja y fideos... creo que salgo volando otra que la mujer maravilla😂😂😂😂❤⚘

  • @luuuumoon
    @luuuumoon 3 місяці тому

    Yendo a remojar la soja 🤩🤩 Gracias ✨️

  • @shinobuchan
    @shinobuchan 3 місяці тому +1

    Yo mirando esta receta despues de dos dias comiendo milas de lentejas con fideos jaja, aguante ❤❤.

  • @antoneladesandro4769
    @antoneladesandro4769 3 місяці тому

    Yo trate siempre de que no se me rompan así que voy Aser está receta que no falla❤

  • @marsitamv
    @marsitamv 3 місяці тому

    Se pueden freír? Gracias por la receta💓💓

    • @soyvelen
      @soyvelen  3 місяці тому +2

      Sí, dejalas bastante en la heladera para que queden más consistentes o freezalas antes

  • @sighkaren
    @sighkaren 3 місяці тому

    y se podrian hacer con soja deshidratada?

  • @laugurierrez
    @laugurierrez 3 місяці тому

    Me sorprendió la combinación milanesas con fideos. Nunca la había visto

    • @soyvelen
      @soyvelen  3 місяці тому +3

      komooo, es lo más rico del universoooo

    • @laugurierrez
      @laugurierrez 3 місяці тому

      @@soyvelen voy a probar

  • @acuarianavegana7636
    @acuarianavegana7636 2 місяці тому

    💚💚💚

  • @carlosynoelia5669
    @carlosynoelia5669 3 місяці тому +1

    🥰🥰

  • @oswinjeanne7996
    @oswinjeanne7996 3 місяці тому +1

    Amo la soja, pero qué bardo hervir los porotos. El otro día las dejé en remojo toda la noche y las cociné todo el día ¿tiernas? no, no quedaron tiernas, no sabía qué hacer con porotos tan duros y era fin de mes, era lo único de proteína en esos días. XD
    Tip de rata: A mis milangas les pongo provenzal, mostaza, sal y atenti, azúcar, las de berenjenas, las de garbanzos, todas me quedan sabrosas. Así que si no se consigue salsa de soja, miso, etc, prueben el tip.

    • @Lua23181
      @Lua23181 3 місяці тому +2

      Las lentejas no fallan XD se hacen súper rápidas

    • @soyvelen
      @soyvelen  3 місяці тому +2

      Qué loco lo del azúcar. Respecto a los porotos duros podés probar poniendo bicarbonato en la cocción, hace que se ablanden

  • @pedrosetti9786
    @pedrosetti9786 3 місяці тому

    como puedo remplazar la avena si soy celiaco

  • @tobiferreyra666
    @tobiferreyra666 3 місяці тому +1

    🤘🏻

  • @Letyvel2000
    @Letyvel2000 3 місяці тому

    Que tiempo las dejaste en el horno?

    • @soyvelen
      @soyvelen  3 місяці тому +2

      Solo dios sabe(? 20/25min aprox depende de cada horno igualmente

    • @carlosalejandromolla9622
      @carlosalejandromolla9622 3 місяці тому

      ESPECTACULAR BELÉN!!!!!!, LAS VOY HACER!!! SENCILLAS, ECONÓMICAS Y RENDIDORAS!!!!QUE MÁS SE PUEDE PEDIR!!! GRACIAS POR COMPARTIR!!!! SALUDOS!!!

    • @ragelove1773
      @ragelove1773 3 місяці тому

      Como alguien que sigue a Belén hace como 4-5 años, siempre decía en los vídeos maso cuánto dejaba en el horno y como cada horno es un mundo, no lo dice, como "el Jefe de los minisupers", Belén sabe todo de la receta menos la cantidad exacta de harina/agua (porque también depende de la marca) ni tiempo en el horno. Jajaja.

  • @stodani
    @stodani 2 місяці тому

    son crocantitas? ah

  • @nicoleolivero7638
    @nicoleolivero7638 3 місяці тому

    Fua, yen2 a comprar porotos de soja

  • @fabianenriquelobosvillalob4912
    @fabianenriquelobosvillalob4912 2 місяці тому

    Oye Velen, ¿la tintura que tienes puesta en tu cabello fue probada en animales?

  • @irenemolodevsky8114
    @irenemolodevsky8114 Місяць тому

    Soja transgénica

  • @xstarmma493
    @xstarmma493 3 місяці тому

    Jajajaj pura milanesa publicas.
    No mmes varia tus platos.