rapaz, excelente vídeo!!! Eu tenho buscado informações para abrir um açougue, mas tenho duvidas na hora de saber o valor por kg de cada corte. Como vc faz essa precificação? Já tem vídeos sobre esse assunto?
Uma dica vc pode precificar pelo markup mais sempre faz a apuração e as métricas pela Margem pois é o que realmente sobra para a empresa no exemplo acima do amigo custo R$1,722,00 venda R$2.175.57 sobrou R$453,57 Divido por R$2,175,57 *100=20,84% de margem Real espero ter contribuido e mais uma vez parabéns pelo trabalho amigo quando comecei em 2016 minha casa de carnes não tinha material de qualidade como o canal do amigo é de grande valia obrigado!!!
Na minha região a carne também e vendida com oço , qual a dica que me daria para iniciar?? Aqui a base e a costela a 18,00 e o patinho a 28,00 , o preço pago ao fornecedor e 16,00 no kg bruto
Como faço pra bate um papo direto com vc marcão ? ...sou de presidente prudente passa seu fone si puder presciso tirar umas dúvidas de porcentagem de quebra e quanto posso de porcentagem na carne casada ja desossado .no ajuda ai irmao
Precificar os cortes bovinos , Alcatra,acém picanha ou seja todos os cortes ,estou estudando MT pra montar um açougue do zero ,mas nunca meche com carnes e quando já tiver uma base com certeza farei um curso ou irei pegar de experiência aí um açougue na região para trabalhar nem q seja de graça pra aprender ,q até meio do ano de 2024 eu já terei meu próprio açougue
Sucesso garoto parabéns
muito top seu vídeo ,
O cliente hoje busca qualidade e um bom atendimento e não preço, tô à 26 anos nesse ramo, mais suas dicas são boas parabéns..
O melhor canal do UA-cam, parabéns pela iniciativa.
Parabéns meu amigo, muito obrigado pela atenção, show
Estou me organizando pra colocar um açougue
Amei suas dicas!!!
Boa noite dr muito bom seus vídeos... parabéns
Muito bom!! Esclarecedor!! Parabéns pelo excelente vídeo 👏🏼👏🏼
Top parabéns pelo video
Gostei muito.
Ótima maneira de esplicar
muito bom seu vídeo explicando obrigado
Muito bom valeu.
Muito bom!!
Marcão, faz um vídeo pra gente falando sobre Açougueiros(as)... Perfis, problemas comuns, remuneração, etc? Abraço!!!
rapaz, excelente vídeo!!! Eu tenho buscado informações para abrir um açougue, mas tenho duvidas na hora de saber o valor por kg de cada corte. Como vc faz essa precificação? Já tem vídeos sobre esse assunto?
Muito boa explicação,comecei faz 40 dias com casa de carne e precisava dessa dica sobre a precificação,valeu obrigado,tem Instagram
Massa !!!! só ñ pd criar problema c/ açougueiro !!!!
Parabéns pelo teu trabalho amigo
Uma dica vc pode precificar pelo markup mais sempre faz a apuração e as métricas pela Margem pois é o que realmente sobra para a empresa no exemplo acima do amigo custo R$1,722,00 venda R$2.175.57 sobrou R$453,57
Divido por R$2,175,57 *100=20,84% de margem Real espero ter contribuido e mais uma vez parabéns pelo trabalho amigo quando comecei em 2016 minha casa de carnes não tinha material de qualidade como o canal do amigo é de grande valia obrigado!!!
ua-cam.com/users/shortsJZC30Ap-Erk?feature=share segue um vídeo explicando markup e margem
video muito bom esse sim tirou minhas duvidas de peso, assim poço calcular preço por peça
Top Marcão
Excelente video, amigo!!
Não trabalho no ramo ainda mas já tinha essa dúvida
Top
Boa explicação fica uma dúvida não vale mais apena comprar carne avaco como fazem mercados grandes
Caixarias se torna mais caro, desossar carcaça além de uma melhor qualidade e muito mais barato
Boa noite amigo estou construindo um açougue queria saber qual como faço o balcão dentro do galpão
Trabalho em uma casa de carnes...
Coloquei na cabeça que vou abrir um açougue e vai dar certo...
Boa! 👏🏼
Blz meu amigo? Eu tbm sou dono de açougue,trabalhar com gado pequeno assim e muito ruim pra tirar lucro
Na minha região a carne também e vendida com oço , qual a dica que me daria para iniciar?? Aqui a base e a costela a 18,00 e o patinho a 28,00 , o preço pago ao fornecedor e 16,00 no kg bruto
Boa noite, rapaz no caso eu comprando o animal de um produtor direto na fazenda eu teria um lucro maior ? Seria de quanto em média ?
Mantenha sempre limpo e organizado cliente olhar muito essa parte
Esse é o princípio! forte abraço
Boa noite! Teria que abri um Mei ou um ME para abrir um açougue o que faz?
Faz um mostrando seus preços por favor
Como faço pra bate um papo direto com vc marcão ? ...sou de presidente prudente passa seu fone si puder presciso tirar umas dúvidas de porcentagem de quebra e quanto posso de porcentagem na carne casada ja desossado .no ajuda ai irmao
@HenriqueSantos-sm4nx Chama no WhatsApp 43 99863-2949
Açougue só é bom pro dono
Marcão queria uma atenção quando puder. Sobre vender carne no osso no balcão
Opa é só chamar 43 99863-2949
@@masterbutcher9015 posso entrar em contato??
Entendi ,mas só n entendi como repassar por corte o preço porq seu custo elevado ,vc n consegue repassar tipo numa costela
Pode especificar melhor a pergunta ❓
Precificar os cortes bovinos ,
Alcatra,acém picanha ou seja todos os cortes ,estou estudando MT pra montar um açougue do zero ,mas nunca meche com carnes e quando já tiver uma base com certeza farei um curso ou irei pegar de experiência aí um açougue na região para trabalhar nem q seja de graça pra aprender ,q até meio do ano de 2024 eu já terei meu próprio açougue
Eu sou desossador e açougueiro!
Na minha região as banda esta e 19 reais . 20 reias bovino paraipara ceara.
A proporção é a mesma
Tento Conseguir 35%
Meu sonho kkk
Aqui 17%
Vendendo 1 vaca por dia, vc paga mais ou menos quanto em impostos ME ?
Com barba cadê o injiene na sadia não é assim