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É ISSO QUE FAZ DIFERENÇA DENTRO DO AÇOUGUE
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- Опубліковано 15 лют 2020
- Arrumação agressiva vende muito mais do que arrumação menos agressiva. Porque se você pegar, por exemplo, final de semana, botar meia dúzia de carne exposta, o vai olhar e vai fala:
"Ué, isso aqui tá falindo, não vou comprar aqui, vou comprar no vizinho que tá mais bonito."
O cliente entende como se estivesse acontecendo isso.
Quando tá bonito eles levam. Mas sem jogar alface porque isso causa contaminação cruzada, que em alguns lugares é proibido. Só que é possível fazer uma arrumação bonita sem precisar jogar alface. É só arrumar direito.
O que chama atenção no cliente é um bom atendimento, açougue bem abastecido e bem arrumado.
Eu chego em muito açougues e tão fedorento, ou tão sem preço, ou com a porta parecendo que é fim de festa. Aí não vende. Mas claro, tá fazendo tudo errado.
Um exemplo que vi no supermercado que tem aqui embaixo do escritório: Eu cheguei no açougue e vi o açougueiro atendendo o cliente e falando:
"O senhor precisa disso e daquilo. Quer que eu vá aí?"
Atendimento diferenciado. Eu até elogiei ele pelo atendimento. Ele ofereceu ajuda. E isso que precisa. Porque imagina: Uma equipe que tem 16 pessoas, com 16 pessoas assim. Seria lindo e ia vender para caramba. Porque é muito bom você chegar na loja e com o atendimento assim o cliente sai dali satisfeitíssimo.
Fora que se o açougueiro pode oferecer mais coisas:
"Você está levando carne pra quê?"
"Ah, pro churrasco."
"Então, você não quer levar uma picanha, tem uma linguicinha ali que tá boa..."
O cara indica e o cliente acaba levando mais e sai satisfeito. Então, tem que ter mais gente assim dentro do setor de açougue.
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O conhecimento dentro do setor é tudo, passa confiança para os clientes na hora do atendimento e o cliente acaba levando mas coisas e satisfeitos.
Sou mulher e sou açougueira o bom atendimento é oque os clientes mais precisão e esperam
Exatamente amiga..
Bom atendimento, limpeza e carne de boa qualidade realmente faz toda diferença, muito bacana esse vídeo
Tenho pouco conhecimento nessa área de açougue mas sei que é muito importante manter sempre uma carne fresca de boa qualidade pro cliente
O atrativo do açougue é a limpeza, organização e produtos de qualidade, unido ao preço baixo é sucesso rápido.
O atendente ser sempre simpático mostrar um bom humor dar atenção ao cliente e sempre está a disposição, isso ajudar na fidelização do mesmo pois todos nós queremos no sentir bem tratados independente da situação
Essas dicas para o aumento da venda no açougue, como abastecimento por completo, limpeza, bom atendimento, mostrando carnes de qualidade na área de venda, impulsionam significativamente a venda no setor do açougue.
Na minha loja não tem açougue,mas o ensinamento é bom
O bom atendimento é um diferencial para cativar clientes e fidelizar.
Bem isso, tem uma coisa que digo muito qui, balcão vazio é açougue falido, e o atendimento sempre deve ser exemplar, oferecendo sempre oque o cliente precisa e oque está mais de vagar dentro do açougue
Muito bom esse vídeo realmente um açougue precisa disso, limpeza, bom atendimento e estar bem abastecido.
Top top top dicas de gigantes. Fabrício e Leandro Rosadas vale a pena investir.
É o que eu sempre digo uma ótima limpeza, exposição, precificação, qualidade e um bom atendimento, é a alma do negócio!!!
Amigo quando Fala em precificacao quer falar do preco que atrai o cliente ou o cliente deve encontrar o preco na carne? Desculpe e que estou tentando entrar neste mundo o vosso apoio me interessa.
Concordo plenamente sou açougueiro a 34 anos e sempre falo que apesar da minha experiência estou sempre aprendendo.
Um colega meu foi pesar uma carne tinha uma barata entre os dedos dele
O bom atendimento e essencial em qualquer tipo de comércio
Excelente dica do diferencial no atendimento na parte do açougue, sempre buscando qualidade tanto em atendimento, quanto em apresentação na parte visual do cliente. O atendimento é a parte principal, acompanhada da parte visual do cliente que compra pelo olhar, se aquilo está chamando sua atenção.
Muito maneiro esse video O bom atendimento faz toda diferença também
Isso mesmo, Parabéns!
Excelente trabalho de vcs meus parabéns a toda equipe 👏👏👏
Açougue precificacão e atendimento diferenciado. Limpar e preservar o setor apresentar uma boa imagem ao cliente. Deixar o Açougue abastecido levará o cliente a comprar, destaque as promoções placas grandes visão apresentável.
Obrigado pela atenção top top
Bom atendimento e essencial e produtos precificados,limpeza,e um balcão bem arrumando e o mais importante entregar a carne q o cliente pede.
Concordo plenamente com voces,a carne pode estar bonita como for mas sem um bom atendimento e um ambiente agradável e precificacao atraente o cliente vai ficar muito insatisfeito e certamente nao ira voltaf !
Hoje o açougue bem organizado limpo precificado, e com açougueiros que entende dos produtos a venda mas que aumentar a confiança e tudo
Organização e bom atendimento. Se consegui aplicar em
Toda loja é venda garantida.
Top conteúdo muito bom
Atendimento de qualidade , carne de qualidade e procedência , balcão limpo, sem cheiro, cartaz de ofertas , fórmula do sucesso!
Além de um bom mix no açougue, tem que ter limpeza, organização, cortes diversificados, precificacão, excelente atendimento e preços com promoções chamativas ou agressivas ....
Faz toda diferença atendimento personalizado, balcão abastecido, higienização e precificação
Bom atendimento e boa exposição no balcão de carne!!!!
O bom atendimento faz toda diferença, o cliente se sente em casa
Vídeo curto mas bem realista sobre o açougue
O açougue é um setor que precisa está sempre limpo.Manter a higiene e essencial.Evitando moscas ,usando touca e se possível luvas, abastecimento diversos sem rupturas.E um atendimento exemplar.
Muito boa estratégia.
Em meio a tanta concorrencia
Com um pouco mais de atenção e uma higiene bem feita, umA exposição impecável e bom atendimento o resultado vem sem muito esforço
Precisa ser organizado, limpo e ter um bom atendimento.
Dessa arte de açougue eu tbm entendo o Fabrício é fera tmj...kkkk meu balcão é cheio de alface. Aqui em SP a fiscalização não pega no pé.
Tu coloca a alface na hora de montar a pista cedo, de tarde ela tá tudo mucha, eu também colocava assim q comecei no açougue, agora não coloco mais
Atendimento no açougue é importantíssimo para fidelizar clientes em um supermercado! Não bastar só separar o que o cliente pediu, tem que ser cordial e oferecer produtos tbm, isso faz o cliente ganhar confiança no atendimento.
Bom atendimento é o chamariz principal com toda certeza pq cliente bem tratado sempre volta
O bom atendimento faz toda diferença
O Quando o Balcão do Açougue esta bem Abastecido e bem Precificado e bem Apresentavel, o Cliente Compra até o que não veio Buscar...
O que precisa dentro de uma açougue limpeza organização e higiene o que é muito importante
Produtos de qualidade para para nós oferecer nossos clientes trabalhar com bom atendimento
O segredo é sempre ter um bom atendimento, estar com a higienização em dia, precificação correta e organização para encher os olhos do cliente.
Uma boa organização ,precificação e bom atendimento faz a diferença 🚀 2:35
Boa geralmente os açougueiro da minha região aqui nem pergunta o q vc quer ficam olhando pra sua cara se vc não pedir vc fica o dia todo lá ...
Aqui infelizmente na cidade onde eu moro é difícil achar um açougueiro bom
A maioria auxiliar de açougue
Quando vende é carne de promoção e olha lá muito difícil
Mostra o quanto é importância um bom atendimento e o abastecimento das mercadorias dá total diferença no atendimento
Bom dia um bom atendimento na minha opinião é obrigatório
Limpeza, atendimento,mix de produtos, bom atendimento e precificação vai ser um diferencial que vai aumentar as vendas dentro do açougue. Fazer um atendimento personalizado vai agregar muito na margens do açougue.
O vídeo vem mostrando o qual o setor de açougue pode ser lucrativo se utilizar certos os fatores como ter um bom atendimento e balcões abastecidos, fazem toda a diferença na lucratividade do açougue.
Nesse vídeo percebi q uma boa organização e ,precificacao e um bom atendimento faz a diferença sem precisar baixar preço @ Júnior Santos mcc mercado flor do Vale Salvador Bahia
Infelizmente nossa profissão está em ruínas, pelo menos aqui em santa Catarina, pois não se acha profissionais de qualidade e o salário não ajuda, pois os patrões querem esse trabalho excelente, mas não quer pagar um salário digno de um pai de família que terá que trabalhar domingos e feriados. Uma triste realidade por aqui.
Atendimento e a chave do negócio
É preciso bastante ter cautela em lidar com açougue pelas percas que ele pode gerar, é necessário sempre ter bons funcionários que atendam bem, façam bons cortes e entreguem.
Sim, clientes compram com os olhos, um açougue bem arrumado e com um bom atendimento e essencial.
Preço ,qualidade e atendimento ... simples assim ...
O açougue é um setor importantíssimo para o supermercado, pois ele tem o poder de alavancar as vendas por apresentar produtos “ caros “ assim aumentando o ticket médio ou pode te quebrar por causa do roubos, percas ou mal atendimento
Devemos manter os balcões sempre arrumado para atrair os clientes.
👍👍
No supermercado deve ter um auto atendimento no computador voce escolha tudo o que quiser mas o presencial é a opção melhor
Aí depende do patrão se ele enrola pra pagar,o açougueiro fica desanimado não virá
Açougue tem que ser bem organizado com muita higiene limpo
Principalmente o atendimento com nossos clientes tem que ser top
Vender carnes de qualidade para oferecer aos nossos clientes
Encarte bem visível para os clientes ver qual é a promoção do dia
Fazendo isso é venda garantida
Infelizmente é um setor q falta muito profissional ..
Verdade amigo falta muito profissional até porque hoje em dia açougue é 12h e ninguém quer saber de trabalhar todo esse tempo
De açougue eu entendo um pouco 8 anos como chefe do extra...
Aqui em Bragança Paulista é proibido por alface
Sempre ter um bom atendimendo eo balcoes sempre cheios e organozados erram vender mais
D'hora
O Fabrício ė fraquinho é tocha
Resumo de tudo do vídeo a porta de carne tem que está completamente abastecida para deixar atrativo atrair clientes fazer cortes diferentes para não colocar alface todos sabem que da contaminação cruzada...
Boa noite quero por uma casa de carne
Eu TB ,mas o grande problema e o ponto,a grande maioria tem q fazer reforma aí fica ainda mas caro
Vc acha q casa de carne da certo só em centros ou em bairros da pra montar uma