Relocalisons notre alimentation EP6 Au Tournant Gourmand

« Argent » et « valeurs » sont-ils des termes inconciliables? La rentabilité est-elle un gros mot quand il est question de circuits courts alimentaires ? Ecoutez comment Claire, au Tournant Gourmand répond à ces questions avec justesse, simplicité et authenticité.
A l’entendre, on peut être à la fois exigeant sur les produits que l’on propose tout en étant conciliant avec une clientèle qui n’est pas encore acquise aux vertus d’une relocalisation de sa consommation. Peut-être est-ce avec cette
posture d’ouverture que notre message conquerra le plus large public ? A vous d’en juger...
Plus d'infos sur l'épicerie Au Tournant Gourmand : autournantgourm...
Plus d'infos sur le Réseau Aliment-Terre de l'arrondissement de Verviers (RATaV) : www.ratav.org/
Pour soutenir ce média et ses activités d'éducation permanente : fr.tipeee.com/...
Présenté par Claire Braham
Réalisation : François Legrand
Avec la participation de Renaud Keutgen et Jonathan Caillet
Motion design : Ludwig Dejonckheere
Musique proposée par La Musique Libre
Joakim Karud - Clouds : • |Musique libre de droi...
Produit par Permavenir TV pour le RATaV le 10 juin 2021 à Thimister.