Ребята, вот, что я вам скажу. Работа эта очень тонкая и, я бы сказал, деликатная. Наждачка выбрана правильно. Вся работа выполняется только в ручную. Я наливаю на наждачку машинное масло(немного). Начинаю шлифовать нож-шайбу до тех пор пока на ней исчезнет чернота. Переворачиваю и проделываю тоже самое. Не должно быть ни единого тёмного места. Ни единого. Бросаю нож в керосин пока я шлифую нож-крест.После чего бросаю и его в керосин. 30 минут держу там, вынимаю и вытираю чистой материей и мою с мылом под водой. Керосин удаляет жирную плёнку, а мыло керосин. Проверяю:кладу шайбу на крест и поднимаю. Укладываю в мясорубку и доброго вам фарша.
Вот при таком способе края как раз и заваливаются. Точка приложения силы очень высоко и вертикаль выставить не получится. Давить на нож и решетку нужно пальцем в центр и круговыми движениями по плоской поверхности (стекло).
GRESIT.Cutitul si sita trebuie invartite pentru ca daca dai numai intr-un sens se face o suprafata plana inclinata .Ti-am dat like totusi pentru ca ai propagat ideea.Sticla de dedesupt e foarte buna de ascutit cutitele de bucatarie pe cantul ei.
РОЛИК о том как испортить сетку мясорубки. На было просто положить на шлиф шкурку и аккуратно пальчиками делаем поступательные движения , с периодичностью прокручивая сетку вокруг своей оси. И все готово , нахрена на палку насаживать пусть мастер пояснит.
наждачную бумагу на стекло, чтобы было примерно "идеально" ровно, и на краях наждачки скотч, чтобы был перепад неровности на толщину скотча, и елозим п этой неровности ножи с деревяшкой дающей конусность при основании вращения .... идеальная заточка.. )) но это лучше чам ничего.
Когда то , а юности, у меня был напарник. Он меня научил. Главное, чтобы руки были прямые. С боковой стороны точишь круглый нож, а затем режущий. Главное, что бы потом, когда их кладешь друг на друга они не отставали, о есть, я поднимаю режущий нож, а он поднимает решётку. До сих пор, не видел ничего лучше.
Tohle funuje jen velmi špatně. Nelze tímto způsobem udržet perfektní rovinu a ta je pro střih nožů na kolečku důležitá. Jedině brousit na brusce naplocho. Dělal jsem to mnohokrát a ty nože a kolečka, které se někdo snažil brousit jinak, tak ty byly hned poznat, jak bruska vzala první záběr.
Souhlasím, že takhle to nebude fungovat, a bruska jedině magnetická a nebo pásová s nízkými otáčkami a dostatečnou rovnou plochou. Nebo všechno brousit v ruce od hrubšího až po jemný smirkový papír, třeba na skle. Ale takhle ne.
Давным-давно приобрел в магазине ножи , но не крестообразные, а изогнутые ( старые выбросил). Шлифую и решетку и нож только прижимая пальцами (указательным в отверстие) . Эффект прекрасный.
Ножи точатся на ровной поверхности. Наждачка приклеена двусторонним скотчем, это уже говорит о твоих умениях. Кто не хочет угробить подвижный нож никогда так не делайте.
He cleared the parts with the black oxide. Now its gonna get rusty in a few weeeks. You need to blackoxide the parts after sharpening. Which is possible in traditional way using fat and fire or you can buy some chemicals. If i were you i would choose chems instead traditional. That black coating he weared off from parts is essential if you dont want to get tetanus.
Да , смотреть хорошо , когда есть рядом такие золотые руки . Одинокая женщина не всегда сможет так сделать . только избранным это доступно . я росла с братьями . знаю , что такое наждачная бумага . Вот она играет всю роль . но , все таки это мужская работа ..... сказать по правде !!!!!!!!
...ГОРАЗДО ПРОЩЕ рассверлить ОТВЕРСТИЯ РЕШЁТКИ конусным сверлом со стороны выхода фарша - ПОД КОНУС! и этим заострить УГОЛ среза фарша между решёткой и ножами! (опыт со времён СССР, из журнала "Юный техник")
Năm 1984 _ 87 Nga đã có máy xay thịt chuyển động cơ bằng tay mang về về Việt Nam sử dụng rồi giờ cải tiến chạy chuyển động bằng mô tơ điện nắp hai bánh đà và một dây cứ doa
Идиотизм, так не точат. Посмотри на заводскую заточку. Точат только прямо а не по кругу, тем более дрелью, ты закатаешь кромки и она будет ещё хуже. Не разводи людей, на лохов расчитано, ради просмотров
On to není papír ale smirkové plátno, smirkový papír se používá většinou na dřevo a smirkové plátno na kov ... zrnitost se udává ve stejných jednotkách.
Nu contează, poți da cu apă, WD40, din câte se vede tipul dă cu soluție de detergent de vase că face spumă. Oricum nu face mare lucru, mai are mult de muncit până le ascute corespunzător și nu în modul în care o face.
Šikovné super👌👏
Exelente! Gracias. Cariño desde Jujuy Argentina
Ребята, вот, что я вам скажу. Работа эта очень тонкая и, я бы сказал, деликатная. Наждачка выбрана правильно. Вся работа выполняется только в ручную. Я наливаю на наждачку машинное масло(немного). Начинаю шлифовать нож-шайбу до тех пор пока на ней исчезнет чернота. Переворачиваю и проделываю тоже самое.
Не должно быть ни единого
тёмного места. Ни единого.
Бросаю нож в керосин пока я шлифую нож-крест.После чего бросаю и его в керосин. 30 минут держу там, вынимаю и вытираю чистой материей и мою с мылом под водой. Керосин удаляет жирную плёнку, а мыло керосин. Проверяю:кладу шайбу на крест и поднимаю. Укладываю в мясорубку и доброго вам фарша.
ovo ne radite nikad ovo nema veze sa zivotom
E bas ti hvala 🙋👍👍👍💕
Svaka čast autoru. Sitnije Cile sitnije nauči me najbitnije.
Mulțumesc mult.
Вот при таком способе края как раз и заваливаются. Точка приложения силы очень высоко и вертикаль выставить не получится. Давить на нож и решетку нужно пальцем в центр и круговыми движениями по плоской поверхности (стекло).
Лучше так не точить, чем так. Палку лучше не использовать, а нажимать пальцами, так будет равномернее давить
Проверено на собственном опыте
No no
Эта заточка не годится ....движения по нождачке нужно делать не груговые ....а восьмеркой и нажимать по центру пальцем.....не палочкой.
Я тоже с Вами согласен 🤝👏👌
@@user-xo1yu6uc5o znači raditi broj 8?
Foarte eficien .Eu le ascut pe o piatra de polizor cu o anumita granulatie
..Felicitari!
Da' de unde! Ia privește mai bine la vârfurile cuțitului și la sită, n-a făcut mare lucru, a frecat strâmb la ea!
Думаю последователей этой идеи практически не найдется
GRESIT.Cutitul si sita trebuie invartite pentru ca daca dai numai intr-un sens se face o suprafata plana inclinata .Ti-am dat like totusi pentru ca ai propagat ideea.Sticla de dedesupt e foarte buna de ascutit cutitele de bucatarie pe cantul ei.
Там еще дополнительную шайбу или прокладку надо поставить что-бы нож прижимался.
г1. с. бы мьп ж80o5o0vh
professional work 👍 very nice 👍 my friend ❤️ big like 👍 I like your work 👍 and your channel 💗
55ff6m
Какая бритва? Он не режет, а мнет
Eline emeğine sağlık
とてもクリエイティブです、私の友人
AWESOME!!!
Ở Việt Nam mình vẫn đang sử dụng máy thủ công này, xay cực tốt...
Amei a ideia vou comecar fzer vc é DÉZDÉZ DÉZDÉZ 🙏🙏
Egy szakember másként csinálja ! ! !
Gratidão a ti gratidão
РОЛИК о том как испортить сетку мясорубки. На было просто положить на шлиф шкурку и аккуратно пальчиками делаем поступательные движения , с периодичностью прокручивая сетку вокруг своей оси. И все готово , нахрена на палку насаживать пусть мастер пояснит.
Ты так пальцы сточишь быстро, чем наточешь ножи
Как хотите, но решетку нужно точить только на плоско-шлифовке и желательно алмазным или эльборовым кругом.......
наждачную бумагу на стекло, чтобы было примерно "идеально" ровно, и на краях наждачки скотч, чтобы был перепад неровности на толщину скотча, и елозим п этой неровности ножи с деревяшкой дающей конусность при основании вращения .... идеальная заточка.. )) но это лучше чам ничего.
Так не делают!
@@valerij5206 Так делает автор видео. и советует этот метод зрителям... (конечно так не нужно делать, я писал об этом с сарказмом.)
@@user-ok5uc1ok4d ваш сарказм выше всех похвал!
Весь процесс он не показывает заточки,только начало и конец процесса, очень тяжело добиться по таком методе заточки данных предметов будет овальности.
O correto seria afiar o disco em ambos os lados.
Super haks thanks!
Bien vue et ces super, bravo à vous.
Super nápad, ďakujem. Ja veľa používam tu obojstrannú pásku. 👍👍😊
V bkk co Bő
@@istvanszasz4541 он тип фифа ты с? СятМчссЯиСьпввжц89123
А вот и не правильно. Нужно тереть восьмёркой. Эффект 👍👍👍👍👍
Когда то , а юности, у меня был напарник. Он меня научил. Главное, чтобы руки были прямые. С боковой стороны точишь круглый нож, а затем режущий. Главное, что бы потом, когда их кладешь друг на друга они не отставали, о есть, я поднимаю режущий нож, а он поднимает решётку. До сих пор, не видел ничего лучше.
Главное, точить с боковой стороны наждака. И главное, прямые руки
Tohle funuje jen velmi špatně. Nelze tímto způsobem udržet perfektní rovinu a ta je pro střih nožů na kolečku důležitá. Jedině brousit na brusce naplocho. Dělal jsem to mnohokrát a ty nože a kolečka, které se někdo snažil brousit jinak, tak ty byly hned poznat, jak bruska vzala první záběr.
Souhlasím, že takhle to nebude fungovat, a bruska jedině magnetická a nebo pásová s nízkými otáčkami a dostatečnou rovnou plochou.
Nebo všechno brousit v ruce od hrubšího až po jemný smirkový papír, třeba na skle.
Ale takhle ne.
Однозначно получите овал! Только плоско-шлифовальный станок даёт идеальную заточку!
Nice job
Not at all...
Таким способом увеличивается зазор между ножами.Точите активный нож по грани (изнутри )
metoda ineficienta !
Если не убрать люфт - зазор между ножом и сеткой ,точи хоть до скончания века - нормально резать не будет .
Решетку надо с двух сторон точить или отметить
Koju funkciju vrši resetka
Уффф...как хорошо,что есть электрические мясорубки
Ну вообще то и там ножи есть
Они хороши пока есть электричество
Ottimo....
Dove si può comprare questo tipo di tritacarne?
Давным-давно приобрел в магазине ножи , но не крестообразные, а изогнутые ( старые выбросил). Шлифую и решетку и нож только прижимая пальцами (указательным в отверстие) . Эффект прекрасный.
Ножи точатся на ровной поверхности. Наждачка приклеена двусторонним скотчем, это уже говорит о твоих умениях. Кто не хочет угробить подвижный нож никогда так не делайте.
👍👏👏👏super
Nice
Precio. Forma de pago.
Cómo la retiro y dónde.
Yo no tengo taladro para afilarla? Cómo lo hago?
Should’ve used the drill from the beginning.
After wash coat with olive oil keep from rusting
Просто смешно смотреть.В ноже точится только скошенная часть.Такой заточкой вы окончательно угробите нож.
Bravo majstore🖐👌
очумелые ручки
Ja to robie na wiertarce stołowej i na niższych obrotach.
Na filmie nóż się nie równo ostrzył.
👍👍👍👏👏
В советское время таких проблем не было ,на заводе на шлифовальном станке за несколько секунд точили
И сейчас нет, кто или у кого то работают на заводе! А вручную, как у автора ролика, остаются неровные плоскости, проверял на плите!
Мааа
На плоскошлифовальном, девки за шоколадку шлифовали)))
He cleared the parts with the black oxide. Now its gonna get rusty in a few weeeks. You need to blackoxide the parts after sharpening. Which is possible in traditional way using fat and fire or you can buy some chemicals. If i were you i would choose chems instead traditional. That black coating he weared off from parts is essential if you dont want to get tetanus.
Super
Да , смотреть хорошо , когда есть рядом
такие золотые руки .
Одинокая женщина не всегда сможет так сделать .
только избранным это доступно .
я росла с братьями .
знаю , что такое наждачная бумага .
Вот она играет всю роль .
но , все таки это мужская работа ..... сказать по правде !!!!!!!!
Разочарована,прочитав комментарии.а по началу обрадовалась.согласна,палка тут лишняя,возможен вариант заточки ножей руками.
@@user-li1ku8iy6j,
вариант здесь только ОДИН: стержень с ШАРИКовым шарниром и МЯГКОЙ пружиной сжатия...
Позвоните мне ,охотно помогу .
А у меня и муж есть, а я сама точу. Я проработала 25 лет в мясном.
Me gustaría saber como limpiarla, se me quedó oxidada
Так ножи не точат, а портят еще больше...
.И не надо палец топорщить.....
...ГОРАЗДО ПРОЩЕ рассверлить ОТВЕРСТИЯ РЕШЁТКИ конусным сверлом со стороны выхода фарша - ПОД КОНУС! и этим заострить УГОЛ среза фарша между решёткой и ножами! (опыт со времён СССР, из журнала "Юный техник")
Обычным 🗡️ ножом режу, оказалось есть мясорубка вот прогресс.
Нож от мясорубки так не затачивается.
Зор👍👍👍👍
Heck no! It's all fun and games until it flies off and hits ya!
Мясорубку можно и помыть
Zıparaya pürkürtülen sıvı nedir
ماشاء الله تبارك الرحمن
อยากสั่งซื้อใด้ที่ใหนคะ__ราคาเท่าไรคะ_
Ne razumem zbog čega je koristio staklenu podlogu?
Zar nije mogla biti neka jeft.varijanta koju svi u kuhinji imamo.
Recimo,daska za meso...
👍👍
👍👍👍❤
Wszystko źle 😥powierzchnia papieru nie jest płaska!!! Taśma po obu stronach robi zgrubienie boczne , NIE RÓBCIE TAK NIGDY !!!
Супер
Nice idea. Do you are can clean the outside ?
Вы такие простые как будто всё что вы показываете есть у каждого
Superrrrrrrrrrr
Czym psikasz po tym papierze?
hook your drill to the meat grinder no more cranking🥩🥩🥩🥩
👍👍👍😀
Боже упаси, не делайте так никто, иначе будет хуже! 😭🤔
да, в ручную держать и шлифовать ничего хорошего не получится, будут перекосы
@@user-to3sw7hu6u 🙏🤝
Só se for esse seu porq os que eu já comprei nau mói nao
Зачем прилепили на стекло?
Năm 1984 _ 87 Nga đã có máy xay thịt chuyển động cơ bằng tay mang về về Việt Nam sử dụng rồi giờ cải tiến chạy chuyển động bằng mô tơ điện nắp hai bánh đà và một dây cứ doa
All I need is a glass pane. Stick of wood. Bench grinder. Meat grinder. Sand paper. Double sided tape and spray bottle along with a hand drill.
And the result is a bucket of shit.
Cele mai rele masini de tocat carne .Recomand cele rusești sau ukraniene.
was sprüht er da drauf
Aká kvapalina sa strieka?
Идиотизм, так не точат. Посмотри на заводскую заточку. Точат только прямо а не по кругу, тем более дрелью, ты закатаешь кромки и она будет ещё хуже. Не разводи людей, на лохов расчитано, ради просмотров
Золотые слова!!! 🙏👏🤝
Primero carne con nervios y la segunda un pedazo de lomo sin nervio alguno. Luego el desbalanceo de la agujereadora y la madera , no va sorry
Kıyma makinasından çıkan bıçak jilet gibidir
En sevdiğim tatlı kazandibidir
Gel Leyla atma beni müşküle
Seninle kaşık atalım iki tabak keşküle
En que idioma es
Сейчас такими мясорубками уже не пользуются
La cuclillas no se afila de esa manera son los flancos
Neka hvala nije za djecu poput mene
Mięso musi być poćwiartowane do maszynki
on pokazuje ostrosc noży nawet nie poćwiartowane tnie maszynka tak dobrze wyostrzone noze
@@anitam.1830,,in ce limba vrei sa povestim?
The most important question, where did you get that phucking sandpaper that doesn't ever rip after that much use
On to není papír ale smirkové plátno, smirkový papír se používá většinou na dřevo a smirkové plátno na kov ... zrnitost se udává ve stejných jednotkách.
Ağaç çubuk hareket halindeyken sağa sola eğiliyor zaten bıçak düzgün bileylenmez
Cu ce sprei dați?
Nu contează, poți da cu apă, WD40, din câte se vede tipul dă cu soluție de detergent de vase că face spumă. Oricum nu face mare lucru, mai are mult de muncit până le ascute corespunzător și nu în modul în care o face.
I have done that years back already
по пол минуты рукой под заточите и отлично мелит мясо
Nie ma szans żeby tym sposobem naostrzyć nożyk i siarkę gdzie siatka musi być idealnie płaska i nożyk całkowicie przylegać, w ten sposób to partactwo
Яп тебе руки переломал за такую заточку.