Zucchine gratinate

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  • Опубліковано 5 лют 2025
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    Le zucchine gratinate sono un gran bel contorno ricco di sapore e semplicissimo da realizzare e decisamente molto economico. Una ricetta con le zucchine facilissima che si sposa bene con tutti i tipi di secondi sia di carne che di pesce. Provatele, sono davvero strepitose!
    ► Ingredienti per preparare le zucchine gratinate:
    Zucchine 1 kg
    Parmigiano 100 g
    Pangrattato 100 g
    Origano secco 2 pizzichi
    Aglio in polvere 1 cucchiaio
    Olio EVO 80 ml
    Sale qb
    La ricetta nel sito: www.casapappag...
    In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
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КОМЕНТАРІ • 272

  • @volkertknudsen798
    @volkertknudsen798 3 місяці тому +2

    Evviva sempre . Quanto è buona e pulita la tua cucina , cucinare senza fronzoli inutili. Cotto e mangiato. Grazie di cuore

  • @annalisapisano2592
    @annalisapisano2592 2 роки тому +7

    Lei signor Pappagallo è il mio preferito , spiega bene , con ingredienti facili , cucina condita adeguatamente, non troppi dolci, almeno per quello che ho visto, la seguo anche in tv, complimenti x i tutorial, poi è anche simpatico grazie mille

  • @occiaballa
    @occiaballa 2 роки тому +4

    Oltre alle ricette, sempre interessanti e in molti casi addirittura eccellenti, il valore aggiunto di Luca Pappagallo: la simpatia!

  • @sergioamorello5570
    @sergioamorello5570 2 роки тому +9

    Sempre le ricette che amo: semplici, rapide e saporite. Grazie sempre!

  • @sabrinaiacono4719
    @sabrinaiacono4719 2 роки тому

    Oltre ad essere un bravissimo chef, sei anche un uomo attraente. Questo mix di ingredienti fa di te una bellissima persona

  • @annalisaresconi4885
    @annalisaresconi4885 2 роки тому +1

    Ti adoro sei fantastico... Nella semplicità e nella difficoltà. Poi come assaggi tu... Niente solo goduria. Complimenti

  • @annaminno1418
    @annaminno1418 2 роки тому +1

    Sei veramente bravo Chef. Complimenti per le tue ricette. Ti seguo sempre con piacere.

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 2 роки тому +3

    Ricetta semplice ma molto gustosa ! Complimenti Chef !!!😋

  • @caterinat.7182
    @caterinat.7182 2 місяці тому

    Troppo forte ogni tua ricetta 😁 non si può non ridere.
    Le avevo già fatte ma ho ripreso il video x la cena di stasera, grazie😊👍

  • @rosamacera4461
    @rosamacera4461 2 роки тому

    Luca bravissimo. Mi fai venire fame. Stupende zucchine.

  • @nadiazavaglia4989
    @nadiazavaglia4989 2 роки тому +1

    Bravissimo e simpatico come al solito è un enorme piacere seguirti! 👏👏

  • @elenin.3228
    @elenin.3228 2 роки тому +4

    Come sempre: Semplice, chiaramente spiegata, con ingredienti facili da trovare e assolutamente perfetta!
    A proposito, chi sa veramente cucinare mescola con le mani.
    Bravissimo chef!

  • @sarac5904
    @sarac5904 2 роки тому +2

    Un modo super delizioso di consumare le zucchine!! Ormai non so più come cucinarle 😅 grazie mille chef ❤️

  • @rosabracca7406
    @rosabracca7406 2 роки тому

    Anche io le preparerò, complimenti chef e grazie per i suggerimenti!

  • @santibyron4749
    @santibyron4749 Рік тому

    preparate stasera. Buonissime. Grazie x la ricetta

  • @angelaandaloro2960
    @angelaandaloro2960 2 роки тому +1

    Grande Chef😉 come sempre unico nella tua semplicità e alla portata di tutti 💕

  • @fedec532
    @fedec532 2 роки тому

    Ciao Luca complimenti per la ricetta, anche io sono un amante dell aglio. Sei un grande fai ricette semplici ma gustose e facili da fare per tutti. Ti auguro una buona serata e buon weekend

    • @mariafrancioni3934
      @mariafrancioni3934 2 роки тому

      Ciao Luca mi hai insegnato a fare le zucchine in pochi minuti io le impanavo una per una grazie sei bravo e simpatico

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 роки тому

      😊😊😊

  • @luciano310
    @luciano310 2 роки тому

    Caro Luca le ricette semplici sono sempre le migliori.

  • @christianedouschkadudan4322
    @christianedouschkadudan4322 2 роки тому +1

    Buona serata
    grande Chef
    Complimenti !
    Grazie tanto
    ---

  • @Ciomi50
    @Ciomi50 2 роки тому

    Come ha ben detto : spesso e volentieri la semplicità premia. Bravo

  • @pieraribaudo6159
    @pieraribaudo6159 9 місяців тому

    Da buona siciliana..adoro le zucchine 🎉di più se fatta così. Inoltre sto per annunciare tutta la mia stima per questo chef... Sei affascinante e bravo. Complimenti ❤

  • @manuelaferrari7256
    @manuelaferrari7256 2 роки тому

    Fantastica questa ricetta chef, semplicissima ...grandeeee

  • @susanaagramonte9942
    @susanaagramonte9942 2 роки тому +1

    Grazie mille maestro buon fine settimana bellissima famiglia!! 😋😋❤️🌷👍

  • @teresafolino7618
    @teresafolino7618 2 роки тому +1

    Buonissime,le farò sicuramente👍grazie Chef!🙋🏼‍♀️🌟💫🌟💫👏

  • @crytiky5789
    @crytiky5789 7 місяців тому +2

    Per favore....posso usare anke le zucchine quelle piccole e tenere ? Grazie e complimenti x queste bontà!

  • @vitoiacomini5629
    @vitoiacomini5629 2 роки тому

    Le zucchine sono un capolavoro grazie schef

  • @gabriellasirio190
    @gabriellasirio190 Рік тому

    Domani le faccio grazie per l'idea sei fantastico Gabri😅

  • @larosadeiventi2392
    @larosadeiventi2392 2 роки тому +1

    Devono essere ottime! Grazie. 😊

  • @rosannavilla4419
    @rosannavilla4419 2 роки тому

    Guardare questo video a mezzanotte e ...se non fosse per l'ora ,mi metterei subito a cucinare .😄

  • @elenamarsili5021
    @elenamarsili5021 Рік тому

    Molto invitanti non vedo l ora di provarle.grazie

  • @simonepersano3169
    @simonepersano3169 2 роки тому

    Interessante questa ricetta mi piacciono gli zucchini adesso ho le mie piante che li fanno e proverò a farli grazie chef alla prossima

  • @ernestocorso4316
    @ernestocorso4316 2 роки тому

    Buonasera 🤜🤛🤜🤛👍👍👍👍👋👋
    Ottima ricetta, senza friggere, si risparmia soldi, e salute, Buon weekend sereno a tutti.
    🤜🤛🤜🤛👍👍👍👍👋👋👋👋

  • @paolocentofanti2685
    @paolocentofanti2685 2 роки тому

    la simpatia è un buon alleato della buona cucina che lei veramente conosce

  • @telmarochaeu
    @telmarochaeu 2 роки тому +3

    amo esse canal! morro de vontade de comer esses pratos rsss obrigada

  • @archypainter5427
    @archypainter5427 2 роки тому +1

    Grandioseee Chef... Ottima e deliziosa ricetta!!! E se preparo anche le patate allo stesso modo? Che dici Chef Luca verranno buone lo stesso? Grazie e abbraccione da Archy

  • @mariagraziaferro9625
    @mariagraziaferro9625 2 роки тому

    Eh si la semplicità è sempre la miglior cosa! Grazie Luca!
    Sta iniziando il tuo programma su Food Channel!😘

  • @evelinadestro2830
    @evelinadestro2830 2 роки тому

    Saranno speciali,complimenti al cuoco 🍀

  • @francacolabruni3465
    @francacolabruni3465 2 роки тому

    Adoro le zucchine e le ricette semplici😋

  • @ileniamuro3557
    @ileniamuro3557 2 роки тому +17

    La.mia mamma le faceva allo stesso modo...ma le faceva anche semplicemente infarinate e come condimento olio sale e rosmarino aglio in polvere e via in forno...grazie per avermi ricordato la mia mamma...un grande abbraccio 😘😘😘

  • @rosariarusso5253
    @rosariarusso5253 Рік тому

    Grazie x questa bella idea.👏👏👏

  • @paolomannaro8854
    @paolomannaro8854 2 роки тому

    Ma sai buono buono buono? Ecco: buono! Io ho aggiunto anche un pizzico, ma poco, di peperoncino. Super sfiziose, grazie!

  • @germanameneghini2734
    @germanameneghini2734 2 роки тому

    Sei un grande....ti seguo da quando stavi in tv sei simpatico bravo professionale e quel grado di auroironia e scanzonatezza ri rendono speciale seguo le rue ricette e lo farò sempre ciao grazie per farmi sorridere...

  • @anatopala3997
    @anatopala3997 Рік тому

    Bravo,li ho fatti l'altro giorno senza formaggio, ma sono venuti buoni lo stesso (nel pane grattugiato da me ho aggiunto un po' daglio, pepe misto è basilico) È ho fatto anche la sua torta con le zucchine, Grazie

  • @popmariaangela6938
    @popmariaangela6938 2 роки тому

    Buonissime!!!!! Ho fatto anche una melanzana cosi .....fine dell mondo. Se sbaglio a scrivere,,chiedo scuza.Ormai sono 6 anni che non lavoro în Italia.Ma amo la sua cuccina. Grazie per le ricette.

  • @nunzinho91
    @nunzinho91 2 роки тому

    Che spettacolo queste zucchine, mi sta venendo fame 🤤🤤🤤🤤

  • @renatabaruke3312
    @renatabaruke3312 2 роки тому +1

    Che receita buonissima Chefe!! Obrigada!!

  • @annaalessi4158
    @annaalessi4158 2 роки тому

    Devono essere proprio buone...proverò a farle...grazie chef 👍👍🐞🐞🍀🍀🕸🕸🐋

  • @annavinti3918
    @annavinti3918 2 роки тому

    grazie chef !!!!!......e vada per domani!!!!!

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 2 роки тому

    Bravissimo da rifare grazie ciaoooo 👏👍👍

  • @rosselladamiano5020
    @rosselladamiano5020 2 роки тому

    Ottima ricetta! Mia figlia di 5 anni le ha divorate!!! :-))

  • @dragobianco4047
    @dragobianco4047 2 роки тому

    buonissime🥰ma se ci si mette anche del provolone a fette sopra ,prima di passarle nel forno secondo lei van bene?

  • @gamberuccimuyhermosacancio6131

    Bravo luca

  • @cinziaanastasio8522
    @cinziaanastasio8522 2 роки тому

    Ottima ricetta grazie buonissima

  • @luciadalcanto7760
    @luciadalcanto7760 2 роки тому

    complimenti prepari dei piatti gustosi grazie 👏👏

  • @evelinascali5877
    @evelinascali5877 2 роки тому

    Bella ricettina!!! Sai cosa ho fatto con il pepe Luca?? Ho preparato un macinapepe riempito con i chicchi di pepe di tutti i colori, misure e tipologie e...viene una spazzolata di pepe... *Fantastica* !! Grazie Chef 🏆🥇👩‍🍳

  • @robertasuby4775
    @robertasuby4775 2 роки тому

    Non mi andava di fare le solite zucchine in padella e boom 💥 idea spettacolare e ho aggiunto anche delle patate tagliate un po' più piccole!!! Grazie perché hai perfettamente ragione, le cose più semplici possono essere ancora più gustose e cmq le zucchine in questo modo le mangia anche la mia nipotina e per me è un record anche questo!!
    Grandissimo, bravo e simpaticissimo 🤩🥰🙏

  • @mohamedamer9051
    @mohamedamer9051 2 роки тому

    Bravissimo..molto buoni

  • @nolascojanina7564
    @nolascojanina7564 2 роки тому

    Ottimo contorno 👍👏

  • @fiorellaloiacono4343
    @fiorellaloiacono4343 2 роки тому

    Scef Luca....🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @patriziacomanducci9553
    @patriziacomanducci9553 2 роки тому

    Ricetta veloce e semplice ma, secondo me, è il modo migliore per consumare le zucchine. Via non lamentarti di tuo fratello, pensa se ti fosse capitato musone e serioso e invece in codesta cucina si respira sempre un’aria giocosa che rende i piatti ancora più appetitosi! Bravo Luca!

  • @dianasilvestri4979
    @dianasilvestri4979 8 місяців тому

    Una ricetta semplice e buonissima

  • @francescotamburella6673
    @francescotamburella6673 2 роки тому

    Appena fatti 😍
    Sempre il Top 😍

  • @user-enjilove
    @user-enjilove 7 місяців тому

    今日晩ご飯に作りました。美味しかったです❤

  • @giuseppatripodi5955
    @giuseppatripodi5955 2 роки тому +1

    Ciao Luca, non solo è buona e da copiare la semplicità delle tue ricette, ma e' bella la spontaneità e genuinità dei tuoi video, li guardo e li riguardo, imparo, copio, li cucino, li divoriamo. E poi è bello sapere che dietro le quinte c'è chi ispira simpatia e buonumore tanto quanto te. Riassumendo:[ dai, e tanto che non faccio "poemi" 😂] buone ricette, semplici, facili da fare, copiate costantemente, ottima riuscita, (ormai i miei lo capiscono quali sono i piatti by Luca Pappagallo) gradite alla grande, unite alla simpatia, spiegate perfettamente, ci invogliano sempre di più a stare in cucina a sperimentare i tuoi piatti.

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 роки тому +1

      si è vero era un bel po che scrivevi piccoli telegrammi ... 😂

  • @ritacamagni6988
    @ritacamagni6988 Рік тому

    Quale mandolina regolabile mi consiglia? Grazie ho comperato in amazon una mandolina con lame intercambiabili che non raggiungono uno spessore superiore a 3.5 mm.grazie

  • @salvatricegargano3161
    @salvatricegargano3161 Рік тому

    ❤complimente lal chef

  • @mariadelvecchio6724
    @mariadelvecchio6724 2 роки тому

    L’ho fatte veramente buone👍👍

  • @AlessioCavazzana
    @AlessioCavazzana Рік тому

    Le ho preparate stasera sono buonissime

  • @marcofucci7776
    @marcofucci7776 Рік тому

    Grande chef a casa mangiamo.spesso zucchine perché faccio pure l 'orto le proverò

  • @silvanat5400
    @silvanat5400 2 роки тому

    Fatte,molto saporite!

  • @luisamauro986
    @luisamauro986 2 роки тому

    Sai Luca
    Faccio spesso le zucchine gratinate proprio come fai tu, ma aggiungo alla panatura della paprika 😊
    Buonissime !

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 роки тому +1

      Ottima aggiunta!

    • @luisamauro986
      @luisamauro986 2 роки тому +1

      @@CasaPappagallo grazie 🤗
      Detto da te è un vero complimenti

  • @omarmolinari9548
    @omarmolinari9548 2 роки тому

    Semplice veloce e gustosa

  • @veronicaferruzzi8356
    @veronicaferruzzi8356 2 роки тому

    ohhh...finalmente ho capito come farle...😉😉😉

  • @pablorullocompressore6031
    @pablorullocompressore6031 2 роки тому +1

    Gnnammmm😊
    mitico👍

  • @marinellagiacomini8847
    @marinellagiacomini8847 2 роки тому

    Salve...ma non vanno girate? Si cuociono bene quelle che restano sotto? Grazie

  • @partorinaabruzzo9710
    @partorinaabruzzo9710 2 роки тому

    Si possono fare anche le melenzane così? Mi fai sapere graxie👍❤️

  • @beanieduchet2928
    @beanieduchet2928 2 роки тому

    Delicious! Could it be made with aubergine?

  • @gianlucagallosi8815
    @gianlucagallosi8815 2 роки тому

    Dalla terra si tira fuori ottimi piatti......complimenti

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 2 роки тому

    Io adoro mescolare con le mani e il metodo migliore , comunque sono strepitose bravo Luca ciao 😋😋😋👍👍

  • @sabrinacimini523
    @sabrinacimini523 Рік тому

    Buongiorno, posso usare le zucchine romanesca?

  • @martinocappelli3078
    @martinocappelli3078 Місяць тому

    Luca grande chef veramente devi fare spaghetti vermicelli con cavolo nero e briciole di pane 🍝 🥦 🍞

  • @ritaliberali5818
    @ritaliberali5818 2 роки тому

    Più che assaggio, sta mangiando😁🤣👏👏👏

  • @margheritaligorio9993
    @margheritaligorio9993 8 місяців тому

    L'origano lo posso sostituire con della menta fresca?

  • @augustoguidotti7025
    @augustoguidotti7025 2 роки тому

    Grande.... fai venire fame però....

  • @vandatanzini959
    @vandatanzini959 2 роки тому

    Buonissime ma io avendo tante zucchine nell'orto poi cotte così potrei congelarle per l'inverno grazie

  • @nuorosardegna3139
    @nuorosardegna3139 2 роки тому

    Buonissimeeeee.

  • @daniloruggirello2073
    @daniloruggirello2073 2 роки тому

    Nolo mai fatto le proverò grazie

  • @ClaudiaGussoni-ue5mi
    @ClaudiaGussoni-ue5mi Рік тому

    Sei bravo e bello

  • @mirianorossi2000
    @mirianorossi2000 2 роки тому

    Ricetta giusta al momento giusto sufficentemente leggera e salutare e poi ora non si sa come consumare l'eccedenza di zucchini. Luca ma quella mandolina dove l'hai comprata?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 роки тому

      su Amazon, ma parecchi anni fa, ora c'è una versione nuova (troppo costosa secondo me)

  • @giualib
    @giualib 2 роки тому

    datto, eccezionali e semplici, unica variazione che ho praticato è stata quella di mettere al 50% del pecorino insieme al parmigiano..😁

  • @giov7104
    @giov7104 Рік тому +1

    Con ingredienti semplici, esegui piatti saporiti.

  • @simonelocatelli8117
    @simonelocatelli8117 7 місяців тому

    Dove posso trovare una mandolina simile come quella usata?

  • @sabrysabry2866
    @sabrysabry2866 2 роки тому

    Buone le zucchine piatto estivo l'unica menata è il forno con sto caldo ... però si cuoce benissimo lo stesso😂😂😂😂

  • @adrianolombardo242
    @adrianolombardo242 2 роки тому

    Buonissime

  • @adrianosoldi4574
    @adrianosoldi4574 2 роки тому

    Grande Guido ti voglio già bene anche se non ti ho mai visto. Suppongo che questa ricetta si rivolta anche ad altri tipi di ortaggi. Ah...Guido, ma una ricetta della tua?

  • @venicebluemagatt3588
    @venicebluemagatt3588 2 роки тому

    Quando mangio il mio tutto free....senza olio senza sale senza instamina senza xucchero ecc...mi metto davanti i tuoi video....aiutano 🤣purtroppo non scherzo....ottima cucina...semplice gustosa accessibile....GRAZIE 💖💫👍🏻

  • @tommasoferrante6463
    @tommasoferrante6463 2 роки тому

    Da provare anche con l’aggiunta di mentuccia tritata

  • @ciccillocacace5010
    @ciccillocacace5010 Рік тому +1

    Ciao; per queste ricette è SEMPRE preferibile la zucchina Verde, NON quella romana...!! comunque so' appetitoseeeee minchiaaa !! ahahah 🙂

  • @Ariel-fp5mp
    @Ariel-fp5mp 2 роки тому

    Non si possono cuocere in padella?

  • @СергейПеревозчиков-б2ф

    ❤❤❤😊😊😊