【悶絶級】ローマの内臓料理 - ホルモン煮込みソースが旨すぎる

[@山岡士郎-n1k]

俺は、まーやの語り口調が深夜FMのパーソナリティの様で好きだ

[@kt88_]

数ある料理系youtubeの中でも、これほど画面越しに旨さが伝わってくるチャンネルはここしかない。

[@kareniketa]

ギャング之話は絶品どすなぁ

[@砂上-t9o]

凄い美味しそうです！イタリアのモツ料理は本当に美味しいものばかりですよね
特にランプレドットが大好きなので機会があればぜひやって欲しいです

[@tokoroten8000]

今回もめっちゃ美味しそうな動画で楽しい時間を過ごさせていただきました！
ピアスのギャングに囲まれた話面白かったです！
また別の動画で昔話してください！

[@conceptstorconceptstor7578]

今日早速本見てニンニクオイルに挑戦しました！
揚げきったニンニク強烈でしたが、クセになる美味しさ！
明日はソフリットに挑戦します！
まず、基本的なもの作らないと本の料理作れない。。。
頑張ります。

[@岩尾望-q4i]

今日もありがとうございました😊

[@神山満月-j9t]

いつも食べ終わったお皿が綺麗で
感動する✨✨✨✨

[@kinji0195]

川崎在住ですぅ。
いつも買ってる、もつ特化肉屋で
超新鮮なもつ安く買えるので
絶対やったるで。
動画、堪らん。

[@terry6493]

速攻でAmazonから料理本届きました～！文章も写真も静止しているのに、You Tubeみたいなライブ感が伝わります。素晴らしい出来ですね～。ファンとしては嬉しいXmasプレゼントです。まーやさん、ありがとうございます！

[@ma-ya]

こちらこそ有難うございます！

[@ヤーマン-s8w]

本買いましたー👍️
休みの日に楽しく料理させて頂きます✨😌

[@猫まんま-z1i]

本購入しました。
休日に何か作ってみよー👍

[@ma-ya]

有難う！！

[@life-vq5wt]

いつも楽しく視聴させて頂いています。
見るといつもビールが飲みたくなってくる笑
本日、アマゾンで本をポチったので年末の楽しみにさせていただきます。

[@ma-ya]

わーい。有難うございます

[@おっさん3号-p3o]

おっちゃんが絶対作ってねー！ゆーたから、作ったでぇー
冷凍庫に眠ってたソフリットandブロードを贅沢に使用！うまかったー！ありがとう！

[@ma-ya]

こちらこそありがとう御座います😂

[@慎也-w1j]

愛媛も売ってますね。
今日も美味しそうなメニューありがとうございます😊
本買いましたー。年末年始の休みが充実しそうです👍

[@ma-ya]

有難うございます(^o^)

[@少年おじい]

出身は群馬、現在大阪の大学に通う者です。
群馬では殆ど生の内蔵が売られる事が無いので大阪に来た際は本当に驚きました😊

[@Iori_kuick]

ようやくレシピ本届きました！読んでるだけでもあっという間に時間が過ぎてしまうくらいおうちご飯ガチ勢には堪らない1冊でした！これから目でも舌でも楽しんでいきます！
生のホルモンは九州は福岡には普通に近所のスーパーとかでも買えるくらい手軽ですよ！

[@ma-ya]

ありがとう御座います！

[@ハッコーさんの声]

トマトソースとオイルソースのええとこどりやな！週末ホルモン買いに行こ！

[@kr.4651]

本とても見やすい。本棚ではなくキッチンにしまってる。

[@ma-ya]

有難うございます

[@実山田桃太郎]

いつも楽しく観させて頂いてます！
本買いました！おうちごはんが捗ります…！
まーやさんの「高評価押してね♡」のタイミングは絶妙ですね！あんな面白い話頂いてしまった後には高評価押さざるを得ません。応援しております！！！

[@ma-ya]

感謝です！！

[@はやて-f7h]

最後ベロベロでニッコリしちゃいました！
最近チャンネルのこと知って、過去動画から見返してます！
軽妙な語り口が良くてついついラジオ感覚で見ちゃいます！
まだ、ご紹介されている料理に実際に挑戦できてはいないんですが、いつもやってみたいと思わされます！
独身男性（２０代）なので、先輩として見習いたいです笑

[@銀-g2n]

レシピ本買いました。見ただけでビール飲みたくなります。

[@ma-ya]

ありがとうございます

[@naoi9409]

まーやさんの作るランブレドットが見てみたいです

[@got5766]

本、おもろかったよ。全部チャレンジします。第2巻宜しくお願い致します。

[@ma-ya]

有難うございますぅ！

[@タスク-d1m]

ホルモン最高ですね！
トリッパ好きなんですがまーやさんがこれなら好き！ってトリッパの作り方魅せて頂いたら幸いです

[@Dust_of_Mount_Taishan]

イタリア人もタバコ好きだったんですねぇ。
ラジオっぽく聞ける緩さが好きです。

[@tannochan6580]

あけおめです鯛のあら煮でうどん絶品ですよ

[@Lady-Lulu]

私もホルモンしか頼みません🙋‍♀️ミノが一番好きぃぃぃ！まーやさん！本めっっちゃ宝物です！！

[@ma-ya]

嬉しい事云うてくれはりますわぁアリガトウ

[@pasorepa]

本届きました。いろいろ　料理作ってみたいと思います。

[@紅焼排翅]

高著、読ませていただきました。
イタリア料理初心者でも、十分、挑戦できそうです。
それにしても美味そうですね。私は牛すじでチャレンジしてみます。

[@ma-ya]

有難うございます(^o^)

[@gt3rs242]

本、分かりやすくて
むっちゃ、良かったです👌

[@ma-ya]

お買い上げありがとう御座います！

[@gt3rs242]

@@ma-ya
来年はさらに飛躍の年になります様、
応援しています！

[@結城赤丸]

メリクリ！まーやさんの料理本、手に入れましたー！

[@ma-ya]

おおきにぃー

[@ryusukeokamoto8289]

今回もめっちゃ美味しそう！本も届きました！内容濃い過ぎで大満足！！

[@ma-ya]

わーいありがとう感謝です！！！

[@Salk-zn8lu]

3:25
ロシアの駅は今もそんな感じですね〜
モスクワとかは厳しいですけど
みんな停車中に外に降りてタバコ吸って線路にポイ捨てしてます

[@さなえくろあき]

まーやさんの話聞いてるけどいつも面白いなぁ

[@ruin2258]

こんなん店にあったら食べたいです☺️

[@mikamimasaru0820]

毎回楽しみに拝見してます。
正月料理お願いします🙇‍♂️

[@franc88228]

マリーシャープスを沢山いれて作ったトリッパめっちゃ美味しい

[@akkun08311]

こりゃ最高❤

[@沈没旅バンコク年金生活のA]

いつも楽しく拝見させてもらってます　タイ在住のものです、私の入手できる牛ホルモンはトリッパ・センマイ・ほほ肉くらいです、タン・テール・すじ肉はあります　これらでできるイタリアンなホルモン料理あればお願いします　パンチェッタは時々作っています　仔羊も高いんですよね、NZ AUS近いのに　ということでパスタ・ピザ以外のイタリアン敷居が高いんです

[@はらぺこ-c2f]

本良かったです！いろいろ試してみたいと思いました！

[@boymiya8942]

すげえ機転や追い込まれてもなんとかなるね

[@カイの父ちゃん]

エェ時間 過ごしたはりますなぁ
料理店でも 出会えない
出会えても そんな旨ない…
やっぱり自分で 作るんが
いっちゃんエェわ…

[@Sakhee-sw5jj]

めっちゃ美味しそう😊

[@tm-te1xk]

チャレンジしてみようかな美味そう

[@BBC-kh7gg]

本届きましたー！
正月休みで試してみます！！
そういえばレッツクッキング言わないんじゃなかったっけ笑

[@ma-ya]

おおきにぃー

[@kaka-kt4uk]

親父さんがご無事で良かった。　本当に。

[@ランジア-z6r]

このソースはいつか絶対に作りたい！

[@35luukchaai35]

本、棚のど真ん中に並べてありました➰買いましたよ✨

[@ma-ya]

有難うございます！

[@na9647]

まーやさんのチャンネルでベリーウマーバが聞けるとは！

[@たかたか-g5c]

ベリーウマーバ笑
まさかここで聞けるとは

[@みぎすけ-h9r]

メリークリスマス🎅まーやさん

[@namaekinpoo]

近所にモツの美味しいお肉屋さんがあるからこれならできる！！絶対作ります！！
福岡は普通に生のモツ売ってますねぇ、まぁ信頼できるお肉屋さんじゃないと質の保証は出来ませんがｗ

[@kunpesu6486]

ホルモンかわな!真似せなあかんやつ!本ええ感じでした、次巻出たら買いますー

[@ma-ya]

どうもです。有難うございます

[@ダニエルアウベス-e1t]

ミノサンド精肉店で頼む時はなんて頼んだらいいんでしょう？？兵庫です！

[@ma-ya]

ミノサンドで良いと思います。

[@hkaz99]

流石の呑みっぷり　今回のも美味そう!　あ、本買ったので、サルシッチャ　チャレンジします。

[@こんそめたろう-f6f]

いやまじでうまそうだな、もう感想がそれしか出てこない

[@五目焼飯]

いつもありがとうございます。
牛タン、高くなりましたね〜。この前焼肉屋で牛タンの値段の高さにビビって食えませんでした。

[@boymiya8942]

酔ったオッサン可愛すぎる

[@上野武彦-o8t]

美味いだろー

[@松平吉宗-j4z]

京都に住んでていまは札幌にいます。
京都やとあんまりホルモンおいてへんかったと思います。
札幌というか北海道は割とよくホルモン食べますね。
でも豚のが多いです。

[@隆人八田]

来シーズンはアミガサダケのパスタお願いします❗️

[@ユーザー-n8j]

まーやさんも岡田追っててくれて嬉しい

[@anagata1122]

同じくトリッパよりモルツェッロの方が断然好みです！

[@jajajajan0189]

本買わせていただきました〜

[@ma-ya]

有難うございます!

[@ポルコロッソ-f5h]

本買いました！
ベリーウマーバ！！！まーやを追え！

[@ma-ya]

ありがとう感謝です😂

[@タンタン-e3x]

ちょうど豚軟骨を買ってきたのですが、これ加えても合いますよね？

[@ma-ya]

入れないほうがいいですね。

[@動画そら日記]

この動画は料理より思い出。その思い出の会話が全て想像なのがすごい！

[@ちゅん-z7n]

ベトナムに行った時、タバコで現地のおっちゃんとめっちゃ仲良くなったの思い出しましたｗ

[@ihopeiwishibelieve2929]

まーやのバックグラウンド知るのが楽しみすぎるwww

[@chanrika-o3t]

ザルにあけた後の脂はなんかに使えますかね？

[@ma-ya]

使い道はないですねぇ

[@yoshi33ms]

まーや本Amazonから配達完了通知キター
帰ってからのお楽しみ🍴

[@ma-ya]

ありがとう！

[@いがとも-w6r]

料理のリクエストさせてください！
シュマーレンという南チロルのスキレットに入ったボルチーニのオムレツです！
お時間ありましたらお願いします。

[@Miffymen]

その若い頃の金髪坊主ヘア−の頃の写真が見てみたいです♪

[@mtmt7919]

まーやさんも岡田の追っかけだったとは！！

[@s21k58]

てこと！

[@hana_ga_kuroi_neko]

びっくり市で買ってこよう！週末だけ営業する、肉の量り売りをしてくれる食品小売のお店です🙂

[@土屋正志-p4j]

ずっと思っていましたが、マーヤさんの声ルパンに似てますね！

[@CustomGaragSenbeya]

新潟県魚沼地域ではBBQと言ったら生モツ無いとキレられます。脂のない豚小腸ですが、手に入れやすい地域です。

[@TY-kv7il]

いつも楽しく拝見してます！本は発売日に買わせていただきました😄
どこかで回答されてたら申し訳ないのですが、ガチ勢はやっぱりIHよりガスですか？

[@ma-ya]

本買ってくれてありがとう御座います😂
ココ最近は完全IHのレストラン結構ありますよ
まぁ火力は家庭用とは桁違いと思いますが

[@のぼう-q7k]

愛知ですがホルモン普通に売ってますよー！

[@dogpeace12]

料理本、買いました^_^
所沢へ出張中にTSUTAYAで買いました^_^
試してみます☺️

[@ma-ya]

ありがとう感謝です😂

[@bltalbe]

気が向いたらトリッパもやってほしい

[@nanikanokaseki]

サイゼリヤに「イタリア風もつ煮込み」があったけど、トマトながら普通のもつ煮を想起させる味で、
普通のもつ煮が食べたくなるという残念な感じだったが、ガチ勢のやつは全然違うんだろうなあ…

[@suitaonaka3659]

関東は牛ホルモンがほぼ売ってないです(泣)
ほとんど豚ホルモン😖

[@daninomotojime2500]

good

[@hikaru_official]

昨晩作り出したソフリット、先程無事に小分けにして冷凍庫に突っ込んだのですがそれを使うためにホルモン売ってるか見に行ってきます(･∀･)！笑
今回も抜群に美味しそうです、ありがとうございました(･∀･)！

[@ずらたん-q2j]

本は好きな料理ばかりでした😁ジャンクなおちゅまみお願いします

[@ma-ya]

おおきに!

[@しかちか]

メリクリ🎄
報告しまーす。神奈川県在住ですが、地元のスーパーでは生のホルモンは見たことないですね。横浜のデパ地下でも見ないなぁ。どこで買えるのかな？これ、やってみたいから。
本が届きましたよ。どれから取りかかろうか検討中です。

[@ma-ya]

お肉屋さんに行けば売ってないですかねぇ？本有難うございますぅ

[@moccochu]

ベリーウマーバ！！！！！！！

[@ma2_yellow893]

コンプトンでギャングに絡まれて
ギャング(知り合い)に助けられました。

[@カナエ軍曹]

小腸って火を通しすぎると溶けて小そうなってしまってもったいない感があります。どのあたりまで炒めたらいいのかその加減が今だにわかりません。ホルモンはお高いだけに悩みます。(著書、予約させていただきました。また動画とあわせて勉強させていただきます☆彡)

[@ma-ya]

どうもお買い上げありがとう感謝です😂

[@hogerhoge7533]

いつにも増して酔っぱらってますなｗ
大仕事終えた後なので結構なことでしょう！ｗｗｗ
私の手元には明日届く予定でございます。
早く読みたーい！！
私が酒好きでモツ好きで、トリッパの煮込み食べるけど「あれ？美味しくないな？？？」とか、やっぱり好みが合うししょーの動画にハマるのは必然ですな！
出てくる料理が旨そうなんて当たり前なんで「美味そう」なんてもう書いても仕方ないですよね。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
★　！！！うまそう！！！　☆
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

[@ma-ya]

いつもコメントありがとう御座います。そして本お買い上げ感謝です😂

[@ホルモン-b7b]

めっちゃうまそう...
ヨダレが止まらん

[@ginza-sadistic]

レッツクッキング〜♪
また言うてるやんオッサン❗️
逆にやみつきになってしもたわ👍
一応毎回ツッコミ入れさせて。

[@sourceofstarbeats9125]

そこは、ベリーうままま〜やでしょ！

[@Potatokun1905]

申し遅れました。わたくし、30年間クリぼっちの男…って言うのかと思いました笑笑

[@hogerhoge7533]

馬鹿にすんな。
ふさわしいのがおらんかっただけや。

[@あにらあにら]

あれ、岡田を追えの岡田いませんでした？

[@アロエさん-w1u]

ベリーウマーバ？

[@swbe0325]

べりーうまーば！？